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第一次自己做饭作文怎么写?下面我们范文网成长作文频道给大家精编的30篇关于第一次自己做饭作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
人生当中有许多坎坷,也有许多的第一次的经历,而正是这些坎坷,这些第一次的经历,让我们学会了许多技能。今天,我就来讲一讲我第一次学会的生活中的技能——做饭。
做饭看起来很简单,其实做起来非常难。中国有这样一句话,叫做“百闻不如一见,一见不如亲身来实践”。说起我第一次做饭的事情,那还有一个小故事。寒假中的某一天,爸爸、妈妈都没有在家,快到中午的时候,我实在饿坏了。怎么办?自己动手,丰衣足食。说干就干,做什么呢?对了,就做土豆丝吧!我第一次做土豆丝的时候,首先要把土豆洗干净,接着把皮削掉,用刀先把它切成片,再切成丝。开火,放一些油,稍等片刻,就可以发土豆丝了。用铲子翻一翻然后放入调料,放一些盐、味精、酱油就可以出锅了。怎么样?是不是很难呀,只要你用心,什么事情都能做得很好。
你看我说的对吧,做饭看起来很容易其实非常难,这些正俗话中说的那样:看花容易绣花难,樱桃好吃树难栽。但是你必须经过这些坎坷,只要你经过了这些坎坷,你才能变得很成熟。
今天,我回到家以后,才6点多。但是我的肚肚咕咕的叫个不停。我看到茶几上有一盒昨天买的早点(趣多多饼干可好吃了)。但是吃完了饼干明天吃什么呢?于是我给妈妈打了一个电话。“
喂,妈妈你快点回来我饿了。”我说。妈妈说:“哦我尽量吧!我很忙的。”我说:“哦对了今天吃什么呀?”“今天吃什么呢……哦喝稀粥吧!”“哦那我去做了哦!妈妈再见”
于是我就到了厨房,一边回忆平时妈妈怎么熬粥。我学着妈妈的样子打开橱柜,找到了装五谷杂粮的柜子。往碗里抓了一把小米和一些麦片,然后接了一杯水把水倒在碗里去洗米。“哦!往了烧水了,”我想。于是我走到电饭煲前往里倒了一些水,因为不知道应该到多少所以我结了两碗水(只有我和妈妈喝粥)多一点,倒在电饭煲里,插上电开始烧水了。再烧水的时候我又在一边洗碗里的米,淘米水空干后我就把淘米水拿去浇花了。这时水也烧开了我就把米放进点饭煲里我照着妈妈的样子把勺在放在锅边上,把锅盖支撑起来,漏一个小缝。你一定想问这是为什么吧!我来告诉你吧!这是防止粥溢出来,给它留一个小儿让空气流通就不会溢出来啦!
熬上粥后我就去写作业了,过了5分钟后,妈妈就回来了。我亲自把粥盛到妈妈的碗里,给她放撒上糖,端到妈妈面前。我站到妈妈的身边,期待她给出评价。
“恩!(^_^)不错嘛,很好喝的。”妈妈微笑的说。“(⊙o⊙)哇!我成功了耶!我好高兴呀!”我高兴的在想。听到妈妈的表扬我迫不及待的又盛了一碗尝一尝。“哇!不知为什么可能是因为是我自己做的第一碗粥吧!这碗粥无比的好吃比美食家做的还好吃。于是我一口气全吃完了。哇!从来没喝这么好喝的粥。
今天我又明白了一个道理:只要用心去做一件事,即使没做好,对自己来说都是做的最漂亮的一件事。因为这是我用心去做的!
最近,妈妈越来越忙了。由于妈妈每天都很晚回家,我的肚子总是叽里咕噜的叫,每天都饿的前胸贴后背。(呵呵,太夸张啦。其实我不饿,但我的妈妈一定要我吃饭的。)
于是,妈妈今天就开始教我做饭了。
首先先拿三斗米,然后洗米,要多洗几次,这样可以保证米干净一点。妈妈清了清嗓子,又说:然后,你把电线插在插头上,并打开电饭煲的开关就好了。
我听完妈妈的话后,对妈妈说:这有什么难啊。不需要讲解的那么详细啦!
可是,你,总是粗心大意,如果我讲解的不详细点,你一会儿就会把这些忘记啊。妈妈苦口婆心的对我说。
我早就不耐烦了,好啦,好啦!快点让我试一试。
妈妈说:好吧,记得别粗心喽!
