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“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当我读起这首朗朗上口的儿歌时，就会想起端阳节的故事。
屈原是楚国的大臣。他富国强兵，因遭到贵族子兰人的强烈反对，屈原被撤职，赶出都城，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下《怀沙》之后投江而死。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到江边，渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的尸体。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼、龙、虾、蟹吃饱了，就不会去咬屈原的身体了。人们见后纷纷照样去做。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈原。后来人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
眼看端午节就要到了，超市里的粽子、艾叶、香囊、大蒜头……都开始热销了，人们争先恐后地购买所需要的东西。
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。”一听到这首童谣，大家眼前肯定会浮现出一个画面，这就是我国民间的传统节日——端午节。
端午节是每年农历的五月初五，又称重午节、端阳节、午日节、艾节、浴兰节。每当到了这一天，许多习俗都跟“五”这个数字有关：在大街上，小朋友们的脖子上肯定会戴着由红、黄、蓝、白、黑五色系的“长命缕”;有些小朋友的头上，可能还画着用雄黄写的“王”字，像小老虎一样，可神气了;各家都要插“五端”，菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花;南方过端午还要吃“五黄”，黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆粽、雄黄酒。
当然，孩子们念念不忘的是吃粽子和赛龙舟。相传吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，屈原不让世间的污秽来沾辱他纯洁的品格;所以他吟完“怀沙”后，便跳入奔流的江水中。人们把粽子扔进河中是为了把鱼、虾的肚子填饱，不去吃屈原的尸体，而赛龙舟则是去寻找跳入江中的屈原。“一二——一二”的声音不断传来，是那么短促、有力、充满生机。一条条神气活现的龙舟在江中游着，它们一条比一条游得快，一条比一条游得稳。
啊，又到了一年粽子飘香的时候……
农历五月初五这一天是中国民间的传统节日——端午节又称端阳节、重五节。相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。不过，也有人说端午节是龙节，是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。
听妈妈说端午节的许多习俗也与“五”这个数联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。我想应该是让那些儿童长命百岁吧!各家还要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方那儿过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。在我们家乡，过端午节的时候奶奶会用五色毛线系成一张网，里面装一个青皮鸭蛋，让小孩子挂在胸前，听说是辟邪用的。
有一个儿歌说得形象：五月五，是端午;插艾叶，戴香囊;吃粽子，撒白糖;龙船下水喜洋洋。嗨!端午节的习俗真是数不胜数。
今天是农历五月初五——端午节。在潮汕大地，这是一个节味很浓的日子。在我们家，也一直保留着一些潮汕传统的习俗。
吃粽
端午节这天，我们全家大小都会吃粽子。由于包粽子的工序比较多，所以我们一般都是到店里买现成的潮汕本地的粽子。下面盘中的这两个粽子就是我中午吃的。一个是咸香的，一个清甜的。
除了吃粽子，潮汕端午节还有吃栀粽的习俗。栀粽是潮汕特有的，它是用栀子捣碎后浸泡去渣，将黄色液体渗入蒲姜碱液，再渗入糯米粉浆中，搅匀后放入竹箕蒸熟而成的。蒸熟后呈黄色，吃时可纱线切割成小片，醮粉糖吃，有健胃去湿之功效。下面盘中的就是栀粽。
插艾草，洗艾澡
在端午节这天，我妈会买来很多的艾草。一些用于挂在门的两边，一些则用于煮汤供全家人沐浴用。
有句民谚是这样说的，“清明插柳，端午插艾”。在潮汕地区，很多家庭都还保留着在端午节挂艾叶辟邪的传统习俗。
每年的端午节，妈妈都会把买来的艾草切段洗净后煮汤，由于我们家里人多，妈妈都要煮上好几锅艾草汤。据说用艾草汤来沐浴，能驱邪祛病，对身体大有好处。每次沐浴之后，能感觉都通体舒畅，神清气爽。所以，从小时候到现在，每年的端午节，我都会洗“艾草澡”。呵呵!现在我就能闻到自己身上的艾草香气呢!
