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烧烤,是我期盼已久的。昨天,我和我的好朋友一起去烧烤,那时的情景仍浮现在脑海当中。
到了地点,我们拿出烧烤架,野餐垫和帐篷。我先拿了几根铁签分别串上了莲藕、茄子、韭菜等,放在已经有火的烧烤架上,我先拿起毛刷,在肉上先刷了厚厚的一层油,再翻一面,洒了椒盐、嫩肉粉等许许多多杂七杂八的配料,倘若再带上一顶厨师帽,围条白围裙,可真像是一名厨师呢!
烤着烤着,我有些情不自禁了。扭着脖子,大声唱到:哦----亚克西,亚克西,新疆烤肉串嘞!把在场的人都逗得捧腹大笑,郭梓笑甚至连嘴里的鸡翅都掉了,好不可惜!一只小狗便冲了过来,将肉叼走了,看它一扭一扭得,是不是遇上了什么高兴事儿,一不小心就被可恶的石块绊倒了。爸爸逗我说:“你干脆去学校门口摆个摊儿,到能赚不少钱呢!”可把我气得,唉!
你别以为烧烤容易,可讲究了呢!一个不留神,火苗便窜了出来,妄想“越狱”。有时太过大意,那油就会“一蹦三尺”溅你满身满脸,可恨极了。
我将烤好的烧烤端给大家,人人都称赞我烤的好吃,我心里喜滋滋的,跟吃了正宗的洋槐蜂蜜没啥两样。
品尝着自己亲手烤的烧烤,我由衷地感到一种快乐,也许,这就是苦尽甘来吧!
今天晚上,我正在写作业听见老爸要请老妈去外面吃烧烤,听说要去吃烧烤,就吸引了我肚子里的小馋虫,便也想去就问:”能带我去吗?“爸爸说:”好呀!“于是我们便出发了。
爸爸带我们来到一家叫烧烤的店里,爸爸点了烤羊肉串,我想尝点别的就点了两串对虾,一只鸡大腿和两只鸡爪。
老板的生意很忙,她一刻不停地烤着肉串,只见她将肉串放在木炭上烤,手不停地翻转肉串,肉串上的油滴在木炭上发出”滋滋“声音,还会冒出一阵小火苗。过了一会儿老板在肉串上面撒上调味料 ,肉串就烤好了。我看着那些油亮亮的烤肉串,那些烤肉像是在说:”吃我呀!吃我呀!“我拿了一串羊肉,香味直往我鼻子里钻,我迫不及待的咬了一口,肉嫩嫩的:”哇!真香呀!真好吃!“吃了 那么多种,我还是觉得羊肉串好吃!
听我说了这么多,大家也一定馋得直流口水了吧?如果有机会,你也去”晓缘烧烤“尝尝吧!
今天我们全家一起去吃烧烤,我高兴的一蹦三尺高,早上我早早的起来了,准备好烧烤的东西我们就出发了。我们一路向北,目的地是黄河。在路上我看见了许多牛、羊、鹅……平时在城市里面见不到的家畜,我高兴极了。
黄河二桥到了,我看着黄河,就像进入了黄河母亲的怀抱之中,倍感亲切。黄河二桥像一条巨龙横卧在黄河之上,蔚为壮观。这时妈妈叫我去捡点柴火,要生火了。 刚开始捡的都是湿的点不着,后来我去大堤底下的草丛中捡柴火,啊!都是柴火还都是干的,我把我捡的柴火搁在一个石块上,捡完了我才满载而归。开始烧烤了,我先把烧烤炉放在地上,再往里加碳和柴火,生着了火把烤东西的架子放上把以穿好的鸡翅、羊肉串、鱼。一股脑的都摆了上去,啊!真是太香了,让我直流口水都等不及了。妈妈说还没熟呢!让我先去玩一会儿。我就和弟弟妹妹去逮蚂蚱、捉迷藏。玩的可开心了。“吃饭了!”我立刻跑了回去,左手抢着鸡翅,右手占着羊肉串,妈妈说:“别抢别抢多着呢!管够儿”。我就狼吞虎咽的吃了起来,真是太好吃了,人间美味呀!不知不觉中太阳已经西下,该回家了。我们开始收拾东西,我把垃圾扔到了一边,爸爸叫住我 ,让把垃圾捡干净带回去,注意保护环境。
今天的烧烤太好吃了,非常美味,黄河在晚霞中显得更加美丽。我还会来的。
阳历十月三日是一个晴朗的天气,我和昊琪、王冠锦还有很多很多我的同学一起去内黄烧烤,一路上大家心情都很高兴,我和王冠锦还有另外一个同学(但是我忘了他的名字了,真不好意思)在 车上看电影、玩游戏好看极了,不过没看完他就关掉了很遗憾啊!
