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观察豆芽记作文怎么写？下面是我们范文网日记频道给大家精编的30篇关于观察豆芽记作文，希望对大家有所帮助，内容仅供参考!
有一次学习“被子植物的一生”内容的时候，杨老师要我们做种子萌发环境条件的对照实验，于是就给了我们两个玻璃瓶和一些绿豆。我做的是种子的自身条件的对照实验。
我先在一个瓶子里装入一些炒熟的绿豆，再在另一个瓶子里倒入差不多的生绿豆，放入同样的水，拥有一样的空气，放在相同的环境中，这一组对照实验就做好了。
第一天，没有什么变化，生绿豆种子中的一些只是长胖了点，而炒熟的绿豆种子有的沉在水中，有的飘在水面上。原来预期的发芽情况，却没有出现，我有些迫不及待了。
第二天，我欣喜地发现生绿豆种子发芽了，它们在中间裂了一道缝隙，一点小小的白芽探出头来，而且比昨天的个头还要大，熟种子依旧还是老样子。
第四天，当我在拿起来看的时候，生绿豆种子已经脱去了种皮，绿色的种皮堆在白色的绿豆上，芽变的更开了。而熟种子仍然没变样，我又欣喜又失望。
时间一天天过去，生绿豆种子越长越大，它让我体验到了播种的快乐，而炒熟的种子最终没有萌发。在课堂上我交流了我的实验，与同学们一起得出种子的萌发要满足自身条件，那就是种子的胚要是活的。
在我多姿多彩的生活中，许许多多的事大都随时间的推移淡忘了，其中有一件事却使我难以忘怀。
记得有一天，老师布置作业让我们写一篇黄豆生长的作文，让我们先回家去种黄豆。种黄豆？这不是小菜一碟吗！不就是把黄豆埋在土里，按时浇水嘛？我一定会种得非常好。
回到家，我先找来一个盛图的大花盆和几粒黄豆，便把黄豆随意地撒进花盆里，上面又铺上点土，浇了水，等待他们发芽。好几天过去了，我也没看见黄豆有一丝发芽的意思，还仍旧躺在土里睡大觉那。这不是故意和我做对吗？难道黄豆不长了，还是坏了？我连忙把他们挖了出来。黄豆还是和以前一样，没有太大变化，仍然小小的，硬硬的。我把他们捧在手里，垂头上气地看着这些豆子。他们在我手里滚来滚去，好像在摇头晃脑的嘲笑我。快要上作文课了，我的豆子连芽都没发，怎么办那？顿时，我急得眼泪直在眼眶中打转。
这时，妈妈过来了，“你干吗呢，把手弄得这么脏？”“我要种豆子，可他怎么也不发芽！”我委屈地说。妈妈笑了笑，说：“如果你在种黄豆之前把它们先泡一段时间，它就会比现在发芽快了。做事要讲究方法。”
噢，原来是这样。我照妈妈的方法去泡黄豆。第二天一放学，我就迫不及待地去观察我泡的豆子。哇！只见豆子比
以前胖了许多，闪闪发亮。我在妈妈的指导下，把豆子均匀的撒在土里，上面在填上土，浇了适量的水，豆子就这样种好了。
没过几天，豆子发芽了，那小小的嫩芽显得格外鲜亮。可爱。我轻轻的触摸这嫩绿的。毛茸茸的小芽，高兴极了，通过这件事，我懂得了一个道理，做什么事都要有‘心’。
一是热心，二是责任心，三是耐心！
10月17日星期四晴
今天语文课，老师给我们布置了一个作业：写一篇关于绿豆芽发芽的观察日记。妈妈帮我去菜场买了一袋绿豆，只见它们一颗颗又小又圆，硬硬的像石头一样。吃完晚饭，我们开始准备发豆芽的材料：一个妈妈小时候用的做饭的饭桶。妈妈告诉我，容器一定要能漏水，不然绿豆芽泡在水里会烂；一块比较薄的纱布，用来当绿豆宝宝的小被子；当然还必须有一些优质的绿豆种子。我们把绿豆在清水里适当地浸泡，然后用水淋湿纱布并将它们放在饭桶里，再把豆子铺平，最后给绿豆宝宝身上淋一些水。这样就可以让它们安静地在桶里睡觉，快乐地生长了。
10月19日星期六晴
今天一早，我迫不及待地冲到了厨房里，想看看我的绿豆宝宝怎么样了。我发现它们不再是前天那种浑圆碧绿的小豆子了。绿豆宝宝们长胖了一圈，把绿外套都撑破了，露出了白白的肚皮。被撑破的豆皮各自张开了大嘴，从豆子里探出了一个个顽皮的嫩嫩的小芽尖，仿佛在争抢湿润的乳汁。我的绿豆宝宝长大了！快点儿长吧，长得长长的才好呢！
10月21日星期一晴
度日如年，今天我又去观察我心心念念的小豆芽了。掀开纱布，我瞪大了眼睛，这是我的小豆芽吗？都这么大了！只见他们密密麻麻地挺立在那，一个个都顶着一个大脑袋，有的脑袋上还戴着那顶绿色的小帽子——绿豆皮。我拉了一根豆芽用尺子量了量，它已经有五厘米了。我凑近了仔细看，小豆芽长出了子叶，一瓣儿、一瓣儿，好似刚被剥开皮的橘子肉，而且色泽嫩黄嫩黄的，油光发亮，可爱极了！让人有一种非摸一下不可的冲动。我忍不住用手捏了捏它，感觉有点硬硬的。豆芽的茎很嫩，用手轻轻一捏居然断了。真是太有意思了！
