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过年习俗作文怎么写?下面我们范文网过年作文频道给大家精编的30篇关于过年习俗作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
中国是一个有56个民族,960万平方公里土地的泱泱大国,各地区各民族过年的习俗都不尽相同,我的家乡灵宝,汉族过年的习俗大致是这样的:
进入腊月,年的气氛越来越浓,大人、小孩都在为过年准备着。腊月初八,俗称腊八节,这天一大早,家家户户都要做腊八粥。腊八粥里有黄豆、绿豆、江豆、花生、小米、大米、红枣和饺子,放在锅里煮熟后,再把同时准备好的浇汁(豆腐丁、胡萝卜丁、白萝卜丁、调料)浇到盛出来的粥上,放到院子中间准备好的桌子上敬天神。之后,才和家人一起吃。
腊月二十三,俗称过小年。这一天,家家要包饺子,买糖瓜。晚上,要送老灶神升天。全家人要把准备好的对联贴在老灶神像的两边。对联是:上天言好事,回宫降吉祥。在老灶神面前的桌子上,摆上糖瓜之类的祭品。全家人还要在老灶神像前,烧香,行礼,最后把老灶神像揭下来烧掉。
过了腊月二十三,人们就更忙碌了:杀猪、宰羊、买菜、磨面、蒸馒头……
到了除夕这天,人们忙着打扫卫生、贴春联,而且每家的门口都要放上一根挡财棍。人们还要煮饺子,年夜饭做好了以后,要把新请的灶神贴上,贴好后,还要敬神,放鞭炮,最后全家人才一起吃年夜饭。吃完饭后,长辈会给小孩子发压岁钱。这一夜,人们还要熬夜,称为守岁。
大年初一,在敬神和放鞭炮后,全家人开始吃早饭。饭后,人们就开始相互拜年,互致新年祝福。
从大年初二开始,人们相互走亲戚,拜年。
到了正月十五,是一年一度的元宵节,家家要吃元宵,门上要挂灯笼,小孩也要提着灯笼,聚在一起比比谁的灯笼好,玩得可开心了。
一转眼,到了正月十六,年就过完了。人们又开始了忙碌的生活。
今天,我从妈妈那儿了解了一些我们老家过年的习俗就让我告诉你们吧!
第一个风俗就是:吃年夜饭的时候,不能少了“平安菜”这一道菜。平安菜也叫安乐菜,是用一种叫马苋莲的植物做出来的。马苋莲是农田里最常见的农作物,绿色的茎,黄色的花,一大片连着一大片。这种植物的生命力很强,无论在什么情况下,不管太阳怎么晒,都不会死掉。
关于这样菜,还有个传说。很久以前,天上有十个太阳,闹得地上不得安宁。有个叫后羿的人,自告奋勇去射太阳。后羿拿着神箭,先一口气射下了九个太阳。第十个太阳很害怕,便藏在马苋莲丛里,没被后羿发现才保住了性命。第十个太阳为了感谢马苋莲,就给了它一种顽强的生命力——不管太阳怎么晒,它都不会被晒死。就因为这个故事,吃马苋莲,烧平安菜的风俗就流传下来,人们都想在新的一年里像马苋莲一样平平安安。
第二个风俗就是:大年初一早上起来不要扫地。因为我们中国人都有点迷信,相信会有财神。我们老家人认为大年初一早上,财神会到自己家的地板底下,让自己在新的一年里有好运气,能发财。而如果早上扫了地,也就等于把财神赶走了,把财推出了家门,在新的一年里就没有好运气,不能发财了。所以,大年初一早上,无论家里的地有多脏,都不能扫。
怎么样,我老家的风俗很有趣吧?
随着鞭炮的响声,伴着礼花的炫彩,带着春联、福字的红光,我们送走了鼠年,迎来了20xx年——鼠年。
今天的晚饭特别的丰盛,有鱼、有虾、有肉、有菜,菜的形式也很多,从清蒸到油炸,从红烧到白灼,冷盘热炒山珍海味琳琅满目,满满地摆了一大桌子。我们全家包括爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔、阿姨、黑豆和我,团团圆圆的围着桌子开开心心地吃着年夜饭。
早早的吃完了丰富的年夜饭,大家便不约而同地来到阳台上,用放鞭炮的方式喜迎春节。黑黑的阳台上顿时变得热闹起来了:地上的鞭炮如同一只只小蝌蚪,跳起来优美的舞蹈;大大的“火棍”吐出一串串火焰,色泽华丽、五彩缤纷,就像天上的彩虹一般美丽;爸爸点燃了巨大的礼炮,就在那一刹那,寂静的天空顿时变得生机盎然,各色的烟花布满了天空,红色的比火还要鲜艳,黄的比金子还要美丽,蓝的比大海还要透明,绿的比碧玉还要明丽……五彩斑斓。
春节伴着我们的欢笑声过去了,祝大家在鼠年里喜气洋洋,洋洋得意,三阳开泰,鼠年大吉!
去年的春节我是在奶奶家度过的。奶奶的家在荆门的一个小乡村里,过年还保留着一些特有的传统习俗,给我留下很深的印象。
我是腊月二十七到达奶奶家的,这一天正在做“鱼糕”。“鱼糕”配料很精细,主要是鱼肉和蛋清,营养价值很高。在此之前已经磨了豆腐、做了“风干鸡”。随后的二十八、二十九都在忙着准备年货。
大年三十这天终于到了!奶奶很早就起床忙了,将家里所有的桌椅擦得干干净净,餐具也是一尘不染。
吃过早饭后我帮爷爷贴春联,奶奶则开始忙中午的团年饭了。收拾整齐后也就到了十一点,奶奶说团年饭越早,说明这家人越勤快,让我将太太、太爷一起叫来吃团年饭。
大圆桌放好了,十六个菜摆了上来。浓浓的香味真是让人垂涎欲滴啊!我忍不住想要先尝为快,却被太爷制止了,说先得要祖宗喝酒吃饭以后我们才能吃。
太爷绕着圆桌按尊卑位置倒了几杯酒,口中念念有词,然后将杯中的酒轻轻洒在地上,说是敬祖先的。接着在大门口将一捆草纸烧燃,还一边念叨着,希望祖先保佑一家大小健康平安。这一系列祭祖活动结束后,爷爷放了一挂好长好长的鞭炮,这才招呼大家入座吃饭。
在饭桌上大家有说有笑,其乐融融。太爷让我们大家都来吃“赚头”,我夹起一块,瞅了又瞅,说:“这不就是猪舌头吗?”大家都笑了起来,奶奶告诉我舌头谐音“折头”,不好听,于是先前的人就把猪舌头叫“赚头”了,后来就一直叫到了现在。我恍然大悟,说:“那我得多吃几块,来年在试卷上多赚几分!”又惹家人一阵大笑。
吃完饭,洗澡穿新衣,晚上守夜放鞭炮,初一相互去拜年,初二走亲戚……
就这样,在轻松快乐中,我过完了年,眨眼也就该回宜昌了,心中真是不舍,真想天天都过年啊!