很快就到了烧烤的地点,大家都在卸东西:有的搭帐篷、有的绑吊床、有的卸烧烤架、有的卸烧烤的材料,我们呢?就在采摘果园里挖红薯、刨花生、摘枣。我先拔了花生(我没有钉耙,只好手 拔了),又上树摘枣刚开始心情很害怕,上去后就不害怕了,我摘了很多很多红彤彤的小枣,下树后又挖红薯,我和妈妈挖了好多啊,感觉开心极了!挖掘活动结束后,我们又去吃烧烤,告诉你们我吃 的什么吧:我吃了好多好吃的鸡翅、又吃了两根鱿鱼和两根羊肉串、还有一根玉米和一根茄子(告诉你们茄子好难吃啊!)我肚子就吃饱了,剩下就是我们自由活动时间,还没觉得玩多久我们就该准备 回家了,这一趟出去烧烤我玩得很开心!希望还有这样的机会接着出来玩。
五一放假,大姑邀请我们全家大聚餐。
大姑家在济源,早早的我们就出发了,来到大姑家,烧烤要用的东西摆了满满一桌子,有辣椒粉、孜然、椒盐、油,好吃的当然也少不了,有羊肉、鲤鱼、鸡翅、香肠还有素菜,土豆片、菜瓜片、 豆腐……数都数不清了,我太兴奋了。大姑告诉我们烧烤的地方是在她们家楼顶的露台上,我们要把这些好东西全部运到上面,大人们拿大的东西,我们小孩也不甘示弱,忙得不亦乐乎,一会功夫就 全被运空了,大家说着笑着,串肉串,串菜串,大人小孩总动员,终于准备就绪,那边爸爸也把火生起来了,开始烤了,我也试试,就学着大人们的样子,拿了几个肉串摸摸油,放到烤架上,一阵阵烤 肉的香气散发出来,闻得我直流口水,终于烤好了,撒上椒盐、孜然和辣椒粉,我没有自己吃,而是我把我第一次亲手烤出来的羊肉串,送到了奶奶、妈妈、大姑和二姑面前请长辈们先吃,我得到了一 阵称赞声,心里比吃烤肉还高兴。
这次吃自助烧烤我给长辈们留下了一个很好的印象,我也觉得我长大了,懂事了。
一个晚上,懒惰的妈妈不想烧菜,就给爸爸打电话,“我们晚上出去吃,行不?”爸爸说:“好的。”
爸爸下班后就把我们带到海边吃烧烤,爸爸妈妈一共点了七八样菜。
第一道菜是毛豆,毛豆可真辣呀,辣得我赶紧喝饮料。
第二道菜是金针菇,有点焦味,妈妈在家里从没这样烧过,而且也不好吃。
第三道菜是洞头特色菜—— 炒地瓜粉,量很多,足足有一大盘子,我们到了最后硬着头皮把它吃下去。
第四道上来的菜是羊肉串,也是吃烧烤不可缺少的一道菜……
这里上菜的特点是一个字——慢!差不多一盘快吃完了才来下一盘,半天来一盘半天来一盘。我们的肚子吃的饱饱的,爸爸妈妈才发现还有两道菜没上,就到厨房去催。厨房的人说忘记了。后来我们等了很久,等得不耐烦了,爸爸又到厨房去说把这两道菜给撤了,那里的人一听说要撤菜,连忙说:“不用不用,菜我们已经烧好了,马上端过去。”爸爸信以为真,又回到座位上等,但是等了半天,菜还是不见影子。爸爸突然一怕大腿说:“哦,我明白了,他们嘴上说菜已经烧好了,暗地里其实还没烧哪!”
过了很久,这道菜终于来了,辣的不得了,量也少,要三十二元,真是宰人啊!