10月23日星期三晴
今天，绿豆宝宝彻底长大了，和菜场里菜农们卖的豆芽一样大了。它们的叶子是一对一对面对面生长的，头顶处还有小绒毛。白色的.茎粗粗的呈圆柱状，里面有很多水。根和白萝卜的根差不多，许多根缠绕在一起，好像圣诞老爷爷的那些白胡子一样。豆芽宝宝们的身体散发出淡淡的草香味。我想让妈妈晚上给我炒一盘自己发的豆芽吃，那一定会很美味的。晚上妈妈把豆芽烧熟了，我吃着自家发的豆芽，心里美滋滋的，这可是我的劳动成果呢！
7月9日 星期三 雨
今天晚上7时整，妈妈教我做有趣的小实验——自制豆芽，观察豆芽的生长变化。我们找出两个烧杯，分别放了一些黄豆和绿豆，然后加同样多的水进行浸泡，水要完全没过豆子，我用了大约450毫升的水。最后，妈妈让我耐心等待，细心观察、记录。我非常兴奋，也很期待……
7月10日 星期四 雨
今天下午1点钟，我去观察我的豆芽，发现水面上有一些泡沫，妈妈说：“该换水啦！”我发现它们都变大了，比原来大了一倍多，看起来像一个个“黄胖子士兵”和“绿胖子士兵”，它们成群结队，像要去打仗似的。有的开始冒出了嫩嫩的小白芽。换完水后，妈妈说：“下午再观察吧！”我还是很激动和期待……
晚上7点钟，水面又出现了一些泡沫，我知道换水的时间到了，我发现绿豆快要把自己的绿衣裳撑破啦。
今天下午，我在家里泡豆子，昨天我在网上查了资料，网上是这样说的：先将从菜市场或超市买来的干黄豆或绿豆放在一个小盒子里，用清水洗两遍，把被虫咬过的豆子和压扁的豆子挑出来不要，然后用清水浸泡3～4个小时，泡完豆子后，把豆子挑出来放在一个湿润的毛巾上或纸上，再用一个打湿了的毛巾盖在豆子上。每天都得给豆子浇3～4次水，冬天用温水，夏天用冷水。
我完全按照网上说的做了一遍。第二天上午，我早早地起了床，来到豆子前给豆子浇水。我发现有些豆子长大了，有些豆子脱皮了，有些豆子长了小小的芽，绿绿的，可爱极了。因为昨天用手浇水的水不均匀，所以今天我买了个喷壶来浇水。上午、下午和晚上分别喷一次。晚上喷的时候，我发现豆芽已经长了5毫米了。
第三天，豆子又长大了。上午看的时候，豆子已经差不多长到1厘米8毫米。我猜想，晚上恐怕长到2厘米多了吧!果然，豆芽没辜负我的期望，疯狂地长到了2厘米3毫米了，我高兴地笑了。
第四天，我早上去看了一下，豆芽已经长大到了3厘米6毫米了，毛巾都被撑起来了。有的还长到了4厘米了，我都想把它们吃掉了。那翠绿的芽，让人看得非常舒服。
我继续都给豆芽浇水。第五天是星期六，我有很多课，今天的浇水就只能交给我爷爷来完成。今天早上我吃完早饭准备去上课，我看了一眼豆芽，豆芽长到8厘米1毫米了，把毛巾全部推开了，都盖不上了。
第六条，爷爷把豆芽都摘了。今天豆芽已经10厘米了，我就准备把豆芽炒了吃，晚上爷爷真的把豆芽炒成了一盘菜，我们高高兴兴地吃着自己种的豆芽。
在这次祖国母亲生日的国庆假期中，我不仅仅看了大阅兵检阅祖国的发展与强大，而我还有一个小小的任务，那就是种豆芽。
下面来看看我的豆芽生长记吧：
20xx10-01 星期二 阴
第一天下午，我准备种绿豆芽，首先，我把绿豆芽放进了一碗热水里，泡上了一夜后，惊讶的发现，绿豆芽都长了不少，有些已经发芽了，而这些就是很饱满的绿豆芽，其它豆子也不甘示弱，努力的长大发芽。而且当你拿一粒捏捏，不但没伤害到它，还可以能让它们玩了一次“高空滚坠”游戏。即使经过这一番折磨，它也不会受伤。
20xx-10-02 星期三 晴
第二天，我经常给它们浇水，所以，晚上小芽芽已经长好长了，横七竖八的，完全找不到一摸一样的。你会发现白色的小芽芽都是长在豆子顶上的。而下面有一道隙缝，再往下面一点就是灰色的小皮，但只有一点儿，。有的甚至没有！小白芽虽小，但力气可不小，它们毫不费力地的冲破绿皮，展示自己生命的光辉。绿豆皮正依依不舍地的保护着绿豆呢！也没办法，我使了不小的得劲儿，才只能把皮挤破。
20xx-10-03 星期四 晴
第三天晚上，小白芽们又变了样。绿豆又涨大了不少，白芽又长了不少。
新长出的小白芽不但颜色更鲜艳了，还长出了一点小尖毛，摸一摸，好舒服呀！小小的“尖刺”一点也没有杀伤力，不过有一些没长好连着绿豆一起变成了两半，像一朵金莲花。中间有一黑色的像“蛇舌头”，摇动不止，加上那两半简直就像一张蛇嘴，要吃了我呢!
