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小年为什么分南北方作文怎么写?下面是我们范文网小年作文频道给大家精编的30篇关于小年为什么分南北方作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
祭灶王。小年,是民间祭灶的日子。民间传说,上天言好事,下界保平安。
贴窗花。过了腊月廿三,家家户户就开始贴窗花了。
贴春联。在很多地方,小年就开始贴春联,算是比较早进入春节了。
扫尘土。小年时,还要扫灰尘,北方人称“扫房”,南方人称“掸尘”。
婚嫁。过了腊月廿三,汉族民间认为诸神上了天,百无禁忌,娶媳妇、聘闺女不用择日子。
吃麻糖。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。
吃饺子。北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。
从前,有一个皇帝,他的嘴馋极了,走到那儿,吃到哪儿,只要没吃过的他都想尝尝。
有一天,他闲逛到村子里,遇见了一个漂亮姑娘。姑娘提着个篮子。“装的是什么呀”?皇帝好奇地问。姑娘打开篮子,哇,好大的枣糕呀!
皇帝吃过很多好东西,可就是没吃过枣糕。他对姑娘说 :“给我吃点吧,我是皇帝!”姑娘微微一笑,把篮子递了过去。
皇帝狼吞虎咽,三口五口就把枣糕吃完了。吃完后打了个嗝儿:“啊呀,太好吃了!”
接着,皇帝打起了坏主意:“我要把这个姑娘带回皇宫,让她天天给我做枣糕吃”!
他对姑娘说:“你马上再给我做七七四十九块枣糕。做不出来我就把你带走。”姑娘听了,不慌不忙的说:“好的!”
她拔下头上的金簪,冲着篮子一划。咦?奇怪的事情发生了。篮子里面热气腾腾,不多不少,正好七七四十九块枣糕。太神奇了!
皇帝还没有明白过来。他见难不到姑娘,就耍赖让姑娘喂他吃。姑娘转过脸去不搭理皇帝!皇帝生气了,非要把姑娘带走。他伸手一抓……
姑娘伸出手,一巴掌把皇帝打上了灶台,皇帝一下子就贴到了墙头上了。
这下坏了:皇帝想下来,可怎么也下不来,这一天正好是农历的腊月二十三。
“谁让你嘴馋!这回呀,别人坐着你站着,别人吃着你看着吧!”说完,姑娘架起彩云飞上天去。贪吃的皇帝从此成了灶王爷。
从此以后,灶王爷就天天站在灶台边,天天看人家吃饭。
时间长了,人们觉得灶王爷怪可怜的——毕竟,爱吃好东西也没有什么错呀。于是。每到腊月二十三这天,大家就都给灶王爷摆上好吃的,这叫做“祭灶”。到了这一天,孩子们最高兴了,他们跟灶王爷一起吃枣糕、柿饼、核桃、糖饼、还有糖瓜。据说,过了腊月二十三,灶王爷就要上天给玉皇大帝说说这一年来人间发生的事情。他吃了糖瓜嘴巴甜,见了玉皇大帝,就只说人们的好话。
过小年吃麻糖,为的是糊住大家的嘴,过年期间不要说不吉利的话;也有一种说法是把灶神的嘴巴用糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给玉皇大帝,以免得爱吃喝的人们受到处罚,新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。
新年在人们的欢呼声,在鞭炮的“啪啪”声,在钟的“滴答”声中悄然而至。与其相伴的,便是亲朋好友欢聚一堂,其乐融融的场面。
春节最快乐的莫过于放烟花,贴对联,包饺子,吃年夜饭了。其中最让我过目不忘的就是和父母一起包饺子的事了。
在包饺子的前一天晚上,我兴高采烈的接受了饺子送来的“战书”,兴奋地彻夜未眠。第二天早晨,还没等太阳公公把脸全露出来,我便迫不及待地起床等候包饺子的那一刻了……
望着满满一盆的肉馅儿,我垂涎欲滴。如果我有孙悟空那神通广大的本领——分身术,不一会儿就能让白嫩嫩的饺子下锅了。可是那厚厚一层的饺子皮仅由三个人完成,万般无奈之下,只得硬着头皮,撸起袖子干了。望着妈妈熟练又快速的动作:先捧起一张饺子皮,放进两小筷肉馅,再包裹一下,最后摁紧。一个白白胖胖的“娃娃”就现身了。
三言两语就可以完成的事情对于我来说就是一个巨大的任务。先小心翼翼地捧起一张白嫩嫩的饺子皮,然后放两筷馅儿,正当我满怀信心地裹起来时——饺子皮一分两半。心里不得不佩服:饺子皮的“柔韧度”出乎意料的好,妈妈望着像泄了气的皮球似得我,又好气又好笑地说:“打起十二分精神再包一个。”经过上次的失败,我倍加的小心翼翼,轻拿轻放,终于完成了一个“杰作”。
望着朝我哈哈大笑的爸爸,我并没有泄气。再来一次,终于在一次次的尝试中,找到了方法反败为胜,越包越快,望着爸爸严肃的脸,不禁沾沾自喜,松了一口气,很显然,我占了上风。妈妈得意洋洋地说:“小徒弟包的饺子还不赖!”