在我的记忆中,每年的春节都是差不多的,热闹、喜庆而祥和。
春节的前几天,是大人们最忙的时候,张罗这张罗那,但是,却是我们小孩子最憧憬的时候。爸爸妈妈买了许多好吃的,而我却只能眼巴巴地看着,可望而不可即,于是,便急切地盼望着春节的到来。
终于要正式过年了,拜年就是我们一家首要的任务了。每到一家,我都要说上一句吉祥话,如:“新年快乐”、“恭喜发财”等搜索等,而爸爸妈妈则送上一份拜年时必备的礼品,主人则会拿出一个红包递给我,这是我最高兴的事了,于是心里盘算着这钱该怎么用,买些零食?或是文具?买点玩的也不错,谁知一回到家就被“无情”的妈妈给收了去,我只好无奈地把这些个幻想的泡泡给吹灭了。
除夕那一天晚上,当然也是我家最开心的时候,全家三口人一齐静静地看着春节联欢晚会,偶尔外面传来几声鞭炮声,也会觉得特别有趣。电视里搞笑的小品,幽默的相声,常常逗得我们哈哈大笑,这笑声伴随着窗外的鞭炮声,显得气氛愈加欢乐。
接下来的几天,我们就到处做客,丰盛的饭菜,炫丽的灯光,大人们喝酒时的祝福包围住了我,而我呢?则和哥哥一人拿来一大瓶饮料,痛痛快快地喝了个够。
正月十五元宵节,我就快上学了,新学年的开始,将意味着春节的结束,但在这一天,我们家还是要吃元宵的,过年的气氛丝毫没有减弱,依旧的笑声,依旧的喜庆,依旧的开心。
就这样,快乐的春节过去了,每当细细回想时,心里总会暖洋洋的……
生活会在无意间散发出气味,就像过年时那令我难以忘怀的面粉的麦香,蒜泥的清爽,腊八蒜的甘甜……或许这就是“年味儿。”
当“三十儿”年夜的钟声敲响,就预示着新一年的到来。初一的传统习俗就是包饺子,一大早,全家上下为了包饺子忙得不可开交,我的任务是负责协助姥姥擀饺子皮。
将软糯的面团顺时针揉搓按压,奶白色的面团散发出了浓郁的酵母味,瞬间弥漫在我的周围,再用手慢慢将其搓成条状,分成3厘米大的小团,像一个个白色的小丸子,无比Q弹。接下来,迎接它的将是面粉,面粉散发出来的淡淡麦香,使我仿佛置身于麦田之中,我大口的呼吸着大自然的气息,纯粹而浓郁,经过擀面杖的“碾压”饺子皮便做好了。裹上肉馅,煮开之后,沾上腊八醋,满满的年味飘香四溢,过年的喜悦感油然而生,同时也预示着团圆和美满。
都说“初一的饺子,初二的面”,炸酱面同样也是过年不可缺少的一部分,有了它,年味变得更加丰富,无论是什么面,我们都会习惯的加入蒜泥,听着那木槌捣蒜触碰蒜碗时“哐啷哐啷”的声音,离近了闻一闻那大蒜的清香,将它倒出伴在面里,原本发咸的炸酱也变得清新脱俗,成就了另一种风味,刚入口时,过了水的面条加上黄瓜丝仿佛像那爽口的薄荷,细细品味又有些甘甜,我想应该是融合了些许炸酱的热情吧,伴着扑面而来的香气,加上一筷子放进嘴里细细咀嚼,一丝丝甘甜清辣回荡徘徊在口中,像是有些不舍,就如同吃完一碗后的满足和回味,身心都沐浴在那幸福满足的气味中。
这就是过年的风俗,以它独一无二的气味呈现给生活。
农历12月30号,也就是大年三十——陆河人一年中最盛大的节日。
早上一早起来,到处都是喜气洋洋的景象,每家每户都洋溢着幸福的笑容。中午饭我们一般吃的是刀切粄,因为下午我们要准备祭祀的东西,怕到时候间不够。
到了下午我们要把甜粄、茶、米酒、咸鱼,鸡等一系列东西准备好,之后我们就要开始祭拜祖先了,用客家话来说就是拜公太,过程就是:上香,请神,念文(让公太保佑我们之类的文办),烧纸钱,送神。我最喜欢的就是上香这一步,每每上香时都有一种说不出的感觉。门外的对联和灯笼都被大人们前一天换成新的了。
拜完公太以后,我们就要洗澡,穿上我们买的新衣服。趁我们洗澡的时候大人们就会把年夜饭准备好,年夜饭是有诸多讲究的,比如:一定要较早的时候吃饭,吃饭的时候不能说一些不吉利的话等。
年夜饭吃完后,等大人忙活好一切后,我们就要准备开始走亲戚了。也就所谓的拜年。
我们这边有一个不成文的习俗,就是在年三十晚上最接近十二点的时候再拜一次公太。为什么呢?因为十二点意味着第二天的早晨,也就是年初一的早晨,这个时候拜了公太,也就意味着明天不用早起,还有拜完公太后要吃素,也就是一些豆腐,饭甜枣木耳汤,酱油花生。我小时候问过爷爷问什么要这样,爷爷说这是祖先传下来的规矩,要遵守。拜完公太后,父母要回老家和店里打开门炮,预示着新的一年开始。
奶奶从一早就开始嘱咐我们睡觉时不能关灯,而且要一直维持到年初二,整个房子的灯也不许关,要开着,表示着新的一年里顺顺利。年初三不能通宵开灯,年初三开灯意味着老鼠多。
今天是除夕夜,也就是新春。新春是中国传统节日的一个新春佳节。
新春,同学们都知道,它不是一个特殊的节日。所有的人都认为“新春很热闹,因为它是一个团圆的节日,这是理所当然的。”但我可不是这样想的,这个节日是用来纪念一个怪物的,它的名字叫“年”,它经常吞食过路的人们,可把人们害苦了。后来,出现了一位白胡子的老公公,他制服了“年”。人们为了防止“年”再跑下来,就用放鞭炮、贴红纸来吓“年”,所以就有了现在过年的习惯。
我的家乡——桂林过新春有几“怪”,如果你想听听,我就给你讲讲吧!大年三十的除夕夜,各家各户都会做上一桌丰盛的美味佳肴,还有许多小吃,有糍粑、有糯米饭、有粽子、还有年糕等许多美食。第一“怪”就是饭菜都摆上桌了可是大人们就是不让我们先吃,而是先在神kan上祭拜后才能一起上桌吃饭,但是吃饭的时候鱼还不能吃,一定要留到第二天才能吃,大人们这叫“年年有余”。
第二“怪”是大家大年三十的晚上都一定会等到大家大年三十的晚上都一定会等到新年的钟声敲响的那一刻,各家各户都会同时点燃鞭炮,大家都互相问候“新年好”,睡觉前我们都要吃一碗汤圆,它代表着各家各户美满幸福。
深夜,家家户户的灯渐渐地熄灭了,整个桂林市进入了梦乡,这时,一股浓浓的雾包围了桂林,使新春的夜晚更加朦胧,更加迷人。
无论是什么节日,应该都有一些习俗吧,正因为这些习俗,我们才感受到了节日的美好。
吃饺子
今天是过年的前一天除夕,妈妈正在包饺子,先是擀几个圆形饼,然后把饺子馅放进去,再用手把饺子皮给捏好,这样就可以下锅了。我也想学一下,不过包了几个都歪歪扭扭的,什么也不像。饺子煮熟后,我们一家其乐融融的吃起了饺子,享受着我们劳动的收获。我想干什么都会有困难,但只要我们认真努力,就会有好的结果,我以后会更加努力。
贴对联
