优秀实用范文分享
冬至的作文怎么写？下面我们范文网冬至作文频道给大家精编的30篇关于冬至的作文，希望对大家有所帮助，内容仅供参考!
时间往前推八十年，也就是您出生的那年，我想那时我的外曾祖父是无限的高兴激动，因为您从一出生就被呵护在手心里，在无忧的生活中快乐成长！
然而事实的命运是不幸的，在那蹉跎岁月中，历史的齿轮缓慢的在那个动荡的年代中运转着，您先失去母亲又失去父亲，还不满十七岁就已经无父无母！
您曾对我讲过您后来住在三门峡时喜欢躲在门后偷偷的看蛇偷吃鸡蛋，在满地都是柿子树和野枣树的山上摘果子，在那里听那些叽里咕噜让人听不懂的怪话……不得不说那是个令人向往的日子！
两年后，一切的那些属于童年的记忆都在十七岁那个大雪纷飞的东西湮灭，因为那时您的人生出现了一个巨大的转折点——出嫁！
“父母都不在了，家里只剩下哥哥嫂子，不嫁人怎么办啊？”
许是当时年幼，当初听这话时竟觉得好笑，您在怎么说家里的条件可是在您们村里数一数二的，况且我曾祖父还是市里面的某个官衔，即使不在了也没有到如此破落的地步呀！
不过爷爷的确是个不错的如意郎君，虽说当时爷爷正上着高中，还属于穷学生，但以爷爷的身高样貌学历在当时都足以算的上是白马王子，光那我们陈氏家族特有的单凤眼都为那秀气的样貌添上一笔斑斓的色彩！就这样您穿着凤冠霞帔带着嫁妆嫁了过来，和爷爷一起从河南到西安再到新疆，一路风风雨雨辗转半个世纪，更加加固的是两人“执子之手，与子偕老”的决心！
一晃半个世纪过去，您和爷爷也到了华发的年纪，在老家的小院里爷爷种了许多花草，您没事时就和一群同龄人坐在高大的杨树林下聊一聊家常，偶尔还能听到您们互相拌嘴，不过每次都是好脾气的您先服输，就这样岁月静好，最惬意不过！
儿孙们都长大了，唯一牵挂的就是不满周岁的小孙子，对此，您付出了全部！
六年前爷爷在医院去世，我和你睡在一起时每次半夜都能听见您望着爷爷的照片失望的说：”你现在在哪里？你现在去哪了？”当时我在被窝里都被您呜咽的声音给吓到了，我实在想不到您对爷爷的竟达到如此之深，接下来的这五年您一直在兢兢业业的完成爷爷的遗愿——把小孙子带大，在自己的孩子家过着寄人篱下的生活！每天有一点小事都会引起媳妇们的极大不满，现在想想您当时的处境，纵内心万般委屈，万般难受都没有一个人可以向他诉说，所有的不好的都要往肚子里面咽！
二零一五年十一月十九号同爷爷二零一零年十二月十九正好差不多正好相差五年的时间，您在关好了儿子家的门后躺在自己冰冷的屋里安详的去了，身旁无一人陪伴！
您的一生在这世人之中最平凡不过于此，也最伟大不过于此，您成功的做了一个好母亲，好祖母，辛辛苦苦操劳了大半辈子，到最后对他们别无所恋，别无所求！
冷月何年照得花好月圆的光景，何年？照得？花月夜？
门外冰雪微融，洁白的如同月光般皎洁，“等您八十大寿时我要给您意想不到的惊喜！”何时有人述说这句您心底期盼了五年的心声，只可惜再也等不到了，他们也都背弃了当初的诺言，美好的期盼，寂寞的空间，孤独的自己，一切都结束在这第七十九年冬至，前夕！
今天是冬至，妈妈给我讲了冬至的由来：东汉时候，南阳有个名医，叫张仲景，他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。冬天到了，张仲景在路上看见许多穷人，穿的破破烂烂的，脸上生了冻疮，耳朵都冻烂，张仲景看到后心里非常难过;回到家，他把一些治疗冻疮的药材放到锅里煮，煮好把它们放进面皮里，再把面皮包成耳朵的样子，在放锅里煮，煮好就分给那些穷人，大家吃了饺子后，脸上的冻疮都好了，耳朵也好了，身上也暖和了。张仲景之所以成为了“医圣”，受到后人尊敬，除了医术高明，更重要的是他的仁慈和爱心。
今天过冬至，我们家也洋溢着暖暖的温情，我们家的房子正在紧锣密鼓的装修中，有几个民工叔叔干活挺辛苦的，爸爸中午请他们去饭店吃饺子，大家吃的可开心了，他们说：“谢谢您在节日里还记着我们，我们自己都忘了，实在是非常感谢!”今年的冬至过的无比温馨，饺子虽小但是能温暖到每一个人的心里。
爱心是严冬中的一缕温暖的阳光，爱心是每个人心中的光明!正因为张仲景这段助人为乐的故事，他才被人牢记在心中，冬至这一天吃饺子才会如此的温馨，关爱虽小，但是它带来的温暖深入人心。
今天是冬至，妈妈买了一大堆面粉和芝麻回来，然后我们就开始做汤圆、吃汤圆。
妈妈说要把汤圆做得圆圆的，吃一个就大一岁。
冬至为什么吃汤圆?原来这也是我们的传统习俗，在江南尤为盛行。
“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。
民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
我高兴的说：“吃一个就长一岁，吃两个就长两岁，吃三个就长三岁……”
水饺，对现代人来说，是最普通不过的美食，想吃又懒得做，就去超市里买现成的，各种馅的应有尽有;偶尔有功夫，有兴致，自己动手和面、调馅，忙活个把小时，味美的水饺也就到口了。即使天天吃饺子，也不是什么稀罕事，然而，面对今天的饺子，我总感觉没有小时候冬至母亲包的水饺香美，我还是时常怀念小时候冬至母亲包的水饺!