最后,饺子在你一言我一语中包完了,爸爸也竖起大拇指称赞道:“这么快就学会了,出师有利啊……”我们都笑起来,很快饺子就下锅了,四处洋溢着快乐和饺子香喷喷的气息。
在欢声笑语中,新年的一天又结束了。虽然疲惫但很充实,带着快乐满载而归。
农历十二月二十三和二十四,是汉族民间传统的祭灶日,又称“小年”。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。
小年来历一
传说人的身上都附有一个三尸神,他经常给玉皇大帝打小报告,说人间的坏话。在很短的时间内,玉皇大帝就收到了他的很多张密报,说人间要谋反天庭。
玉帝看后大怒,立即召见三尸神,命他把说玉帝坏话的人家墙上写上他们的罪行,再让蜘蛛结张大网,挂在屋檐下。玉帝又命王灵官除夕之夜下界,凡见到三尸神做了记号的人家,就满门抄斩。三尸神见阴谋将要得逞,自己可以独占美好的人间了,就飞快下凡,将每户人家的墙上都做了记号。
灶君发现了三尸神的阴谋,急忙找来各家的灶王爷商量对策:从送灶之日起,在除夕前家家打扫得干干净净。等王灵官大年夜奉旨下界察看时,发现家家户户都很干净,没有任何标记,百姓安分守己,辛勤劳动。玉帝从王灵官和灶君嘴里得知三尸神冤枉好人,怒火万丈,将三尸神永押于牢。
从此,心地善良的灶君受到大家的拥戴,每年腊月二十三都要祭灶,二十四扫尘也随之成为民间的习俗
小年来历二
农历十二月二十三和二十四,是汉族民间传统的祭灶日,又称“小年”。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。
玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,汉族民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。
宋代的范成大在他的《祭灶诗》中说:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,乞取利市归来分。”可以说,这首诗非常形象地说明了古代汉族人民有关祭灶的风俗习惯。当然,这只是汉族民间的传说而已,是不足为信的。
春节到了,每个地方都有当地的习俗,我的家乡驻马店也不例外。就拿小年来说吧,我们是在腊月廿三这天过小年,也有一些地区是腊月廿四过小年。北方人过小年的主要活动是扫尘,而南方人过小年的主要活动是掸尘。
今天是腊月廿三,一大早我就起床了。新的一年里,我怎么还能睡懒觉呢?大早上窗外就传来阵阵沙沙的响声,我开窗一看,原来是邻居们忙着大扫除。我也不能落后,起床穿衣,做好大扫除的战斗准备。到了楼下,原来爸爸、妈妈还有妹妹已经开始了大扫除。只见爸爸拿了一个新拖把,在墙上拖墙!难道这是20__年过小年新式扫尘?于是,我对爸爸说:爸爸,我来吧。接过爸爸的武器,我也开始战斗了!天花板上的蜘蛛网有点儿高,爸爸与我合作,当然是爸爸抱着我,我再用拖把扫干净。
费了好大功夫我们才把墙上的灰尘扫干净,我们累得满头大汗。想想这些都是妈妈平时一个人做,我感到惭愧,现在我长大了,以后一定帮妈妈做家务,不让妈妈这么辛苦。这时传来一阵饭香味儿,原来妈妈也没有闲着,她给我们准备了一顿丰盛的小年饭。
腊月廿三过小年,不仅让我了解了传统习俗,还让我体会到了家人一起劳动的快乐。
腊月二十三。人们称为“过小年”,意味着一年的结束。
过去,过小年是“官三民四道士和尚五”,就是说凡是家有秀才以上的功名的都在腊月二十三日过小年,黎民百姓是二十四日,道士和尚是二十五日。如今北方地区多在二十三日过小年。
过小年的主要民俗活动是“辞灶”,就是“祭灶王”。灶王也叫“灶君”,民间称“灶王爷”。
相传灶王原来是一个叫张单的富家子弟,曾娶一贤慧女子郭丁香为妻,后又休弃续娶李海棠。李氏好吃懒做,不久就把张家财产挥霍一空,改嫁他人。张单家境败落,又遭火灾,双目失明。沦为乞丐。一天,他乞讨到一户人家,主人给了他热汤热饭,后发现施饭者就是他休弃的妻子郭丁香,羞愧难当,碰死灶前,被姜太公封为灶王。柳腔戏《张郎休妻》、茂腔戏《火龙记》都是说灶王爷这段故事。
灶王最初只管火,后来受天帝委派为掌管一家的监护神,被封为一家之主。他权力很大,却连个土地庙大小的庙宇也没有,只有一张画像(木板印制的年画)贴在灶墙上。两旁贴上“上天言好事,回宫降吉祥”或“东厨司命主,南方火帝君”的对联,横批是“一家之主”。
祭灶时要摆上枣和糖瓜等果品,糖瓜是用大麦发酵糖化而成的食品,据说是让灶王吃了嘴甜,也有的说为了欺住他的嘴,叫他上天光说好话不说坏话。焚香祭拜后,将旧灶君像揭下焚化。换上新像,就算送灶王爷上天找王皇大帝汇报去了。
祭灶时还要供上碗面汤(面条),俗话说:“灶王爷本姓张,一年一顿杂面场。”杂面汤是用白面、豆面、地瓜面混合制成,可见灶王爷在人们心目中的地位。