春节早晨,我正在睡觉,忽然把爸爸我叫起来,告诉我起床帮他贴对联,我只好勉强答应了。贴对联时,爸爸让我按着对联,他负责把对联用胶带粘起来。对联可真难贴,我才贴了一个就不想干了,我心想什么对联,贴一次就行了,干嘛年年贴,真是累死人了,我把我的想法告诉了爸爸,爸爸告诉我这是人们过年的习俗,这样才称得上过年。
放烟花
春节傍晚时就已经有人开始放烟花了,不过人还很少,烟花也不多,过了一会儿,人就多了起来,烟花也多了,颜色绚丽多彩,有蓝色的,有银色的,有红色的等等。许多人都出来了,我也不例外。烟花中最美丽的就数蓝色的了,蓝色的烟花点燃时,天空猛地一蓝,真是漂亮极了!烟花放了许久,真是震耳欲聋,等烟花放完之后,人们还迟迟不肯离开,沉醉在其中。
过年是我们的节日,它的习俗是流传很久的,所以我们一定要尊重过年的习俗。
我们中国过年的传统习俗可多了,比如扫尘、贴春联、贴窗花、倒贴福字等等,今天,就让我来给大家介绍一下吧!
扫尘。“腊月二十四,掸尘扫房子。”据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜禹时代就有了春节扫尘的习俗,按民间的说法,因“尘”与“陈”谐音新春扫尘就有除陈布新的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门,这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,这就是扫尘的来历和寓意,你们知道了吗?过年的时间你们一定要扫尘,将过去的一切穷运、晦气都统统扫地出门,让你在新的一年中好运多多快乐多多。
倒贴福字,大家都知道,在过年的时候,一些人家要在屋门上、门壁上、门楣上贴上大大小小的福字。出街贴福字,是我国民间由来已久的风俗,爸爸说过:“福字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往与期盼,也是对美好未来的祝愿。”倒贴福字中的“倒”与“到”谐音,福倒也可读成福到,这表示“幸福已到”、“福气已到”。通常人们为了喜庆,就把福字精描成各种图案,比如鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等一系列的图案,大家一定要记住,到了过年一定要将“福”字倒过来贴。
就介绍这么多,我在这里祝大家新年快乐,合家团圆、高高兴兴过新年!
快过年了,请菩萨是必不可少的。人们通过请菩萨来祈求一年平安,因此十分郑重。
大年三十早上,公鸡才刚打鸣不久,我们家就开始忙碌起来了。
首先抬出一张方桌子,摆放在堂屋靠近门口正中央的位置,上面放的供品也是有讲究的,纸钱、年糕是必须要有的,另外还得有荤,有素,有水果,再讲究一点的人家还会放各式小吃。按老规矩,荤食至少得有三样——鱼、鸡和猪头但是不可以放羊肉,至于为什么连奶奶也说不清楚。素食也规定是三样——油豆腐、豆腐干和千张。水果一般有橘子、苹果和香蕉,寓意平安吉祥。
桌子的南沿中央放在个香炉,香炉上要点上香。点香也有讲究,如果是大香,就点三支,如果是小香,就点十二支。香炉的两旁,摆上祭祀用的铜蜡台,点上红红的大蜡烛。桌子的东西两沿各放十二双盅筷,盅里斟上红酒或米酒。酒不能斟太满,但要把酒瓶,摆在蜡烛边上,这样菩萨渴的时候可以自己动手再倒。另一边的蜡烛旁要放上鞭炮,到仪式完成后燃放。桌子的北沿上竖一木架子,架子里放有着菩萨名字与图像的折子,大气又形象。
一切快大功告成了,我们一家人就一一在菩萨面前作揖。等到香烛燃到一半左右时,全家又一次一一向菩萨作揖。然后爸爸吹灭蜡烛,把鞭炮拿到门前放了,把纸钱烧了(我们这许多老人都不说烧纸钱,而说成敬纸线)。这算是跟菩萨送行,也是希望自己的祈祷可以成真。
在震耳欲聋的鞭炮声里,我默默祈祷:愿家人平安、快乐,愿自己的学习越来越好,愿一切希望可以成真。
“过年啦!过年啦!”旧的一年过去,新的一年到了。每年各地都有不同的习俗。这些习俗。现在老一辈的人们一提起到,就觉得好玩。
曾经小学的时候有听说过有关过年的成语,儿歌的。什么年年有余,福如东海,寿比南山。富贵安康,吉祥如意。还有对联,如我家贴的一幅对联:富贵财生财,平安福中福。小学时,还读过有关过年的说法:二十三,糖瓜儿粘;二十四;扫房日。二十五;糊窗户。二十六;炖大肉。二十七;杀公鸡。二十八;把面发。二十九;蒸馒头。三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。其中,我们家乡也跟着说法有一定的相似之处。
家乡过年,还有一些别的,比如说:包饺子,在饺子里放钱,看谁吃到的钱多,谁今年运气就会滚滚来。去年,我吃的钱数排第二哦!第一的是我的弟弟。贴春联,是我们家乡必不可少的,听爷爷说:“只有家里的人死了三年以上的才能贴。”每年,我们就会贴上新的春联,我们这些孩子,经常在嘴边念到着,准备在拜年时派上用场。守岁就是在农历除夕晚上不睡觉,直到天亮。当然,孩子们最喜欢的还是拜年,在新年里向人们祝贺,这其中也少不了红包了。可惜,红包所得的钱大部分我们都会上交给父母。只能用其中的一部分。我还听过一些过年的传说。传说中,有一个叫年的怪兽,它无恶不作,每到山下乡亲们过年时,它都会来捣乱。后来有一次,年兽听见一声响,立马,撒腿就跑。没过几天,它又来捣乱,见到一户人家门上贴的一副红春联,吓得又跑回了深山。后来,人们才知道年兽怕火,怕响声,怕红色。
还有一个故事,是一个对联的故事。说:曾经有位皇帝,要每户人家都要在家门上贴一个福字,没贴福字的人都要砍头。他的皇后是一位善良的人,一听到皇上的命令就立马告诉了天下。有一位人家,一家人都不识字,他们把福字给贴反了。皇上查询来看到后问道:“为何把福字贴反。”皇后急中生智说道:“他们的意思是福已经到了。”
每个国家都有自己不同的习俗,并不是只有单单一个的。国家的习俗是国家的骄傲。
期待了很久的除夕夜终于来临了,今天我家来了许多亲戚,奶奶、叔叔、婶婶、小哥哥、姑父、姑妈和二哥哥,顿时,家里热闹非凡,欢声笑语一片。
妈妈早早地就开始准备年夜饭了,有年糕、螃蟹、大黄鱼、萝卜、虾、春卷……我在一旁看得口水直流。这桌上的菜有很多讲究,比如:吃年糕,正所谓年年高,其中黄、白年糕还象征着黄金白银,给予了新年发财的愿望;吃火锅说明红红火火;吃鱼意味着年年有余,象征着“吉庆有余”;还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、鲍鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”……