20xx-10-04 星期五 晴
第四天，咦？我的绿豆芽怎么了？半天时间就长了好几厘米？原来是因为到了生长期，长得飞快，形成了一条长尾巴，那层小尖毛渐渐的消失了，大部分的茎粗壮而有力的挺立着，少部分茎很细，但却无比长，而且扎在“泥土”里相当牢固，不费一点劲，你就别想把它拔出来。
20xx-10-05 星期六 阴
第五天，我和妈妈种的豆芽比赛呢！一看妈妈种的，天哪！最矮的至少有6厘米，最高的，不算根就有8厘米多。它们一个个脱掉绿“外衣”，伸出自己的蛇舌头：绿叶。两片绿叶交杂在一起，形成“V”型。绿油油的画面，好似一群鸭子在田野里戏水，我拿出一根微微松弛的，像一只鸭正张嘴叫呢！
20xx-10-06星期 日 晴
第六天，我的豆芽又长高好多了！最高的一株已赶上妈妈的豆芽，不过只有几株，有的貌似一个营养不良的娃越长越矮！我想是因为它们只长根，茎的力量全输送到根上了，怪不得大部分根长在一起。几乎分不开，好像团结的兄弟姐妹抱在一起。而妈妈的呢？都快长成参天大树了，有的叶子像燕子尾巴，快乐地的飞翔着；有的像一把锋利的剪刀；还有的像饥饿的狼正嚎叫着……
20xx-10-07 星期一 阴
第七天呀，今天的天气虽然不好，但我的心情却像“太阳”一样开心，因为妈妈的绿豆芽。
妈妈的绿豆芽昨天还是参天大树，而今天就成“密林”，最高的有18厘米，最矮的豆芽也有10厘米了。它们一个个张大嘴，好像是被“绿虫子”(快枯萎的绿豆和豆皮)咬痛了，在尖叫哭泣着呢！再来看看我的，才长了一点儿，大部分都长在根，我心中期待的奇迹突然被撞碎了。
通过这次种豆芽不仅让我感受到了很多乐趣，而且让我明白了实践见真知的道理。虽然失败了，却在失败中成长着有了收获，失败乃成功之母；从哪里摔倒从哪里站起；失败不可怕，可怕的是轻易放弃。只要坚持下去，就一定会成功！
（一）泡豆子
9月30日 星期三 晴
昨天，张老师给我们布置了一项作业，让我们国庆节放假期间泡绿豆，顺便写观察日记。我已经迫不及待想泡绿豆了，于是，我让爸爸给我买了一包绿豆。
今天一起床，我先抓了一小把绿豆仔细观察。绿豆是墨绿色的，硬硬的，还是椭圆形的呢！它们摸起来比较光滑，凑近一看，还闪闪发亮。每个绿豆的脑袋上都有一个芝麻大的斑点，就像一只小眼睛。而绿豆本身也不大，想想看，一个作文格子里可以放两颗绿豆呢！
我拿来一个碗，倒了点清水，手一松开，绿豆们就像小雨点一样噼里啪啦打在“水坑”里。
我多么希望它们快快发芽，这样我就可以吃上自己泡出的豆芽了。这是多么幸福的事啊！
（二）发芽
10月3日 星期六 小雨
前几天，我发现泡涨的绿豆像老奶奶的脸一样皱皱巴巴的，摸上去一点也不光滑了。
今天，我再去看时，有的绿豆竟然脱了皮，有的长出小蝌蚪一样的小尾巴，有的涨得裂开了，当然，还有的依然懒洋洋地躺在水里睡大觉。绿豆皮飘在水面上就像小船，豆芽们聚集在船底下，好像在说悄悄话。
下午，我路过小绿豆们睡觉的小碗时，闻到了一股酸味。我问奶奶这是什么情况，奶奶说：“不能天天把豆子这样泡着，得给它们换水！”
奶奶还告诉了我一个诀窍，让我每天给它们浇点温水，再把水倒出来，豆芽就会长得更长了。
（三）长大
10月7日 星期三 晴
今天早上，我去观察绿豆时，看见小蝌蚪们都长长了，有些已经有三厘米了呢！还有些小蝌蚪的脑袋变成了紫色，这是因为太阳光照在小豆芽上，让它变紫了。不过大多数豆芽都是黄色的，它们有的弯弯曲曲，像字母“F”，还有的细细弱弱，像小鱼的长胡子。我惊喜地发现，有几颗绿豆的豆瓣里已经探出了绿色的叶子，这些小叶子有的像小鸟的尖嘴，有的像美人鱼的尾巴，看起来非常漂亮，还有的团成球状，像孙悟空从石缝里蹦出来似的。
绿豆们都变成豆芽菜了，我真想立刻就吃上美味的豆芽，因为它们是我亲手泡出来的。
一天早晨，我开始做老师布置的特殊作业一泡绿豆。我把绿豆放在水里泡了一天，下午放学我发现绿豆肚子涨大了，我把它们盛在一个漏盘里，放入桶中，在上面盖上一块布。我盼望着它们能快快长大。
第二天下午放学我马上去看绿豆宝宝们，绿豆个个都撑破了肚皮，有一半身体已经露在外边了，白白的，再一看，每个绿豆都长出了白白的小尾巴，只有2-5毫米长。我希望它们越长越大。
过了两天，我又去看绿豆宝宝，没想到绿豆宝宝生长的那么快，它们是我见过植物中成长最快的！大多数的绿豆都已经脱皮了，都变成白白的胖宝宝，它们的尾巴长了好多，我拿来尺子量了量有2厘米了，茎是粗的，根是细的。但愿绿豆宝宝能快乐的越长去越高，越长越好。
几天之后，绿豆的个头居然比之前长大了两三倍，有6厘米左右的长度，绿豆分成了两瓣，从中间长出了两片扁扁的新叶子，新叶子并没有长开，而是害羞地，紧张地贴在一起。它们都在拼命地生长，变成了亭亭玉立的的美少女。
看到它们生长的这么好，这么高，我的心里美滋滋的。
9月19日
今天，倪老师给我们每人发了一把绿豆芽，它们都穿着自己的绿色破洞“紧身衣”，“紧身衣”里面是一个个白色的豆子。
豆子头上都长着一根“头发”——豆芽。呀！你们猜我发现啥了？一颗没有头发的绿豆，可能是何首乌吃多了变成了“何首秃”！小芽大约一厘米长，底部粗，上面细细的、尖尖的，另外，小芽还是乳白色。
接下来就是等待明天的绿豆芽了……
9月21日
今天早上一起来，我就去看我的小豆芽，它们的“紧身衣”还没有完全脱下来，有些露出一半肚子，有些全露出来了。
豆子还是椭圆形的，芽也是底部粗，上面细细的、尖尖的，小芽的底部有些黄，上面的小尖也有些发黄，芽的长度大约一厘米左右，期待明天的小豆芽……
9月22日
今天，豆芽大多都脱了皮，只有一两个还没有脱皮，甚至有些豆子出现了米黄的颜色。
芽的底部很粗，越往上越细，细的部分出现了米黄色，粗的地方还是浅黄色。现在的芽大约两厘米。
接下来就是等待明天的豆芽了……
前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。
昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用箭一样的速度飞进了厨房，给小豆子换了一杯清水。换完之后，我看着清清的小豆子已经饱胀，马上就要裂开了。我笑眯眯的看着小豆子，对她说：罗马不是一天建成的，豆子也不是一天就能长成豆芽的，不要着急，你的季节终会来到的。
两天后
妈妈，妈妈，我的小豆芽已经成功的将它那绿绿的外衣脱掉了，露出了黄黄的肚皮呢〉“是的，那小绿豆已经成功的给我表演了一出金蝉脱壳呢。是不是过了今天就能吃到我种的豆芽了，我正想的香着，突然发现我原先给小豆芽的家已经容不下它了。只好将它原来的家杯子，换成了大铁盆。
一个星期后
哇好香啊“在坐上饭桌的那一刻，我迫不及待的夹起了豆芽，发现小豆芽就像小蝌蚪一样，一根根的趴在盘子里。我仔细的打量着每一根，有的还像数字9呢。我往嘴里塞了一个豆芽，脸上荡起了得意的笑容。
今天我准备观察绿豆的生长过程。我先挑选了一些颗粒饱满的绿豆。这些绿豆圆滚滚的，像几个胖乎乎的小胖子。我先找一个一次性杯子，把里面装好适量的水，把小绿豆放在水里。过了两个小时，绿豆开始变胖，比原来胖了两倍，像一个小圆球在睡觉。其实这是绿豆里面的种子在生长，很快种子就会长出嫩芽。
第二天，绿豆的颜色变得白里透着紫，中间长出一个小牙，小牙尖尖的，短短的，细细的，像一个很小很小的象鼻子，还有的像一个小根短针。
第三天，大部分豆子都发芽了，最早发芽的都长两厘米多了，有的豆芽向下垂着生长，就像小姑娘扎的辫子。
第四天，小豆芽们长高了，也长粗壮了。有三厘米多长了，是浅绿色的。像一条条小青蛇。有的小豆芽已经长出了两片小小的嫩叶。有的小豆芽还没有长出嫩叶。有的小叶子长大了，就像一把把小扇子，非常可爱！
9月30日星期六晴
今天我和妈妈在一起泡豆子，我先拿了一大把豆子，妈妈就找来一个杯子，我把豆子放进去，并且装了点水，正好把豆子淹住，然后我把它放在了宽宽的阳台上，静静地等待新的小生命地到来
10月1日星期天小雨
早晨，我起床后走到阳台边，惊奇地发现绿豆有的裂开了一条小缝，有的已经完全裂开了，就像脱掉了绿绿地外套，露出了白嫩嫩地肚皮。我开心极了，连忙就找出一个爱心形状的盒子，并把一些泥土放进盒子里，然后把豆子轻轻的放在上面，再浇了点水。我心想：果然功夫不负有心人呀，绿豆一天就发芽了，真神奇！
10月2日星期一小雨
今天我又在观察豆子，发现以前只裂开了一点点的豆子，现在都完全裂开了。以前完全裂开了的绿豆已经长出了根，之前白嫩嫩的肚皮已经有点粉紫色的了，像一位娇嫩的小姑娘打上了腮红，好像是在那里比美，看谁最好看。忽然，我发现有一位打着腮红，又长着一双猫耳朵的小姑娘，正在向我打招呼呢！我仔细一看，原来是绿豆长出了嫩绿的叶子呢！
今天老师布置的作业是泡豆子，也就是“生豆芽”。
一回家我就问妈妈：“怎么泡豆子？”妈妈说：“先要把豆子泡胀了，然后把水倒掉，再用一块湿布盖在上面，还要经常给它浇水。”听妈妈说：“生豆芽不光要有湿度，还要有适宜的温度。家里刚好有豆子，我说干就干。
第二天清早，我穿好衣服急忙跑去看我的豆芽。我小心翼翼地掀开湿布一看，“咦！”怎么还没什么变化？妈妈说：“没那么快的！要我一天给它们浇几次水。”
第三天清晨，我又迫不及待地去看豆芽，掀开湿布，一股豆的清香迎面扑来，我仔细一看“啊！”真的一个都裂开了小嘴巴，露出了洁白的小芽，好像在微笑着对我说话。多好玩呀！第四天清晨，我怀着急切的心情去看我的豆芽，掀开湿布一看，“呀！”豆子顶部长出了两片叶子，好像戴上了小草帽，底下还长出了许多细小的根。
“啊！”盼望能早点吃到我的劳动成果——豆芽菜。
（1） 10月13日 星期六 晴
10月12日晚上，我和爸爸妈妈去超市买了些绿豆，准备观察绿豆芽的生长过程。
回到家，我找来个透明的、长方形的玻璃盒，然后抓起了小把绿豆，小心翼翼地放入盒内，并把它均匀地铺平。最后，我往盒内加了点水，刚刚没过那些小小的绿豆。我仔细地观察着，颗颗茶叶色的小绿豆犹如个个小宝宝安静地睡在水床里，心里默默地对绿豆宝宝说：多吃点儿，快快长大吧！
10月13日早上，小鸟在枝头唱歌，那动听的声音叫醒了我，我起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些绿豆宝宝。哇！经过个晚上的浸泡，绿豆宝宝都吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了绿色的衣服，露出白白的小肚皮，颜色也都变成了黄绿色的，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻地把玻璃盒中的水倒干，把绿豆放进干净的碗里，再把玻璃盒先干净，并铺入三层餐巾纸，加点水，使餐巾纸变得湿润些。然后，把绿豆均匀地铺在餐巾纸上。
晚上睡觉前，我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊奇地发现，它们又长大了些，绿衣服撑破的口子也越来越大了，露出大截白白的身体，我心想：都快要长大 ，你们害不害羞啊！ 接着，我又发现，有的头上还长出了白白的、嫩嫩的小芽儿，像条弯弯的小辫子。于是，我拿来块纱布，在上面洒了点儿水，并轻轻的铺在玻璃盒上，好像给绿豆宝宝们的房间盖上了块白色的天花板。“晚安，小宝宝们，愿你们明天长得更好！”
（2）10月14日 星期日 晴
早上8：00，我还在做白日梦，梦见我的绿豆已长成了高高的、直直的，十分苗条的豆芽菜了。等我起来，连拖鞋也不穿，就匆匆忙忙地飞奔过去，看我的小家伙们。咦？怎么还没长成豆芽菜？不过令我开心的是，绿豆宝宝们又长大了，有的已勇敢地破壳而出，有的却羞答答的，不肯脱去自己的衣裳，还有的穿着条绿色的短裙，可爱美了！那些绿豆宝宝大部分的辫子长7——8毫米左右，但最长的可达1.5厘米呢！
