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“神秘顾客”的调查方法具有一定的技术要求和实施时质量控制具有较高的难度,一般分为三步曲:第一步曲是挑选专业市场调查公司,第二步要综合消费者、从业人员以及专家学者的意见,形成具体、科学、可测量的服务考核标准,第三步则是严格挑选神秘顾客,并加以培训,使其具备“上岗条件”。
为保证数据及信息的客观性和真实性,华北销售分公司将此次“神秘顾客”活动交由一家国内知名的管理咨询公司开展,这家公司是在众多投标公司中脱颖而出的,此次“神秘顾客”访问从服务程序、员工形象、服务态度、服务语言、服务效率、商品价格、油品数质量管理、安全保障管理、前庭环境、收银及便利店服务、洗车服务、洗手间卫生共计12个方面79项考核标准进行详细测评,每项考核标准按照0~5分测评,测评结果在0.5~1.5区段为“差”,在1.5~2.5区段为“较差”,在2.5~3.5区段为“一般”,在3.5~4.5区段为“较满意”,在4.5~5区段为“满意”。每个加油站的具体得分为79项得分的平均值,各省市公司得分为访问所属加油站的平均值,华北销售分公司的得分为所有省市公司得分的平均值。
各个省市公司的客户群相对不同,“神秘顾客”的挑选必须具有代表性,才能真实地反映其客户群的整体情况。华北销售分公司加油站管理处处长张岩告诉记者,该分公司充分考虑到这一点,比如针对北京市场高端用户相对较多,在北京的“神秘顾客”中,有意识地挑选了一些“金领”、“白领”顾客,在山西这个产煤大省,拉煤司机也成为颇具代表性的“神秘顾客”。为让这些普通消费者迅速进入角色,成为“服务质量007”,华北销售分公司派出服务督导,协同管理咨询公司在短时间内将“准神秘顾客”练就一双火眼金睛。
20xx年11月至20xx年4月,在华北销售分公司所属的5省2市分公司(湖北、河南、河北、山西、湖南省分公司,北京、天津2市分公司)的1221座加油站,神秘顾客已“不固定时间、不固定人员、不现场公开”地悄悄进行了两次访问,第一次有效访问加油站708座,第二次有效访问加油站723座,形成有效调研反馈表1100余份。
让我们用一组镜头记录神秘顾客在加油站的工作:他开车到了加油站口,已经开始观察:入口处是否方便出入,车道、绿化带、价目牌是否清洁,站内交通是否畅顺,当他打亮转向灯进站时,加油员有没有及时做出进站引导,他打开车门或车窗,听到加油员的问候了吗?加油员介绍的油品情况令他满意吗?加油前有无请他复核数字,在加油的时候,他开始查看地面、加油岛的清洁情况,这时,有员工过来做简单的擦车服务,擦得怎么样?车加完油了,他来到加油站便利店,他伸手摸摸货架、商品有无灰尘,他想买包口香糖,但不知该挑哪种,便利店的员工做了推荐吗?他最后来到卫生间,比较着与他带儿子去麦当劳时进的洗手间有何差距。他要离开加油站了,有没有人欢迎他下次光临?在车上,他已经开始按接受培训时所知的标准给这个加油站打分了。
这和企业内部的常规检查是否有相似之处?是否会有人认为,近年来两大石油集团公司在硬件、软件上对网络建设都可谓倾力投入,效果斐然,企业内部检查已足矣!对此,张岩告诉记者,神秘顾客的调查方式不同于企业内部常规检查。企业内部检查是站在企业管理者的角度上看问题,侧重于企业内部的管理规范、操作手段、行为准则等方面,被调查单位和员工在事先做了充足的准备,令真实的情况不容易暴露。而神秘顾客是以普通消费者的亲身感受进行检测,他的神秘性使加油站难设防备,检测结果相对比较客观公正。更重要的意义还在于,通过倾听神秘顾客发出的“不满的声音”,促使企业改进工作方法和业务流程,从而真正提高客户满意程度。