年夜饭吃好后,就听到外面到处都是“噼里啪啦噼里啪啦”的鞭炮声。这边的响声还没结束,那边又响了。大过年的,为什么要放鞭炮呢?据说在很久很久以前,有一种十分可怕的"怪兽,叫年,在每年的除夕夜,都会出来吃人或家禽家畜,弄得民不聊生。后来人们听说年害怕红色和爆竹声,就用放鞭炮来驱赶年兽。以后,人们年年在除夕都放鞭炮,年再也不敢来了。到现在,放鞭炮成为了一种新年习俗,示意旧岁平安。我家也不例外,不过为了环保,爸爸只象征性地放了一串百子炮。
新年习俗其实还有好多,祭灶、扫尘、贴春联、门神、年画、请神、拜神、送神、烧香、燃烛、挂灯笼、拜祖先、拜年、收压岁钱等等。其中,收压岁钱是小芽儿们最喜欢的。比如说我,爸爸、奶奶、婶婶和姑妈都每人给了我一个红包,心里面别提有多开心了。每次拿到一笔钱,我就想怎么做一些有意义的事情,比如帮助有困难的人,买学习用品,书等等。
这就是我们的新年习俗,这些习俗使我知道了中国文化底蕴的丰厚,也让我更加的喜爱过大年的习俗传统。
我的家乡在江西,这边过年有很多习俗。不信就听我慢慢说来。
我们家乡在三十之前,每家每户都要购年货,买新衣服,大人小孩都要买新衣服,因为要穿起些的衣服迎接新年的到来,也就代表新的一年有新变化,小孩长大了一岁。买爆竹,是准备除夕晚上放的咯,表示喜气洋洋,也是迎接新年的一种方式。
准备好各种吃的,喝的,用的之后,房子也不能不准备了。那就是来一次家庭大扫除,这样我们就把旧的不好都扫出去,把“新”迎接进来了!
除夕到了,这是最热闹的一天,家家杀鸡,首先要祭拜祖先,让祖先先吃饱,这也是守孝的一种传统。祭拜完祖先,我们就全家人围着一桌好菜,开始吃年夜饭了。这个时候,不管是多远、多忙的人都要回到家里和家人团聚!到了晚上,大家都穿起了新衣服,家家灯火通宵。一过晚上12点,家家都开始比赛放鞭炮,一般不准间断,代表“连连发”。
到了大年初一,初一和除夕有很大的不同,铺户都上着板子,一打开就看到昨晚的爆竹纸皮,看哪家的爆竹纸皮厚,就说明哪家旺。
大人小孩早上到亲戚家拜访,女人在家里等待各个来拜访的亲戚朋友。来拜访都要带上新年礼,其中必须有“大蒜”和“面条,“大蒜”代表新的一年有新的“打算”,“面条”则代表“有头有面”。
元宵节,家家去看别人表演节目,大街上都是火红的灯,有说,有唱,演杂技,什么的,非常热闹。
小孩们买各种花炮燃放,跑到大街上玩。多么快乐。
这就是我们家乡过年的习俗,是不是很有趣?
新年作为中国最盛大的节日,当然是少不了许多活动和事务的。备年货,贴春联,拜访亲戚,吃团圆饭是必不可少的。别忘了还有我们小孩子最喜欢的:收红包。
春联也叫门对,春贴,对联,对子,桃符等。它以工整,对偶,简洁,精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是乡村,家家户户都要选一幅大红春联贴于门上。
在贴春联的同时,人们还会把“福”倒过来贴,之所以把“福”倒过来贴,是因为这样能表达福到的意思,十分吉祥。
新年初一,人们都要早早的起床,穿上新衣服出门走访亲戚朋友。拜年的方式有很多种:有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈长寿平安,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈。据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁,压岁钱有两种:一种是以彩绳穿钱编作龙形放置床边。另一种就是常见的,即由家长用红包包裹给孩子的钱,压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,也可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子枕头底下。现在长辈给晚辈分送压岁钱的习俗依然盛行。
过年还不能缺少一样东西,就是爆竹。家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哗哗叭叭的爆竹声除旧迎新。燃放是爆竹是中国新年的传统习俗。其起源很早,至今已有两千多年历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的节日气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移,爆竹的运用越来越广泛品种的花色也日见繁多。
在爆竹声中,我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节,家家喜气洋洋,挂上红红的灯笼,贴上红红的春联,忙忙碌碌……
正月初一,是最快乐的曰子。以往我都是起得最晚的人,可今天我争了个第一,因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃,声音真大,四处飞溅,仿佛要把每一个祝福送到千家万户,一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。吃过饺子后,我们一家人就去给各位长辈拜年了,我们小孩子最开心的就是收到压岁钱了。
中午是丰盛的团圆饭。下午我和爸爸妈妈一起去街上玩,在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花,漂亮极了,袋里装着长辈们给的压岁钱,甭提多高兴了。今天的小鸟也出来凑热闹,大概它们心里也很高兴吧。街上不愧是街上,玩的吃的样样俱全。看到的大多数是一些小孩,我瞧了瞧,有的三五成群的在放鞭炮,有的在吃炒凉粉,有的在买来的白石膏存钱罐上涂颜色,有的在游乐场里开心地玩耍……我还看见有的在卖气球、手*、跳绳、鞭炮,有的在卖小吃、点心、水果,吃的玩的样样俱全,真是无奇不有。
今天真是玩得太痛快了!算是一饱眼福二饱口福了。最为幸运的是那些卖主了,今天可是生意兴隆啰!
