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2023年端午节风俗作文怎么写?下面是我们范文网议论文频道给大家精编的20篇关于2023年端午节风俗作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
盼星星盼月亮,终于盼到了端午的到来。这一天,我是多么的开心呀,活象一只刚被放出来的小鸟,在蔚蓝色的天空。欢乐有趣的儿童节像一个个有趣的粉笔字被黑板擦擦去,迎面而来的便是那下着蒙蒙细雨的端午节。
早晨,我急匆匆地赶出了房间,因为,一股醇香诱人的粽子味,吸引我来到客厅。刚刚洗漱完的我,像一匹挣脱掉缰绳的野马,冲向客桌,狼吞虎咽的吃了起来。
中午,骄阳似火,本是绿油油的草地,顿时变成了金灿灿的草地。开饭了。一句话打破了沉醉在电视里的我。“哇”我惊讶地叫到。客桌上面摆了好多菜阿。这回,不仅可以大眼福,还可以大饱口福。
下午,我们去了市民广场,知道端午节的主要习俗。源于古时候,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶去拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体,由此还认识粽子:唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。街上的行人人山人海,汽车川流不息。端午节带给我们浓浓的粽香,无穷的快乐,有趣的龙舟比赛,五彩的魔术匣子里蹦出一只只欢乐的小精灵,端午的雨还在哗哗的下,我们的兴奋还蕴含在游戏的喜悦和芳香中!真是个难忘的端午节。
我国是一个文化底蕴丰富的国家,其中也有很多的传统节日,如春节、元宵节、清明节、中秋节……今天我就给大家说说端午节吧!
为什么端午节在每年的五月初五呢?那是因为我国爱国诗人屈原在这一天投江而死,人们为了纪念他,就将这天定为“端午节”。
关于端午节有很多民间习俗:大家团聚在一起说说笑笑、吃粽子。可口的粽子香飘满屋。
另外,家里的小孩身上都要挂“五糖葫芦”。我问妈妈:“为什么小孩都挂着‘五糖葫芦’呢?”妈妈说:“为了祈求孩子们身体健康、平平安安。虽然这些只是习俗,但却是我们家乡的一种文化。”还有家家户户的门上都要插艾草。我又问妈妈原因,妈妈回答说:“因为插上艾草蚊虫就会远离我们,让家人都健健康康。”
此外,还有在小孩的脖子、胳膊、腿上接五色线,既美丽又富有节日气氛,这一天也会举行赛龙舟比赛,可热闹了。
端午节虽然只是众多节日中的一个,却给我们带来了欢乐,也让我们增长了知识。愿端午节的传统文化能够继续传承。
又到了一个粽叶飘香的时候,空气中弥漫着淡淡的说不出的味道,就像是时光中沉淀下来的一种古老的印记。
端午这个日子里,我们照例是要包粽子的。各式的粽子还没吃,仅仅想象一下就让人回味无穷。肉粽有纯肉的,板栗肉粽,干菜的?还有一种红豆的,吃起来甜甜的。
首先要泡叶子,把以前剩下的叶子放在水中浸泡,买糯米,洗净。爸爸把叶子放在手上,一个手指放在一头固定,另一个手指捏着另一头卷了几下,变成一个小碗的形状。放入一些糯米,然后放红豆,再给红豆叠个被子一一糯米。接下来一幕把我惊得目瞪口呆。老爸的手指上下翻了几下然后再加一片粽叶几下子一个漂亮的粽子就出来了,用线捆住打一个结。线主要有两三种,一种红白相间的,还有青蓝色的,还有一种不知什么植物做成的估且叫做线的一节一节的捆起来的东西。不一会儿,粽子就包好了。
把粽子丢锅里煮了一下午,在我被馋的快要把自己身体上的肉咬一块下来时,粽子终于好了。把线一圈圈扯下来,剥开粽叶咬一口,粽叶的清香先冲入鼻子内,然后就是糯米的软,软中带着一股迷人的香气,再咬下去就是糯米与红豆的味道,它们交织在一起,就像一对天合之作了解彼此的所需。但我最喜欢的还是肉粽。瘦肉被煮的烂烂的,一咬下去,肉就在口腔中散成了丝,肥肉则一点也不油腻,像果冻一样软。一个比巴掌大的肉粽,我两三口就可以干完。唯一美中不足的是由于是用水煮的,叶子上油了点,吃完以后得用洗洁精洗一遍。
唉!一个端午节,又不知道要长几斤肉了。这可真是甜蜜的负担啊!