上个世纪的七十年代初期，物质生活相对匮乏，从八月十五到冬至，伙食的品种单调乏味，整天吃得是少油无盐、近似水煮的萝卜、白菜，在不年不节、不来客人的时候，是很难吃上一顿水饺的，所以对于好几个月没有吃过饺子的我来说，冬至那碗热腾腾的饺子便是一种莫大的诱惑。冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，乐府诗集有诗：“冬节食南稻，春日复北翔。”今天的人们似乎并不太把这个节日当回事儿，尤其是年轻人。然而，在古代冬至却是一个十分重要的节日，古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，也就是说，从冬至起，白昼逐日加长，黑夜一天天缩短。昼阳夜阴，天阳地阴，故曰“冬至”。过了冬至，各地气候都将进入最寒冷的时节。也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。因此，人们常把冬至作为寒冷时节到来的标志。甚至有“冬至大似年”的说法。
我们老家有过冬至节的习俗。俗话说：“冬至饺子夏至面”。说得是过冬至，要吃水饺;过夏至，要吃凉面。我的母亲是勤劳的。从我记事起，记忆里无不都是母亲忙碌的身影。父亲在外地工作，家里里里外外一摊子事就落在了妈妈肩上。可即使母亲再累再忙，家里再拮据，冬至这天母亲也要把全家人聚在一起，让家人吃上一顿热乎乎、香喷喷的水饺。
离冬至还有好几天，我就天天盼着吃饺子。冬至这天放学回家的时候，还没进门，听到家里传出剁馅的声音，心里就充满了快乐。没有肉，母亲就包白菜豆腐馅、韭菜鸡蛋馅、萝卜粉条馅，不论什么馅，经母亲的巧手调制，香味便四溢开来，引得我直咽口水，一个劲地缠着母亲问，什么时候能吃?母亲说，等你奶奶来了就吃。母亲包的水饺也与众不同，看起来像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母亲说叫“猫耳朵”。每次在奶奶和父亲到家前，母亲已经把“猫耳朵”煮进大锅里，当他们洗净手坐在桌前时，热气腾腾的水饺就上桌了。照例是奶奶碗里的水饺最多，照例是父亲母亲碗里的最少。有一次心急的小弟看见水饺眼馋，抓起一个就往嘴里送，烫的来不及品尝，就咕噜一声咽了下去。哥哥打趣问他：“饺子什么馅啊?”小弟憨憨地回答：“我还没尝到什么馅就咽下去了”。围坐在一起的全家人哄堂大笑，笑声和着水饺袅袅的热气在屋里飘散开来，母亲笑的流出了眼泪。
一晃几十年过去了，母亲已经过世了，我们兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的儿女，可母亲冬至那碗热腾腾的水饺依旧留在我们的记忆中。每逢过冬至节，我们也会和母亲一样，再忙也赶回家，一家人围坐着，有说有笑地包一顿水饺，传承这个古老的习俗，让儿女感受到那股浓浓的亲情。母亲冬至那碗热腾腾的饺子对儿女来说，是世上无与伦比的美味，因为它包进了母亲浓浓的爱和殷殷的情。
晚上，我放好热水，准备给女儿洗脚。手机响了，是母亲打来的。她先和我寒暄几句后，忽然把话题一转说：“今晚是冬至。你能捎来饺子，真是雪中送炭呀。我们吃了后去大门外面烧纸钱，还对先人说你的好了。”
说得多玄乎，多大的事呀，我又不是“雷锋”，母亲竟然用“雪中送炭”来形容，还惊动了“先人”。我和孩子听了笑了，以为那是母亲在学我那爱弄文墨的老父亲。
“真的。饺子很香！”母亲接着说，“我感冒了，发烧了，和你爸正准备下挂面将就将就，没想到你捎来了饺子。”
听母亲这么一说，我觉得还真有点那个意思。转念一想，不对呀。我是儿子，我是吃着父母亲的饭长大的。父母老了。我这么做，就像“乌鸦反哺”一样。这应该是天经地义的呀，二老不应这样“感激不尽”。
“饺子皮很薄，馅儿软软的。这是我们吃过的最舒服的饺子。”母亲接着说。
多容易知足呀！一顿饺子就让她“刻骨铭心”了。我越听越不是滋味。
“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”记得我小时候，母亲也只有在冬至这天包饺子。母亲包的饺子很香很好看。一个个褶儿层层，光滑细嫩，像小鱼儿似得，在锅里翻腾着，馋的我们直流口水。那时，每次都是我们兄妹几个先狼吞虎咽。留给母亲的，只有一点残汤。母亲从未怨言，只说看着我们吃饭她心里高兴。如今我们大了，都有自己的孩子了，饺子已是家常便饭。我们却不能天天回老家包饺子给老人吃。我觉得母亲这话是在打我的脸，我们给老人的爱太少太少了。
我心里酸楚极了，我哭了。
女儿疑惑地望着我。
“孩子，爸爸以后老了，你会不会给爸爸洗脚？”我握着女儿的脚丫说。
“当然会呀。这还用问吗？”女儿爽快地说。
我听了，亲了一下女儿，眼泪又来了。
难得冬至节还暖阳高照，无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包水饺。
妈妈拌好了水饺馅，我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包水饺。我和妈妈协同作战，我负责给水饺皮蘸水，妈妈来包。分工合作效率高，不到半小时，一盘水饺40只完工喽!妈妈去烧水煮水饺了，我哪能闲着啊，我自己独立包了几个水饺从三岁看妈妈包水饺，四岁给妈妈打下手，五岁学擀水饺皮，六岁我自然能独立地包水饺了。嘿嘿，看看我的手艺还不错吧!妈妈说冬至节包水饺这项民俗需要时代传承下去，就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包水饺，后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包水饺，在妈妈心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的外公外婆。
我也要好好学习包水饺，甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺，将来还要教我的孩子一直传承下去。
冬至的由来二冬至自古以来就有了，而且根据历史记载，冬至还是一个人们很受重视的节日，那到底冬至从什么时候开始的呢？我们来共同看看下面的介绍，了解一些关于冬至的起源问题。
早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
看来，在远古时代冬至就被人们所重视了，直到今天，冬至成为人们传统节日当中的一个。
冬至是我国的传统节日，在冬至的时候，家家户户都要吃汤圆、祭祖等。而我要说的是我做汤圆的事。
记得前年冬至，我看见奶奶和妈妈在厨房做汤圆，就心血来潮。我想做汤圆，妈妈看出我的心思，说：“想来试试吧!”我点点头，走了过去，准备大显身手。 妈妈和奶奶因为做过很多次，所以这对她们来说小菜一碟。我本以为做汤圆很容易，可做起来很难：我那出一点面团，放在手心，我搓、我磨，汤圆在我手心转动。我感觉差不多了，我把手抬起来，这汤圆圆不圆的，像个鬼，妈妈和奶奶看了，哈哈大笑起来。 妈妈手把手教我，我左耳听，右耳出，总是做不好。最后费了我九牛二虎之力，才做出了一个比刚才好一点点的汤圆，可我还是觉得它不像汤圆，凭着感觉继续做，可汤圆好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。这汤圆老是给我唱反调。我就不信治不了它。它一破，我就补。这样一来，汤圆变得跟碟子一样大了。这时老妹经过厨房，看到了这个汤圆，捂着肚子大笑：“这哪是汤圆，这简直就是飞碟，哈哈……”老妹笑得眼泪都流了出来，等一下整个人都笑倒在地上了。我看都不看，仍继续做我的汤圆。哎!瞧，别人做的都出锅了，而我的“四不像”还在手里呢!
