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有人喜欢酸酸甜甜的草莓,有人喜欢香香脆脆的苹果,还有人喜欢多汁的水蜜桃。但我最喜欢的还是小巧玲珑的橘子。橘子身穿一件橘红色的外衣,上面有许多凹凸不平的小洞。大概是因为它太调皮了,在玩耍时一不小心摔倒了,磕着了吧!
橘子的味道可好了,剥开橘红色的外衣,就可以看到诱人的果肉了。掰开一半来尝尝,甜中带着那么一丝酸。让人一个接着一个,停不下来。如果你精神不振的时候,可以拿一个外皮颜色比较青的橘子。剥开青绿色的外皮,你隐约可以闻到一丝酸味,取出一片果肉,咬一口,那酸中带着一丝丝甜味的果肉,绝对让你精神充沛。
橘子不但好吃,还有许多营养。橘子可以生津止渴,和胃润肺。橘子还富含维生素c与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c含量,可见橘子里的维生素c有多么丰富。在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素b0.08毫克,维生素b20.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋,抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。
但是,没有一件东西是十全十美的,橘子也是。橘子出多了容易上火。富有的胡萝卜素,若大量吃入,每天500克左右连吃两个月,可出现高胡萝卜素血症,表现为手、足掌皮肤黄染,渐染全身,可伴有恶心、呕吐。有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。所以,我们认为儿童不要多吃橘子。若吃多时,应停食1~2周再吃。