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酒店仓库保管岗位职责及考核追究
仓库保管岗位职责:
1、仓库保管员与质检人员(日常菜品有厨房指定人员)、采购员一起负责采购商品的入库验收工作。入库时,对进入物品必须严格根据采购单按量验收,并根据发票名称、型号、规格、单位、数量、价格等填写验收单或收据,严格把好质量关,确认无误后,由质检人员和仓库管理人员两人签字确认。
2、验货时如发现质量不符合要求,数量差错,拒绝收货及时报告采购部经理。
3、仓库保管应按要求见单发货或见货填单,不得事后补单。
4、入库物品按规定保管,不得变质、过期、虫蛀、遗失等,否则自负。
5、对以库存应有明细建账,存量不足及时提出申购,确保正常经营。
考核追究:发现不按要求制度的除追究经济损失责任外,每次扣20分。
1、妥善保管各类物资,做到清洁整齐,不短少,不损坏。
2、各种物资进库,必须严格执行入库手续。认真验收核对码单、品种、规格、数量、质量,发现问题及时处理,严重问题应及时报告公司领导。
3、库内各种物资要标写挂卡,每日与会计核对一次库存,做到帐物相符,帐卡相符,物卡相符。
4、严格执行发货制度,做到手续不全不付,领货单字迹不清不付,签章不全不付,对易燃、易爆品要单独存放。
5、提高警惕,防火防盗,严禁任何人将火种携带入库。
6、定期检查消防器材,计量器具。
7、每月清查盘点库存,及时上报。
学院(校)食堂仓库保管员岗位职责
一、认真执行《食品卫生法》的有关要求,认真检查食堂所购进的荤素菜质量,按章办事,严格把关。
二、自觉遵守保管员岗位职责,对所进的物资进行验收、检查、发放,并进行记录。
三、物资进出有序进行,做到账物相符,账账相符,有据可查。
四、具有较强的工作责任心和吃苦耐劳精神,全心为食堂(餐厅)提供良好的服务。
五、努力学习业务知识,掌握一定的计算机操作技能,能胜任物资管理微机化要求,不断提高工作水平和效率。
六、完成中心交办的其它任务。
1、原料保管得好坏对成品质量直接有关,因此对各种原料进仓储存保管,都必须根据不同原料的储存要求,做好垫底、遮盖、防潮、防灾、防虫、防鼠、防污染、防火、防盗、防爆等工作,堆放整齐,数量可点。
2、粮食原料储存保管,要认真执行查粮等一切保粮制度,积极开展“四无”粮仓活动(无霉变、无虫害、无鼠雀、无事故)。
3、原料在储存保管中,发现有碍安全隐患苗头,要做到及时逐级如实上报,妥善处理,不得隐瞒不报,更不可自行处理。
4、车间、仓库、班组所管的原料要经常盘点,做好心中有数,达到账、卡、物三者一致,发现不符及时查明原因,找出问题,进行纠正。
1、严格执行仓库管理各项制度,加强安全知识和业务技术学习培训,提高自身素质。
2、设备及配件保管员实现摆放,数量准确,标志明确,做到“四号定位”,“五五摆放”。
3、积极开展仓库管理技术创新,建立科学检验手段,努力实现微机化控制管理。
4、按照仓库管理技术创新,认真搞好设备及配件防锈、防尘、防潮、防震、防腐、防磨、防水、防变质、防盗、放火等工作,保证仓库和设备及配件的绝对安全。
5、坚守工作岗位,遵守劳动纪律,按时参加各种活动,严禁“四违”。
6、认真做好清仓盘点工作,及时掌握仓库设备及配件情况,保证帐、卡、物相符。
1.认真学习,刻苦钻研,熟悉专业技术,掌握食品保管技能,不断改进和积累工作经验。
2.坚持原则,大公无私,严格执行物品验收、出库制度;保证食品进出库不霉变、不腐烂、不虫蛀、不变质;保证仓库干净、整洁、通气、干燥,确保师生身心健康。
3.认真做好物品进出仓库登记、签名、领用工作。建立物品进出库日记账,保证每天进出库账物相符、账账相符。
4.认真做好每天每餐成本核算工作。及时将当天经营情况和每天进出库物品单价、数量、金额及成本核算情况向全体师生公开。
5.发扬团结协作精神,服从安排,积极主动参与并做好食堂其他服务工作。