啊!冬至，这个传统的节日，让我感受到家庭的和谐，也明白了做事样样都有门道，要摸着规律，才能做好事情。这真是一个让我难忘的冬至啊!
早上七点了，暗蓝的苍穹只隐隐露出一线鱼肚白。新月如眉，遥挂在疏桐上。
天亮得格外晚，这也难怪，今天是个特别的节气——冬至。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已通过土圭(最古老的计时仪器)来观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在公历12月21日或22日。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。
冬至为“进九”之始，但还不是最冷的时候，一年中最寒冷的时间是翌年1月8日—1月18日交节。民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
在古代人们认为冬至：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”，是吉日，值得庆贺。
从周代起就有相关的祭祀活动。《周礼·春官》记载：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。《后汉书·礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。唐宋时，以冬至和岁首并重。
南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，还相互投刺祝贺。
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
在民间广泛流传着‘冬至大如年’的说法。据清人笔记《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，故于冬至日食之。”实际上“混沌”与“馄饨”谐音，故民间将吃馄饨引申为，开辟天地，打破混沌。相隔百年，老北京冬至的饮食习俗已不同清代，倒有这样的俗语“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”每逢冬至，家人聚在一起包饺子，团团圆圆，其乐融融。
在冬至节令吃食方面，南北方也有所不同。江南是鱼米之乡，盛产稻米，而苏州人则用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅，用糯米粉包成团，称作“冬至团”，馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的，取其团圆之意。苏州还有在冬至吃馄饨以纪念西子的民俗。苏北人在冬至是要吃汤圆的。
从中医养生方面看，在冬至前后做冬至灸(又称三九灸)，可调理身体治未病，对呼吸系统疾病，如哮喘、慢性支气管炎、过敏性鼻炎，以及“阳虚型”疾病，如膝关性关节炎、老寒腿、虚寒型胃痛、慢性腹泻、腰痛等都有预防和治疗作用。冬至灸是灸疗和“时间疗法”相结合的一种中医特色保健方法，冬至前后是最佳时间。
冬至这一天北半球黑夜最长，之后白天慢慢变长，此时“阴极—阳生”，从这天开始，阴消阳长，阳气生发。冬至灸可顺应自然界阳升之气，天人合一，激荡体内阳气，驱寒邪外出。从而达到强身健体、祛病延年的目的。这也是中医“治未病”预防保健思想的体现。冬至灸可适用于任何年龄段人群，其中又特别适合“阳虚”体质者。
冬至是24个节气之一，在冬至这一天不同的地方有不同的习俗。有的是吃汤圆，有的是包饺子，有的是吃羊肉。今天是冬至节我们也要吃羊肉炖汤。
当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯米粉包裹的汤圆啊！那甜甜的，黏黏的，热气腾腾，幸福满满的汤圆呀，满是我们同学辛辛苦苦的劳动成果。今天是冬至，学校竟然安排我们做汤圆，真是意想不到啊，大家都开心极了，这是我们第一次在学校里做汤圆。老师先帮我们分好糯米团和麻心，再把我们每8人分成一个小组开展活动。好，汤圆开做啦！我们把汤圆揉成一个个小球，然后压扁加入少量麻心，像包饺子一样，把皮粘合在一起搓成圆球。
当然，我遇到了问题——总是不能把汤圆搓圆，总是有一个一个的“小尖角”。装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人，像是把脚一只一只翘出来，形成一个一个尖尖的角，真是难看。哎，都是软软的糯米粉惹的祸，任我们怎么努力搓都没用。后来，我干脆等“汤圆们”干一点了，硬一点了再去搓，里面的“小人”安心了，不会再动了，真是“软的不服，得来硬的”！再看看其他组的同学——瞧，有的同学把馅放得太多了，结果成了“黑煤球”；有的同学没放馅，汤圆就成了“实心球”。施捷仁同学在做的时候，禁不住鲜美的麻心馅的诱惑，往嘴里一点一点的塞，引起了同学们阵阵笑声。
一节课过去了，我们的汤圆做得差不多了，一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上，像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢！做好了，当然少不了吃这个环节。嗨，热气腾腾的汤圆来啦！汤圆冒着热气，在盆里等待我们品尝。“咦？这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样？”哦，是汤圆的“馅漏”了！后来我们知道，原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆，外头是馅，而馅的里头才是糯米粉，所以，我们的汤圆汤全被它“污染”了。虽然汤圆包得不是很好，但我们吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包的汤圆，一碗碗承载着同学们欢声笑语的汤圆，在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。
冬至的清晨，是一个捉摸不透、充满迷幻色彩的早晨。
院子里的几棵大树，失去了阳光的沐浴，变得灰沉沉的，晶莹的雨珠陆续从树上跳下来，“滴答，滴答”，弹奏起了美妙动听的交响乐。教学楼里，亮起明亮的灯光，响起了同学们琅琅的读书声。
视线慢慢移动，食堂映入眼帘。几座房子顽强地抵挡着晨雾的侵袭，一直在那个位置挺立着。那灯火，犹如深夜里那一颗最亮的星星，无私地奉献出自己的光亮，把人们模糊的视线擦亮。
远处的山耸立着，连绵起伏，像一条巨龙在迷雾中迷失了方向，停留在原地。植物没有像山一样臣服于漫山遍野无处不在的浓雾，而是在风的帮助下，努力地向光明移动，但似乎无能为力。尽管自己暗得失去了身上鲜明的绿色，也要追求光明。终于，几片叶子飞到了灯光下，实现了追求光明的愿望。
那光亮给了所有生物安全感，它是个卫士，站在门外，抵御晨雾与寒风，给里面的生物带来舒适。这真是梦一般的美景！
太阳慢慢地从地平线上升起，大地又瞬间洒满阳光，充满温暖，所有的一切又变得那么清晰，那么明亮，这似乎又是另一种美。
梦幻的冬至之晨，直刺我们的心，是一年中最美丽的十分钟。
今年的冬至终于到了，我们大家忙了起来：奶奶、爸爸、我负责搓汤圆，爷爷、妈妈、大伯、二伯一起去超市买料。
奶奶拿来挫汤圆的糯米粉，放在中间一齐搓，我迅速抓起一团，认真地左搓右搓，搓完马上放在盘子里。结果奶奶、爸爸都笑了，我也笑了：原来，我把汤圆搓得那边凸起来，这边凹下去。高的像山脉、高原;平的像麦田;矮的像海洋;整个看起来像个地球。怪不得大家不约而同地笑了。
再看爸爸，不紧不慢地搓着，看似很慢，其实很快，而且很圆。我自愧不如：爸爸搓得比我快，比我圆。爸爸好象知道了什么，对我说：“想超过我，再搓一百年吧!”我恨不得挖个地洞钻进去，可地上连蚂蚁洞都没有。
看看奶奶吧，那才是真正的老手：一手搓三个!我一个未搓好，她已经搓了十五个了!我正在想，她又搓了三个，加起来十八个了!虽然没像爸爸那么圆，但也正常的，比我好很多。惨了，我怎么比谁都不会搓……
料买回来了，大伯母、二伯母从楼上下来了，和大伯、二伯一齐煮。可惜两个在厦门读中学的姐姐没回来。
开始吃了，我们比赛谁吃得快、多。我一马当先，迅速夹起来，往嘴里塞，完全不顾形象，狼吞虎咽;奶奶落后了，吃得最慢，毕竟老了嘛;大伯从容不迫，一口接一口，却跟我同速，和狼吞虎咽的我简直是鲜明的对比;大、二伯母若无其事地吃，很慢。我正暗自得意，所以慢吃细咬，没想到她们加速，狼吞虎咽。我“吓”得赶快吃，把将赢的大伯扔在了后面;二伯不紧不慢，吃得却很快，硬是把第一的我推了下去;最好笑的是爸爸：一口未吃。奶奶打趣说：“他今年要长矮了。”我们大笑一阵，爸爸说：“耶、耶，我倒数第一!”我们捧腹大笑，肚子痛死了。
今年的冬至真有趣，明年的冬至快到吧!