晚上，我大吃惊，宝宝的辫子又长长了许多，都拖着人又细又长的马尾辫，看上去累得满头大汗，都脱下绿色的“校服”，躺在水床上。过了会儿，绿豆宝宝睡着了，我盖上天花板，说：“晚安，早点儿睡，快快长高吧！”
（3）10月15日 星期 晴
傍晚放学回家，我立马放下书包，跑去观察绿豆宝宝们。我第眼看到的是：宝宝们的头发已有2——3厘米了，心想：怎么都长得这么快？我长大可比这几个小家伙了，以后我可要多吃点儿，长高点儿，争取跟它们长得样快！如果仔细观察，你就会发现绿豆宝宝的衣服姿色越来越淡了，变成了草绿色。变化最明显的是，宝宝们都脱下了自己的衣服，战胜了“害羞坏蛋”，十分勇敢。它们似乎要洗澡了，脱掉衣服，把辫子扎成马尾辫，好看得很。
当我们吃好晚饭，我听见绿豆宝宝的肚子饿得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，给宝宝们喝。该睡觉了，宝宝们好像喝得太饱了，肥肥的，胖胖的。当我掀开纱布，跟宝宝说“晚安”时，它们也犹如在跟我说：“晚安，小主人！”自己听了，带着美滋滋的心情进入了梦乡。
（4）10月16日 星期二 晴
放学回家后，我迫不及待地奔去看我的心肝宝贝。
“哇！”我情不自禁地尖叫出来，同时蹦三尺高！绿豆宝宝竟成了绿豆女孩，不过，有点残忍，把绿豆女孩的瓜子脸给避开了，在中间插了两只尖尖的“耳朵”，像戴着头箍似的，格外漂亮。“啊！女孩们的辫子也太长了吧，比身体都长了，要不要剪掉呀？”“唉，还是算了吧。”我自言自语，咦，女孩们怎么又换了衣服了，扎着紫罗兰的牛皮筋，嗯……她们到底有多少件衣服呢？对了，如果进步观察，你会发现绿豆女孩们样子千姿百态，多种多样，有的两个知心朋友靠在起说悄悄话，有的在休闲地泡温泉，有的家三口在自由自在的散步，还有的进行着生日聚会……忽然，我用鼻子闻了闻，还闻到股清香味呢！
晚上，我得上床睡觉了，说完晚安后，给女孩们个飞吻，然后，帮她们盖上温暖的被子，自己也安心地睡了。
我是一颗绿豆，一颗想变成豆芽的绿豆。
从小我妈妈就告诉我：“能成为豆芽的绿豆，是幸运的绿豆，有很多绿豆还没来得及成为绿豆芽就被煮成绿豆汤了！”我心想：我一定要通过自己的努力变成豆芽，体验人生的全过程。
机会终于来临了！我的小主人要挑一些绿豆做豆芽菜。在他挑选的时候，我又蹦又跳吸引了他的注意力，我被选中了！
我和其它被选中的小伙伴们一起被放进了一个盛着水的盆子里，小主人还给我们还盖上一层厚厚的“被子”。我和小伙伴们在里面拼命的喝水，膨胀的就像一个绿胖子，衣服都被我撑破了。就是这样也不能阻止我，我还是不停地喝呀喝，喝呀喝……
第二天一早，我的衣服完全被撑破了，我的身体被穿上了一件透明的雨衣。我仍然不停地喝水。晚上的时候，一个小芽从我身上冒出来，细细的、软软的，像弯弯的月牙。我继续喝水，不停的长大。
两天过去了，我的小芽已经有五厘米高了，我已经变成了一根健康强壮的豆芽！
6月6日 星期一 晚8：06
一接到泡豆豆的任务，我的心里就有了好多疑问：小豆豆泡在水里会有哪些变化?会不会长出很多茎来?会不会被泡烂了?还是赶紧行动吧。
我一到家，就从妈妈到超市里买来的绿豆里挑选了几颗特别饱满的，看上去也特别有光泽的。我把“绿色的小娃娃”放入装了半杯水的玻璃杯，选择玻璃杯是为了方便观察。拿豆子的时候，我都小心翼翼地，生怕把“绿色的胖娃娃”给伤着了。绿豆一放到水里，它就像潜水艇一样，很稳地沉了下去。在水中的小豆豆颜色看起来更加绿了。奇怪的是，有几颗小豆豆中间的那条白白的地方居然冒出了一个小泡泡，十分有趣，好玩极了!它好像憋气憋了很久，终于可以吐一口气了。我想：“小娃娃”什么时候才会有变化，才会长大呢?
6月7日 星期二 晚8：00
经过了一天时间的浸泡，小绿豆的“衣服”已经被浸得全部脱了下来。好像一个小娃娃衣服穿太多了，太热了，就把自己的外衣给脱了泡在澡盆里一样。脱了衣服的小豆豆，像一个白白的“胖小子”，让我喜出望外的是，有几颗小豆豆已经开始长出一点小芽来了。小芽不长，像小豆豆的一个短辫子。芽是白色的，摸上去有一点滑滑的，似乎在芽上抹了油。更开心的是，我发现绿豆比昨天整整大了两到三倍，真是神奇。不知道明天还会有什么惊喜发现呢!
6月8日 星期三 晚 8：10
首先看到“小娃娃”昨天脱下来的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都从中间裂开，很整齐。和昨天相比，今天所有的豆豆都长出了芽，虽然芽还不是太长。芽儿白白的，尖尖的，其中早些发芽的到了今天就比较长了。绿豆的豆瓣好像也变白了些，两瓣豆瓣的中间有了点小小的空隙。我在想：到了明天还会有什么新变化呢?
6月9日 星期四 晚8：07
今天的绿豆真的是变成了一个个白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比体型又大了些，一颗颗很饱满，已经完全泡开了。豆芽长得很长，看上去有点透明的样子，有的芽儿长得笔直笔直的，有的芽儿弯弯的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕伤到它。泡豆豆的任务终于完成了，这个过程可真是天天有惊喜啊!只要注意观察，小小的绿豆也会让我们有很多发现呢!
20xx年3月18日 星期四 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
20xx年3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
20xx年3月22日 星期一 天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!