五一节,我们组织到莫干山烧烤。那里的景色非常优美,湖水清澈见底,连石缝中的小鱼儿都清晰可见。周围的竹子犹如一个个音乐家,微风一吹,竹叶的沙沙声像一首快乐的歌。
一切准备就绪,我兴奋极了。我先把烤肉放在烤盘上,爸爸拿筷子不停地翻来翻去。过了一会儿,我们闻到了烤肉的香味,另外的小朋友也围了过来,眼睛发着绿光,就像一群饥肠辘辘的饿狼。香 味越来越浓,烤肉上的油随着噼噼啪啪声慢慢地流下来,在阳光下亮晶晶的,馋的我们口水直流,时不时地问爸爸好了没。终于出盘了,我们顾不上客气,伸手拿起烤肉直往嘴里塞,怕下手迟了轮不到 。那个味道真是回味无穷,到现在还是记忆犹新。烤肉垫了垫肚子,我们就烤另外的食物。其中奥尔良烤翅引来了第二波骚动,真是人间美味,与KFC的奥尔良烤翅有的一拼。一批又一批的食物总是让人 难以抗拒。最后我们个个吃的肚子饱胀的马上像要破裂似得。
饭后,我们恋恋不舍地离开了烧烤的地方。那里景色依旧美丽,尽管微风吹走了烤肉的味道,但快乐将永远记在我们的脑海里。
星期六下午,妈妈带我去医院打过预防针后,就去买准备烧烤的东西,晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃, 之后 妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架,像一个小箱子,阿姨就教我们怎么打开架,怎么支起来,不一会,妈妈回来了,买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。
到了晚上,我们两家到了县城的北边的一块麦地旁,也就是大坝边停了下来,天已经很晚了,没有灯光,伯伯便把车的后盖打开,车里面的灯也都打开了,接下来开始生炭火,爸爸和伯伯点了好大一会,也没有点着。
于是我想起来,烤羊肉串的人都是拿着扇子扇,所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇,终于点着了,正好,阿姨也把羊肉切好,也已经串好了,妈妈就开始放到架上烧烤,妈妈一边翻着串,一边抹油,一边撒一点盐,快好的时候,撒点孜然粉,就可以吃了,妈妈特意准备一些节目,让姐姐唱了一首歌曲,伯伯也唱了一首,节目演完后,我们开始吃串,我大口大口的吃,和大街的味道一模一样,我最喜欢吃鸡翅了,一口气吃了4串,爸爸和伯伯喝着啤酒,我们听着音乐,抬头看着星星,月亮像小船,我心里很快乐,很幸福,觉得自己动手做的东西,就是好吃,吃完以后,爸爸把火灭了,已经晚上十一点多了,我在车上就睡着了,这次野餐真有趣。
昨天晚上,我们在合水口吃烧烤。
9点半左右,我们来到合水口烧烤广场。我们选好一个烧烤点,把要吃的东西全部洗好,然后找来一个大大的桶,装半桶水,再往里加几块冰,把要喝的酒水放进去冰。
开始做烧烤了。我们先把火点燃,等到火大起来的时候,大人纷纷把食物拿出来烤,小孩子一会儿放鞭炮,一会儿玩孔明灯,可热闹了!我和妈妈一起烤鸡翅,我们拿着鸡翅在铁板上翻来翻去,鸡翅渐渐变黄了,浓浓的烤香味弄得我垂涎欲滴。
后来,我们也和小朋友一块儿玩游戏了,渴了就喝饮料,累了就吃水果。就在我坐下来吃柚子的时候,那熊熊的烈火再一次把我吸引过去了,大人们忙得不亦乐乎,有的切菜,有的生火,有的用一种灰色的纸把螃蟹抱起来放到烧烤炉去烤。你可不要小看那些纸,那可是烧不烂的纸,十几分钟后,一只只螃蟹就烧好了。
满满的一桌子,全是我们自己烧烤出来的美食,我们玩的玩,吃的吃,喝的喝……
夜很深了,我们在欢声笑语中回家了。
我们一家三口一起去鸟山区烧烤。
大约过了十几分钟,我们终于到达了目的地“鸟山休闲山庄”。我低头往下看,哇!这山可真高,我吓的直发抖。我们把东西都备好,便开始烧了起来。我们把木炭放好,下面放着纸板和报纸,一会儿木炭就被烧着了。我们把虾一只只串好,放在了备好的烤炉上,过了几分钟,爸爸用小钳子把虾翻过来烤,不一会儿,烤炉上就发出了一阵阵沁人心脾的香味,我一把把虾抢过来,津津有味的吃起来,吃完之后,我舔了舔手指,对爸爸说:“爸爸,还有没有虾,如果有,就再给我一串,快点!我等不及了!”爸爸似乎看出了我的想法,就又烤了一串给我吃。结果,我把虾吃了个精光,几乎连一串都没有流下来,可是我还没有吃饱呢。接着,我爸爸又烤了几只鸡翅,我看见烤得差不多了,就又一把抢了过来,把鸡翅吃得连一根肉丝也没有留下,这时,爸爸走了过来,点了点我的小鼻子说:“你呀,可真是一个小贪吃鬼。”我听了以后,小脸蛋变的通红通红的。最后,我几乎将带来的东西全部都吃光了,小肚皮圆鼓鼓的,像个小号的锣鼓。今天我正开心啊!
