优秀实用范文分享
电视中,正播放着一个教人感恩的公益广告,此时,我的脑海中浮现出了母亲日夜操劳的模样,便决定亲自下厨,做一顿爱心早餐。
第二天,我早早起床,飞快地奔向厨房。“嗯……,就做美味又营养的鸡蛋饼好了。”拿定主意后,我哼着歌,倒了半碗小麦粉,心里想道:“摊饼那么简单,我一定要摊得比妈妈还好吃。”
开始加水和面了。“呀,水多了。糟糕,面粉又弄多了!”就这样,反复加水加面粉,才终于使它成了黏稠状。但那半碗的面粉被我加到了一碗,而且桌子上、脸上和手上都沾上了面粉。
“有没有事啊,不会就不要摊了,我来弄。”妈妈从房间里出来,看我狼狈的样子,说道。“不要紧,我只是没有注意,等下小心点就行了。”我满不在乎地答道。我先在锅里倒了半铲子的油,再把面粉加了进去。滚烫的油翻滚了起来,开始“噼哩啪啦”地跳起了舞。“嘶”有几滴油溅到了我的手上,疼得我直抽气。我只好忍住痛,打了个鸡蛋,谁知祸不单行,蛋壳随着鸡蛋掉入了饼上。我只能关掉煤气,把蛋壳拾出来,再把火给打开。然后,把饼翻了个身,继续等待。
饼终于熟了,但和我想象地完全不一样:不是圆的,而是这里凸一块,那边凹下去的,不规则图形。色泽暗沉无光,闻起来有一股烧焦的气味。这样的鸡蛋饼看一眼都觉得没有食欲。跟妈妈做得那色泽金黄、香味浓郁、外脆里嫩的鸡蛋饼简直是天壤之别。妈妈看了我愁眉苦脸的样子,问道:“怎么了?”我指指那丑陋的鸡蛋饼,哭丧着脸说:“我把鸡蛋饼摊砸了。”妈妈尝了一口,对我说:“我觉得好吃。”“真的吗?”“真的”“嗯!”我笑了起来,给了妈妈一个大大的拥抱。
今天的鸡蛋饼虽然丑陋,不好看,但其中包含着我对妈妈那点点滴滴的心意,我想,这心意是任何东西都换不来的。
同学们,你们的拿手好戏什么呢?是唱歌?跳舞?还是画画?而我,有一个与众不同的拿手好戏——创作早餐。
为什么我会有如此奇葩的拿手好戏呢?是因为以前住在舅舅家时,我和姐姐俩人都不喜欢吃那些普普通通的白粥、包子之类的早餐,于是我俩总是喜欢想方设法的“搞特殊”。所以,后来我们俩的早餐都是自己解决的,而且我俩还不时地弄些新奇的花样,慢慢地我们就自然具备这种“特长”啦!
也许你们会问我:你到底练成了哪些奇怪的“拿手好戏”啊?到底有多新奇呢?嗯——东西太多了没办法一一的说清楚,这样吧,我给你们讲其中一次的创新过程。
记得那一次,我和姐姐照例到厨房找食材,想再次大显身手一番。可我们往厨房里一番翻找后却大失所望:冰箱里只有几个鸡蛋和一瓶姐姐“珍藏”的番茄酱,而锅里也只有几个胖乎乎的白馒头。“怎么办呢?”我俩开始绞尽脑汁地思考着。突然,我灵机一动,想出了个绝妙的主意。我把这个想法告诉了姐姐,姐姐也顿时喜笑颜开。接着,我们马上行动了起来。
我们先把鸡蛋打匀,再把馒头浸在里面,让馒头吸入蛋汁,然后再把它下锅煎。怎么?当我们把第一个煎好后拿出锅一看,竟然一点蛋汁都没有?真是“煎了个寂寞啊!”
搞砸了?怎么跟想的不一样呢?我寻思了起来。我拿着筷子,夹着馒头左翻翻右翻翻的思考着,不一会就找到了原因:馒头表面太滑了,蛋汁都滑走了!于是,我们又想了个办法,把馒头掰碎再浸蛋汁。用新方法再做一次,嘿!这次真成了!
我们高兴极了,还把剩余的蛋汁摊成了“饼”,把馒头夹在中间,再挤上番茄酱。啊!真香!我又一次创出了新式早餐!
现在,每当我有空时仍会不停地创作早餐,这大大锻炼了我的动手能力和下厨能力!我相信,我一定会一直创作下去的!