灶王腊月二十三上天,初一五更回来,就算完成汇报任务,带着吉祥保佑一家过平安日子了。
如今,祭灶王的人越来越少了,但过小年吃糖瓜的习俗仍在民间盛行。
腊月二十三日以后,人们开始打扫庭院、居室,清除积垢,置办年货,制作节日食品,一直要忙到除夕。
小年的由来
传说人的身上都附有一个三尸神,他经常给玉皇大帝打小报告,说人间的坏话。在很短的时间内,玉皇大帝就收到了他的很多张密报,说人间要谋反天庭。
玉帝看后大怒,立即召见三尸神,命他把说玉帝坏话的人家墙上写上他们的罪行,再让蜘蛛结张大网,挂在屋檐下。玉帝又命王灵官除夕之夜下界,凡见到三尸神做了记号的人家,就满门抄斩。三尸神见阴谋将要得逞,自己可以独占美好的人间了,就飞快下凡,将每户人家的墙上都做了记号。
灶君发现了三尸神的阴谋,急忙找来各家的灶王爷商量对策:从送灶之日起,在除夕前家家打扫得干干净净。等王灵官大年夜奉旨下界察看时,发现家家户户都很干净,没有任何标记,百姓安分守己,辛勤劳动。玉帝从王灵官和灶君嘴里得知三尸神冤枉好人,怒火万丈,将三尸神永押于牢。
从此,心地善良的灶君受到大家的拥戴,每年腊月二十三都要祭灶,二十四扫尘也随之成为民间的习俗。
小年的习俗
贴窗花
小年的民俗活动多种多样,多是为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。
换灶神画像
小年这一天还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。
大扫除
过了小年,离春节只剩下六七天了,过年的准备工作显得更加忙活了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。
沐浴理发
小年的习俗之一就是沐浴理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。按民间说法正月期间是不能剪头发的,否则头发就会长不出来的,小年期间把头发剃了,直到来年过了二月二龙抬头后才可以再剪的。
每年的腊月二十三或二十四是小年,旧俗在这天祭灶、吃饺子。
“祭灶”
据说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此,送灶的时候,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有"男不拜月,女不祭灶"的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。
另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。
这不,下午,姥姥让妹妹到楼下拔草,我问妹妹为什么拔草。他说要"喂马"。我便又问:"你家有养马吗?"妹妹答:“没呀”我又问:“那喂什么马呀?”“我也不知道”妹妹答道。我晕。她上来时给了我一些草,让我放到灶王爷的旁边。原来是为灶王升天的坐骑备料。到了晚上,我、姥姥和妹妹先下去给灶王爷“钱”,等钱烧完后,要放鞭炮。姥姥妹妹和我都不敢放。就在这时,哥哥大包小提的来了,这可真是巧呀!哥哥走过来,我和妹妹掉头就跑,我本来胆子就小,而且,这鞭炮声又大,便到楼上去看。可惜的是,一等我们跑到楼上,鞭也放完了,真是不巧呀!一放完,姥姥他们也都上来了。
“吃水饺”
爸爸和姥姥到楼上包的饺子,所以过程不知道怎样,那就说吃水饺吧!
一包完,姥姥便放进了锅里,而爸爸却要从楼上慢悠悠地端下饺子来,所以比姥姥慢一步,再加上还要等我哥哥吃饭,所以吃得更晚了,现在哥哥来了,我们就开动了。姥姥说妹妹在楼上才吃了几个饺子,我吃惊不小,她7岁了。几个饺子可是我三四岁时的饭量。于是爸爸叫妹妹再吃几个,妹妹一坐下便开口吃,用了5分钟才吃了1个饺子,那是我已经快饱了。我们两个坐在一起吃饭,是鲜明的对比!
小年是一个令人兴奋的日子,不过还有更好的日子呢(过年),真期待啊!
前几天是腊月二十三——小年,家家都要放鞭炮庆小年。当然,我家也不例外。
当千家万户的鞭炮声响起的时候,我也拿好鞭炮,把鞭炮挂在一个棍子上。要点火了,我的心怦怦直跳,好紧张呀。当火已经接近鞭炮的捻时,我的手已经哆嗦起来了,眼睛不住地盯着火苗。
“哧”已经点着了,我连忙把鞭炮扔下去,“噼里啪啦”我家的鞭炮也加入了鞭炮们震耳欲聋的声音中了。
在夜色中,鞭炮的亮点显得分外明显。这亮点一直在往上溜,我把竿子伸得更长了。啪的.一声,鞭炮炸到了竿子与鞭炮连接的地方,鞭炮立即掉了下去。炸了一会儿后,鞭炮灭了。
我摸摸额头,啊,吓出了一头冷汗。
过了一会儿,又有鞭炮噼里啪啦地响起来;天空中,朵朵烟花绽开了,那么美丽。你看那个,黄色的“花心”,绿色与红色交替的花瓣;东边的那个,多像一串灯笼啊,悠悠地上了高空,最后消失了;瞧那个,像不像一条鱼?