除了吃粽子，插艾草，洗艾澡，潮汕还有一个主要习俗，那就是赛龙舟。不过由于赛龙舟的地方都是在农村，交通不是很方便，所以我没有去看。呵呵!
五月五，是端阳。插艾叶，带香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一提起这首民俗瑶我就想起端午节，想起了关于端午的传说和习俗。
战国时楚国有个诗人叫屈原，他屡次直谏楚王，楚怀王不听他的谏言，结果亡了国。他在悲愤中跳入了汩罗江。人们担心鱼儿吃了屈原的尸体，就往河里扔粽子，让鱼儿吃，这样鱼儿就不再吃屈原的尸体了，后来这一天就被定为端午节。
每到五月初三，妈妈都会准备五种不同颜色的线，然后嘴衔着一头，两手不停地搓捻，不一会五条线就合在一起了。妈妈把我的手腕、脚腕处都系上五彩线。系好后妈妈心满意是地说：“这下好了，五色线系上，一年都不会生病喽。”
端午节还有个习俗要吃粽子，粽子是怎么做的呢?我亲眼见了妈妈包粽子的过程：只见妈妈先将糯米、大枣、白糖准备好，然后搅拌均匀。
接着，妈妈又找来了几片又长又大的叶子，将搅拌好的原材料包在里面，包成一个个三角形，最后用一根绳子绑好，粽子就包好了。
包好后放在锅内煮，不一会儿一股香味扑面而来。又煮了一会儿粽子熟了。
我迫不及待的拿了一个，咬了一大口，米饭的香甜和叶子的清香融为了一体，真是美味佳肴。
端午节是一种传统文化的传承，是一种爱国精神的传承，也是家庭团圆的时刻。
又要到端午节了，四处飘着粽子的清香，让我垂涎欲滴。于是，我向妈妈嚷着，今天包粽子。
妈妈去菜市场买回了包粽子的叶片。在她的吩咐下，我开始了我的工作。首先我把叶片放入水中洗干净，放在一旁。再把用来包粽子的糯米放入水中洗干净，加一点点盐和酱油搅拌均匀。看着准备包在粽子里的鲜肉和蛋黄，我急不可待的挽起了袖子准备开始。
妈妈先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起，折成一个“漏斗”型，再舀一勺米放进“漏斗”中，把它对着左手的掌心抖了两下，再塞进去一块鲜肉和蛋黄，然后再用米填满。接着左折折右折折，三两下便把它包得严严实实，最后用绳子把它绑起来，一个结结实实的粽子就包好了。我看妈妈包着很容易似的，就想试一试，拿了两片叶片，照妈妈刚才的方法包了起来。可是，这时我的“漏斗”却出现了三个洞，米一直往下掉，妈妈说：“很多事看着容易，办起来可难了，这是有技巧的。”说完就手把手教我，她做一步我就跟着做一步，可我不是折个货真价实的“漏斗”，就是把它包得松松垮垮，一上线就全散架了。好不容易整出个有点样子的，我早已累得哇哇叫了，看来真是个技术活呀。我摇摇头便不再继续了，就等着妈妈包现成的我吃好了。没有我在一旁干扰，妈妈的速度更快了，她一口气包了五串粽子。妈妈说：“要把包好的粽子放入锅中煮一个小时，这样才能让粽子吃起来更有嚼头些。”
一串串带着水气儿的香喷喷的粽子终于出锅了，那香味飘满了屋子，让人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剥开绿色的粽叶，哇，粽子色泽诱人，连忙呼口气，吃了起来，那味道清香可口，咸咸的香香的，真好吃!妈妈看我狼吞虎咽的样子，在一旁不停地说：“吃慢点，吃慢点……”一个粽子刚下肚，我就冲着妈妈说：“妈妈你真棒!包的粽子味道好极了!”妈妈用手理了理额头边上的几根零散的头发，欣慰地笑了。