我国的传统文化底蕴深厚，有着各种各样的节日，如：除夕、元宵、清明……既然节日都有这么多，那肯定也少不了我们的二十四节气啦！二十四节气有：立春、雨水、惊蛰、春分、清明……其中，我最喜欢的便是冬至了！
冬至俗称“冬节”“节”或“压岁”，既是二十四节气中最重要的一个节日，也是我们中华民族的传统节日。古时有“冬至一阳生”的讲法，就是从冬至这一天开始，阳气开始慢慢地回升了。也就是古人所说的阴极之至，阳气始升，日南至，日影长之至，古曰“冬至”。所以啊，古人把冬至视为吉日，是冬季祭祖的大日子。
说起来，冬至还有不少传统习俗呢！比如说：祭天祭祖、摆宴席……祭祖，就是家家户户把家谱、祖像、牌位等等，放置在八仙桌上，同时，还要将香炉、贡品等摆好。至今，在粤西、潮汕、浙江等地，还保留着祭祖的习俗。
各个地方的习俗也是有所不同的。在广东，那里的人们就会在冬至这天吃烧腊和姜饭，有时还会“加菜”吃冬至肉；在潮汕这个地方，有句民谚叫“冬至丸，一食就过年”，俗称“添岁”。潮汕人认为，冬至时候的水最醇，都会在冬至这一天酿酒。
在咱们浙江，杭州的习俗是在冬至这一天吃年糕，预示着年年长高，为下一年图个好彩头。说到浙江绍兴，大家自然而然会想到绍兴黄酒，既然绍兴的黄酒那么有名，那么绍兴人冬至会酿酒吗？答案是——当然了！在绍兴，人们酿酒总爱在冬至前下缸，称为“冬酿酒”，酿成后香气扑鼻，十分诱人。
还有咱们嘉善的冬至习俗，就是——吃上一碗热气腾腾的“桂圆烧蛋”。大家可能会觉得奇怪，这甜食怎么能跟鸡蛋放在一起煮呢？其实吧，是因为以前大家的生活条件不好，就只能用手头上现有的食材，桂圆和鸡蛋就这样被人们搭配在了一起。这桂圆烧蛋吧，要先把桂圆剥壳，放进锅里煮上一会儿，再加入鸡蛋液，等鸡蛋凝固了，就差不多可以出锅了。一直到现在，老一辈的人都坚持在冬至做桂圆烧蛋。当我们问起为什么时，老人们总是笑着说：“因为冬至这一天夜晚最长，不吃桂圆烧蛋的话，会冻一晚上，半夜还会肚子饿。”
我的家乡冬至要吃饺子，因为“冬至不端饺碗，冻掉耳朵没人管”；春节更是家家户户都要吃饺子，因为饺子谐音“交子”，寓意：新旧交替，万象更新等；元宵也要吃饺子，因为儿女们要外出工作了，父母包上一顿践行饺子，这才有了“上车饺子下车面”的习俗，寓意：壮行和牵挂。
今天正是春节，所以我们一家人都要坐在一起包饺子。做饺子时，要先和面再剁馅。妈妈先把一些面粉放入盆中，边放水边搅拌，直到把所有的面粉都拌成面碎，然后再把所有的面碎都揉到一块，俗称“和面”。最后把面盆盖起来，俗称“醒面”。
爸爸把买来的新鲜瘦猪肉先切成小块，葱切段、姜切片混在一起，剁成肉泥；再把萝卜片放在开水里焯一下，把水分榨干，剁碎；然后和肉泥混在一起，放入盐，香油和各种调料，搅拌均匀，溢出浓浓的香味，馅就做好了。
馅做好后面也差不多醒好了。妈妈把面放在案板上，盘一盘，搓成长条，再切成约两厘米的小段，用手按压成一个个小圆饼，最后擀成薄薄的饺子皮。
接下来就该包饺子了。爷爷、奶奶、爸爸，还有我都围在放馅儿的桌子周围，开始大显身手了。爸爸在圆形的小面皮中间放一团儿馅，饺子皮像薄薄的嘴唇一样，轻轻一合，就把馅含在了“嘴”里，爸爸轻轻地一捏，一个鼓着肚儿的饺子就做好了。托盘上，饺子在我的手下站的整整齐齐，像等待检阅的仪仗队一样。
水烧开了，奶奶端起托盘，饺子就像跳水运动员一样一个个争先恐后地跳进水里，在锅里沸腾着，欢舞着，在庆祝我们欢快的春节……
奶奶说肉馅的饺子要煮上三滚，直到饺子漂起来，就熟透了。
我听爷爷说：饺子的来历可大着呢，饺子是中国的传统美食，饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有1800多年的历史。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”
我看着那优美的“水中芭蕾”就垂涎三尺了，奶奶刚把饺子盛出来，我就迫不及待的含在嘴里。“慢点儿，别烫着”，妈妈说。
这浓浓的家乡味，团圆情，弥漫在千家万户。
十二月二十一日，这是一个特殊的日子，它拥有冬至节的喜庆，又有世界末日的害怕，但害怕归害怕，节日还是要过的，按我们这一带的习俗，冬至节要吃美味的冬至圆，一听妈妈说要吃冬至圆，我高兴地一蹦三尺高，谁叫我是冬至圆的忠诚粉丝呢，对冬至圆的爱始终如一，大批幻想不断涌入我的脑海中，刹那，大脑和我那小小的心灵充满着欢乐。
妈妈小心翼翼地从冰箱里取出米粉，倒在一个大盆子里，加上半勺水，洗过手使劲搓，经过数时分钟后，又软又黏的面团便在妈妈那鬼斧神工的手中诞生了，大大的，白白的，没有一丝世界末日的黑暗；亮亮的，湿湿的，似乎预示着世界的和平。“兔子们，虾米们，猪尾巴，不要酱瓜，咸菜牛圆了，下面请麻米酱瓜。”我高呼着生怕哪一个邻居不知道——
今天冬至节这个重要节日。我和妈妈做了许多的卡通冬至圆，小心翼翼地进行烹煮。大火烘烤着锅底，一股股热气腾上天空，我正悠闲地看着书，只听见妈妈叫了一声“吃饭”我便如一头寻觅食物的野猪，闯进厨房，可却呆若木鸡，我的小卡通冬至圆病歪歪地“卧”在盘子里，我夹了一个，嗯，真不错！今年的冬至节真特别！亲自做的冬至圆可真不错。
冬至是什么？冬至是二十四节气中的第二十二个节气，表示寒冬到来，这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天，中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗，南方有吃汤圆的习俗。