嗬,小年可真有趣呀!
放烟火
“(腊月)二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子……”这是我从小就耳熟能详的歌谣。那时候,和小伙伴们糊着满嘴的糖瓜儿,在街角又唱又跳,讨论着孩子们都喜欢的——小年,就能耍上一整天。在欢声笑语和糖瓜儿的香中,时间飞速流逝。一轮夕阳正沉下去。我们几个约好了碰头地点,就慌慌张张回家去了。得再快些啊!我盼着。
吃过晚饭,我溜出了家门。刚跨出门槛,心情便像一只放飞的小鸟,脚步也不由得紧了些。再走两步,右拐——啊,到了,那噼噼啪啪的鞭炮声越来越近了——是好朋友玲子的叔叔在放鞭炮!我欢呼雀跃地冲了过去。玲子递给我一支棒子,说:“哎,你敢玩这个吗?”“敢!”我接在手里,领子叔叔擦了根火柴,“哧”,碰了碰棒子端,棒子便燃了起来,一朵又一朵的五彩烟花在我的眼前绽放开来,紧接又被下一朵所取代……这是何等的幽美。就这样,我们屏息凝视着这壮美的场面,沉醉其中……
麦芽糖
要是一提起小年,我们这些小家伙肯定会说:“又能吃麦芽糖喽!”麦芽糖是很“黏人”的,只见姨把一个大玻璃罐子拧开,里面是正宗的麦芽糖浆……粘在嘴里,又香又甜。我熟练地用一根长筷子挑了一下,又十分考究地卷了卷,见到老长的一根糖丝儿,我才满意地将筷子头含进嘴里。
当然,吃这个也是有讲究的。入口之后,万万不可用牙去咬,否则,它就会盯着你的牙不放;而应该做的,是用舌尖一点点把筷子头上的麦芽糖舔干净。听着很麻烦,但是对于我们这些贪嘴的小家伙来说,根本不算什么。
也有另一种麦芽糖不是糖浆的块状糖,称为“糖瓜儿”或“糖饼儿”。但是,我个人觉得还是麦芽糖浆更好吃且更好玩。不知是否也有人与我同感呢?
小年,就在我们的欢声笑语和糖瓜儿的香甜美味中悄然离去了。
今天是小年,爸爸从学校接我回来去上写作课,我兴奋的走时了教室。我坐下的时候,心想:“今天老师发灶糖,真开心。”上课了,教师给我们讲了小年的来历,传说小年,即每年农历腊月廿三或廿四,是祭祀灶王爷的节日。它是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,其主要活动有两项:扫年和祭灶。除此之外,还有吃灶糖的习俗, 祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历,上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事,下界保平安”的对联,以保佑全家老小的平安。 玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。 有的地方,还将糖涂在灶王爷嘴的四周,边涂边说:“好话多说,不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴,让他别说坏话。老师给我们讲完了小年吃灶糖的习俗之后给我们每人发了一根灶糖,可是刘禹延拿了两根粘在一起的,我很羡慕。灶糖上有粘满了白芝麻,密密麻麻的。灶糖粘粘的,是乳白色的,闻起来香香的。我心想,要是现在能吃的话该多好呀。没想到老师让我们先吃,看到同学们有的细嚼慢咽、有的狼吞虎咽,不一会就都吃完了,同学们的手都很粘,就去洗手,因为人很多,所以只能排队。过小年真开心。
腊月二十六,是外婆家过小年的日子,妈妈带着我们全家,一起去外婆家过小年。
很快我们就到外婆家了,一进外婆家院门,一股饭菜的香味就扑鼻而来,可爱的小狗狗也热情地对着我们汪汪直叫,小表弟语泽也手忙脚乱地赶快点燃了小烟花噼哩啪啦地响个不停。一下子我就感到了一股浓浓的年味。
“吃年夜饭喽!”随着外婆的叫声,我们几个小朋友争先恐后地来到饭桌前,哇!有香气扑鼻的红烧肉,有味道鲜美的清蒸土鸡,还有我特别爱吃的外婆亲自制做的小鲜肉丸子,我情不自禁地赞叹道:“好丰盛的小年夜饭啊!”
三下五除二,十几分钟,我们几个小孩就把肚子给吃撑到了。“放鞭炮咯”!听到外公的叫喊声,我们几个撒腿就往院子里跑去,姐姐连连说道:“真像轻功水上漂这一招啊”!我听了,哈哈大笑起来。“三二一”,我和表弟同时数着数点燃了爆竹,院子里立即火光冲天,报竹声,笑声久久回荡在外婆家上空。
随着欢笑声,大人们拿着红包来了,我们排好队,一个接一个拿着红包。外公的红包最厚,我想肯定有不少钱呢,这时只听见外公说:“大家拿着红包多买些书,多读书,学本领,将来长大为建设祖国多作贡献”。
外公的叮嘱我铭记在心!