端午节是我国的传统节日，每当这个时候，各家各户都包好了粽子，准备那一天吃得饱饱的。还有一首端午节的儿歌：“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，洒白糖，龙船下水喜洋洋”。怎么样，这首儿歌好听吧。
这是奶奶在端午节时教我的歌谣。记得爸爸常跟我说起他童年的往事，在他的故事里，端午节对他是一个充满好奇而又充满期待的节日：在初夏那个节日的晚上，剥开一个粽子，满屋飘香，大家围在一起，小孩缠着大人讲那个熟悉但却百听不厌的故事：两千多年以前，古老的中国战火纷飞，在农历五月初五的那一天，有一位忧国忧民的爱国诗人看到自己的国家面临着亡国危运，而他心中的抱负却无法实现，他悲痛欲绝怀抱着石头投向波涛滚滚的汨罗江，他就是屈原;渔民划着船，四处寻找他们爱戴的屈原，他们为了让水中的鱼儿不吃掉屈原的身体，就把糯米裹在散发着清香的竹叶里，投到了江里……每当故事讲到这时，大人们总会指着天空说：“你看，天空中那颗最明亮的星星，就是屈原化成的。”而小孩子们便会抬起头遥望着那深邃的天空，寻找那颗最明亮的星星。
我们九江过端午节的方式是：一大早，大家先去买艾叶和菖蒲挂在门口，再贴上红纸。我奶奶还会包粽子，粽子的材料是豆子、板栗、猪肉。吃起来可香了!
同学们，你们听过这样的童谣吗?“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”写的就是我国传统佳节端午节。
说起端午节，你们知道是为了纪念哪位伟大的爱国诗人吗?他就是屈原，他被别人陷害，被迫跳江而死，人们为了纪念屈原，所以就在这天把粽子扔进汨罗江，喂饱鱼虾们，不让鱼虾们吃掉屈原的尸体。在端午节这天，我们还要赛龙舟，是为了捞起屈原的尸体，可是没有捞起来。屈原已经离开我们很久了，我们只是为了纪念屈原所以才一直这么做的。
我们合肥过端午节，每家的长辈们都会准备很多的材料，包很多不同馅料的粽子，还要去菜市场买艾草，挂在自家的门窗上，艾草是可以驱蚊避邪的。
端午节每家人都聚在一起吃饭，很有气氛，而且让我们这些小朋友们，还让我学到了很多知识，看来我一定要好好学习，了解更多的文化知识。
端午节是汉族的一个节日，端午节的习俗也有很多如洗艾草、扣绒线、吃粽子等等。
端午节那天必须要洗澡的，洗澡并不是用普通的热水洗澡的，而是用很多草的头大大约二十厘米长的草头，而这些草中不能少艾草，把草放进水里煮开，煮出来的绿色的水用来洗澡。洗过澡后还要扣上绒线，扣在手脖上，脚上、脖子上都要扣上。端午那天还要吃粽子、大蒜、鸡蛋这些都必须放在艾草水煮过才能吃。吃的东西还有一样最最重要的东西那就是粽子。粽子是用糯米、蜜枣、花生再用芦苇叶包起来放在锅一起蒸，蒸熟的粽子剥开来香气扑鼻，吃一口香甜可口，里面，里面的蜜枣，花生也都是甜的特别好吃。
这些都是我们宿迁这一带的习俗，我还在电视上看到其他一些地方的习俗。
有的地方赛龙舟，赛龙舟是为了纪念，我国爱国诗人屈原的，赛龙舟的场面也是非常热闹、壮观的。关于赛龙舟的由来是屈原跳进江里后有人去打捞，结果没有捞到，就撒小米放入江中为了鱼儿不吃屈原的尸体。所以每年端午节为了纪念大诗人屈原举行赛龙舟比赛。
端午节的习俗真是丰富多彩。