第9篇 酒店公司总经理岗位职责

酒店管理公司总经理的岗位职责

1、认真执行管理公司董事会的各项决议和指令,定期向董事会报告酒店的经营情况。

2、抓好行政管理,团结、协调好各总监工作,做到分工而不分家,互相尊重,经常沟通,团结合作做好管理。

3、根据各酒店的实际情况,确定各酒店的经营方向、管理目标、经营策略及下达各酒店经营任务。

4、每月主持召开管理公司总监会议,听取各总监及各酒店总经理的工作报告,研究下月酒店管理工作。

5、定期与部分总监参加各酒店的行政会议,听取汇报,了解各酒店的经营管理情况,并及时发出指引。

6、抓好各酒店部门主管管理交流活动,不断地总结和推广先进的管理经验,纠正偏差。

7、努力控制酒店每月三个营业收入指标(客房、餐饮、娱乐)和三个控制指标(成本、费用、毛利率)。

8、深入调查研究,与总监一起制定、推行各种开源节流措施,确保各酒店完成经营指标。

9、带领各总监用三年时间主持编写、补充、完善、定稿《jky酒店管理》一书。