又是一年端午节,家家都忙着包粽子。我奶奶也不例外,也在认真的包粽子。我就在一旁观看,首先奶奶拿起一张粽叶,做成一个漏斗,把糯米放进粽叶里面,再拿一张粽叶把口子封住,一个粽子就包好了。不一会儿,桌子上就出现了一大堆的甜粽。
突然,有人说:“我们去玩吧。”我吓了一跳。边上没人啊。谁在拉我?原来是一个粽子。我呆住了,它拉起我就跑,我也跟着跑起来。一进入粽子王国,就被一大群粽子围住了,让我们去参加聚会。小粽子说:“你也变成粽子了。”我一看。嘿,还真的变成粽子了。我和小粽子听见一个胖粽子说:“在这个神马都是浮云的年代里,是时候给力一下了。”这时有一个粽子冲过来,绊倒了我,只说了一句:“对不起,我只是出来打酱油的。”说完,就叭叽叭叽的跑了。我还没回过神,就听见一个粽子在叫:“你妈喊你回家吃饭。别跑了。”我汗。这时一个一脸囧相的粽子走过来,我说:“你不要这么的杯具,否则会雷到人的,我们一起去玩吧。”那个粽子笑着点点头,答应了。哇!我看见一大堆粽子在追一个粽子,那个粽子边跑边说:“不要迷恋哥,哥只是个传说。”偶滴神呀!真是一群疯狂的“追粽族”呀,好牛哟!
聚会开始了,粽子们表演了好多节目,有魔术,有舞蹈,有相声小品等等。它们真是太有才了。看的我和小粽子也按奈不住了,上去合唱了一首神曲,让下面的粽子听的很忐忑。我和小粽子因此一曲成名,真是太给力了。
“可以吃粽子了。”这一声把在神游的我给拉了回来,我也坐下来,一起吃好吃的粽子了。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每年的农历五月初五是我国的传统节日—端午节。
相传战国时期,楚国大夫屈原不能实现爱国理想,便抱石投于汨罗江,结束了他悲壮的一生。楚国百姓为了防止鱼虾侵蚀屈原,便投米粮于水中,希望鱼虾只吃米粮。后又传说,屈原托梦给一位老渔夫,百姓所投的米粮被蛟龙所食。人们用树叶包饭团,发展成粽子。端午节至今仍保留着塞龙舟,包粽子,吃五黄,挂艾草的习俗。
每年端午节,我们家会包粽子。妈妈会包我爱吃的梅干菜肉粽。我见过妈妈包粽子。首先,妈妈拿出浸泡一样舒展开的粽叶,那一片粽叶散发着一股淡淡的清香。然后,将两张粽叶叠在一起,在中间轻轻的一折,很像一个斗笠。接着,放一点糯米,用手拨一拨,把梅干菜和肉放在糯米中间,在上面盖一层糯米。再把叶子对折,并裹上一片大粽叶,在头上折一个角。只见妈妈紧紧地捏着手里的粽子,快速地用绳子一圈一圈地扎紧,打结。一个玲珑小巧的粽子就包好了。
当一个个热气腾腾的粽子出锅时,我迫不及待地打开粽叶,一口咬下去。只听妈妈喊:“小心烫!”并拍拍我的头说:“小吃货,不要只顾享受美食,我们传承的不仅是传统习俗,更要传承屈大夫宁死不屈的爱国精神。”
每年的农历五月初五为端午节,是中国民间的传统节日,又称端阳节、重五节。每逢端午节,人们就会把房子打扫干净,在厨房洒上雄黄酒,用来杀死毒虫或防止毒虫滋生。
南方的人们过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方,这一天还要用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”子,佩戴五颜六色的香囊,用来避邪。
端午节流行于汉族、壮族、布依族、土家族、仡佬族等民族地区。
赛龙舟,吃粽子是端午节的主要活动。相传龙舟竞渡是为了救捞投汨罗江而死的爱国诗人屈原,把粽子投进江河,是让鱼虾蟹吃饱了,而不再吃屈原的遗体。
所以端午节既是一个反映传统民俗的节日,也是弘扬爱国精神的一个节日。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。作为一名资深“吃货”,对于传统节日什么的,我最关注的当然就是这些节日都有哪些传统美食啦!这不,一想到端午节,我就立马打开手机,搜索端午有啥吃的。嘿!美食还真不少嘛,且在下面列举几种吃的。