“冬至要吃饺子，可我从来没有包过饺子，今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里，将面和水揉成一团，开始揉面啦！因为面太粘，所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下，一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了，妈妈把白菜洗好，我开始切菜了，妈妈告诉我：“要将白菜切成细长条，再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的.，白菜剁好了，放进一个小盆子里，放上盐把白菜里的水都煞出来；然后放进肉里拌馅，拌好了；接下来我们就开始下一个工作。
妈妈把醒好的面切下一小块，然后把面搓成长条，切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚，我将切好的面剂子压好，开始擀饺子皮，妈妈教我左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，妈妈说：“将擀面杖往前一压往后一退，随手带着剂子转动，一进一退反复几次，一个面剂子就擀好了。”
听了妈妈的话我开始干起来，妈妈拿起我擀得皮说：“你看你擀的饺子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄；形状各异。”哈哈！我说：“怎么就是不行呢？”
擀了些皮，我学着妈妈的样子，将擀好的饺子皮放在手上，将肉馅放在饺子皮中间，再把两边的皮捏合在一起。妈妈说：“皮一定要捏好，要不会从捏的地方破的，那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了，我包了几个饺子，馅少，饺子看上去扁扁的；而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了，腾出手来手把手的教我包饺子，我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。
我们忙了一下午，总算完成了。可把我累坏了，我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了，我尝了一个，非常香也非常好吃。
这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦，以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。
一年一度的冬至到了，家家户户都吃汤圆、搓丸子，我家也不例外。
吃过晚饭，妈妈把一个大大的盘子放在桌子上。然后从冰箱里拿出一团早已揉好的糍，掰下一小块放在手中捏几下后就飞快的搓起来。不一会儿，妈妈的手中就出现了一条白色的大圆柱。她把圆柱从中一分为二，把其中一份给我。我接过白糍学着妈妈的样子搓了几下，粗圆柱变成细长条，我又将它平均分成10份每次放1个在手心仔细地搓，不一会一个白珠子滑落在盘中。可这时妈妈已经搓好一小堆啦，她怎么能这么快呢?经过观察我发现，妈妈分到柱子时直接把它分成5份，她的大手每次都搓出2个丸子。我心中不服，也拿起2个糍团搓起来，很快两个玉珠滚落盘中。我洋洋得意对妈妈说：“看，我也能跟你搓得一样多。”妈妈笑着说：“即使你和我一样每次搓2个，还是我比你多。”这又是什么道理呢?我使劲地想，突然我明白了。在和妈妈分得同样多的糍条时，我把它分为10个等份，每份为10分之1;妈妈只把它分为5等份，每份为5分之1。5分之1等于10分之2，她的1个丸子的重量等同我的2个。除非我能一下搓出4个丸子，那样我们才能搓得一样多。
真是生活中处处都藏着数学啊!我们在欢笑声中又度过了一个有趣的冬至。
教师点评：在有趣的冬至中，你还能发现这么多有趣的分数，真是一个爱学习的孩子。
今天是冬至，是二十四个节气中的第二十二个，也是我国农历中一个非常重要的节气和一个传统的节日。 很多地方还有吃冬至果的习俗。有的地方吃水饺，有的地方吃馄饨，还有的地方吃糯米团。我们松阳的冬至果像大饺子，里面包有：肉、虾皮、冬笋、蘑菇、豆腐干、粉丝和各种各样的蔬菜。果子馅五花八门，好吃又好看。过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜就会一天天变短。
这也是民间说的“吃了冬至饭，一天长一线。”冬至过后，就进入了最寒冷的三九阶段。冬至过后不久，春天就要来了。就像杜甫诗中写的：天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。
冬至日雾连天
漫漫白雪接远山
春不远夜渐短
静候杨柳拂堤岸
我独自在角落里码着字，只听着键盘声滴滴哒哒在响动，还有的就是楼道里隔一会儿电梯上来时闷闷的声音，还有就是小狗的喘气声，很均匀，很幸福。
冬至日，早上雾霾笼罩视野，是阴沉沉的，还是雾霭霭的，有些辨不清。不是我辨不清，专家也有些说不明白了，这到底是雾还是霾。广播在不断的说着哪里的空气质量指数为多少，呈黄色预警，哪里的小学停课，哪里的能见度低到高速公路被封了……我听着真想把广播关了，说又能起到什么作用呢，主要说治理哇，不治理，说多少那都是寡说。
我照旧出去锻炼了，空气里弥漫着浓浓的怪味儿，我不知道是什么味道，很刺鼻子，有些不想呼吸的感觉。但是，还是很庆幸自己不在重度污染城市。网上不是传着他们上班还得戴防毒面具，最起码，目前，我们还是不需要那些可怕的道具。
老天爷还是懂得人间疾苦，广播里还再三再四的说，要是来一场大风，或者下一场大雪，这场雾霾就会有所缓解。还真的降雪了。
上午那会儿，我在单位坐着，拿出会议记录本，准备写下今天开会的内容。阴沉沉的天空，突然间，开闸了，雪霎时间飘洒下来，很潇洒的样子。我的心不在做记录上，我怕我的车子在雪天里开不回家去。我在焦灼不安中，合上了会议记录本，下楼开车就回。路上的雪已经铺了一拇指厚，不是太滑，我小心翼翼地驾驶着车子。高速路已经被封上，只能选着另一条路走了。