今天早晨,从睡梦中睁开眼,发现天已经蒙蒙亮了。手机不在枕头边,也不知道几点了。但想着要给儿子做早餐,顾不得去找手机,就穿衣起床了。起床后,看了手机,发现5点多了。赶紧给儿子准备早餐。
儿子一般是早晨6点40分出发去学校。那6点多就得叫他起床,6点20分一定要吃早餐。我跟儿子商量好,每天做豆浆给他喝,做豆浆一般需要半小时左右。于是,我忙着洗花生米和黄豆打豆浆。将花生米和黄豆放进豆浆机后,又开始忙着煮茶叶蛋。昨天晚上,我还买了烧卖、豆沙包子和红豆面包,这些都是儿子喜欢吃的。今天早晨放微波炉稍微热一下儿子就可以吃了。
快6点的时候,豆浆磨好了,当我将热豆浆倒进装饮料的大玻璃杯子时。意外发生了,玻璃杯子砰的一声爆炸了。哎,我这才想起,现在天气凉了,玻璃杯子是不能装太热的豆浆的。还好,豆浆机里至少还剩下一小碗,儿子喝还是足够了。于是,我将剩下的豆浆倒进一个小碗内凉着等儿子起床喝。
把早餐准备好后,赶紧喊儿子起床,儿子起床刷牙,看到摆在桌上的早餐。兴奋地说:“哇,好丰盛的早餐。”儿子喝下了一碗豆浆,吃了两个豆沙包子、一个烧卖和一个茶叶蛋。嗯,看着儿子那满足的摸样,我好开心哦。明天,我还要早起给儿子做早餐,希望儿子早晨吃饱喝足上课有精神。
儿子中午回家,高兴地对我说:“妈妈,我今天上课精神多了。”我听了好开心,但愿儿子每天上课都有精神呀。我辛苦一点也值得哦。
今天是星期六,昨天晚上睡觉前,突然想早上做一顿早餐慰劳一下自己。
今天早上一起床,我马上飞奔下了楼。立刻打开煤气灶,把冷水倒进了锅里,等水热了之后,就把面放下去,等面用水烧好后,我关了煤气灶。用叉子把面捞进了大碗里,去用冷水冲了一遍,把水弄干后,就把面放在一边。
该炒佐料了,我看看周围也没什么东西可以烧来吃,我几乎想破脑袋,才想到冰箱里前几天有买来香肠,我就以飞快的速度跑上了楼,从冰箱里拿了一根香肠,又跑下了楼。
我把香肠切了几份。把油放进了锅里,因为我怕油会溅起来,所以我是把煤气灶关了才放油的。放好油,我把煤气灶开了,我哈哈大笑起来,嘿,油没溅起来,哈哈!等油热了之后,我把香肠放了进去,原来我是把煤气灶关了之后再放香肠的,再开煤气灶的,为了尝试一下自己的胆量,我把煤气灶开着,然后放香肠,嘿,没出乎我意料,其实并没有像我想象中的那么可怕。我把香肠翻了几个身后却发现,香肠的两个面全焦了。我把面放了下去,再放了一些酱油。
面出锅了,好香呐!看上去很好吃的样子。我马上拿起叉子,实在是太香了,我狼吞虎咽地吃了几口,咦?怎么像没味道似的,于是我就慢慢地品尝了起来,啊,真好吃!
我为了不留下一点蛛丝马迹,我把锅洗了,把一切工作都给做了。可是奶奶一走进来说你在烧什么呀?我一进门就闻到了,真香啊!
吃着自己烧的面,有了一种自我实现的成就感!
