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酒店工程部经理岗位工作职责(十篇)

第5篇 酒店工程部经理岗位职责2

酒店工程部经理岗位职责(二)

采取运营制组织结构的工程部,根据其职能和工作任务,一般设部门经理、专业主管、专业领班三个管理层次,其岗位职责分别列述如下。

工程部经理岗位职责

直接对分管工程部的酒店副总经理或工程总监负责,直接管理各专业主管,并与酒店相关门部进行沟通与协调。工程部经理应具有工程技术专业或旅游管理专业大学本科以上学历,中级以上技术职称,中级以上外语水平,受过酒店工程技术管理的专业培训,8年以上酒店工作经验,5年以上技术管理经验,3年以上中层管理经验,对现代酒店的客房、餐饮、厨房以及机械、电力、锅炉、管道等方面的专业知识有较全面的了解。其岗位职责主要有:

(1)贯彻执行总经理和副总经理的指令,负责工程部的日常管理,对副总经理负责。

(2)主持部门工作例会,检查值班工程师工作日志,确保工作正常运转,并尽力节约能源。

(3)全权调配工程部的员工和设备,为酒店客人及各部门提供良好的服务场所和条件。

(4)安排日常的维修保养工作,并监督检查其实施结果。

(5)制定本部门的年度工作计划及月度实施方案,上报酒店副总经理。

(6)组织日常巡视,能够及时解决各种工程问题并妥善处理设备事故投诉。

(7)负责制定部门制度、操作规程和要求,并督导员工执行。

(8)进行人事管理,合理安排、调配及考核评估员工。

(9)组织安排下属员工的技术培训与经验交流。

(10)进行设备预算管理,控制本部门开支费用。

(11)参加新增项目的谈判、评审、报价及验收,确保质量达到预定的标准。

(12)处理好与供电局、自来水公司、市政各有关单位的工作关系。