真心希望今天全国的小朋友在新的一年里快快乐乐,没有烦恼。
春节,人们俗称“过年”。那么,人们过年一般干什么呢?那就要看不同地方的习俗了。
在大城市里,除夕那天,人人都穿起新衣裳,接着清洁自己的房子,贴对联,购买年货,然后把买来的新花草摆放好。晚上,家家都做好丰富的团年饭。人们吃完团年饭后,就
在规定的路段上放烟花,或者在家看电视转播的春节联欢晚会。
乡村的除夕是这样过的:大清早,人们就起来了。换上新衣裳以后,就在自家的门前贴对联,家家户户的院里都挂上了红灯笼。晚上,家家户户的灯笼都亮了,红红火火一片。每家门前“劈劈啪啪”都是爆竹声。人人挨家挨户到处串门,好不热闹。
大年初一,城市和乡村的人们,都带着年货,有的去庙里上香;有的去亲戚朋友家拜年;还有的一家一起出去游玩。
这就是中国人们过年的习俗。
我的家乡是九江,在过年的时候,可有很多特别的习俗呢!
过年前夕,家家户户挂满了腊肉、腊鱼和腊肠,像是在为人们提前宣告了新年的来临,又像是在争斗谁更有喜气。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去订年货,有的还在打扫卫生,还有的正在分配红包,虽然累得满头大汗,但我们脸上的喜悦却是对新的一年的美好向往。
除夕来临,街道上空无一人,家家灯火通明,鞭炮声络绎不绝,我家也不例外。家中,大人小孩正团聚在一起,手烘着温暖的火,正惬意地吃着由“顶级厨师”婆婆亲自现做的可口饭菜。可为什么大家并没有“大饱口福”呢?嘿!这你都不知道?当然是为了大吃几碗“压轴菜”——八宝饭啦!八宝饭俗称我国的年夜饭,是由甜糯米和几种干果拌成的饭,据说吃了这一年就万事如意,一家子和和美美的。
饭后,便到了最令人激动的环节了,那就是——发红包!我和弟弟妹妹忙去向大人献殷勤,逗得爸爸妈妈直乐,大人们才给了我们“小费”,可“小费”也不是白拿的,还要帮大人们在门上贴上红红的对联,这对联也是我国过年时的著名传统习俗之一,红运来临的象征。
初一初二的景象与除夕截然不同。街道上人来人往,知道这是为什么吗?有句潮汕俗谚说:“有心拜年初一二,无心拜年初三四。”说的是拜年越早越见其诚意,咱们九江人也同样好拜年这口。不管是刮风还是下雨,都要去别人家拜个年,说上几句祝福,以示祝别人在新的一年里家道兴旺。
怎么样?你想不想也来体验体验九江过年时的习俗?
在我们老家,从腊八到正月十五之间,人们都快乐的过着春节。
“腊八吉照,新年来到”,腊八那天早晨,人们要喇腊八粥,小孩子们把腊八粥抹到枣树上,预示着明年的枣能结得又大又多又甜。
腊月二十三是传统的吉照,白天人们要把厨房、院子和屋子打扫得干干净净。晚上人们把糖果摆到灶王爷的画像前,把粘糊糊的吉照糖抹到灶王爷的嘴巴上,让他上天向老天爷汇报时,多说人间的好事,少说人间的坏事。这真是“上天言好事,下界保平安”。
除夕的上午,人们家家户户都在贴对联,还有的人把对联贴到车上,预示着新的一年快乐吉祥。晚上人们要吃团圆饭。吃完饭后,人们还要在院子里洒上一些芝麻杆,在门的后面放一根木棍,挡着财宝不滚出门,人们就开始守岁,一直到夜里12点,人们走出门开始放鞭炮,整条街灯火通明,鞭炮声彻夜不绝。天亮了,都吃起饺子,然后人们穿着新衣服去长辈家拜年,长辈就发红包给孩子们。拜完年,小孩子们到大街上去买玩具,大人们在一旁看戏曲,欢欢乐乐真热闹。
正月十五到了,人们在家里吃元宵和饺子,晚上他们聚集在街上,开始放烟花,小孩子们欢天喜地地跳来跳去。第二天早晨大家都要早早地起床去跑步,也有的人牵着牛、马去跑步,他们在野地里捡起一些柴火,把柴火点着,大家围着火堆蹦蹦跳跳,预示着新年的勤劳和兴旺。
这就是我家乡的过年习俗,真是多彩多样呀!
说到过年的习俗,我想不用我多说,大家都知道有哪些吧:炸油馍,熬年夜,吃饺子,拜年。不过呢,不同的地方,过年的习俗也不一样,就让我给你讲讲我外婆家过年的习俗吧!
外婆家位于江西省抚州市东乡区,那里的过年习俗与咱西峡的习俗大不相同,我就随便挑两件给你讲讲吧!
1。包包子
说到炸油馍,大家肯定很清楚,是"二十六,炸油馍",而外婆家是"二十六,包包子"。在外婆家过年,就不是吃油馍,而是吃包子了。另外,就是在包包子的时候,全家人要坐成三桌包包子:小孩一桌,女性一桌,男性一桌。全部坐好之后,就可以包包子了。我先拿起一张米面团放到左手上,右手拿着勺子,从馅盆中挖出一点馅,放至米面团中间,然后小心翼翼地把馅包起来,捏出一个形状,我的第一个包子包好了。之后,我继续照这样的方法包,直到所有米面团全部包完为止。
2。沙公沙婆
说到沙公沙婆,这便是外婆家过年必不可少的一件事情,就是在大年三十的上午,拿着祭品,去沙公沙婆庙祭拜,祭品中有:红鲤鱼,鸡,酒,猪肉,大葱,鞭炮,香纸,香火。而且每样东西上面都盖有一张红纸,至于为什么,那我就不知道了。祭拜的步骤是:1。先把祭品放至相对应的位置;2。点燃香火,拜上三拜;3。把香纸点燃,烧上一沓,4。放两挂鞭炮。等这些步骤一一做完后,便可以回家了。
我外婆家的过年习俗是不是和咱西峡的不一样呢?