我回答一声嗯。便在脑海里摸索着妈妈说的方法,做了起来。
装三斗米、洗米……一切进行的都非常顺利。
但顺利的事情,直到现在。我拿着装了洗后的米的锅子(呃。不知道那个叫什么。就是电饭煲里的那个装米的东西。只比电饭煲小一点的那个。),走向那距离水池一米不到的电饭煲。可是,在这一米不到的距离中,我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼,还把刚才好不容易洗好的米给洒了一地。
由于是我的错,妈妈可不帮忙。等我把水拖干净、把米扔进垃圾桶后。唉!我又得重新做一次了。
一个小时后——饭怎么还没好啊!在妈妈、弟弟、爸爸肚子的集体抗议声中,我跑去检查电饭煲。开关开了啊,那是怎么回事啊?
还是刚刚跑来的妈妈精明,她指着我的头指责道:你呀!看看,插头在插座上吗?!
好不容易把饭做好后,全家吃了起来。嗯,自己做的饭真香!
课外班一回来,妈妈就说她要教我学做饭——我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
锅刚放在炉具上,我就一个劲地问:“妈妈,可不可以倒油啊?”妈妈说:“看见锅里的水了吗?要是水没了就可以倒油了。”我拿着油壶胆怯地说:“我,我,我,我怕嘣着。”“没事,妈妈把着你的手倒。”妈妈说完就把着我的手往锅里倒了油。妈妈说:“油冒烟儿了,就可以放鸡蛋了。”我左手拿着盛鸡蛋的碗,来回比划着,就是不敢倒,重复着上次的话:“我,我,我,我怕嘣着。”在妈妈的鼓励下,我小心翼翼地把鸡蛋倒进了锅,只听见一阵“咝咝”的声音,鸡蛋表面鼓起了泡泡,妈妈把着我的手把鸡蛋翻个面。接着,把切好的葱花和西红柿一起倒进了锅,我拿着铲子翻了翻,再加入小半勺盐,又翻了一会儿,香喷喷的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
金黄的鸡蛋,绿色的葱花,鲜红的西红柿热气腾腾地端上了饭桌,那些热气好像在引诱我:“你闻多香啊!快来吃我吧!”蛋香味葱香味,还有西红柿的酸甜味,交错着钻入我的鼻孔,嘴里的口水急剧分泌——飞流直下三千尺。我终于体会到了“望梅止渴”这个成语的意思。
这盘西红柿炒鸡蛋被我和爸爸妈妈一抢而空,我为这次做饭圆满成功而感到自豪。
今天是双休日,我一个人在家,早早地做完了作业,接下来做什么呢?咦,有了。妈妈去上班,那我就给妈妈准备一下午饭,好让她回来后就吃到热腾腾的米饭。
说干就干,我仔细回想着以前妈妈做饭的步骤。拿出电饭锅,从米袋里舀出一碗米,用水冲洗了几次,然后倒进饭锅,盖上锅盖,插上电源,设置好按钮。一转身,猛然想起,还没有加水呢,唉,真是一个小马虎!赶紧掀开锅盖加水,到底加多少水呢?不管了,加了就好。我搬了张小凳子坐在电饭锅的旁边,边看书边耐心地等待着。
几分钟过去了,电饭锅里传来的“哧哧”声让我好奇不已,我偷偷掀开锅盖,一看,水到哪里去了呢?怎么没水了呢?记得妈妈说过,如果水少的话,饭会焦的,要不再加点水吧!这次我又加了三碗水,心想:这回肯定没问题了吧,盖上锅盖,继续等。一段时间后,我看到从电饭锅里飘出了热气,紧接着传来了米饭的香味。哇,终于大功告成了!掀开锅盖一看,咦,怎么都是水呢?此时的我犹如一只泄了气的皮球。刚巧妈妈也下班回来了,观察了一下,就微笑着告诉我:“小文,长大了,懂事了,能够做家务了。不错不错,就是水放多了,今天我们喝粥,下次继续努力。”
尽管我的第一次做饭并不成功,但是吃着自己做的饭,感觉特别香。
我很喜欢吃妈妈做的菜,所以我一直都有一个愿望,就是学会炒菜,这样就可以做自己喜欢吃的菜了。于是我要求妈妈教我一道菜,妈妈说教我做番茄炒鸡蛋,我非常高兴,立刻操练了起来。
按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!
今天爸爸妈妈没在家,到了中午我的肚子咕噜噜地叫。“妈妈怎么还不回来啊?”我自言自语的说。嘴里嘟囔着就去给妈妈打电话,电话里妈妈说和爸爸有些事大概一个小时左右才可以回来……
于是我放下电话,直奔厨房。心想:“我要今天自己露一手,自己给自己做饭吃。”我想方便面是最好做的饭了,于是我就照着平时妈妈煮饭方便面的步骤做。
我拿了一袋方便面,把袋子撕开,然后把调料拿出来,后把锅里添了一碗水,然后把煤气打开,等水开了我就把方便面块放在水里面。然后把调料放在里面,然后又放了一勺盐,把锅盖盖上去。我想一碗丰盛的午餐马上就可以吃了。大概过了两分钟,我把锅盖掀起来,把方便面盛到碗里,我用嘴吹了吹,往嘴里放上大大的一口(我实在是太饿了)。“呀!怎么这么咸啊!”