今天老师布置的作业是泡豆子，也就是“生豆芽”。
一回家我就问妈妈：“怎么泡豆子？”妈妈说：“先要把豆子泡胀了，然后把水倒掉，再用一块湿布盖在上面，还要经常给它浇水。”听妈妈说：“生豆芽不光要有湿度，还要有适宜的温度。家里刚好有豆子，我说干就干。第二天清早，我穿好衣服急忙跑去看我的豆芽。我小心翼翼地掀开湿布一看，“咦！”怎么还没什么变化？妈妈说：“没那么快的！要我一天给它们浇几次水。”
第三天清晨，我又迫不及待地去看豆芽，掀开湿布，一股豆的清香迎面扑来，我仔细一看“啊！”真的一个都裂开了小嘴巴，露出了洁白的小芽，好像在微笑着对我说话。多好玩呀！第四天清晨，我怀着急切的心情去看我的豆芽，掀开湿布一看，“呀！”豆子顶部长出了两片叶子，好像戴上了小草帽，底下还长出了许多细小的根。
“啊！”盼望能早点吃到我的劳动成果——豆芽菜。
10月2日 天气：晴 星期一
我很喜欢喝绿豆汁，所以我很好奇绿豆是怎么来的，于是早上我就抓了一把绿豆，把它放在了一个水杯里面，再往杯中放了一点水，绿豆就沉到了水里。晚上我把水杯的水倒了，把绿豆放在了一张卫生纸上，在纸上面洒了一点水，让绿豆保持着干爽。
10月3日 天气：阴 星期二
今天我一大早就起来。我拿起绿豆一看，绿豆裂开了一条小缝，小缝里长出了一根小嫩芽，就像一个小娃娃的小嘴巴，对着我笑呢。看。绿豆的小嫩芽多像一只欢快地小蝌蚪在水中舞动。
10月5日天气：阴 星期四
今天我的小豆芽终于长好了，绿色的小衣裳也褪化了，长出了绿色的小嫩叶。
一眼望去，小豆芽们好像在我说：“你看我们像不像老鼠的小尾巴？像不像含苞欲放的花骨儿。”
听爸爸说：把豆芽埋在土地里，细长的豆芽儿就会变成根，顶端的豆豆就会变成两片叶子，慢慢地，它就会长大，还能开花结果呢。
20xx年4月18日 晴
今天老师要求我们写观察日记。晚上，妈妈带回来一包绿豆，说是泡在水里就能很快发芽，我有点沮丧，本来以为可以种一些漂亮的花或鲜美的果子，怎么的也种个大蒜看着也比绿豆气派嘛。没想到只能种绿豆。我有点失落和无奈的走进水缸，观察一段时间后才发现绿豆并没有我想的那样无趣，仔细的瞧瞧，泡在水中，有的好几个围在一起好像正在玩游戏；有的两个粘在一起，好像一对亲密的小夫妻；还有的单独呆着神神秘秘……我满心欢喜的观察着绿豆。
20xx年4月19日 晴
今天一放学，我便急匆匆的赶回家，像是拿宝贝一样，小心翼翼的端出绿豆，开始观察。啊，已经冒出芽来了！我不禁暗暗赞叹那小小的绿豆，却有那样强大的生命力，在冰冷的自来水中顽强的度过了一夜，并冒出了崭新的嫩芽，那新芽好像少女白白嫩嫩的皮肤，身着墨绿色的晚礼服，还有一些绿豆皮脱落下来，像是一个个绿色的大口袋，我真心期待着绿豆快快的成长！
20xx年4月20日 阴
今天我观察了好一阵，好像没有什么变化。妈妈告诉我要把不好的绿豆挑出来，这样好的绿豆才能充分的吸收营养，一听妈妈的话，我立刻撸起袖子，开始挑豆子，妈妈一面挑豆子，一面对我说：“外皮脱漏的不能要，一点没有长的不能要，很硬的不能要，一定要认真的条。”我忙了好长时间，可算是挑完了，我有点可惜的看了看包在卫生纸中，马上要扔掉的绿豆，心想：绿豆啊，一定要快点长大，不要辜负被扔掉的绿豆做出的牺牲啊！
20xx年4月21日 阴
绿豆的芽有长长了大概5毫米，芽就像胡须一样，和绿豆放在一起显得格外长。妈妈说，再泡上个几天，然后晾干，就可以炒着吃了，我有点不情愿，好不容易才长大，就这样吃了的话，未免也太可惜了吧！妈妈安慰我说：“没事，吃了还能再种嘛，而且绿豆长出芽能供人们食用，绿豆才会开心啊！”我点了点头，自言自语道：“绿豆，你真了不起！”
10月1日星期天 晴
半天过去了，我和爸爸跑去买了绿豆。为什么呢？因为国庆节放假老师给我们布置了一项作业：写绿豆观察日记。而且我们家的绿豆已经放了三年了，爸爸觉得发不了芽了，所以才要去买绿豆。
买完绿豆，我们就把它们放在一个盒子里，倒上水，看看它们明天会有什么变化。
10月2日 星期一 晴
今天早上，我早早的起了床，发现绿豆们一夜之间长出了细细的小芽，还有一些只有张开了嘴，没有长出小芽。过了一会儿，爸爸也起了床，他把绿豆转移到了一个塑料杯子里，让绿豆更好的成长，爸爸还给小绿豆们换了水，绿豆宝宝们很娇气，每天都要换水。
新换的杯子很漂亮，透明的杯子，清澈的水，碧绿的绿豆，绿豆宝宝应该觉得新家很舒服。
明天它们会发生怎样的变化呢？我拭目以待。
10月7日 星期六 晴
今天，我惊奇的发现，绿豆宝宝们不知不觉的都长出了长长细细的小芽。它们一个个都健康茁壮的成长着。
看着这些绿豆们，我觉得它们一定非常快乐，都有自己的朋友。
看着这些小绿豆们，我也觉得我很快乐，因为有了这些小绿豆们，所以我很快乐。
妈妈把绿豆们放到柜子里，我还以为她要把绿豆芽炒了吃呢！
这些绿豆真的给我带来了快乐！
10月1日
今天是发豆芽的第一天，我和妈妈早上起来开始去用温水泡绿豆，妈妈说把绿豆放温水里泡四到五个小时可以让绿豆醒一醒，后面发的时候会更快，发的更好，我很奇怪，真的是这样吗?
为了满足我的好奇心，我把泡了4个小时的绿豆放进豆芽机里，期待着明天的到来。
10月2日
早上我迫不急待的赶紧去看看绿豆芽变什么样了，拿尺子去量了它的长度，3·5厘米哦，不错，准备做下了标记，不过，在这之前，我得给它换一次水，因为豆芽机是每小时从上到下自动循环一次水，24小时就要换一次干净的水，所以，我赶紧把水给换了，之后检查了有没有发出来的坏豆芽，捡出来扔掉，豆芽机可以发两层绿豆芽，我又检查了下面的一层，长得不错，不知道到晚上能不能8厘米，好兴奋啊!