粽子。端午时节,粽子飘香。传说公元前278年端午节那天,流放到汨罗江边的爱国诗人屈原得知楚国都城沦陷,绝望之下怀抱大石投入汨罗江自杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,人们包了很多粽子投入江中,所以几千年来就有了吃粽子这个习俗。
饮雄黄酒。传说在屈原投江后,一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说可以药晕鱼龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,认为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。这就是饮雄黄酒的来历。
茶蛋。江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡、鸭、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。
艾馍馍。不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵和艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可驱虫杀菌,对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用。所以古代在端午除病驱瘟,无论食还是用,艾蒿必不可少。
当然,端午节的美食远远不止以上这四种,还有黄鳝、打糕、咸蛋等等,在这就不一一细讲了。什么?你问我好不好吃?那我只能回答:“自己尝尝呗!”
五月五,是端阳,插艾叶,戴香囊,吃粽子,洒白糖,龙船下水喜洋洋。每当这首儿歌唱起时,我就知道——端午节到了。
端午节的前一天,爸爸就会准备好包粽子的各种食材。端午节当天,爸爸会早早的起床包粽子,只见爸爸拿起两片箬竹叶,先卷成一个斗,往斗里放上糯米、香菇、虾仁、瘦肉,然后把斗口盖上,包成一个三角形,再用绳子绑紧,一个个可爱的小粽子就诞生了。看着爸爸包得那么轻松,我也开始蠢蠢欲动,可是箬竹叶像长了脾气一样,不是这边破一点,就是那边漏点米,好不容易包好了一个,和爸爸包的一比简直是天差地别!爸爸看我有点灰心,就对我说:“橦橦,包粽子要认真学,要有耐心,才能包出好看的粽子。”我听了以后想:如果我坚持认真学,一定会像爸爸包得那么好看。
粽子在锅里煮的时候,我们一家围坐在电视机前,看着热热闹闹的龙舟赛。龙舟很漂亮,狭长,细窄,远远看就像一条真龙,漂浮在清澈的水面上。尽管比赛还没开始,可观看台上却早已是人山人海,挤得水泄不通了。掌声雷动,吆喝震天。龙舟上的桨手们双手紧握着划桨,黑得发亮的肌肤紧紧得绷着,突然“啪”的一声枪响,龙舟以迅雷不及掩耳之势冲了出去,站在龙头上的鼓手,飞舞着双槌有节奏的擂着,桨手们默契卖力地划着……我不禁为他们呐喊加油,和其他观众一样热血沸腾。忽然,一阵清香扑鼻而来,这时我才想起来我是在家里观看龙舟赛。
我爱端午,不仅仅因为它是我们的一个传统节日,更是因为赛龙舟震天的擂声、加油的欢呼呐喊声、粽子在锅里的翻腾声,拼凑成了一个欢乐的端午。
端午节是我国历史悠久的传统节日,它于己丑年被中国列入非物质文化遗产名录。端午节那天,人们会吃粽子、赛龙舟、泡艾草浴……用各种传统习俗共庆端午。
端午时节,我最喜欢挂菖蒲、泡艾草澡,艾草和菖蒲可求得平安,也可以驱邪。
那天,我起来个大早,催促爸爸赶紧挂菖蒲。爸爸只好不情愿地起了床,拿起菖蒲和一卷胶带,再抱起一个凳子出了门,关上大门后,我赶紧放下凳子,拿起菖蒲,小心翼翼地往门框上轻轻一挂,生怕会把它折断似的,接着爸爸撕下一段胶带,往上一贴,哈哈,完成!另一边我也是如炮制法。
挂好菖蒲,走进厨房,妈妈正在煮艾草。我蹑手蹑脚地靠近妈妈,一股艾草的清香扑鼻而来。这时,妈妈也发现了我,笑着对我说:“宝贝,快去把洗澡盆拿出来,我要倒艾草水进去了。”