“嘭”,烟花象火箭一样脱离了发射口。带着一连串花苞,突然,由光弹变成了一朵朵盛开的鲜花,一会儿,又响起了彻夜不绝的鞭炮声,整个院子开满了火树银花。
在我家,一家人热热闹闹地围着桌子吃年夜饭,我听见外面的鞭炮声,再也顾不上满桌的美味佳肴,我拿着炮,冲了下去。
到了院子,我放了一个名叫“降落伞”的炮,啊,只见在半空中,卢诺尔曼抓着降落伞的底绳缓缓落地。我又放了一个叫“开心果”的旋转炮,奇迹发生了!“开心果”像一个暗夜精灵一样来到人间,是一个活生生的“陀螺”爆炸开来。我又放了一个名叫“出水红莲”“红莲?”那是不是“宝莲灯”里的“宝莲”啊,哈,你猜对了,就是那在地上开的“宝莲”,我一点燃,只见由炮变成红莲,真是奇迹!接着,有人拿了一个“窜天猴合发”,只见一只只猴子跳上了天空,像在花果山玩耍一样。爸爸拿了一串鞭炮开始放了。爸爸把鞭炮拉了一路,这时,我在旁边放了一个“开心果”,爆炸的火星点燃了鞭炮。
过年既是大人的节日,更是小朋友的节日,每一个人脸上都有幸福的笑容。
我的家乡铅山,是个历史悠久,文化底蕴深厚的江南古镇,也是江西四大名镇之一,这有着与众不同的过年习俗。
万家除尘
为了迎接新年的来到,大家都在做着除尘的工作。我也拿着除尘用的小扫帚,在墙角上扫来扫去。你知道为什么要除尘吗?除尘是为了把今年一年的晦气给扫除,为了新的一年,有个好兆头,有除旧迎新的意思。
贴对联和倒贴福字
“贴对联了,贴对联了。”我兴奋地往家门口跑去,只见舅舅爬上楼梯,一手拿着对联,一手拿着胶布,把对联靠着墙,再贴上胶布。“福倒了,福倒了。”看见舅舅把“福”字贴倒了,我禁不住大叫。外公却告诉我福字倒贴,这样子就可以表示“福”气到家的意思。
剃过年头
“二十七剃精细,二十八剃傻瓜。”过年了,就算头发不长都会修剪一下头发,叫“剃过年头”剃过年头选时间也有讲究,不能选腊月二十八,要不然就成了剃傻瓜了。
团圆年夜饭
过年可少不了团圆年夜饭,一桌子菜,一桌子的人,一家人坐在桌子前开开心心的吃饭,吃今年的最后一餐饭,大家都在边吃边聊,恰似一幅美丽的图画。
守岁
过年时,没有到12点,是不能睡的,这叫守岁。表示为了守住一年的最后时光,不能让它白白浪费,大多数人,会在守岁时许愿,会让人更憧憬新的一年。
家乡的习俗很丰富,也很有意思。你的家乡呢?
伴随着五彩缤纷的烟花、噼里啪啦的爆竹声中,新年到了!只见家家户户都张灯结彩,家人们聚在一起吃团圆饭,到处洋溢着一派喜庆的气氛。
我的家乡在温州仙岩,要说起过年,我可知道有很多的习俗呢!
在年三十的晚上,家里在关门时做的最后一件事就是在门外放炮仗,温州这边叫“关门炮”,寓意着旧岁平安;年初一的凌晨,天还蒙蒙亮,人们就起床了,家家户户开门后第一件事就是放“百子炮”,在爆竹中,新的一年、新的一天开始了,这是“开门炮”,寓意着开门大吉。
掸尘,就是春节前的大扫除。这项习俗,我也非常喜欢。在阳光明媚的天气,就把平时许多不知道收在哪里的东西,都搬出来摆在门口,彻底的清洗。我就在当中跨过来跨过去,摸摸这个,碰碰那个,好奇迹了,妈妈把过年前的年货都搬出来放在走廊里。我连忙把开心果、瓜子、芝麻糖、花生糖都摸一把放进口袋里。吃够了就帮妈妈递递拖把,洗洗抹布。在我们一家人的劳动下,家具、墙壁、地板都是干干净净的,然后贴上对联和倒着的“福”字,意味着福到。到处都是干干净净的,被灯光照的亮堂堂,一个热闹的新年就要到了!
我最喜欢的一项习俗就是捣年糕了。把做年糕的米磨成粉,然后把米粉放进蒸笼里蒸熟,变成了糕花,再放进石臼中用木槌捣均匀,并有了弹性,然后用长方形雕花模具印出一条条长方形带花纹的年糕,刷上一层油,一排排叠得高高的,年糕就做好了。温州方言成为“捣糖糕”。我特别喜欢去看别人捣年糕,大人刚做出来的年糕,冒着腾腾热气,白花花的,咬上一口,好香!久而久之,做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。
这些就是我家乡的一些重要习俗,请你有时间也来我的家乡做客,可我们一起分享家乡的辛福快乐吧!
【过年习俗】
邱关潼
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年一次的春节马上就要到了,“寒冬腊月”你们知道是什么时间吗?“寒”是十月,“冬”是十一月,“腊月”是十二月。春节有好多习俗,你们知道有哪些吗?放鞭炮、吃饺子、贴窗花……你们快来跟我来看看吧!
春节时家家户户都贴上了红红的春联和窗花。有一年,爸爸把“福”字贴倒了,我着急地说:“爸爸,你把福字贴倒了。”爸爸却说:“没贴倒,因为把“福”贴倒是财神到我们家里了。”
春节还有放鞭炮这个习俗。传说,“年”是一种居住在海底的凶恶猛兽。除夕的时候,“年”兽就会出来到处祸害人间,人们都吓得跑到深山里居住。有一年,“年”又来了,当人们收拾东西准备逃往深山的时候,有一个过路的老爷爷对一个老奶奶说:“可以让我在你家住一晚吗?我一定会把年兽赶跑。”老奶奶还劝老爷爷去深山居住。但是老人坚持留下,老奶奶见劝不住,便自己上山躲避去了。晚上“年”来到这里老爷爷用春联、鞭炮、打败了“年”兽。第二天,大家回到村里,发现村里安然无恙。原来,那个老爷爷是一位神仙,看到大家的疾苦特意来帮助大家。而“年”害怕红色和鞭炮,从此每到过年就会有贴春联、放鞭炮的习俗。
我非常喜欢美丽的春节,喜欢春节的习俗文化。每一个春节都给我一个美好的时光。
【过年习俗】
周王栋
你知道“寒冬腊月”是什么吗?“寒”,指的是十月;“冬”,指的是十一月;而“腊月”,指的是十二月。每当过年时,我就情不自禁的想到王安石写的古诗《元日》,这首诗是这样写的:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
过年的时候要吃饺子、吃汤圆、贴春联、放鞭炮……在春节里,我最喜欢吃汤圆了,汤圆圆圆的,代表了团圆,里边还包着馅儿呢,其中我最喜欢吃菠萝馅儿的。春节还要吃饺子,是因为有个传说:说是春节不吃饺子,耳朵就会被冻掉。
在春节里贴春联、放鞭炮是因为传说有一只头上长角的怪兽——“年”,它生活在海里,每年除夕的时候,它就出来到村里捣乱。一年除夕的晚上,家家户户都爬到山上,就是为了躲避“年”兽。当一位老奶奶刚要走出门去山上避难的时候,一位老爷爷拦住了她,说要在这个村里住一晚。老奶奶说:“不行呀,在除夕晚上,年兽会来捣乱的。”老爷爷说他能打得过年兽。老奶奶对他说了一句小心啊,自己也上山避难了。其实她不知道,那个老爷爷是个神仙,当年兽来临时,老爷爷把红纸贴在每家每户上,年兽看见了,变得很害怕;当老爷爷把鞭炮点燃,发出“噼噼啪啪”的响声时,“年”兽被吓跑了。后来,贴春联和放鞭炮便流传了下来。