晚上，豆芽虽然没作文有长到8厘米，但是绿豆芽的身体就是喝饱了水一样，鼓鼓的，滑溜溜的，这也说明它每天都在生长。
10月3日
今天早上天还没亮我就起来了，因为头天妈妈说：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀开盖子一看：“哇，”果然整整齐齐白白嫩嫩的绿豆芽发好了，拿尺子量了下，有15厘米长哦，只是有的豆芽头部是黄色的，有的泛红色，妈妈说，因为我们要写观察日记，打开的次数比较多，而豆芽见光多了就会头部变成红色的，下面的一层就会好很多，基本上就是浅黄色的"，这种浅黄色的豆芽口感也会好吃多了，泛红色的豆芽会有点儿苦，还真是小小的绿豆芽学问却很大呀!
“妈妈，绿豆芽炒的好香啊，吃起来脆脆的，很好吃”。我开心冲妈妈笑着做鬼脸，妈妈也开心冲我笑，自己培育的绿豆芽就是好吃，努力总算没有白费哦!
7月1日
绿豆弟弟可真不害臊，长着长着，竟然把它仅有的一件衣服给脱掉了，露出了白嫩嫩的身子。
我看见了，不厌其烦地把在水里的“衣服”给捡了起来，这下子，杯子里的“世界”就变得干净多了。
绿豆弟弟是拼命地长大，很让我欣慰。可那些调皮的黄豆哥哥还没抽出小小的芽来，使我变得就像热锅上的蚂蚁——急得团团转。
绿豆脱皮了，我太开心了。
7月2日
哈哈，黄豆哥哥发芽喽！
我惊奇地发现我的黄豆已经抽出了很短很短的、嫩嫩的芽，一蹦三尺高。我连忙把这件喜事告诉妈妈，妈也开心地半天合不拢嘴。小黄豆啊，小黄豆，你的芽终于抽出来了！
我仔细地观察起来。突然，妈妈的声音跑进了我的耳朵：“一可，快来看！”我二话没说就跑过去，原来电脑老师告诉我们，去年的豆不能发芽。我听了，像一只泄了气的皮球，垂头丧气地结束了这一次的观察。失败乃是成功之母，我下定决心下次再从头开始。
10月14日 星期三 阴
今天，绿豆宝宝们有很大的变化。有的已经长到了一厘米，有的刚刚冒出芽尖、有的刚撑开绿色的小外套、还有的丝毫没有动静。最让我关注的是一颗与众不同的绿豆，那是一颗裂开成两瓣的绿豆，李老师说那是一颗生病的坏绿豆，因为别得绿豆的肉都是白色的，而它的肉却是土黄色的。可我不这么觉得，因为我发现它的芽已经快长到一厘米了，它坚持不懈的精神真让我感到敬佩，所以李老师是错的。
明天，它会不会长得更大更长呢？我希望它越长越大！
我喜欢吃豆芽炒猪肉，妈妈说绿豆芽长大就是豆芽，所以我想尝试一下。
我拿了100颗绿豆，又拿了一颗装有水的瓶子，然后把绿豆都放了进去。绿豆的颜色是绿色的，形状是椭圆形的，非常的小。我并不信绿豆会长成豆芽，第二天我来到了我种绿豆的地方，绿豆变大了，脱下了它自己的外套，露出了白白胖胖的身体，还长出了嫩芽，我慢慢地相信了，我期待它会不会长出豆芽来。
过了两天，绿豆的芽变长了。全部的绿豆都脱下了绿外套，绿豆的芽像极了蝌蚪，非常的可爱。过了几天我惊讶地发现绿豆已经长成了豆芽的样子，笔直的茎，长度已有二十四点五厘米，最短的也有十五点五厘米。
啊！绿豆，我喜欢你，你给我带来了惊喜，同时我也喜欢大自然的神奇。
9月23日 星期三 雨天
今天，我闲着没事干，就和妈妈嚷嚷着要生豆芽。妈妈答应了。
首先，妈妈拿出一个盆子，泡上黄豆，又用锅盖盖住。到了晚上，我揭开盖子一看，豆子一点儿动静也没有，于是妈妈又用温水冲洗了一遍，然后晚安，我们等待着明天的惊喜。
9月24日 星期四 晴
今天一早，我又去看豆芽了，结果豆芽还是睡在那里。于是，妈妈又拿来瓶子，底部扎了几个小孔，然后把绿豆用温水泡了一会儿装在瓶里。晚上我看了一下，它们像是胖娃娃的肚子。
9月25日 星期五 晴
今天放学，我一直想着豆芽会变成什么样子，一不小心走神了，回家的路都差点儿走错，一回家我直奔卧室，哇！“绿豆姑娘”发都长出尾巴了，我赶紧拿来水给“姑娘”们喝，我很期盼他们明天能长出豆芽。
9月26日 星期六 晴
一起床，我就看豆芽，他们脱下了绿色的衣裳，露出白白的肚皮，像一只只白色的蝌蚪，我马上将这个好消息告诉妈妈，妈妈说：“孩子，我今天给你做炒豆芽”。听了妈妈的话，我口水都快流下来了，这是我和妈妈生的豆芽，味道更不用说了。
一份勤劳，换来一份收获，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。
俗话说：万物生长靠太阳。可是我发绿豆偏偏不用阳光，而是用水。
首先，将绿豆放入盛满水的碗中，当它们一个个掉到水中，每一个都像一颗颗珍珠一样美丽。绿豆飞快的落到了碗底，但又有一半的绿随着气泡浮上来了。气泡破裂后才落入水中，我把它放进厨房里，静至一晚上，等待第二天的结果。
11月7日
今天一大早，我就跑进厨房，一下子就发现今天的绿豆和昨天比起来大有不同。
昨天的水很清亮，绿豆也清晰可见，今天的水变得浑浊不清，绿豆自然也就看不清了。我又拿也了没泡过的绿豆跟泡过的进行了对比：没泡过的绿豆小而坚硬，泡过的绿豆明显的变大了，因为绿豆有人类用肉眼看不到的小孔，小孔吸收水份后绿豆向外膨胀，它的“衣服”被撑开，就变大了。用手捏一下就破了。最后，我把泡发前后的绿豆一起向下放手，泡过的“跳”了几下就不“跳”了，而没泡过的一角碰到地面就一跃而起，一会儿就不见了踪影。