腊月二十三这一天是小年,妈妈说是打扫卫生的好日子。
于是妈妈说把新房子打扫的干干净净的,高高兴兴过新年。
我跟着妈妈去打扫卫生。新房子很漂亮。我们开始打扫,我打扫了厨房、客厅。打扫完以后,我围着转了一圈,我打扫的很干净,我真希望能够快点搬进新家。
1、祭灶
传说,玉皇大帝在每个人家都派了灶神,用来监督该人家一年当中的所作所为,小年这一天很重要,是灶神一年一度向玉皇大帝汇报情况的日子,表现的好,就奖励,反之则惩罚。那怎样祭灶呢?要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话。
2、写对联
对联也就是春联,小年之后家家户户都要开始写对联,民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴。
3、沐浴
“有钱没钱,剃头过年”,这一天,大人小孩都要洗浴,理发,准备过年。
4、婚嫁
过了腊月二十三这一天,诸神上天,百无禁忌,因此有这样一段话:"岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房"。
5、扫尘。
也就是大扫除,“尘”与“陈”谐音,所以扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,寓意吉祥。(也有二十五,扫房土的说法)
今天是农历腊月二十三日,也是传统的小年,听老人说今天是灶王爷上天的日子。家家户户都要给灶王爷准备干粮,也就是十八个烧饼。祈求灶王爷能上天为家人说些好话。
妈妈做的烧饼是山楂馅儿的,邻居家做的是红糖馅儿的,还有的是五香的。到了晚上,爷爷准备了纸钱、草料、和妈妈做好的山楂饼,一起供奉给灶王爷,我来放鞭炮,希望灶王爷能上天言好事,下界保平安。
过小年了,供奉完了灶王爷,我们就可以吃山楂饼了。爸爸因为要上班,不能回家陪我们过小年,希望他工作顺利,开心平安!
进入了腊月,家家都在为春节的到来而忙碌着,但在春节之前还有一个非常传统的节日——小年。
在这一天的早上,妈妈先去超市里买了一些食材为晚上的小年夜增加更多的美味。不知不觉,太阳的最后一丝亮光也隐隐退出了地平线。厨房里,系着围裙的母亲正忙碌的为我们准备着晚饭。妈妈端着第一盘菜走了过来,是什么呢?哦,是我最喜欢的鱼香肉丝。一盘菜了过来,有糖醋里脊,腰果虾仁,木须肉。凉拌黄瓜,最后一定要有年糕鱼。年糕鱼,是用江米做成的形状的年糕,鱼的眼睛是两颗黄豆,鱼鳞是用小小的绿豆粘上的,鱼尾抹上了红豆酱,鱼的肚子里是豆沙馅的。我们一家人三半两半就把这条“鱼”吃掉了。
这个小年夜我品尝到了妈妈的手艺,感受到了一家人的其乐融融,这个小年夜我过得很开心。
街上的人少得可怜,连原本热闹的步行街都是如此,也许是小年夜的缘故吧,大家可能正聚在一起分享家所带给人们的温暖,饭后我和我妈去街上随便逛逛,我呢则冻得把手掏在裤兜里走路,走到依缘门口时,看到了一位老人,她正跪在冰冷的地砖上,低着头,身前放着一个破茶缸,依缘的灯光只打在“依缘”这俩个字上,并没有打在老人身上,所以老人蜷缩在那里,根本就没引起别人的注意,因为老人低着头,我就没看清她的正脸,瞬间我联想到了罗中立先生的油画《父亲》,也许那老人同样也有饱经风霜的脸,同样有经历沧桑的皱纹,同样有古铜色的皮肤,在油画《父亲》中的那位老人捧的是个碗,只不过这个老人捧着的是一个破茶缸罢了,又是因为老人低着头,我没看到她的眼神里流露出的伤感,都市里忙碌的年轻人可以忘掉农历腊月二十三这一天,然而对于老人们来说,一年里有些什么重要的节日他们还是一清二楚的,你说老人能不知道今天是小年夜吗?其实她就知道,知道:即使是小年夜,我也依然要乞讨,不然会饿晕的。我曾在兰州的一个天桥下看见过乞讨者的“家”真的极其简陋,几张破纸板能挡风就行,就在当时我曾想过这样一个问题:当乞讨者看到万家灯火时,内心会是怎样的?其实就是凄凉和伤感了,此时想想,我为老人低着头而感到庆幸,因为她没有傻傻的看着街灯和万家灯火,而选择了低着头。连有家的我,并且有着一个很温暖的家的我,有时看着璀璨的街灯都会莫名其妙的的伤感,更何况一个风餐露宿、无依无靠的老人。老人当时内心的屡屡情思我我无从知晓,这一系列联想从我脑海里飘过后,传来了妈的声音:“去,给上个钱。”我冒出一句:“没零钱”,没带包的妈以为我真没有,就带我离开了。