准备好了澡盆,只见妈妈将艾草水倒了进去,我凑上前一看,哇,艾草水和我以往洗澡的艾草水一样,它仍是绿色的,还有一股清香。
迫不及待地“跳”进澡盆后,我觉得舒服极了,虽然艾草浴的颜色很幽深,但它的功效对我这种爱美的女孩子来说,无疑是最令人满意的。你知道艾草有什么作用吗?嘻嘻,艾草不但可以防止蚊虫叮咬或驱邪求平安,还可以让人变美,所以我非常喜欢泡艾草浴,也经常泡艾草浴。
咦,我好像又闻到了艾草水的清香了,不跟你们说了,我要泡艾草浴去也!噢!对了,在此祝大家端午节安康!
端午节是一个特殊的日子,在各个地方的人民都买上几个粽子或做几个回家吃,“五月莺歌燕舞日,又到棕叶飘香时………”当耳边响起这句话时,不由得想起一家人包粽子的画面。
传说,屈原投江后,人们非常思念他,每到五月初五,就用竹筒装上食物,投入水中。长江有一个叫区回的人,大白天忽然看见屈原显灵,说食物被蛟龙吃了,于是区回用菰叶裹住食物,绑上五色线,蛟龙最怕这两样东西,投入水中。这个方法逐渐发展为现在的粽子。
在我的记忆里,奶奶最会包粽子了。有一次看到邻居小孩拿着粽子大口吞咽,我就拽着院子里择菜的奶奶给我包几个粽子,我不想吃端午节外面卖的粽子,奶奶拗不过我,只好去买食材……
回到家中,奶奶便去厨房淘米、洗叶,这时的我坐在旁边去看那些食材。有一碗糯米、一些蜜枣、一些绿豆还有红豆。奶奶就这样一边准备馅料,一边还不忘时刻提防着我偷吃。
“奶奶,包好了没有啊?”我焦急又有些无奈的喊道。“好了,你看看吧!”只见桌子上出现了一个翠色欲滴的粽子,虽说只看见一个“包装”,也能想象出馅料的美味。“我也要做。”我吵着要做好。“好,那奶奶教你。”只见奶奶用木勺一舀馅料,放在几片叶子中间,一包一捆,一个三角状粽子就诞生了。我也学着包了几个,但还是“散了架”,“脱了皮”,奶奶只看了我一下,也没多说,又包了几个。虽说她没对我进行鼓励,可是她的动作却鼓励了我。终于,在我的“勤学苦读”之下,一个完美的粽子,不禁使我心花怒放。
粽子在口,家人在身边,幸福在心中。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”这说的便是端午节,端午节是我国特有节日之一。
这一天,我们要吃粽子,看赛龙舟。听爸爸说,这个节日可大有来历呢:在很久以前,楚国大诗人屈原对当时的朝廷不满,便抱石投江。人们想把屈原的尸体打捞上来,但打捞了三天三夜也没找到,人们便把饭团投入江中,希望河中的鱼虾不要吃屈原的尸体,后来渐渐变成用粽叶包裹着糯米,称为粽子。
看!妈妈又在包糯米、红枣、腊肉了,马来上要到端午节了。我也想试着包粽子,一脸期待地问:“妈妈,可以给我试一下吗?”“当然可以啦,我来教你”出乎意料,妈妈爽快地答应了。
首先,用两片粽叶做装食材的圆锥形“漏斗”。接着,用筷子轻轻地插几下。如果没满就再加上一点。然后,用一片粽叶盖上,就像给圆锥戴上一个帽子。最后,用线缠好。我一开始包得不如人意,经过反复地尝试,一个像模像样的粽子就出来了。一个个粽子宛如一个个亭亭少女,令人不禁要赞美几句。
经过几个小时的蒸煮,伴随着蒸锅的吞云吐雾,光闻着那香甜的味道,我就垂涎三尺。
下午,我们还去看了赛龙舟。一开始,“黄龙”,“青龙”紧随其后,“红龙”在原地打转。但在最后冲刺的阶段,“红龙”超过了一直的“黄龙”,摘得桂冠。真是砌墙的石头,后来居上。
吃粽子,赛龙舟是我家乡过端午节的一些基本习俗,如果你感兴趣,不妨来我的家乡——湖南,尝一尝粽香,看一看赛龙舟。
今天是端午节,是我国的传统节日。
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个"受伤的兵",东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:"包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。"
我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!