今天上午,天气特别好,没有一丝风。我们和哥哥、姐姐一起到黄河滩吃烧烤。
到了黄河滩我第一个冲下去,找到了一个好地方搭帐篷,那是一个阳光舒畅的好地方,暖暖和和的不冷不热。爸爸妈妈在旁边找到了放炉子的地方。
我和哥哥姐姐在这边搭帐篷,爸爸在点炉子,妈妈开始准备美食。我帮妈妈串肉、摆东西、倒饮料等一些简单的活。我和姐姐哥哥在帐篷里翻啊滚啊痛痛快快的玩着,开饭了,我们跑来吃烧 烤,爸爸烤的好吃极了,我也烤了许多东西如鸡翅、肉串等,我津津有味的吃着我的美食。
我们还发现了一个土坡,我和姐姐哥哥爬上爬下非常开心。很快就到三点钟了,我该上补习班了,我们齐心协力收拾东西,我们还带着垃圾袋把产生的垃圾带走,保护环境人人有责嘛。就这样 我离开了黄河滩。
来到黄河滩不仅仅是好吃好玩,还开心快乐的沐浴在春天舒服的阳光里。
今天,天气真好,湛蓝的天,雪白的云,金光闪耀的太阳。我和妈妈、哥哥一起去了峰山针公园烧烤,所以我今天非常开心。
我们骑车到了地点,把烤架、铁板等东西放在地上,组装成烤炉,往烤炉里放煤,把煤点燃,然后把食物一样一样放在石桌上,等煤烧红了,再把食物放在烤架上。我开始烧烤韭菜了,我一边擦油一 边左翻右翻。十分钟过后,我看了一下,“啊!韭菜烤焦了!”我好像发现新大陆那一样的大叫起来。在旁边的哥哥听见我大叫后,走过来说:“不要老擦油,因为韭菜很吸油,也不要烤得太久,五﹑ 六分钟就可以了。这样就可以烤出可口的韭菜了!”听了哥哥这么一说,我把烤焦的韭菜清走,换上了新的韭菜,跟着哥哥的说去做,果然很快烤好了,也没有烤焦。香腾腾又可口的的韭菜出炉了,轻 轻咬上一口,超级好吃啊!看着热腾腾、香腾腾的韭菜,我的口水都飞流直下三千尺了!吃完了香喷喷、热腾腾的烤韭菜后,我又烤了:羊肉串、牛肉串等等,还有烤青菜、烤土豆·……我尝 了尝妈妈烤的,发现妈妈比我烤的都好吃呢!
开心的时刻很快就过去了,我依依不舍地和峰山针那美味的烧烤分别了。今天真高兴呀!下次我还要再来这里烧烤。
今天,我们一家和舅舅一家,还有姥姥姥爷去淇河烧烤。我们准备了很多的吃的,有;羊肉,五花肉,培根,土豆,皮渣,豆腐,生菜,火腿,饮料……太多太多的东西把我们的两个汽车后 背箱都塞的满满的。
经过一个多小时的路程,我们到了淇河,找到了一片小树林,这片树林非常干净,还有垒好的现成的石头,一看见就知道,这里经常有人烧烤,这里离河边只需要一两分钟,很近很近。我们把车上 的东西都卸了下来,开始生火,爸爸先拿出一张报纸点着,放进了烧烤炉,把炭放进去,结果,报纸都烧完了,炭还没点着,我和姐姐又去捡了一些小树枝,树枝烧的时间长一点,再加上我一直使劲的 煽扇子,炭终于点着了。爸爸把穿好的五花肉抹了点油放了上去,我来负责翻面,没几分钟,五花肉就烤好了,我咬了一口,真好吃呀!我又尝试着自己烤了羊肉串,鸡翅,或许是因为我自己亲手烤的 食物,我觉得今天吃起来格外的美味……
烧烤完,我们又去淇河金沙滩游泳。一到金沙滩,我就看见水里和岸上到处都是人,我迫不及待的换上游泳裤,就往水里跑,一到水里,哇!水是热的呢!原来火辣辣的太阳把河水晒热了,我们就 像是在泡温泉。时间过的真快呀,一眨眼,天快黑了,妈妈说我们必须要回家了,我和姐姐恋恋不舍的上了岸……
今天我不仅玩的非常开心,还亲手尝试了给大家烤了食物吃,这是一次难忘了烧烤,希望下次有时间还能来!
