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酒店服务员工作岗位职责(20篇范文)

第18篇 度假村酒店楼层服务员岗位职责

度假村楼层服务员岗位职责

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主题:楼层服务员岗位职责

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a、素质标准

一、掌握做床、清扫客房及卫生间的程序的知识。

二、了解客房工作标准的知识。

三、熟记酒店和客房的规章制度。

四、具有做好物品消耗和客房饮料消耗记录的能力。

五、具有礼貌地与客人用外语沟通的能力。

六、具有向客人提供主动、殷勤、礼貌的各种服务的能力。

七、具有与他人友好的相处的能力,善于沟通。

八、身体状况好,能够适应酒店长期站立及体力劳动的工作环境。

b、岗位职责

(楼层台班服务员)

为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境,令客人有宾至如归的感觉。

一、按照客房服务规则和质量要求做好日常清洁及计划,做好宾客迎送服务工作。并填写客房交接报表,按规定做好来访登记工作。

二、负责客房c/o检查工作。

三、按规定要求布置客房及检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告及维修。

四、负责与洗衣房清点更换各种布草。

五、保持楼层责任区域的整洁。

六、掌握住客的情况。

七、负责的12:00前检查客房洗衣,并与洗衣房做好记录及检查工作。

八、负责客房小酒吧的管理及填报。

九、做好特殊情况的记录和交接班。

(楼层早班服务员)

为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境,令客人有宾至如归的感觉。

一、按照客房服务规则和质量要求做好日常清洁及计划,做好宾客迎送服务工作。并填

写客房交接报表,按规定做好来访登记工作。

二、按规定要求布置客房及检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告及维修。

三、负责补充各类客房供应品并做发记录。

四、保持楼层责任区域的整洁。

五、掌握住客的情况。

六、协助台班做好客房洗涤交接记录及检查工作。

七、负责客房小酒吧的管理及填报。

八、做好特殊情况的记录和交接班。

(楼层中、夜班服务员)

为宾客提供整洁、舒适、方便、安全的居住环境,令客人有宾至如归的感觉。

一、按照客房服务规则和质量要求做好日常清洁及计划,做好宾客迎送服务工作。并填写客房交接报表,按规定做好来访登记工作。

二、负责客房c/o检查工作。

三、按规定要求布置客房及检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告及维修。

四、负责清点更换各种布草,补充各类客房供应品并做好记录。

五、保持楼层责任区域的整洁。

六、掌握住客的情况。按规定做好来访登记服务工作。

七、负责客房洗涤交接记录及检查工作。

八、负责客房小酒吧的管理及填报。

九、做好特殊情况的记录和交接班。