介绍端午节作文800字篇3

又是一年端午节，传来阵阵粽子香，端午节是主要祭奠伟大诗人屈原的，伟大诗人屈原投河，人们为了不让鱼和虾践踏他的身躯，于是就赛龙舟;为了不让鱼和虾吃他的身体，于是就向河中头米团子。

今天我就吃了一次肉粽子。今天妈妈神神秘秘地说：“宝贝，妈妈今天给你做一个你还没吃过的粽子——肉粽子。”我欢呼。开始包粽子了，妈妈先把糯米浸泡，然后再把肉馅切好取两张粽叶一头一尾的反方向重叠，放入一小碗米，用食指在米中间轻轻划一字，放入馅，右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形。

绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时。

吃着自己的的粽子，觉得比以往的粽子都好吃!