平日里我们常把50或100当大钱,把一元、五元当做零钱使,当要给老人给时,一元钱却成了大钱,当时我兜里有好几个一元呢,不过就是不愿意掏,当时我为自己不掏钱找的理由就是:对比类型不同。平日里给乞讨者们也就两三毛钱左右,有时会是5角,看着别人和自己施舍的都差不多,个别时候会比别人多点,我就有点得意。所以我就一直认为施舍别人两三毛足矣,多了人家也不会记着你。错误的观念导致了我错误的选择,我错误的选择就是:走开。在学校里只要稍买的零食多点就八九元十元,平日里我们大肆挥霍掉着多少个一元钱,问我,我也不知道,或许会有很多人说我:“抠门抠到家了,”我承认今天我是有点抠。回到家我把这件事彻头彻尾的想了一遍,的确是我做的不对,但我觉着还是那个错误理念吧我带跑道了,武威这个小城人们的施舍观把我带错路了,也许武威这个小城的经济和消费水平所制约着我们,回想一幕幕别人施舍乞讨者的情景时,他们也就施舍两三毛钱啊,有的还一毛呢,当然他们可能相信一句话:怜悯的是心,不是钱。所以就施舍一毛钱,这也不能怪他们,对于今天我没施舍老人一元钱的事我依旧很矛盾,因为在我所在的城市里施舍别人好像从来就没超过一元的,然而没对老人进行援助,心里又感到挺不是滋味的。
通过这件事,我觉得我应该从施舍两三毛的大军中撤出来,这件事需要我醒悟,需要反省。但我希望有更多人能改变我们的施舍观,不至于被错误的理念导致错误的选择。
小年夜的乞讨与良性的谴责……
金银小年糕
你也许吃过小年糕,但你一定没有吃过我做的小年糕。我做的小年糕是黄白两种颜色的,我把它叫做金银小年糕。
星期天下午,我跟姥姥约好一起做小年糕,而且我要全过程参与。我俩先用擀面杖,把泡好的大黄米、糯米擀成面。我几乎用了吃奶的劲儿,才把分给我的糯米擀好了。然后,我模仿着姥姥的动作,把擀好的面装进盘子里,和姥姥的那一盘一起放进锅里。大约20分钟,小年糕出锅了,香喷喷的年糕味儿,也随之飘了出来。如果不是太烫,我一定会抢吃一口。接下来的工序是叠面,由姥姥来操作。姥姥可是个美食家,你看她熟练的撒一层砂糖,叠一遍,撒一层砂糖,叠一遍,不大会儿工夫,两盘就都叠好了,小年糕的温度下来了,也硬朗起来了。这时,姥姥对我说:“越越,赶紧点,按照电视教的程序做吧,就看你的了。”“没问题呀!”我边答应边拿起菜刀割了起来,横平竖直,大小均匀,然后一块块地摆进盘子,又挑了几粒红红的枸杞子,间或地摁在小年糕上。“好了好了,小年糕成了!”我高兴地大喊,并把剩在外边的那一小块,放进了嘴里。“太好吃了!姥爷,你也尝尝。”我又拿了一块小年糕,放进了姥爷的嘴里。姥爷边吃边说:“嗯嗯,又香又甜,上品上品!”得到姥爷的夸奖,我的心里美滋滋的,尽管不完全是我的作品。为了存档,我拿起我的尼康D3100,啪啪啪,拍了几张菜牌式的照片,在红色绒布的衬托下,自制的金银小年糕还真有点商品味。
这次的现场制作金银小年糕,我的心里始终充满了兴趣和快乐。 “劳动创造世界”,先哲的这句话说的太好了。
今天是腊月二十三,是我们的传统节日“小年”也叫“辞灶”。
辞灶又称送灶王爷爷,是一种洞庭节日习俗。汉族民间传说这一天要升天向玉皇大帝汇报一家的功过,辞灶便是送灶王爷起程。帮汉族民间对这位居家之神,平日态度很虔诚,且很尊重。辞灶寄托着汉族劳动人民对美满生活的向往,祈求神明保佑新年合家平安,吉祥如意。
在我的老家都是晚上过辞灶,为了快点儿赶回家,爸爸开车到了100多迈。20分钟后,我们到了老家,只见奶奶用香纸做了十多个口袋,我问奶奶做口袋什么的?奶奶说:“这口袋呀,是让灶王爷去玉皇大帝那儿为我们要粮食的。”“噢,原来是这样啊!”奶奶又拿来一些香纸,准备跟口袋一起烧了,妈妈问:“这么早啊!”“辞灶辞得早,年年过得好!”奶奶这样回答。烧香的时候,妈妈出了一个大笑话,她说:“怎么在厨房里烧,不是应该在院子里吗?”“灶王爷还能跳到院子里?辞灶辞灶,灶是在厨房里的。”一屋子的人全笑了。晚饭是饺子,饺子出锅啦!为了表示对灶王爷的虔诚,奶奶先给灶王爷盛好了一盘,端面到天井里贡了贡,然后我们才开始吃的。我只吃了站个就饱了,奶奶看我吃得这么少,就说:“高源,你吃得太少了,这样的话,灶王爷不给你粮食了,你太浪费了。”听奶奶这么说,我只好又多吃了好几个,吃得好撑呀!
对了,爷爷还告诉我:对一家人来说,灶王爷跟玉皇大帝的汇报很关键,所以在灶王爷程归天的时候一定要虔诚,多说吉利话。这就是我们老家过小年的一些风俗习惯。
——朋友们,回老家过小年啦!看看老家的辞灶囊过?
