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寒假见闻日记怎么写？下面是我们范文网日记频道给大家精编的8篇关于寒假见闻日记，希望对大家有所帮助，内容仅供参考!
今天是我第一次做饭，我很激动，毕竟这是第一次。
我做的是煮刀削面。妈妈先把面弄好，然后就轮到我上场了。
我先找了一个锅，并装了四分之三的水，架在火上煮着，又把一切锅、碗、勺准备好，又拿出了个鸡蛋。我拿起鸡蛋，轻轻往墙上一碰，只听“砰”地一声，鸡蛋的蛋壳上的一处出现了许多裂缝，长的、短的、深的、浅的。我用手按住，轻轻一板，一股蛋清流了出来，再稍一用力，蛋已成两半。蛋黄蛋清一股脑地流了出来，我拿起筷子，搅拌一下。
这时，我发现水滚了，急忙将面放进去，又放了些盐，鸡精等调理。但是火开得有些大了，水又放得有些多，有一些水已经溢了出来。我急的像热锅上的蚂蚁一样————团团转。又将里面的水乘出来一些，火又开得小了点，呼，总算弄好了。
我让锅里的水滚了一些，又拿起碗将鸡蛋一圈一圈地浇在锅里，瞬间，鸡蛋在沸水中凝固了，我有用勺子舀了一勺汤锅刷了一下碗。
就一步就完工了那就放香油。我等锅滚了，滴了画龙点睛般的几滴香油，关上火。我闻着，真香。
自己做饭，吃着才香，不过和妈妈比起，简直像小巫见大巫。
“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”杨里的一首《晓出净慈寺》写出了杭州西湖的美丽和对它的喜爱之情，诗句虽然美好，但耳闻不如一见，就请大家跟随我的脚步，踏进这美丽的西湖。
眼看就要到达传说中的西湖了，我还真是按捺不住自己的心情。一下车，我就像一支离弦的箭，飞入了潮水般的人流之中。西湖真是名不虚传，虽说是湖，却广阔的像海。水清得像一块晶莹剔透的的绿宝石，轻轻一碰就会破碎。远处的湖和山若隐若现，就像来到了梦幻中的仙境一般。
这么美丽的风景，不到近处看看怎么能行?于是，我们坐上了一艘客船，出发去“近访”西湖。很快，船开动了，我站在船的外围，在近处观赏着西湖的美景。
近处的西湖和在远处看到的不一样。在湖中央，水静极了，它可能是睡着了，也可能是拍打扰到人们，即使是被船只的螺旋桨搅拌，也似乎没有一点涟漪。水又清又绿，还有几只水鸟在湖面上忽起忽落。我站在船外，迎着徐徐的微风，幻想着自己也是一只美丽的水鸟，每天在这平静的湖面上自在地翱翔。
西湖不仅水很美，“陆地”也非常漂亮。
幻想着，我们就到达了最终的目的地——湖中央一座美丽的绿岛。也许你会纳闷：为什么说他是座“绿岛”呢?那是因为这座小岛上到处都生长着绿色的植物，从远处看，就像是一座“绿岛”。来到这座小岛，就仿佛走进了茂盛的丛林，春意盎然。
如果寒假是一幅画，那么西湖就是画中的点睛之笔。这趟西湖之旅，使我永生难忘。
今天是大年初一，我们一家决定去外滩玩。