今天我们全家一起去吃烧烤,我高兴的一蹦三尺高,早上我早早的起来了,准备好烧烤的东西我们就出发了。我们一路向北,目的地是黄河。在路上我看见了许多牛、羊、鹅。平时在城市里面见不到的家畜,我高兴极了。
黄河二桥到了,我看着黄河,就像进入了黄河母亲的怀抱之中,倍感亲切。黄河二桥像一条巨龙横卧在黄河之上,蔚为壮观。这时妈妈叫我去捡点柴火,要生火了。 刚开始捡的都是湿的点不着,后来我去大堤底下的草丛中捡柴火,啊!都是柴火还都是干的,我把我捡的柴火搁在一个石块上,捡完了我才满载而归。开始烧烤了,我先把烧烤炉放在地上,再往里加碳和柴火,生着了火把烤东西的架子放上把以穿好的鸡翅、羊肉串、鱼。一股脑的都摆了上去,啊!真是太香了,让我直流口水都等不及了。妈妈说还没熟呢!让我先去玩一会儿。我就和弟弟妹妹去逮蚂蚱、捉迷藏。玩的可开心了。“吃饭了!”我立刻跑了回去,左手抢着鸡翅,右手占着羊肉串,妈妈说:“别抢别抢多着呢!管够儿”。我就狼吞虎咽的吃了起来,真是太好吃了,人间美味呀!不知不觉中太阳已经西下,该回家了。我们开始收拾东西,我把垃圾扔到了一边,爸爸叫住我 ,让把垃圾捡干净带回去,注意保护环境。
今天的烧烤太好吃了,非常美味,黄河在晚霞中显得更加美丽。我还会来的。
今天我们学校去狮山公园去搞烧烤活动。
天还没亮,我就迫不及待的翻身起床,准备出发。
爸爸心着从菜市场买新鲜牛肉切成片片,妈妈小心翼翼地把牛肉穿成串串,奶奶把百香果的汁调 好后灌进瓶子,爸爸又心着把一包包零食装到背包,所有的东西把背包装得鼓鼓的,满载着爸爸、 妈妈、奶奶的深情厚意、期盼我烧烤吃得香香的,玩得开开心心。
来到狮山公园做好了各样准备,我把牛肉片片搁到火上去烤、翻过来,又翻过去,肉片吱吱地响,冒起缕缕火烟,空气里飘散着香味,闻着都忍不住流口水,好想快点能吃上呀。一会儿,牛肉烤得 金黄金黄的,可以吃啦,我们组的同学和老师边吃边说,真香啊。
我们组的同学又拿出各自的饮料和食品,互相品尝,吃得津津有味,好像一家人一样。
不知不觉,到了中午,该回家了,我们才依依不舍地离开了狮山公园。
今天下午四点左右,受郭老师的邀请,我和妈妈换上了漂亮的衣服,高高兴兴的去郭老师那里吃烧烤。
一进门我发现已经来了十多个人,还看见大哥哥和大姐姐围着一张大桌串烤串,他们谈笑风生,有的串香肠,有的串鱼丸,有的串腊肠……桌子上堆着很多烤串食材。
大约过了半个小时,烤串终于串好了,火炉的活也好了,我们把串好的烤串收在一个大大的袋子里,然后开始烧烤了,老师看见吃的人多,烤的人少,就把也我叫过去烤。由于刚开始我不会考,不是糊了,就是生着呢,但是我后面考的越来越好,动作也越来越熟练,我我把烤串先刷上有,然后考个五六分。就边烤边刷将然后再考上两份熟有撒上孜然和辣粉,再烤一会儿,烤串就好啦。
后来我大约统计了一下,烤糊的有十来,串香肠成功的七串,鱼丸成功的给妈妈烤了两串,我今天太高兴了。