11月8日
我的绿豆终于泡好了！于是叫来了爷爷，让他来帮我放在筛子里，过滤水，把这些绿豆放入一个有孔的盆子（在放绿豆之前要铺上一层湿沙而，用手把绿豆抹平，在再绿豆上铺上一层湿沙布，接着，装半碗水，均匀的洒在盆的四周，再把塑料袋套在有孔的盆外，放入另一个盆中。经过一夜的泡发，豆子们分别长到了：半毫米、1毫米、2毫米。长有半毫米的豆子只裂开了一点儿，芽也很小；1毫米的稍微大一些许；2毫米的豆子的壳大约有一半都裂开了。一个个的小芽像根根睫毛不断地长大。
我真希望它们能快快的长大。
（作者：李烨楠）
9月30日第一天 晴
今天晚上，我和奶奶买来了绿豆。绿豆是椭圆的，它身上穿着绿绿的衣裳。肚皮上有条细细的白线。像一只只绿色的眼晴，奶奶说：‘把绿豆泡起来＂。
10月1日 第二天晴
清晨，我一醒来，立马就跑去看绿豆经过一晚的浸泡又是什么样子？啊！颗颗小豆都变胖了。我又给小豆浇了一次水。奶奶说：“别着急，下午再来看。”当下午三点钟的时候，我又去给它们浇水，发现变胖的绿豆在小白线的尽头处，开始冒出了小芽尖。並且我还尝了一颗豆芽尖，有点甜噢！
10月2日第三天晴
绿豆的芽尖，已经有两厘米了，其中有几个像问号一样，有的像触角一样卷起来了。
10月3日第四天小雨
绿豆的芽尖已经越长越长，上面两个豆瓣里面长出了小嫩叶，整个看起来就像一条小白蛇吐着绿芯子！
这周开始，老师让我们观察植物的成长记。我回到家就种起了黄豆。
我先让它们泡了一天的澡，再用布包住。
我等了一天，我看见它们在跳舞，跳完舞它们还咧着嘴笑呢！还朝着我伸出了绿色的小舌头……叮铃铃，叮铃铃，我被闹钟吵醒了，原来是我在做梦，我立马起来观察小黄豆，样子基本没变，好像一侧偏上方突出了一条线。
我高兴得欢蹦乱跳，可是好景不长，中午我看完忘了把它们包起来了。晚上我见豆子都干了。我想：再把它们包起来也许就好了。
第三天，它们看着水灵灵的，有复活的迹象，我很高兴。又过了一天，我想：已经第四天了，应该发芽了吧！可是我一看，傻眼了。豆子全变黑了，它们已经上西天了。
我好伤心，妈妈安慰我说：“失败是成功之母，爱迪生发明电灯，失败了一万多次呢！”
我以后会更认真的。
你细心观察过植物吗？你了解豆芽吗？今天就让我带你进入奇妙的豆芽观察之旅吧！
想要观察豆芽，必须先拿出一个塑料瓶，再放入一张卫生纸，最后再倒入一些水就行了。我真期待豆子们明天的变化呀！
第二天，我早早地就起床了，走到阳台上，那些绿豆已经有一个小洞了，圆溜溜的，饱胀得像要裂开似的。
过了几天，豆芽越来越高，茎也越来越长，豆芽的根像毛茸茸的胡须，深深地扎在卫生纸上。
这时，我发现豆芽的水分不够了，于是，我马上帮它们加上足够的水分，小豆芽们就会越长越快，果然，我加了水之后，豆芽们像一条条小蛇往上爬，吃饱喝足的小豆芽们，都好像穿上了绿西装，戴上了碧绿碧绿的帽子，可爱极了！
这段时间，由于我踢足球，一时把豆芽忘了，我一回到家，就走到阳台，我惊讶地看着，豆芽已经枯萎了，就像老爷爷的胡须一样。
这次活动让我深深感受到了种豆芽是多么有趣，我多么高兴，我以后也会仔细地观察其他植物的。
今天，我突发奇想决定从今天开始观察豆芽生长过程。
我拿来一个杯子，抓了一把绿豆放进杯子里，往里面加点水，妈妈说如果水加得太多，那些绿豆就会腐烂，那我的心思不就白费了？过了一天以后，那些绿豆露出了白色的身体，它渐渐地脱下了绿色的衣服。一天后绿豆冒出了小芽。
第二天绿豆的小芽儿变得长了，如果只随便看了一眼就不会发现它变长了，但是你只要仔细地观察就会察觉到它大概长了五毫米到一厘米。每天晚上七八点钟的时候，我会把杯子洗一下，再换水，如果每天换一个杯子太浪费了，文明环保，从小做起。
第三天，绿豆已经把绿色的衣服脱掉了，露出了自已的全部身体，它的芽又长长了，看起来像豆芽，可是我又不敢确定，于是我就查了查书，发现只要绿豆泡在水里五天就会变成豆芽。
到了第五天，那些绿豆真的变成了豆芽，看着看着，我都流口水了，而且那绿豆的颜色变了，一开始它的颜色是白的，现变成淡黄的，而且它的芽后面有一点灰色，我想那就是它的根部吧！
第六天，绿豆的根越来越长，越来越灰，那灰色的根部还生出许多细小的小根，就象蜗牛的触角。而且绿豆里长出了很小的嫩绿的小叶子。好象张开了两只可爱的小眼睛。
叶子慢慢地长出来了，茎和根也疯了似的长长。妈妈走过来看了看说："根都这么长了，应该可以栽种，我刚好有一个花盆，里面还有土。"于是，我把所有泡好的绿豆栽种到里面，原先它的叶子是闭拢的为了让它健康成长我就每天晚上，都给它浇一次水，慢慢地叶子张开了，个子高了，随着时间一天天过去豆芽的个子越来越高，叶子也长大了，它旁边的豆子分成了两半，也慢慢地掉了下去，大大的叶子下面长出了小叶子，随着叶子的长大，这一株株绿苗长大了……
看着他们茁壮成长，我的心里别提有多高兴了。