车子在雪中行进，雪落于车窗上，打个滚儿，变成了水滴，滑了下来。天气还是不冷，可怜的雪花，像个精灵飘落下来，为的不是化成一滴水吧。我想，这是一个闹剧，她下到人间，也想让自己的美永存来着。但是，碰到了我暖风吹着的玻璃上了，心顿时碎成了水滴。
进了市区，雪小了许多，路面积雪已经融化，车子行驶起来自如多了。但是，等到回家了，天空一下子像发泄情绪，大片大片的雪花，肆无忌惮地倾泻下来。霎时间，天地万物白茫茫一片。感谢老天爷照顾我啊，这回，你就尽情释放这一冬的能量吧！我自言自语道。
是的，北方的冬天就应该这样，冷冷的，下着厚厚的积雪，这才具有冬天的况味。这场雪，拉开了数九的序幕。
“冬至不吃肉，冻了脚趾头。”可见天气在冬至这天，就是要真正地冷起来了。打开微信，晒饺子的人好多。也难怪，冬至就是个吃饺子的日子。回家的时候，遇上了琴，问她：“干啥去，笑得美滋滋的。”她说：“去姐姐家取饺子呀！”这家伙会享福，饺子还得姐姐给包上，就等着下锅一煮。想着饺子就香，拉来冰箱，吃一个娘给包的饺子，冷的，但也是香的很。娘的味道，冬至的味道。啊哈，反正我的脚趾头可以保住了。
想起小时候在冬至这天吃饺子的事情，很是开心的。没到这天，我就开始盼望着，盼望着。到了这天，母亲割点肉，不多，但足以让我们解馋。她剁肉馅的时候，我们几个孩子都在炕上等着。母亲剁好肉馅，要切好多葱放在里面，还要放入剁碎的白菜。我们其实不想让母亲放白菜和大葱，就想吃一吃纯肉馅的饺子。可是，在我记忆的那个年代，母亲总是说：“纯肉馅的饺子不香，只有放一些菜才好吃呢。”我其实一直不信妈妈的话，可就是一直没吃过纯肉馅的饺子。
长大后，吃上纯肉馅饺子了，曾经的那种馋劲儿却没有了。现在，正是吃纯肉馅饺子真的不香了，不如加一些大葱或白菜或茴香。
原来，期盼也有保鲜期，也会过时的。不过，回忆很暇意，像极了小时候暗夜里的油灯捻子，不亮了，挑一挑，又亮了。恰逢冬至日，挑一挑那记忆里的油灯捻子，突然间，还蹦出了不少火花。
冬至已至，昼长夜渐短，落雪飞舞的日子，最是思念。看光秃秃的树枝上挂的满是积雪，丰满了许多。想啊，明天如果晴了，冬日暖阳便是光影绵延！冬日走近，春日不远。
冬至到了，美味的饺子当然是必不可少的食物。我们西安不是有句俗语“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”吗?
放学以后，我迫不及待地飞奔回家。刚进家门，一股浓郁的香味扑鼻而来，我不由自主地循着香味寻去，原来奶奶早就准备好了萝卜大肉、牛肉韭黄、玉米虾仁等饺子馅。现在正在擀面皮，擀好的面皮五彩缤纷，有黄色的、红色的、绿色的。我问奶奶：“这些各种颜色饺子皮是怎么做出来?”奶奶说：“饺皮的五彩颜色都取之于各种果蔬的色彩，黄色来自于南瓜，红色取材于火龙果，绿色源自于菠菜。”
只见奶奶飞快的将各种饺子馅舀入各色饺子皮中，娴熟的包出了鱼跃龙门、百花迎宾、翡翠白菜等各种造型的饺子，这些饺子就像一件件无以伦比的工艺品，是那样的精致、可爱，我都不舍得把这些饺子放入锅里去蒸、去煮了。
可是，饺子总是要吃的。经过了“漫长”的等待，饺子终于出锅了。我小心翼翼地捧上一碗热腾腾香喷喷的饺子递给有点疲倦但仍然满脸笑容的奶奶说：“奶奶，您先吃。”奶奶高兴的抚摸着我说：“真乖。”等给大家逐个地都端上了饺子，我也捧着一碗色彩斑斓、香味扑鼻的饺子大口地咀嚼起来。顿时，全身立马滚烫起来，连耳朵根都热起来了，我兴奋地大声对大家说：“这个冬天耳朵应该不会被冻掉吧!”
老师，你还记得我吗?我是那个经常给您添麻烦的孩子。冬至了，我祝您全家幸福，万事顺意。
老去襟怀常濩落，病来须鬓转苍浪。心灰不及炉中火，鬓雪多于砌下霜。三峡南宾城最远，一年冬至夜偏长。今宵始觉房栊冷，坐索寒衣托孟光。
再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我花了十分钱发条信息给您，祝冬至快乐!
知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了，希望你以后开心每一天!
当凉意与秋雨结伴;当黄叶与晨露相依;当冷月共霞光一色;当大雁也打点南归，我的祝福伴随着冬至的到来飘然而至:天气凉了，请记得添加衣裳!
漫天的雪花是飞舞的音符，以思念谱成乐章，用祝福奏出期盼，带给你欢乐，祝冬至团圆，温暖溢满整个冬天!
明日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑!
冬至这天，北半球昼最短，夜最长;加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为”冬至”。愿我的朋友虽然天气寒冷但心里永远荡满着暖意!
盛一碗情谊饺，让平安开道;抛弃所有烦恼，让快乐拥抱;存贮心中温馨，让寒冷走掉;融真情于短信，冬至节气，愿朋友冬至快乐!
云带给你好运，阳送给你温暖，冰霜融化你的忧愁，雪花映出你的温柔。寒冷的开始，温暖伴你前行，冬至节气，伸出双手，我的祝福，请你轻轻收下。
静夜，我是一颗明星，守候你的窗棂;明朗，我是一缕阳光，温暖你的心上;冬至来了，我是一个饺子，钻进你的肚子，悄悄地，只想偷点你的秘密。
忙碌是真实的理由，祝福在岁月中冲淡，每个节日的到来，才会让我想起久违的祝福，冬至来临，提前给你祝福，愿你平安快乐，永远幸福。
关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，最诚挚的祝福，最温馨的关怀，在今日冬至来临达到极致，一盘饺子表真情，愿你天天开心!
