第一次煎蛋作文400字篇30

一大早，我就起来跟妈妈学煎鸡蛋，妈妈先示范煎了一个，煎得真不错，白白的蛋清，金黄金黄的蛋黄，很完整，像银盘里画了个太阳，看着就让人垂涎三尺。

轮到我来煎了，我学着妈妈的样子，打开电磁炉，电磁炉发出了“嗡嗡”的声响，好像里面飞进了一只蜜蜂，我往煎锅里到了一些油，把煎锅放到电磁炉上，等油热了。把鸡蛋就锅边磕了一下，“啪”鸡蛋裂了一条缝。我迅速把手上的鸡蛋移到锅中间，掰开蛋壳，蛋液一下滑进锅里。“滋啦”一声，“啊！”我吓得往后退了一步。

油和鸡蛋在锅里“噼里啪啦”的唱着歌。上面的蛋液慢慢凝固，香味也渐渐的散发出来，该给鸡蛋翻个身了，我拿起锅铲铲起半凝固的煎蛋。因为太急，把蛋白铲破了。拿铲子的手一抖，“噗哒”，煎蛋从半空中掉到锅里，蛋黄肚子破了，煎蛋被摔成了个大花脸。

不一会鸡蛋煎熟了，我把花脸煎蛋产出装盘，虽然不好看，但不影响口感，和妈妈做的一样美味！