到了外滩，走了一段路，映入眼帘的是高大的东方明珠和金茂大厦，然后我们看见了陈毅的塑像，只见他神态端庄，表情非常严肃，他高大威猛，让人看了觉得他非常有气势。黄浦江一眼望不到头。这时，看见路边的小摊有许多纪念品，我过去看了看，有许多纪念品，我一个一个地挑，却没有一个好的，终于，在倒数第几个的时候，我看到了一个精致的盒子，拿起来打开看了看，里面有一个瓶子，里有一个东方明珠的模型，拧一下盖子，它还会发出五颜六色的光，我看着入了迷，问：“老板，这个多少钱?”“30元。”他说。妈妈付了钱，我开心的拿走了，继续逛，这时，一阵香味扑鼻而来，我垂涎三尺，吵着说：“妈妈，给我买点吃的。”妈妈拗不过我，连说：“好好，你这个小馋鬼。”我买了好多，边走边吃，高兴极了。
到了晚上，这里全部亮起了灯，有的建筑物时而变蓝，时而变绿，时而变红……我呆呆地扶着黄浦江的栏杆，欣赏着这美丽地风光。江里还有几条供人观赏的船。过了一会，我们回到家，听到了噼里啪啦地鞭炮声，我们也忍不住，赶紧拿出鞭炮，点燃，然后跑到远处，看着鞭炮冲上天，发出五颜六色的光，我们也不顾鞭炮的大声，只顾着欣赏五颜六色的鞭炮。这些鞭炮有的想美丽的花，在空中绽放，有的像一条条翡翠项链，还有的像一跳蟒蛇……接着，爸爸又点燃一个鞭炮的导火线，只听“轰”一声巨响之后，我们没有防备，震得耳朵生疼，然后，它冲上天，又一声巨响，又下了我一跳。接着，爸爸让我点，我不干，他鼓励我，我只好硬着头皮点了导火线，然后迅速逃跑，捂住耳朵，一声巨响过后，我才松开手。
过了一会，我困了，于是我们会屋子里睡觉了，累了一天，没过多长时间我就睡着了。
我们经过了期末考试，迎来了寒假，在寒假里你去过许多地方吧。下面我就为你们讲述一下我去的地方吧。
今天，阳光明媚，万里无云。火辣辣的太阳照着大地，于是我和爸爸妈妈决定去爷爷那，去拜访老人家。
一路上，小鸟在树上吱吱的叫着，好像在唱歌，大叔公公像笔直的战士昂首挺胸的站在那儿，显得格外有精神，汽车急速奔驰，两旁的风景飞快地向后移动。来到爷爷家，首先映入眼帘的是那个小菜园，那儿的菜可多呢！应有尽有。五花八门，听爷爷说还很好吃呢！我早已按耐不住心情兴奋地说：“我要吃！我要吃！”爷爷说：“那就让你吃个够。”总算到中午开饭的时候了，桌子上摆放着香喷喷的饭菜，我狼吞虎咽，横扫这桌子上的饭菜，我吃的津津有味，不过一会儿饭桌上的菜就被我搞定了，摸摸滚圆的肚子，感觉浑身充满了力量。接下来，我还和小伙伴们去抓龙虾呢！抓了整整一桶呢！摸了摸头上的汗，满意的笑了。随着时间流逝，太阳终于下山了，于是我恋恋不舍的离开了爷爷家，今天，可真是美好的一天啊！下次，我还要去爷爷家。
今年的寒假好像特别寒冷，全国各地都下起了大雪，很庆幸爸爸没有取消旅程，大年初二带我来到了我梦寐已久的地方—“六朝古都”南京。
南京玩的地方可多啦!有可养生治病的汤山温泉、有屹立600多年的明古城墙、有秦淮河畔的夫子庙、有景色怡人的玄武湖、有古朴庄重的鸡鸣寺、有地势险峻的紫金山、还有中山陵和雨花台景区……
最令我雀跃难忘的是攀登被瑞雪笼罩的紫金山。在山脚下，我们一行十二人放弃了乘坐索道上山，简单吃了几根香肠，就整装出发了。我和爸爸妈妈走在队伍的最前面，边走边在雪地上踩下脚印、摁上手印等留下各种各样的记号。走到了半山腰，咦!发现一片树林，那里白雪皑皑，玉树琼枝，我们就在那里疯狂地打起了雪仗。嘿!我打中了妈妈了，哈哈……而爸爸呢?轻轻摇了摇小树，小树好像抖了抖身子，把雪花轻盈地抖了下来，真有趣!
我们继续往上走，银装素裹的小树好像都在列队向我们招手，好像在说：“欢迎!欢迎!”