我也吃了几串自己烤的烤串来,那味道不是语言能形容出来的!我看着自己烤的烤串正被别人狼吞虎咽的吃着,我开心的笑了。
我发现这一次的活动可真的有趣呀。我发现只要自己专心投入这场活动,自己就会收获很多的快乐。也会收获别人给我带来的快乐和真情。
“吃烧烤有什么好写的?不就吃吃都没事了?”“就是就是……”NO NO NO,我们这一次是非常有意义的烧烤。
大舅买了一套烧烤工具 ,专门烤羊肉串、馍、火腿肠,大舅今天就邀请我们去他厂里吃烧烤,哈哈哈!吃好的去啰!可是羊肉串不是现成的,穿好的,而是买的肉需要自己穿。不难,不难。那就 晾晾我苗大师的“手功”吧!我左手拿起一根细铁棍,右手拿起一块瘦肉穿起来。“哎呀!痛死了,扎着手了!”我大叫起来。“你穿的不对”。妈妈细心的教我怎么穿我便一会儿就学会了。
大舅正在烧炭,炭在一个铁架子里面,还配好了调料。哥哥在搬凳子,忙来忙去,我和爸爸妈妈一起穿羊肉串,不知不觉天黑了,大舅开始烤羊肉串了,一次烤五串,他小心翼翼的烤了一会儿,看 看羊肉变颜色了,就拿下来,洒些辣椒粉和胡椒粉,在放上去继续再烤些时候,尝一下,能咬动了,再洒些油,就可以吃了。我也尝了尝,香喷喷的,真是人间美味。爸爸也学会了,还给我们烤馍干和 火腿肠,好吃极了!
吃完了!我们一个个吃的都像个小胖猪,走都走不动了,好高兴哦!
从这件事我知道了一个道理,只要是自己做的事情,都会是最棒的!
如果你觉得好吃,那也来吧!我们欢迎你!
今天,我们要去婆婆家吃烧烤。妈妈先去买烧烤用的东西,我在家看书等舅舅来接我们。
过了一会舅舅来了,我们拿上东西坐上车开始往舅舅家去,在车上我和妹妹一起听着歌玩着,不一会儿我们就到舅舅家了。
到那以后大人们就开始准备烧烤的东西了,我带着妹妹在外面玩,当我们正玩的高兴的时候妈妈喊我们吃烧烤了,我和妹妹抢着往家跑,到家一看,哇!好多香喷喷的烤肉,有烤羊肉串、猪肉串、 烤鸡翅、烤火腿肠,舅舅正在烤茄子呢,我和妹妹每人拿了好几串肉串,妈妈说“你们少吃点儿,等会儿还有烤鱼呢!”我们一听:“哇!还有烤鱼!”好期待啊!我吃的羊肉串感觉有点儿咸,我给舅 舅说再烤的时候少放点盐,然后我和妹妹就在边上边玩边等舅舅烧烤,一会茄子也烤好了,我拿着筷子尝了一口:“哇!好香啊!”
舅舅开始烤鱼了,我看到舅舅拿着鱼放到烤鱼用的夹子上,好大的一条鱼啊,我看到舅舅一会儿把鱼翻过来,然后抹点儿油,一会儿又把鱼翻过去,又抹点儿油!就这么翻过来翻过去,不一会儿鱼 就烤好了!我和妹妹连忙拿起筷子夹了一块儿鱼肉放到嘴里,哇!滑滑的嫩嫩的,加上葱香和调料的香味,味道美极了!我和妹妹都吃了好多,我吃得肚子都圆了!
今天的烧烤又丰盛又美味,好期待下次的烧烤啊!
说起烧烤,大家一定很熟悉也很喜欢吧!烤肉在红红的碳火上发出吱吱的响声,油滴在碳火上冒出红红的火焰,各种香料发出迷人的香味……说到这里,你是不是已经开始垂涎欲滴了呢?