我特别喜欢这些过年习俗,这些习俗让我不但感受到了过年的欢乐,还让我学会了很传统习俗的知识。
春节是我国一个古老的节日。也是全年最重要的一个节日,如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。
过年对于小孩子来说,最快乐的事情莫过于能收到压岁钱。据说,压岁钱还有这样一个来历,古时候,有一种小妖叫“祟”,大年三十晚上出来用手去摸熟睡着的孩子的头,孩子经常吓得哭起来,接着头疼发热,变成傻子。因此,家家都在这天晚上坐着不睡觉,叫做“守祟”。
有一家夫妻老年得子,视为心肝宝贝。到了年三十夜晚,他们怕“祟”来害孩子,就拿出八枚铜钱给孩子玩。孩子玩累了睡着了,他们就把八枚铜钱用红纸包好放在孩子的枕头下边,夫妻俩不敢合眼。半夜里一阵阴风吹开房门,吹灭了灯火,“祟”刚伸手去摸孩子的头,枕头边就迸发道道金光,吓得“祟”逃跑了。第二天,夫妻俩把用红纸包八枚铜钱吓退“祟”的事告诉了大家,以后大家都这样做,孩子就平安无事了。原来八枚铜钱是八仙变的,暗中来保护孩子的。
过年的习俗还不止这一个,贴对联就是家家户户每年必做的事。
对联是我国特有的文学形式之一,它和书法的美妙结合,又成为中华民族绚烂多彩的艺术独创。对联即谐音“楹联”,因古时大多悬挂于楼堂宅殿的楹柱而得名。早在秦汉以前,我国民间过年就有悬挂桃符的习俗。所谓桃符,即把传说中的降鬼大神“神茶”和“郁垒”的名字,分别书写在两块桃木板上,悬挂于左右门,以驱鬼压邪,这种习俗一直流传千古。
今年过节,我家放了很多鞭炮。放鞭炮也是我国古代著名的习俗。为什么古代要放鞭炮呢?那是因为相传古时侯有一个叫“年”的怪兽,头长尖角,凶猛异常,它长年深居海底,每到除夕,爬上岸来吞食牲畜伤害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人们扶老携幼,逃往深山,以躲避“年”的伤害。又到了一年的除夕,乡亲们像往年都忙着收拾东西准备逃往深山,这时候村东头来了一个白发老人,白发老人对一户老婆婆说:“你只要让我在你家住一晚,我定能将“年”兽驱赶走。”众人不信,老婆婆劝其还是上山躲避的好,但老人坚持留下,众人见劝他不住,便纷纷上山躲避去了。当“年”兽像往年一样准备闯进村肆虐的时候,突然传来白发老人燃响的爆竹声,“年”兽混身颤栗,再也不敢向前凑了,原来“年”兽最怕红色,火光和炸响。这时大门大开,只见院内一位身披红袍的老人哈哈大笑,“年”兽大惊失色,仓惶而逃。第二天,当人们从深山回到村里时,发现村里安然无恙,这才恍然大悟,原来白发老人是帮助大家驱逐“年”兽的神仙,人们同时还发现了白发老人驱逐“年”兽的三件法宝。从此,每年的除夕,家家都燃放爆竹。
其实我们的春节还有着许许多多的风俗,值得我们去了解它,去传承它,让它们以更新颖,更文明的形式出现,使我们的节日更有特色。
春节是我们中国农历的新年,所以过年对我们中国人非常重要的!因此,春节前的准备也是必不可少的。
过年!过年!家家户户忙着贴春联,做年夜饭要做的事情太多,而且“规矩”太多!有些习俗还很怪,无奈之下,我就去问正在贴春联的妈妈。
我看见妈妈将“福”字倒着贴,我固然知道为什么要倒着贴,将‘福’字倒着贴是一种习俗,‘福’倒贴说明‘福’倒(到)!但我仍然问道:“过年有什么习俗和规矩啊?”妈妈停下手中的活,耐心地给我谈起来。
原来,以前过年还有一种放鞭炮的习俗,来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”,长期居住深海底,到除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮,穿红衣,贴红春联的方法驱赶走“年兽”,这才得以平静,此后这个方法就流传开来。
除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上,我们全家准备除旧迎新,吃团圆饭。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,全家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭。人们既是享受满桌不同颜色、口味的菜,也是享受那份快乐的气氛,桌上有鸡、烧肉等等,一般少不两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅热气腾腾,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收获太大,知道很多过年习俗的知识,不过我觉得有点迷信,但这又仿佛是一种乐趣,只要快乐就好,何必迷信不迷信?更何况这是传统的习俗,何必呢?
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”春节就快要来临了,你看有的在忙着贴春联,有的在包饺子,有的在大扫除。因为这些都是我们过年的习俗。
有一天妈妈正在贴春联,我就问妈妈为什么要贴春联,妈妈就给我讲了个故事。从前,“年”,是一种非常凶猛的怪兽,头上有角,住在深海里,每逢除夕晚上它就跑出来危害人间。大家只好跑到山上居住避难。在他们都准备走的时候,这时一个老爷爷来了,他对老婆婆说:“你要是能让我住一晚上,我就能制服那只怪兽。”老婆婆满脸担忧的说:“你那么大岁数,根本不是它的对手,快点逃到山上去吧!”老人说:“放心吧,你就让我住在这儿吧。”老婆婆看劝说没用,就自己跑到山上去了。到了除夕晚上,村民们听到了噼里啪啦的声音。大家都很好奇村里到底发生了什么事,就派一个年轻人下山去查看。当他回到村里发现村里安然无恙,这才恍然大悟,原来白发老人是帮助大家驱逐“年”兽的神仙,同时还发现了老人驱逐“年”兽的三件法宝,贴春联,放鞭炮,穿红衣。从此,每年的除夕,成了中国民间最隆重的传统节日“过年。”
听了妈妈讲的故事,我对“年”的收获很大。如果你们也知道别的习俗故事,我很期待你来告诉我哦。我先在这里祝你们新年快乐,万事如意!
中国传统节日——过年。过年是辞旧迎新的日子,也是中华民族最重要的传统节日。在过年期间,中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
我的老家是金溪,今年我就在那儿过的年,可有意思啦!