冬雪纷飞舞天空，点点星光看雾浓，心中伤痕挂窗棂，开出莲花一点红，心花也有怒放时，窗前凝泪盼春情。
12月22日，是冬至，同时也是我表妹媛媛的生日。
我坐在蹦蹦球上面，一蹦一蹦地看着妈妈和弟弟玩着飞行棋。弟弟最近特迷这个，电脑上玩着，桌子上还要铺着玩儿，而且一玩就是N多局。
关门声。是小姨父，手里提着蛋糕。
今天有人过生日吗？我有点好奇。又听妈妈对小姨说：“不是说媛媛明天再过生日的吗？”“哎呀，算了吧！今天过了就过了。”小姨打开蛋糕盖子。
媛媛的生日？哦，对！今天是12月22日，我就想着冬至冬至了，竟然忘了媛媛也是12月22日的生日。
“我来切蛋糕！我好久都没碰过了。”弟弟试图从媛媛手里抢过切蛋糕的刀。“我还一次都没碰过呢！”我在一旁犯嘀咕，可惜没人理我。哎，看来这场生日Party的主角非弟弟和媛媛莫属了。
哇！蛋糕好漂亮啊！我这才开始看着蛋糕。金黄黄的奶油令我垂延欲滴，上面还有芒果、草莓、猕猴桃等水果罐头，还有一两个巧克力片儿。我“摩拳擦掌”，早就“跃跃欲试”了，准备开吃了。
“你不准吃！”妈妈望着我，下达了命令。
哎，母命难为啊！我只好盯着蛋糕，木然坐着。
“让她吃点儿下面的面包吧，我没让他给放奶油在里面。”还是小姨好，要的就是这句话！
我开始吃蛋糕中的面包，味道也不错嘛！
生日Party结束了，我想：我的生日Party会是什么样呢？这可是小学的最后一个生日了，而且还是我的第一个本命年生日呢！
其一
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
其二
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
其三
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代时开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
其四
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
今天是冬至，中午妈妈给我们做的是素饺子，一看锅里面的素馅就挺好吃的，味道也香。等妈妈煮好饺子我先慢慢的尝了一个，真好吃。
妈妈是用鸡蛋.大葱.豆腐和粉条拌成的素馅，吃起来别有一番味道，我觉得要比韭菜馅好吃。吃了一个剩下的我狼吞虎咽的吃了个干净，我可是吃了满满的一大碗啊，我还想吃点，但是我的肚子已经饱了，只能不舍得放下碗筷了。
只好和妈妈说了下午等我放学回来的时候再给我煮一碗素饺子。
“一个扁食两头尖，下到锅里成万千。金勺舀，银碗端，放到桌上敬老天……”你猜这是什么？这就是闻名中外的美食——水饺。饺子是北方人冬至和过年必不可少的美食，是南北朝张仲景发明的。
“去包饺子喽，去包饺子喽！”我们满怀期待地来到食堂包饺子。因为今天，就是这个传统节日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放着雪白雪白的皮子，红红的胡萝卜馅，绿油油的韭菜馅和一大碗清澈的水。我先拿出一张薄薄的.皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一双一次性木筷，接着夹上韭菜馅，最后把饺子的半成品对折、按紧，按出精美的花纹，一个饺子就做好了。
真是人多力量大。那两大叠皮子被我们这群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎时间成了一个个形态各异的娃娃。有的皮开肉绽，像小白娃的头上带了一朵小红花；有的鼓鼓囊囊，像快撑破肚子的小妹妹；有的矮子看戏，像三天三夜没吃东西的小宝宝；还有的玲珑剔透，像一条美丽的裙子。
“哇，蒸饺可以吃啦！”大家争先恐后地都拿了一碗，这饺子粘满了水珠，一股迷人的香味飘进我的鼻子里，我连忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回荡。咦，这里面是什么？哦，原来是红枣。
一阵阵香气迎面扑来，“煎饺，”我猜，“这一定是我最爱吃的煎饺！”我猛一回头，哇，好一锅金灿灿的煎饺呀！我拿了两只就往嘴里放，葱的香味和肉的鲜味一起涌进嘴里。
冬至离不开饺子，饺子离不开冬至。这个冬至，我真开心！
今天就是冬至了,冷空气来了,呼呼~风吹着。
冬至称“冬节”，在古代是很隆重的节日。在二十四节气中，冬至也最受重视。古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。这时外出的.人都要回家过冬节，表示年终有所归宿。闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日，因为这一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不认祖宗的人。冬至这一天是一年中最长的一夜，许多人家利用这一夜，用糯米粉做"冬至圆"，为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”，冬节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”，表示“年”还没过完，但大家都已经长了一岁。
今天早上，我刚刚走下楼梯，就听见奶奶对妈妈说道：“要过冬至节了，得要吃糯米饭，今天一定要早点回家!”冬至节?我心里一阵纳闷，有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀，难道它也有个节?真是稀奇!这是怎么回事?我连忙问奶奶，奶奶回答说：“心宜啊，难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜，是从冬季到夏季的一条明显的分界线，要吃糯米饭，就是因为怕晚上肚子饿了，所以要多吃点，特别是像你这样的人!”“哦。原来是这样!”我若有所思，停!奶奶话中有话，竟然说我胖!我气极了，腮帮子鼓鼓的，满脸通红。
中午，爸爸问我：“你知不知道世上为什么有个冬至节?”我摇了摇头，接着，爸爸给我讲了个关于冬至节的传说：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。老爸讲完后，停了一会，又接着说道：“可是，这毕竟还是一个传说，真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦，现在我总算明白了，原来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸，而是在这天里休息，祭拜祖宗。”又学到了一个知识，心里可真高兴。
晚上，妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着，烧了香喷喷、红白相间的糯米饭，便招呼我们来吃饭，虽然我还是对早上那件事耿耿于怀，但我还是在糯米饭中放了点糖，足足吃了两碗，吃的肚子滚溜溜的，因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦!