民俗专家说,在古代,过小年有“官三民四船五”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。
像北方,在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四;而鄱阳湖等沿湖的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五。
1、传统观念:小年不能在娘家过
传统的中国家庭组成理解,当女性嫁人后,该女性随即成为男方家庭的正式成员。以前的娘家反而沦为“亲戚”关系。比如,以前姓李的女子嫁给张家,就叫“张李氏”就是这个意思。原来的“李”姓却成了副的。
当女人正式成为男方家庭成员后,去“亲戚”家就不可能太随便,更何况小年或大年三十一家团圆的日子。在封建社会里,嫁出去的女子经常回娘家不仅要被公婆骂,就连娘家人也会骂。还要被周遭的人说“吃里扒外”的闲话。
2、现代观念:小年可适当在娘家过
现在时代不同了,社会风气也变了。大工业化时代对传统的一家一户的小农经济打击很大。人们只要能养活自己,谁也用不着看谁的脸色眼色生活,回娘家过年很正常。特别是城市里生活的人,公婆家、娘家都不住,关键的是人们的思想彻底改变了。
今天是腊月二十三,是奶奶家过小年的前一天,我喉咙痛,不舒服。爸爸说今天可以送我们回奶奶家,我高兴地一蹦三尺高,急忙准备东西。
到了奶奶家,我一下子抱住哥哥,哥哥也紧紧抱住我,我们久久不愿放开。因为我们已经很久没有见面了。
二十四晚上,家家都放鞭炮、放烟花。整个村子回荡着“啪啪”的花炮声。爷爷把一张八仙桌搬到大门前,在桌上摆放好整只鸡和很多碗贡品,再满上三杯酒,来敬供菩萨。爷爷又点响了烟花,“啪啪”几声,天空中出现了一团团火花,那一团团火花就像一朵朵五彩缤纷的花。
开始吃年夜饭了,我不但喉咙痛,牙龈也肿了,眼前的美食烧鸡、炖鸭、牛肉、甜烧肉、羊肉汤……这些东西我都爱吃,又都不能吃,甚至就连饭米粒也嚼不动。哥哥和弟弟在开怀大吃,而我只能吃小丸子;他们在狼吞虎咽,而我只能嫉妒地望着他们。“要是有一种药能一下子治好病痛,该多好呀!”我想。
虽然过小年没有吃到美味,不过,过新年,总不愁没有好吃的,奶奶特意为我炖了一只老鸭,汤可美味呢!
前几天是腊月二十三——小年,家家都要放鞭炮庆小年。当然,我家也不例外。
当千家万户的鞭炮声响起的时候,我也拿好鞭炮,把鞭炮挂在一个棍子上。要点火了,我的心怦怦直跳,好紧张呀。当火已经接近鞭炮的捻时,我的手已经哆嗦起来了,眼睛不住地盯着火苗。
“哧”已经点着了,我连忙把鞭炮扔下去,“噼里啪啦”我家的鞭炮也加入了鞭炮们震耳欲聋的声音中了。
在夜色中,鞭炮的亮点显得分外明显。这亮点一直在往上溜,我把竿子伸得更长了。啪的一声,鞭炮炸到了竿子和鞭炮连接的地方,鞭炮立即掉了下去。炸了一会儿后,鞭炮灭了。
我摸摸额头,啊,吓出了一头冷汗。
过了一会儿,又有鞭炮噼里啪啦地响起来;天空中,朵朵烟花绽开了,那么美丽。你看那个,黄色的“花心”,绿色和红色交替的花瓣;东边的那个,多像一串灯笼啊,悠悠地上了高空,最后消失了;瞧那个,像不像一条鱼?。
要过年了,自然要把家里大扫除一下下喽!尤其是一年只擦一次的屋内死角一定要擦的干干净净,那样才有过年的气氛。
有的地区是大年三十才贴春联,但是很多地方小年就开始了,算是比较早进入春节了。农村一般都会请村里写字比较好的来书写春联,也有自己家写春联的,用最普通的红纸黑毛笔,简朴但却并不缺少年味,尤其是一大家子在一起出谋划策写什么的时候最温馨了。可城市都是买的春联,不仅如此又贵又没新意,还是什么贴金的带花的那种,其实依依最不喜欢这种,稍微一碰就掉银粉,还是最古老的红纸比较好。
晚上吃完晚饭后,我们开始辞灶。妈妈拿来两个干净的盘子,里面放满了辞灶用的供品。有杏仁、牛皮糖、水果等,每一样都非常精致。爸爸端来了一碗米、一碗水,拿来香,把香插进米里。爸爸说,糖是给灶王爷吃的,吃了之后嘴会甜,就会在玉皇大帝那里多说我们家里的好事;米和水是为灶王爷的马准备的,好让马吃了有力气带灶王爷上天。我这才知道,准备这些东西都是有说法的。然后,爸爸拿来纸钱,烧掉之后,爸爸、妈妈轮流磕了头,妈妈还一边说着“上天言好事,回宅降吉祥”。我也学着妈妈的样子虔诚地磕了几个头,心里想着希望我们的愿望能够实现。