一天,我一觉醒来,发现家里只剩下我一个人了。我起床洗漱后就去写作业了。刚写了几道题,饿得就连|+|=多少都不知道了。于是我就去找点东西吃。结果只找到了一个馍。于是我就想起做我最爱吃的鸡蛋馍。
我就又拿了三个鸡蛋,开始做了。
第一步:先把馍切成片。真奇怪,平日里刀在奶奶和妈妈手里那么好使。为什么到我手里就不好使了呢?就这样,我切出来的馍有的大、有的小、有的薄、有的厚……真可谓是千奇百怪。
第二步:打鸡蛋。我先拿来一个碗,把鸡蛋打进碗里。结果我一砸,刚准备掰,没控制好力度,一指头戳进去了。(接下来两个也是这样)弄得我一手鸡蛋清。我搅拌的时候,差点把鸡蛋弄洒了。
第三步:倒油。我不知道怎么倒,倒多少。于是我准备倒到碗里。第一次倒了大半碗,觉得太多了,又倒进了桶里,差一点就把油给地喝了。我把电磁炉打开,把油倒进锅里,我看妈妈平常都是等油焦了才放东西的。
于是我就猴子学样。但是不知道先放鸡蛋还是先放馍。(其实我也不会做)我想:鸡蛋是生的,应该先放鸡蛋。于是我把鸡蛋倒进去,再把馍也倒进去,再炒几下,盖上锅盖等2分钟,再盛进盘子里去。
来看看我的杰作吧一鸡蛋黄中带黑,吃起来满嘴鸡蛋壳;馍白中带黑,吃起来硬邦邦的,还很苦。不过我似乎也悟出了些什么……
这就是我那顿“美味"的早餐了。
今天早上,我和爸爸早早的起来做早餐,因为爸爸说要教我做美味的三明治。
我们从冰箱里拿出了前一天买好的食材:香肠,酸黄瓜,鸡蛋,生菜,西红柿,沙拉酱,黄油片和切片面包。首先,爸爸负责把生菜和西红柿洗干净,切成一个一个的薄片;我呢,就负责把鸡蛋煎好。我先把燃气打开,在平底锅里倒上少许油,等锅热了之后把鸡蛋打进锅里。打鸡蛋可是有技巧的,要轻轻的磕出一条裂缝,不能用力过猛,要不然鸡蛋就全碎掉了,也不能把鸡蛋壳掉进锅里,嘿嘿,这些都是爸爸教我的哦。鸡蛋打进锅里以后发出霹雳巴拉的响声,没过一会儿鸡蛋变成了金黄色,再把另一面翻过来煎,等到鸡蛋两面都煎成金黄色,香味扑鼻时就可以出锅了。
所有的食材都准备好了,我和爸爸要一起完成制作三明治的最后一步,就是把这些食材放在面包片上。第一层放黄油和酸黄瓜,酸黄瓜酸酸的很爽口;第二层放油滋滋的鸡蛋和生菜;第三层放西红柿片和蒜香味的香肠片。哇,这个时候我已经馋的忍不住流口水了,偷偷拿了一片香肠放进嘴里,爸爸笑咪咪的看了我一眼说:“你这个小馋猫啊!”最后,爸爸把每一层面包都抹上沙拉酱,把它切成三角形,美味的三明治就制作完成了。
做好的三明治端上餐桌,看起来很漂亮,每层的颜色都不一样,有红色、黄色和绿色,真是秀色可餐,让人垂涎欲滴。
今天的早餐让全家人吃的津津有味。因为这是我第一次和爸爸一起做早餐,妈妈还夸赞我是爸爸的好帮手。
每当看到爸妈忙碌的身影,我的心里就一阵心酸,总想为他们干点什么。
“叮铃铃……”闹钟响了,我一看,正好是五点半。我一骨碌爬起来,用最快的速度穿好衣服,到卫生间洗漱。为了不让水流声惊醒别人,我把毛巾挂在水龙头上。洗漱后,我轻手轻脚地走到厨房。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋,一袋面包,还有一杯高乐高。接着,我在锅时倒了一点“色拉油”,打开煤气灶。乘着油还没有热,我就把鸡蛋调均匀,在里面放了点盐、酒,再加少量的水。等这一切准备工作都做完了,油锅也正好开了。我就把鸡蛋倒入锅中,只听见“噼里啪啦”好像在鞭炮一样,我虽然被吓了一跳,似乎有点呆了,但又迅速回过神来,用筷子在锅中使劲搅拌。最后,再把煤气灶关掉。终于,在我的努力下鸡蛋炒好了。
顿时,厨房里到处弥漫着炒鸡蛋的香味。我情不自禁地尝了一口。Oh , mydear!实在是太好吃了,我想:爸爸妈妈吃了我做的早餐,一定会不由自主地夸我几句吧。正当我在想像的时候,“砰”的一声,门开了。爸爸妈妈起床了。我立刻跑到他们身边,把我做的早餐指给他们看,说“这是我今天早起,亲手为你们做的早饭”。妈妈笑眯眯地说“朦朦真是长大了,会做早餐了”。我的心早一阵欢喜,默默地说“每当周末来临,我都要亲自来做早餐”。爸爸妈妈立刻吃了起来,边吃边说“太好吃了,太好吃了”。听了以后,我就更加激动了。
这是我第一次为爸爸妈妈做早餐,我会永远记住这一个“第一次”的。
晚上,我正用面粉加水做“非牛顿流体”,但不是水加多了,就是面粉加多了,我只好硬着头皮揉了一个大面团,因为我家的面粉是已经含有酵母的,我突发奇想:要不明天给妈妈做几个面包当早餐?我把大团子放进了一个大盆子里,封上保鲜膜,准备明早给妈妈一个惊喜。
“啾啾,啾啾。”小鸟清晨的啼叫惊醒了我,我看了一下闹钟,是时候开始做早餐啦!我到房间门口瞄了一眼正熟睡的妈妈,轻轻地往厨房走去,我踮着脚尖,像小猫一样悄悄地溜进了厨房。
呀!原本只有一个巴掌大小的面团子一夜之间竟变成一个“大胖子”,似乎都要撑破保鲜膜了。我小心翼翼地撕开保鲜膜,只见保鲜膜上挂着一颗颗晶莹的水珠,面团上也有一个个小洞,我用手轻轻一捏,比之前未发酵的面团软了许多。我拿出擀面杖,把面团子擀成一条“小蛇”,再用刀切成小块,撒上一些葡萄干。我拿出蒸笼,把小面包放在电饭煲里蒸30分钟。我还为妈妈倒了一杯牛奶,就等她起床啦。
过了半个小时,妈妈从房间里走出来,她说:“你怎么这么早起床啊!饿不饿呀?我去做早餐了。”
“嗯……我,我已经做好了。”
“什么?别开玩笑啦,我去做早饭,你要不要来帮忙?”