大年三十一大早,一阵阵鞭炮声把我从睡梦中惊醒,便不由自主地吟诵起了王安石写的《元日》:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。吃过早饭,全家人忙着杀鸡,杀鸭,准备年夜饭。最有趣的是公鸡去毛之后,唯独在鸡尾巴上留下三根羽毛。我便怀着好奇的心情便去问奶奶:“奶奶,为什么要在鸡尾巴上留下三根羽毛呢?”
奶奶说:“这三根羽毛象征着人们吉祥、幸福、美好的生活。包含这激情和对祖国的春节祝福。”
我若有所悟地说:“哦,原来是这样。”
奶奶又说:“把这只鸡放进盆里,再加上一根大葱端着去庙里祭拜,许上愿望,希望来年的牲畜能够更加兴旺。”
到了下午,奶奶忙着蒸寿糕,爸爸在一旁帮忙碌着,并不断地在糯米糕上用花生摆上一个“寿”字,这才知道这是为外公祝寿准备的。
晚上,家家户户包饺子,这种饺子的原料不是用面粉做的,而是用糯米粉做的。饺子必须要包甜的或咸的陷,放在锅里炸后才能吃,吃在嘴里弹力十足,有嚼劲,回味无穷。
吃完饺子,过了一会儿,一颗烟花飞向空中,瞬间爆炸,那爆炸的烟花仿佛是一朵美丽的莲花在空中展开的花瓣。看着这些美丽的烟花,我也情不自禁想去放一束。
正月到亲朋好友家拜年时要喝糖水,我便去问爸爸:“到亲朋好友家拜年时为什么总要喝糖水?”爸爸说:“因为这样可以让亲朋好友之间的友情更加甜蜜,使我们快快乐乐的过新年。”
这次回老家收获很大,因为我了解了很多习俗,使我和家人的感情更加深入。只有和家人在一起甜甜蜜蜜的生活才能互相理解,互相沟通,从中获得快乐。
我给大家介绍介绍荣昌过年习俗;有杀年猪、吃刨汤、打糍粑、祭祀……
杀年猪是我们荣昌重要的过年习俗。一般农家每家每户都要杀一头过年猪。主人家选好吉日后,请来杀猪匠,当日将猪牵出猪圈,将其四肢捆住,拖上案板,来三个人分别按住猪的头、身、尾,另一位屠夫将之前上祭的刀请来,拿着血盆,对着猪脖捅一刀,划开一道口子,用盆接住鲜血。再开始分割猪肉。
杀完猪,主人家还要请客,摆宴席招待请朋好友。食材就有刚杀的年猪。许多美食上桌了:喷香的泡汤、脆皮的酥肉、爽口的滑肉……
过年还有糍粑吃。用蒸熟的糯米倒在石板上,用木制的锤子砸击糯米,使糯米变溶,变的像胶水一样粘,再用圆器物把糍粑做成圆形,象征着一家人团团圆圆。
每家每户都要准备祭品。一点也不能马虎。“鸡不能带毛!”“酒里不能沾灰。”还要将猪头奉上,大人们忙得不可开交。小孩子们还要给先祖作揖,请求祖先保佑学习越来越好。
这就是荣昌特有的习俗,希望的家来我的家乡,感受一下荣昌过年习俗。
我的家乡在广东省河源市,那儿的年忙碌而丰富。
腊月初旬,男人都不停不歇的工作,筹钱购置年货,女人则上山砍柴割草,准备过年。
到了腊月下旬,当地人俗称“鬼锁山”,人们不得上山砍柴割草,家家户户便拿起扫把,开始自家的大扫除,正所谓新的一年要有“新”的开始,大家焕然一新迎新年。除外,各家各户还得备上好几百斤的川糖来做各式各样的客家年糕,这种年糕弹性十足、润滑可口,好吃极了!接着大伙儿还要“大开杀戒”,鸡鸭牛羊都得“速手就擒”。之后,人们纷纷做起了油炸米、油果、煎堆和米糕来,到处弥漫着一股“不闻不知道,一闻吓你一大跳”的独特香味。在临近除夕的几天里,村上的人开始磨豆腐,豆腐里有的包着肉馅,有的包着韭菜,之后用油锅炸至金黄色,外酥里嫩,便是当地著名的客家豆腐了。人们还会到池塘放水捉鱼,有的人把其嗮成鱼干,有的则放到锅上炸,香气扑鼻、味道鲜美;这寓意着“年年有余”。
在除夕这一天,人们一大早从山上采来柚子叶,之后要用柚子叶泡澡,寓意着把上一年积的晦气洗掉。家家都换上新的对联,挂上新的年画,男女老少穿上新衣,人人脸上都露出了喜悦的笑容。这天每家每户的大门都大大敞开着,人们还得读祭文,象征着平安如意、子孙满堂。在除夕之夜,人们不到万不得已,必定赶回家中吃团圆饭,吃团圆饭寓意着一家人团团圆圆。吃团圆饭也是很有讲究的,要留下一个空位。一对筷子和一个空碗,这会为了祭奠死去了的亲人;为保幸福平安是不准碎碗断筷的。团圆饭的佳肴丰富多彩,大家共聚一桌,有说有笑、温馨和美。
饭后,家家都放着漂亮的烟花,黑咕隆咚的夜空顿时变得五颜六色,别有一番风味。除了婴儿外,每个人都要守岁,不过十二点是不允许睡觉的。刚到零点零零分时,家家都点起了鞭炮,到处鞭炮声不绝,“穿入云霄,打入地洞”,即使远隔千里之外,都能听见。
正月初一,大人都得早早起床,寓意着新的一年里大福大运,一帆风顺。人们互相窜门,拜年的人来来往往、进进出出、络绎不绝!这时候,长者要给小孩封“利是”,孩子们收到了压岁钱后,便乐开了花,都一蹦一跳地来到集市买自己喜欢的玩意儿。这天,人们不吃肉,只能吃素食,找当地人风俗,人们还得在祭台上摆上芹菜和蒜,芹菜寓意着会聪明,蒜寓意着会理财,过的划算,还要在门上挂上一根葱,寓意着来往的人都智慧满满。做完以下工作后,村民还要拿一些香,端一只鸡、一瓶酒和一摞水果到祖祠里烧香礼拜,这就是敬祖先了。
正月初一,村民都在家里休息,不许出门。
正月初二,人们又一次大扫除,把自家搞得干干净净,鞭炮声附和着连连响起。
到了正月初四这天,人们从集市上买来各种各样的礼品,并准备好十余斤的新鲜猪肉和年糕回娘家探亲,虽已嫁出,归根是亲,多日不见,怎能不思?难得回家,礼品满满,刚一见面,笑谈风声。
河源的年到元宵前后就基本结束了。学生也该上学,大人也开始陆续开始干活。河源的年丰富而忙碌,真叫人陶醉其中!