疫情期间管理规章制度条例篇4

一、餐厅通风。

餐厅(各班班级)属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。通风时间段为早中晚各一次，每个时间段为 15—25 分钟。

二、消毒措施。

1、新型冠状病毒消毒常用消毒剂：氯化消毒类：84 消毒液、双氧水等;高浓度酒精：75%浓度的酒精(易燃，小规模使用)。

2、消毒方式：

喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。

擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。

3、制定具体消毒工作实施表，就餐区、出入口、过道、电梯、洗手间等使用 84 消毒液每日三次(餐后集中消毒)喷雾及擦拖法进行消毒。

4、各班保育教师负责实施消毒管理，并做好相关消毒记录。

5、其他消毒管理：依据国家食品安全法律法规执行。

三、幼儿就餐实行"“交叉”就座，每个幼儿间隔1米距离。

四、餐前餐后确保所有就餐人员按照科学方式清洗手部。