当妈妈走到餐桌前时,吓了一大跳,说:“这是你做的?这么棒!”妈妈紧紧地抱住了我。
吃着这份充满爱的早餐,一种从未有过的感觉涌上心头……
我家在农村,所以每年农忙的时候妈妈都很累。往年有爸爸帮衬着还好些,但今年爸爸却因爷爷出了一些事,所以农忙的时候不在家。这不,妈妈为了在这几天将稻子收割完,昨天晚上又田里劳作了,直到半夜才回家。
早上我推开房门,妈妈一点儿也没有察觉,要知道我妈妈可是一个睡眠十分浅的人,一点风吹草动都逃不过她的耳朵,可见现在的妈妈有多累。
站在门前看着妈妈熟睡的脸庞,我决心为妈妈做些什么,从而来减轻妈妈的负担。做什么呢?我转动着大脑。突然,一个主意出现在我的脑海中,就为妈妈做一碗鸡蛋炒饭吧,这样她起床后吃完饭就可以直接去田间了,也不需要浪费时间烧早餐了。
说干就干,我赶紧来到厨房。先将小葱摘洗干净切碎,然后我就打足精神来切洋葱和胡萝卜了,要知道这两个“小家伙”一个辛辣,一个喜欢滚动,我得多费些功夫。果然,我切洋葱的时候,它散发的气味将我熏得涕泗横流;切胡萝卜的时候又是左右滚动,差点让我的手受了伤。但想到妈妈看见我做的早餐后的惊喜模样,我硬是坚持了下来。
很快,这些辅料准备好了,我要开始炒饭了。我先打开了沼气灶,然后在平底锅中倒入菜籽油,等油烧热后,我将鸡蛋打了进去,由于是第一次做,我被蛋液溅撒的油烫的龇牙咧嘴。但我没时间感伤了,因为要不赶紧给鸡蛋翻面,马上就糊了。在鸡蛋被煎好后,我赶紧将洋葱和胡萝卜倒了进去,等到有香味出来的时候,又将米饭倒了进去,快速翻炒起来。等饭快出锅的时候,我又加入了少许的盐、味精和葱花。
等饭终于装进碗中的时候,我已经满头大汗了。但当我转身的时候,却发现妈妈正在厨房门边看着我笑。
平时看见妈妈做早餐,心里都会想:“要是我自己会做早餐就好了,这样不仅可以妈妈的忙,还可以尝到自己的劳动成果,岂不是一举两得吗!”于是我就对妈妈说出了自己的想法,妈妈欣然答应了。
早晨,我来到厨房,开始煮面。我先将锅洗干净,锅里放好水,打开液化气,然后把葱、油、盐、酱油倒入一个碗里。等锅里的水烧好了再倒入碗中,这样把汤做好了。现在该煮面了,我再放点水到锅里,等水开了后,把面条放进锅里,用筷子不停地搅拌,直到水沸腾3分钟后,用筷子捞出面放入碗里,一碗面条就煮好了。
前面的步骤挺顺利的,接下来我要煎一个鸡蛋,放面条上面吃。首先,我把鸡蛋敲一下,只听——咚的一声,蛋液搞得灶台到处都是。——唉,没想到煎个鸡蛋都那么难,可是我答应妈妈的。无耐之时,我只好把灶台打扫干净,再把葱、盐放入碗里,拿着筷子搅拌。搅拌均匀后,在锅里放点油,接着把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中,只听见滋的一声,油花四溅。一不小心,油溅到我手上了,我疼得直哇哇直叫。但我一想到鸡蛋快烧了,手忙脚乱地把锅里的鸡蛋翻个底朝天,一下子,新鲜的煎鸡蛋出锅啦。
啊,好香!一股香喷喷的气味扑鼻而来,我的心里高兴的劲儿甭提了。