走到山顶，忽然大雪纷飞，大家都急忙竖起衣领，戴起帽子，把手藏进口袋，而我和爸爸妈妈却决定堆雪人。我先滚了一个大雪球做身体，又拾了一些小石头，包上雪当衣服纽扣，然后滚了一个小雪球做头，小雪人的样子初步搭成功，这时我已经满头大汗了。接下来就是给小雪人精雕细琢了。我用两粒又圆又黑的小石子当炯炯有神的眼睛，用一根弯弯的小枝条当甜蜜的嘴，用树叶当头发，用长枝条当手，还给它起了个好听的名字——“小雪”。可爱的小雪，眉飞色舞地咧着嘴瞧着我，好像在说：“我爱小主人，一起照张相吧!”“咔嚓”一声，我跟小雪照了一张相，留下了永久的纪念。
令人流连忘返的南京旅行，让我和大自然能够亲密接触，给了我与众不同的寒假感受，我爱充满魅力的南京!我爱快乐的寒假生活!
放假想必是人人都朝思暮想的美梦。在五花八门的假期中最让人回味无穷、数一数二的必然是寒假莫属。
一说起寒假大家聊得是津津有味，因为让人直接联想到的事我国的传统节日——春节。
那天早上家家户户都在屋檐下都挂上两个红红的大灯笼，立即给节日增添了喜庆的气氛。
今年的春节我不是在家里过的，而是在我奶奶家度过的，所以今年的年夜饭也是和爷爷奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。奶奶家住在美丽的富春江畔，离我们家可远啦！当我们一家三口大年三十一大早从家里出发到达奶奶家的时候，已经是傍晚了。一路上，只见家家户户贴红联，贴福娃，挂红灯笼，一派喜气洋洋。
一进奶奶家门，爷爷奶奶就高兴地叫起来：“啊呀！啊呀！总算把你们给盼来了。先去洗把脸，待会儿就可以吃年夜饭了。”我到厨房里一看，只见桌子上摆着七碗八碟，五颜六色的菜，香喷喷的，我口水都流出来了，连忙拿起筷子，想尝几口。奶奶赶紧将我的手拉住：“你现别记着吃，还没祭祖宗呢。要祭了祖宗，拜了天地才能吃。”“哦！原来是这样。”
大约过了几十分钟，爷爷才开始吃团圆饭了。于是大大小小一大家子，围着大圆桌团团坐，只见菜肴十分丰富，有鸡、鸭、鱼、肉，还有红、绿、黄、白等各种颜色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多种，有年糕粽子馒头和米饭，奶奶还说：“吃年糕能年年往高处走，就是上进的意思，吃馒头会发财……”还有很多，都是一些吉利的话，真有意思！
不知不觉，几个小时过去了，年夜饭也吃好了。可我们一大家人还围着桌子闲聊，想必爷爷他们都不想让这顿团圆饭结束吧！
“这些画画得真美，这些字写得真棒！”
寒假里的一天，早晨，阳光明媚，爸爸带我来到了南湖边的金缘堂，这里正在展出由西泠印社提供的名人字画，爸爸是个书画爱好者，我受爸爸的影响，也对欣赏名人字画十分感兴趣。
走进金缘堂的大门，一股书香味扑面而来。这里，会集了黄宾虹、张大千、沙孟海、程十发、蒲华等近现代大师和蔡元培、梁启超、黄兴等众多文化名人作品60余幅，听说这可是嘉兴有史以来规格 的名家书画展了。
瞧那蒲华的花鸟图，红色的月季绽放技头，白色的水仙舞动着婀娜的身姿，栩栩如生，美不胜收。还没等我细细品味，另一幅张大千的山水画又吸引了我的眼睛，绿树青山，小船悠悠，带我进入了一个 清静悠闲的世界。看着看着，我发现一幅这里最古老的书法作品，那是乾隆进士王文治写的，我好奇的问金缘堂主人江叔叔，这幅是最昂贵的吗？江叔叔摸了摸我的头，笑呵呵的回答道，你还真细心， 这幅虽然是最久远的，但不是最昂贵的。
这次参观让我增长了许多书画方面的知识，了解了许多书画界的名人，我对书画更加感兴趣了！