这个寒假,我回金华过年,就在我表姐家尝试了一回“自制烧烤”。
我们先拿了一个大大的瓷盆,拿了很多白碳。我们先拿木屑和干草生起了火,然后把白碳放在上面,用一块硬纸板当扇子不停地扇着,生怕火发不起来。
在我们的努力下,碳火终于开始旺起来了。我们拿了两个自制的烧烤叉,叉上了几只大白虾,放在火上烧了起来。没过多久,白白的虾就变成红关公了,一阵香气就扑鼻而来,我们往虾上撒了些盐和胡椒粉,便心急地往嘴里塞,差点没把嘴烫坏。“真好吃!”我和姐姐异口同声地喊着。很快,满满一盘虾就被我们消灭了。
接下来我们就准备开始烤鸡翅,阿姨怕我们烤不透,就想帮我们把鸡翅先在水里焯一下。心急的我们就等在阿姨的锅边,想早点把鸡翅拿来烤。可等我们回到“烤箱”边一看,傻眼了,红红的碳火因为没人照料已经快熄灭了。连忙又是加碳又是扇风,手忙脚乱了一阵,火终于又旺起来了,我们也变成了小灰人,嘴巴边还长了黑黑的胡子呢!弟弟终于也赶来“帮忙”了,烤了年糕到处给,不要还不高兴,可他烤的年糕大都没熟,还得经过我们“回炉”加工才能吃呢!
天空又开始飘起了雪花,我们也已经是吃得撑着了,于是我们的烧烤活动也就结束。
听说明天要去烧烤,大家都很高兴,而我更是高兴的一蹦三尺高。下午大家都到超市里买了一大堆的东西,如:什么鸡腿、火腿肠、鸡排……
爸爸、妈妈和我一到目的地就忙开了,在忙什么呢?你瞧,爸爸去找来了烧烤架和煤炭。咦?妈妈怎么过了那么长时间还没回来呀?哦,回来了回来了,原来是去买签子去了,怪不得那么长时间。我也忙得不亦乐乎,我把什么鸡翅呀、鸡排呀……全拿出来后,和妈妈一起把这些东西小心翼翼穿好,爸爸点燃了火,准备开烤。
我首先烤的是牛肉串,到了四五分熟的时候,我洒上了一点孜然粉和胡椒粉,香味顿时钻进我的鼻孔,我口水都快要流下来了。不一会儿,我的牛肉串就出炉了!我拿了一串给爸爸尝尝,他吃了连声赞好。我也尝了一串,味道还真不错,只是烤焦了点。我接下来烤鸡翅,大人们在后面催促着:“快烤吧,我们都饿着哩!”“好嘞!”
这时爸爸妈妈每人各串了一串鸡翅开始烤,看看是谁烤鸡翅烤得好吃。妈妈一会儿烤烤正面,一会儿烤烤反面,并不时的刷油、加调料。爸爸却不一样了,他先烤一面,等一面烤好了再烤另一面。他们都烤好了,妈妈先尝了一下自己的,说:“好吃!”爸爸接着也尝了一下,说:啊!我烤的怎么就这么难吃?”我们听了哈哈大笑起来。原来爸爸烤的时候没有刷油,将鸡翅烤焦了。
今天,烧烤也吃饱了,我们也玩得太愉快了!真希望每天都能这样……
春天到了,外面草儿绿了花儿红了,我妈妈决定约上老同事带上我,一起去花仙子乐园烧烤,于是,一大早在吃完早餐之后就坐在妈妈车出发了。
一路上我开心极了,不一会儿就来到了目的地——陶山花仙子乐园。
刚到那里,天下起毛毛细雨,那里人很少,也许是天气的缘故吧!当我们进入乐园,服务员阿姨就拿来准备烧烤的工具。这时,叔叔分配好各自的任务之后,大伙儿就忙开了。叔叔和阿姨们架起烧烤架子,放入碳不一会儿功夫就生起来了,大家都很兴奋。这时,服务员阿姨也端来了好多食物:有鸡翅、牛肉、香肠、青菜、芋头……数不胜数,让我们看得直流口水。
大家按分工都忙活了好久,终于,香喷喷的牛肉串、香肠、鸡翅等都烤好了,我们都疯了似的去抢,津津有味的吃了起来,感觉比家里好吃的多。吃饱喝足后,大人们都在那里休息、聊天,而我跟哥哥们可热闹的呢?有拔河、打高尔夫、玩呢吧……,玩得好开心!