中午,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的,真实又香又甜啊!
馥馥艾叶香气袭上心头,千年前那朵浪花将整个华夏山川染成了青绿色。
——题记
临近端午,奶奶早早地将片片艾叶挂在门头前,我愣了愣,才知道原来是他来了,眼色不禁黯淡了下来,奶奶察觉到了我的变化,笑了笑,轻声说:“怎么了?什么时候这么在意这个节日?”我恍若初醒,抬起头说道:“没……”简简单单地回应,表情淡然,而心中却点起阵阵涟漪,欷歔惆怅,若有若失。
我知道,我联想到了他,尽管光阴荏苒,但你那纵身汨罗江的身姿却永不消逝。屈原呐!因为你心中有国,所以你不愿蒙受世俗的尘埃,以死明志;因为你心有有民,所以你悲愤交加,创作出令世人慨叹的《离骚》!
在我不认识你之前,我眼前一片黑暗,在听到那句“路漫漫求修远兮,吾将上下而求索。”的千古名句,犹如为我敞开了大门,翻开尘朴的书籍,引我而去。
我大吃一惊,那个“虽九死其犹未悔”的大诗人、大忠臣,真可谓是一条铁骨铮铮的汉子!朝廷乌烟瘴气,而他却“出淤泥而不染”自比孤傲的鸷鸟!你明明可以学陶渊明“结庐在人境”,也可以学“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”的李白,而你却以身殉国,以死明志,使我们只能略悉你的文采,引来了多少年间的无声欷歔……不过,就是如此,我们才能体会你的坚定执着,体会到你饱含血泪的悲伤怨愤之歌!
香草零落,美人迟暮,到底是谁支撑着你?你又到底是为了谁“哀民生之多艰”?山河破碎,乘风破浪,纵横驰骋,为谁指路?前方是波涛汹涌的汨罗江,身后是金樽清酒,玉盘珍羞直!世人皆浊唯他独清,世人皆醉唯他独醒!
啊!我还在犹豫什么?诗人为我指路,我要心无旁骛地走下去,吾将上下而求索!
今天是端午节,我一大早就从床上蹦了下来。我走出卧室,一下子就闻到了粽子的清香味。于是,我跑到了厨房,问奶奶今天早上是不是吃粽子,奶奶说是。我立刻活蹦乱跳起来,表面上显得特别高兴。但一说到粽子,我就想起了爱国诗人屈原。想当年屈原投汨罗江后,百姓们都往河里扔食物,有两种说法,第一种是说让鱼儿们吃他们扔的食物,不让它们咬屈原的尸体。第二种说法是给食物给屈原的灵魂吃。后面因为一个老人家做了一个梦,梦中屈原的灵魂来找他,说食物都被鱼儿抢了,自己吃不到食物,然后老人家就醒了。他把屈原的话说给了乡亲们听,最后,他们想了一个办法,把食物包在叶子里,这样鱼儿们以为不是吃的,就会游走,屈原的灵魂就可以吃到食物了。
上午我看了赛龙舟,赛龙舟是为了吓走食量大的鱼,防止那些食量大的鱼吃完食物还是饿,去咬屈原的尸体。接下来我看了会儿电视,玩了会儿游戏,吃了午饭就回广州了。
今天真是一个快乐的端午节。
今天听到妹妹朗读《端午粽》这篇课文,我的思绪突然回到了去年的端午节。
“过端午,赛龙舟,吃粽子,喝黄酒……”。一大早上窗外传来了欢快的儿歌声,我从睡梦中醒来,才突然反应过来:今天是端午节!咦!爸爸不是说他们单位要举行健步走活动吗?我连忙从床上爬起来,跑到爸爸、妈妈的房间问爸爸:“爸爸,你们单位今天不是要举行健步走活动吗?”爸爸看看表,不慌不忙的说:“没关系,我们单位的活动七点开始,现在才六点。”听了爸爸的话,我悄悄地钻进爸爸妈妈的被窝里想再睡一会儿。可是,我躺在床上怎么也睡不着,忽然很好奇“为什么会有端午节呢”?