周围邻居家辞灶的鞭炮声噼噼啪啪地响个不停,非常热闹。我家没买鞭炮。爸爸提议:“我们放没有危险的烟花吧!”“好的。”我一边高兴地回答,一边拿出了爸爸从上海给我买得奇幻玩具灯。提前做好分工:爸爸点火,妈妈配音,我来照出各种各样的灯火图案。只听点火!嗤——,碰!美丽的烟花不停地变化着,有的像星星一样在闪烁,有的像小毛虫一样在蠕动,有的像美丽的彩带在飘舞,漂亮极了!我们又连续放了好多“烟花”,都那么壮观。
今天,我去了爷爷奶奶家。这是我第二次去爷爷奶奶家,做无人陪伴的小手术了。“无人陪伴儿童”是指自己制造飞机的儿童。通过安全检查后,他就见不到他的父母了。空姐会送你上飞机,然后送你下飞机。空姐会把你交给你的亲戚朋友,他们会在机场接你,你可以跟着你的朋友和家人。
奶奶和爷爷太冷了。虽然我穿着羽绒服和棉裤,头上戴着帽子和围巾,但刚走出机场,我立刻冻得发抖。终于看到叔叔了,叔叔说车里有暖气,我上了叔叔的车,真的很温暖。
坐了大约两个小时的车,我终于到了奶奶家和爷爷家。我刚走进房子,发现一只大公鸡在一个袋子里,我想:为什么奶奶和爷爷会有一只大公鸡?我跑到我的祖父那里,他说,今天是为了保护鸡的安全而牺牲的,两天后鸡就会被杀死。
晚上,爷爷为我们准备了丰盛的晚餐:牛肉,排骨,饺子……晚饭后,我们还放鞭炮,噼啪作响,真可怕!
星星在晚上眨了眨眼睛。我睡得很香甜这一天发生的一切都浮现在我的脑海里……
照龙口的老规矩,春节在腊月二十三的小年就开始了。腊月二十三这天,在山东叫做“辞灶节”。为什么叫“辞灶节”呢?因为这天,据说灶王爷要到天上去,要去到玉皇大帝那里报告今年你们家做了什么好事和坏事。为了让灶王爷多说好听的,所以所有的人家都做年糕,吃的时候要放很多甜滋滋的红糖、大枣。年糕又粘又甜,据说灶王爷吃了后,如果讲坏话,就会被粘住嘴巴呢!一旦讲话,必定是甜言蜜语。
过了二十三,大家就开始准备过年了。我奶奶家会做很多炸肉,香喷喷的,过年那几天都可以吃。还有就是要贴对联、贴福字。家里早早地买好了对联和福字,啪啪地贴在门口啊,门玻璃上啊,过年的喜庆气氛一下子就出来了。
除夕很快也到来了。除夕这天,更是忙碌——要包不少饺子,通常要包够正月初一到初三的饺子。晚上,我和表哥心不在焉地看了看春节联欢晚会,便欢天喜地地跟着老爸出去放鞭炮了。“窜天猴”、“滴滴鸡儿”……都是我们喜欢放的。鞭炮点燃后,“噼里啪啦噼里啪啦”地响几声,迫不及待地直冲云霄,绽放出五彩缤纷的“花朵”,我们也在不远处跟着欢呼。
放完鞭炮,就该守岁了。我不知道哪儿来的精神,还是过年就是有一种魔力,都快12点了还能精神抖擞,蹦蹦跳跳地玩耍着,期待着新年的到来。
正月初一早晨的饺子比较特别。里面包了糖,硬币,年糕,板栗等东西。如果吃到了糖,那就是生活甜蜜;如果吃到了板栗,那就是“栗子(利子)”,就是说,对孩子有好处;如果吃到了年糕,那就是生活步步高;吃到了硬币,就会发财。大家都抢着吃饺子,谁都想吃到包有硬币的饺子,连并不是很能吃的我也抢着夹。
正月初一还要拜年。一般是年轻人出去拜年,老人、小孩在家中接待客人。从初四开始一直到正月十五,约亲戚,朋友,同学聚会,大人们通常初七便开始上班了。
十五这天,要吃元宵,甜甜的黑芝麻味元宵。元宵是圆滚滚的,也象征着人们这一年团团圆圆。热乎乎的元宵一端上来,小孩子们便开始哄闹着上去抢。我爱吃黑芝麻味道的,表哥也爱吃,所以,一场“元宵大战”是不可避免的。我抢了一个,表哥抢了两个;表哥抢了两个,我又抢了三个……不管怎么说,装黑芝麻味元宵的盘子总是先一干二净。
不同地方,小年的时间是不一样的。通常南方小年是在农历腊月廿四,北方是农历腊月三,还有小部分地区是在元宵节时。所以2022年农历南方小年对应是阳历2023年01月15日方小年对应是2023年01月14日。
阳历2022年小年夜是农历辛丑年腊月廿三、廿四,阳历2022年01月25日~01月26日。
小年夜其实就是小年,并不单指小年的夜晚。小年夜有两种说法,一个是祭祀灶王爷的子,在农历腊月廿三、廿四这两天,少部分地区则是在农历腊月廿二;另一种说法是除夕的前天是小年夜,除夕则是大年夜。