“冬至”为农历二十四节气之一。提起过“冬至”，我就会想起“穷过渡”那阵子，因为这天可以改善伙食“打馋虫”——吃水饺了。那时猪羊肉是奢侈品、稀罕物，连想都不敢想。但祖母心灵手巧，会包地瓜面皮的两种素馅水饺，白菜芝麻盐和萝卜豆腐的随意挑着吃。那时肚子里没有半点油水，每人最少能“呛”吃两大盘。我二弟个头大，能装三大盘，非撑个肚儿圆不可。
直到我初小毕业，才知道，乡村农户普遍都有当做吉日盛节的习俗。民间俗称冬至三刻阳气上升，有冬至阳生寿即归之说。章丘绣惠、宁埠乡镇一带村落，百姓便将摊煎饼、熬黏粥烧灶的秫秸灰，冷却后装入竹筒内，盛满后表面糊上一层白纸封严，隔夜查看白纸会自动撑破，以此法证明阳气升腾。
根据《汉书》中记述：“冬至阳气起而君道长，乃乱而复活之机，故贺。”乡村皆举办隆重礼仪庆典。冬至前后三日，君不听政，百官朝贺。乡村、城镇、官府内丝竹管弦合鸣，轻歌曼舞；官衙外则锣鼓唢呐齐奏，龙腾狮舞，一派热闹非凡的盛景。民间则三日歇市，学子休假，举办乡间娱乐活动共庆同贺。
冬至这天恰逢“交九”，有“冬至三九冰最坚”之说。这时，酷冬已临，寒风似刀，雪蝶纷飞。古人曾戏作“打油诗”云：“山河一笼统，井上黑窟窿；黄犬变白犬，黑狗身浮肿。”乡间还广泛流行“九九歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走；五九六九，顺河看柳（枝色泛青欲萌芽）；七九冰开，八九雁来；九九八十一，灶间做饭坡里吃（春耕在田间吃饭，为争分夺秒）；九九加一九，耕牛满坡走。”《九九歌》至今仍广为流传，成为耳熟能详、妇孺皆知的歌谣。
旧时冬至，至亲密友要互赠御寒棉衣，以示亲情关照。
在章丘北部刁镇、宁埠，南部胡山、曹范一带，土地宽满肥沃，农家多以男耕女织过活度日，庄户人家便纷纷举办“消寒会”。从冬至早饭后，当家人便开始洗菜做肴、杀鸡蒸馍、浸茶烫酒、置办酒席。每年冬至傍晚，我家堂叔便盛情邀集四邻八舍的开墒犁田的巧把式、推车拧水的壮劳力汇聚一堂、开怀畅饮、猜拳行令，姑嫂妯娌们则在火炉旁说说笑笑。一直热闹到夜半时分，一个个酒足饭饱，方才散去。俗说：“冬至笑闹夜无眠，吃香喝辣如过年”，所以冬至又称为“亚年”。
今天中午放学回家，奶奶从厨房里端出了一盘热腾腾的饺子。奶奶告诉我今天是冬至，家家户户都吃饺子。我好奇地问：“冬至为什么要吃饺子呢？”奶奶说：“相传古代有一个叫张仲景的名医，为了帮助冻烂耳朵的乡亲治病，专门发明了一种食物，乡亲们吃了以后，耳朵都治好了，所以就流传下了冬至吃饺子，不吃饺子冻耳朵的.习俗。”
我问奶奶这是真的吗，奶奶笑了笑，说：“这只是个传说。其实，冬至是中国农历二十四节气中非常重要的节气，也是传统节日。冬至这天，白天最短，夜晚最长，过了冬至，白天就会一天天变长，夜晚就会一天天变短。”
听了奶奶的话，我想了想，然后说：“奶奶，今天晚上我要早点睡，因为以后我的睡眠时间越来越短了。”奶奶听了哈哈大笑。
为了能包上这顿有梦的冬至饺子，放学后我扛着一捆希望向家园一路飞奔。
与其说向家园飞奔，倒不如说我急于与冬至拥抱。在喜悦的瞬间，难免有一丝忧伤。小时候吃母亲的饺子是一种享受。每年的冬至，母亲都由着我的性子，细致地为我包素馅饺子。在饺子上，母亲从没有应付过我。最后一次吃母亲的饺子，是去年春节回200多公里外的母亲家。低着头吃着母亲包的饺子，吃着吃着，总感觉到哪里不对劲儿。细细一品，原来是饺子馅儿不如原来精细了。刚想说出来，抬头却被见母亲正慈爱地打量着自己。我心一颤，详装津津有味的样子，继续吃着。母亲显得很苍老，却依旧不失一种期待。看我喜欢吃她包的饺子，母亲一定很知足。想到这，我掩饰着心中的不安，哽咽地说了一声：“妈，明年春节等我回来时，我来帮你剁饺子馅儿。”可是，当我再想吃母亲包的饺子，她已永远地离开了这个世界。
风在我耳边掠过，鸟儿在我身后惊鸣。我失去了母亲，让我在漫长的跋涉中多了一份撕心裂肺的疼痛。母亲不在了，我包饺子的梦少了许多快乐。为了不使自己失魂落魄，为了能坚强地度过母亲辞世后的第一个春节，我尽量埋藏着心中的伤痛，坚持不让泪水流出来，默默地陪着妻子和面、擀皮，提前细心地包着这顿神圣的饺子，这顿饱含我与妻子、儿子对未来所持有的憧憬和美梦的迎春饺子。为了新春的到来，我在岁月的山梁上，我翻来覆去，一路风尘。我知道，母亲走后，我心力憔悴，精神疲惫不堪。在就要拥抱新春的一瞬间，已步入中年的我，还有什么需要再回首的呢？如果说有，那么除了记忆，我想，就是这顿使我振作起来、增添信心的新春饺子。
妻子说，她只喜欢一年中包的这一顿饺子。我说，那我就陪你包吧。为了这顿不可或缺的岁月之宴，我打起精神，和妻子一起提前准备起来。我知道，与新春相约，没有这顿美好的饺子，是难以想象的。我也知道，为了包好这顿饺子，在母亲去世后，我的身心已经修养200多天。为了这顿饺子，我翻散了一本台历，早晚洗了两次脸，在心中酝酿了上中下三种品尝方案，备好了春夏秋冬四套衣衫。我寄希望于自己在新春的脚步声临近时成为一个坚强的旅者，在一浪高过一浪的追忆中，把自己武装成一个坚毅的精神巨人。我和妻子不怕累，起早贪黑，精心准备，细致安排，我们希望这顿有梦的饺子在母亲辞世后，给我们带来一丝吉祥。我问妻子，包饺子时你想到了什么？是期盼还是怀旧？是云，是月，还是光阴中的每一束芬芳？妻子说，包饺子时心中就多了许多梦。
为了实现一次圆满，在赶往新春的途程上，我学会了浅吟低唱，学会了拥抱与飞奔。我知道，即使我把脚步放慢下来，新春的日子还是会离我越来越近的。越是这样，我越发感到有些紧张。一年又一年，一页又一页，我除了多掉下几根头发外，多添几丝疲惫外，还会丢下许多难忘的时光。我知道自己为何喜欢期盼？倘若心中没有梦，我不会执着得义无反顾的。文字始终提醒着自己，每一次醒来，梦都很潮湿。晨钟、鸡鸣、薄雾、阳光，瑞雪、楼宇、街道、时尚，我就这样在一次次的匆忙中清点着，似乎很多，似乎要我遗落下什么。我知道，自己就像一个猎人，在趟过流失的河流后依然不会放弃原有的猎物。虽然猎物只是一种飘忽不定的虚幻，但为了让梦不流失不冰冷，我依然执着地追赶着。即使有些跌跌撞撞，有些步履蹒跚，但我不踟蹰，更不彷徨。