我就问妈妈,妈妈告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原,传说楚国战败,屈原抱着石头投江自尽。屈原死后,百姓纷纷涌到江边去凭吊,人们准备了饭团、鸡蛋等食物丢进江里,后来人们怕饭团被蛟龙所食,就用竹笋壳包住饭团,外缠彩丝。后来就慢慢的演变成了现在的粽子。为了寄托哀思,各地还会举行盛大的龙舟赛。这一天,人们还会在门上插上艾叶,给小孩带上香包,还有的带着彩绳,这些习俗都是为了纪念屈原的。”妈妈的故事让我长了一番见识。
七点整,我和爸爸来到了他们单位的集合点——西城阁。我们健步走到四桥又原路返回到西城阁。活动结束后,我和爸爸就回家了,一进家门,一股丝丝的清香扑鼻而来,馋的我口水都流出来了,原来,妈妈已经煮好了粽子、鸡蛋和大蒜,粽子的口味可多了,有红枣味、红豆味、蛋黄味、腊肉味……好吃极了。这真是一个有趣的端午节,即参加了爸爸单位的健步走活动,又吃到了美味可口的粽子。
转眼间今年的端午又快到了,希望那个时候疫情已经过去,我们能快快乐乐的过一个端午节!
我们盼望已久的端午节来了,大家都忙个不停。妈妈在包粽子,爸爸在煮粽子,一会儿就做好了。
我看着香喷喷的粽子,忍不住流了口水,爸爸看见了哈哈大笑。妈妈给我绑上五筛线儿,爸爸把艾叶插到门上,我们围着桌子,阵阵香气向我扑面而来,我把白糖撒到粽子上,动起筷子大口大口的吃了起来,妈妈一看,原来是我的脸上全是米粒,像一个小花猫。
吃完粽子爸爸就给我讲,端午节的传说。原来是,我们伟大的诗人屈原,非常爱国,他提出了爱国的政治主张,但国王不予采纳。后来,屈原只好投江自尽,人们为了纪念他,每年家家户户都要吃粽子。
今年端午节真快乐!
过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧!做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?
旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。这真是一个快乐的端午节!
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
今天就是端午节了,婆婆在包香软可口的粽子。“加油,加油”电视上正播着赛龙舟的热闹情景,我突然有了一个疑问,端午节为什么要塞龙舟呢?我问了一下妈妈,妈妈是这样说的。
“赛龙舟,是端午节的主要习俗,相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救,他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱赶江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体”。我说:“屈原的故事可真感人啊!”妈妈又说:“农历五月初五是端午节,两千多年来,端午节一直是一个全民健身,防疫祛病,避瘟驱毒,祈求健康的民俗佳节。”
除了妈妈说的,我还知道一些习俗,端午节还有包粽子,于门上艾叶或菖蒲驱邪,系长命缕,饮雄黄酒或以之消毒。
就在我说完的这一刻,一阵香味扑鼻而来,是婆婆包的粽子煮好了,我们一家开开心心的吃粽子了。
端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房。
解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而,在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗,俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿。五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要。划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭,然而我们村里的女人也是没份参加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因为,我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼。细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。