1.坚守工作岗位,保证体育教学、训练、群体等项工作的需要。
2.提前到岗,做好器材准备工作,器材领用需有登记归还记录。
3.严格执行体育器材借用制度,对不符合手续者,拒绝借用。
4.熟悉主要器材的性能、厂家、价格,并提出使用情况。
5.根据库内器材使用情况,及时提请室主任制订采购计划。
6.严格执行体育器材的验收、保管工作,负责账目登记和统计,做到账目清楚,账物相符。
7.清仓查库时,报据器材使用情况和新旧程度提出报损计划,交主管査看后销毁。
8.保证仓库清洁、安全和卫生,物品摆放整齐,取用方便,保管良好。
9.积极努力地完成室主任分配交办的其他各项工作和任务。
10.器材室为储存和保管体育器械之库房,应谢绝无关人员入内,做好安全防盗工作。
1、建立建全消防措施,消防设施要安全,确保仓库安全。
2、严格执行仓库管理各项制度,加强安全知识和业务技术学习培训,提高自身素养。
3、物资保管员做到物资摆放科学,数量准确,标志明确,做到“四号定位,五五摆放”。
4、积极开展仓库管理技术创新,建立科学检测手段,努力实现微机化控制和管理。
5、按照仓库管理技术阜创新,认真搞好物资防锈、防尘、防潮、防震、防腐、防磨、防水、防变质、防盗、防火等工作,保证仓库物资的绝对安全。
6、坚守工作岗位,遵守劳动纪律,按时参加各种活动,严禁“四违”。
7、认真做好仓库盘点工作,及时掌握仓库物资情况,保证仓库帐、卡、物相符。
1.对全园的财产全面管理,做到随时收验、入库、分类保管。存放地点清楚明确,做到心中有数,每半年清点一次,账物相符。
2.新购人物品凭发票人账,领用或借出物品手续齐全,领用人和借用人必须签名或盖章。
3.严格做好三防(防盗、防火、防潮)工作,保证物品的安全、卫生、整洁,杜绝霉烂变质,做到手勤、脚勤。
4.做好开学前的物品准备工作,对各班财产进行清点,做到有计划供应、学期末对财产进行一次核对,生活用品做到日清月结。
5.及时供应所需物品,对园里的桌椅做到有数有账,发现丢失和损坏及时追查。
6.完成领导交给的各项其他任务。
大学后勤集团仓库保管员岗位职责
1、负责仓库的管理,做到材料、工具、设备等物品分类摆放,做到物品标识明确,数量明确,防止因管理不善而造成材料、工具、设备的损坏和报废。
2、严格把好入库关。所采购物品必须在全部验收合格、核对无误后方能入库,严禁劣质物品流入。
3、建立库台账、明细账,做到清晰明了。
4、负责库存物品、材料、工具和设备的出库。
5、对工具、设备进行日常的保养维护,保证工具、设备出入相符。
6、按物品分类用报表的形式向部主任汇报仓库物品出入情况。
7、负责统计材料、工具和设备等所有库存情况,根据材料、工具及备件的使用频率提出申报,保证常用材料的库存数量和及时供应。
8、采购物品一般提前申报,特殊少量物品经配送中心同意后,方能自行采购。
9、对需要更换的设备和工具须报有关部门审批。
10、做好仓库防火防盗工作,保持仓库整洁。
1.严格遵守《员工守则》及各项规章制度,服从主管的工作安排。
2.认真做好仓库的安全、整洁工作,按时到岗,经常巡视打扫,合理堆放货物,发现可疑迹象或火险隐患及时排除或上报。
3.负责清洁工具用品的收发工作。收货时必须按质按量验收,并正确填写入库单;发货时必须严格审核领用手续是否齐全,对于手续欠妥者一律拒发。
4.严禁私自借用工具及用品。
5.做好月底盘点工作,及时结出月末库存数据报主管。
6.做好每月物料库存采购计划,提前呈报主管。
1.坚守工作岗位,保证体育教学、训练、群体等项工作的需要。
2.提前到岗,做好器材准备工作,器材领用需有登记归还记录。
3.严格执行体育器材借用制度,对不符合手续者,拒绝借用。
4.熟悉主要器材的性能、厂家、价格,并提出使用情况。
5.根据库内器材使用情况,及时提请室主任制订采购计划。
6.严格执行体育器材的验收、保管工作,负责账目登记和统计,做到账目清楚,账物相符。
7.清仓查库时,报据器材使用情况和新旧程度提出报损计划,交主管