啊!烧烤真是太好玩了,真想经常来烧烤。
时间在不知不觉中已经到了太阳快要落山的时候,我们带着欢笑依依不舍的离开了花仙子乐园。
一个晚上,懒惰的妈妈不想烧菜,就给爸爸打电话,“我们晚上出去吃,行不?”爸爸说:“好的。”
爸爸下班后就把我们带到海边吃烧烤,爸爸妈妈一共点了七八样菜。
第一道菜是毛豆,毛豆可真辣呀,辣得我赶紧喝饮料。
第二道菜是金针菇,有点焦味,妈妈在家里从没这样烧过,而且也不好吃。
第三道菜是洞头特色菜—— 炒地瓜粉,量很多,足足有一大盘子,我们到了最后硬着头皮把它吃下去。
第四道上来的菜是羊肉串,也是吃烧烤不可缺少的一道菜······
这里上菜的特点是一个字——慢!差不多一盘快吃完了才来下一盘,半天来一盘半天来一盘。我们的肚子吃的饱饱的,爸爸妈妈才发现还有两道菜没上,就到厨房去催。厨房的人说忘记了。后来我们等了很久,等得不耐烦了,爸爸又到厨房去说把这两道菜给撤了,那里的人一听说要撤菜,连忙说:“不用不用,菜我们已经烧好了,马上端过去。”爸爸信以为真,又回到座位上等,但是等了半天,菜还是不见影子。爸爸突然一怕大腿说:“哦,我明白了,他们嘴上说菜已经烧好了,暗地里其实还没烧哪!”
过了很久,这道菜终于来了,辣的不得了,量也少,要三十二元,真是宰人啊!
“吃烧烤有什么好写的?不就吃吃都没事了?”“就是就是······”NO NO NO,我们这一次是非常有意义的烧烤。
大舅买了一套烧烤工具 ,专门烤羊肉串、馍、火腿肠,大舅今天就邀请我们去他厂里吃烧烤,哈哈哈!吃好的去啰!可是羊肉串不是现成的,穿好的,而是买的肉需要自己穿。不难,不难。那就 晾晾我苗大师的“手功”吧!我左手拿起一根细铁棍,右手拿起一块瘦肉穿起来。“哎呀!痛死了,扎着手了!”我大叫起来。“你穿的不对”。妈妈细心的教我怎么穿我便一会儿就学会了。
大舅正在烧炭,炭在一个铁架子里面,还配好了调料。哥哥在搬凳子,忙来忙去,我和爸爸妈妈一起穿羊肉串,不知不觉天黑了,大舅开始烤羊肉串了,一次烤五串,他小心翼翼的烤了一会儿,看 看羊肉变颜色了,就拿下来,洒些辣椒粉和胡椒粉,在放上去继续再烤些时候,尝一下,能咬动了,再洒些油,就可以吃了。我也尝了尝,香喷喷的,真是人间美味。爸爸也学会了,还给我们烤馍干和 火腿肠,好吃极了!
吃完了!我们一个个吃的都像个小胖猪,走都走不动了,好高兴哦!
从这件事我知道了一个道理,只要是自己做的事情,都会是最棒的!
如果你觉得好吃,那也来吧!我们欢迎你!
听说明天要去烧烤,大家都很高兴,而我更是高兴的一蹦三尺高。下午大家都到超市里买了一大堆的东西,如:什么鸡腿、火腿肠、鸡排······
爸爸、妈妈和我一到目的地就忙开了,在忙什么呢?你瞧,爸爸去找来了烧烤架和煤炭。咦?妈妈怎么过了那么长时间还没回来呀?哦,回来了回来了,原来是去买签子去了,怪不得那么长时间。我也忙得不亦乐乎,我把什么鸡翅呀、鸡排呀······全拿出来后,和妈妈一起把这些东西小心翼翼穿好,爸爸点燃了火,准备开烤。
我首先烤的是牛肉串,到了四五分熟的时候,我洒上了一点孜然粉和胡椒粉,香味顿时钻进我的鼻孔,我口水都快要流下来了。不一会儿,我的牛肉串就出炉了!我拿了一串给爸爸尝尝,他吃了连声赞好。我也尝了一串,味道还真不错,只是烤焦了点。我接下来烤鸡翅,大人们在后面催促着:“快烤吧,我们都饿着哩!”“好嘞!”
这时爸爸妈妈每人各串了一串鸡翅开始烤,看看是谁烤鸡翅烤得好吃。妈妈一会儿烤烤正面,一会儿烤烤反面,并不时的刷油、加调料。爸爸却不一样了,他先烤一面,等一面烤好了再烤另一面。他们都烤好了,妈妈先尝了一下自己的,说:“好吃!”爸爸接着也尝了一下,说:啊!我烤的怎么就这么难吃?”我们听了哈哈大笑起来。原来爸爸烤的时候没有刷油,将鸡翅烤焦了。
今天,烧烤也吃饱了,我们也玩得太愉快了!真希望每天都能这样……