这时妈妈回来了,说:“行啊!会自己煮面了。不过以后要小心啊!不要弄伤了。来让我尝尝。”说着,妈妈尝了一口。“你是不是放盐了。”“是,我放了一勺盐。”“方便面的调料里有足够的盐,煮面的时候不用放了,记住了吗?”我点了点头。
于是我又煮了一包,这次没有放盐。我吃着很香。因为这是我第一次动手做的饭……
老师给我们布置了一项作业——学会做一道菜。做什么菜呢?我想来想去,终于决定,学做我最爱吃的番茄炒鸡蛋。
首先,我和爸爸一起去菜市场购买材料。爸爸说买番茄是有点讲究的,一定要选颜色均匀,没有尖头的,大小适中的,生活处处皆学问啊。
回到家,我兴致勃勃地洗起了番茄,然后拿起菜刀就准备切,爸爸赶忙说:“切西红柿要讲技巧。切西红柿时,不能用力太猛,如果用力太猛的话,西红柿的汁水就会溅得到处都是。”于是爸爸接过我手里的菜刀给我做起了示范。我学着爸爸的样子慢慢地把西红柿切成两半,再像切西瓜似的切成一块一块。接着,要炒鸡蛋了。我拿着一只鸡蛋往碗边上一磕,然后用手把那个裂缝往两边一拉蛋黄和蛋清就从蛋壳里落到了碗里。爸爸递给我了一双筷子,说:“顺时针小幅度旋转,而且要非常的快。”我照着做了,没一会儿,蛋清和蛋黄就均匀地融合在了一起。我打开了燃气灶,就急着往里倒油。爸爸突然抓住我的手:“慢着!锅里有水,千万不能现在倒油。因为热油碰到水就会飞溅起来,就有被烫伤的危险。”爸爸把火开到最大,锅里的水很快就蒸发掉了。这时,爸爸告诉我可以把油倒进锅里了,油热起来后,我把打好的鸡蛋倒了进去。3分钟,鸡蛋就炒好了。我把鸡蛋盛到碗里,又往锅里加了点油,准备炒番茄。爸爸提醒我说:“番茄里面有水份,和油接触会有一点溅,小心一点。”果然,番茄刚入锅就发出呲呲啦啦的响声,油花四处飞溅,我吓得退后好远。爸爸把我的衣袖拉下来,说:“来点保护措施。”爸爸这一招给了我勇气,我冲他笑了笑又重新走到了锅边,用锅铲翻炒了起来。不一会儿,番茄就炒出了水,我把刚才炒好的鸡蛋倒了进去,再次翻炒,终于我第一次自己做的番茄炒鸡蛋就做好了。
“趁这次机会,多学做几个菜吧。”爸爸说。我点点头:“我想做一个弟弟最喜欢的炸薯条。”爸爸欣然答应了。
爸爸让我把土豆洗干净,削好皮。然后教我切土豆。爸爸说:“切土豆的时候,应该先把一面切平,这样土豆就不会到处乱跑,抓不住了。切土豆应该将大拇指放到其他四根指头在后面,剩下四根指头,指尖向内弯曲,一关节顶着刀背,这样就不容易切到手了。”我按照爸爸的指点,切好了土豆条,然后又往油锅里倒了一些油,油热后转小火,把薯条倒了进去。两分钟后。我用漏勺把薯条捞到盘子里,淋上番茄酱,炸薯条就这样做好了。
在我的记忆中,有许许多多的第一次,第一次自己走路去上特长班和学校,第一次独立看书,第一次知道自己是中国人,第一次欢快地叫“妈妈、爸爸”,结果叫成了“安安、爬爬”。第一次……
一个个第一次就像脚印,印在我成长的路上,刻在爸爸妈妈、爷爷奶奶的心里,常在我回忆往事的时候,冒出我的心田……然而最令我难忘的,是我第一次做饭。
那时我六岁,是一个炎热的暑假,爸爸和妈妈都上班去了,只有我一个人在家。当我肚子咕噜噜响起来,提醒我该吃饭的时候,时钟已经指向七点多了,可爸爸妈妈还没回来,电话也打不通。没有办法,我只能尝试自己做一顿晚餐了。
主食是什么呢?我一时百思不得其解,经过一段时间的苦思冥想,终于,一个完美无缺的计划在脑海中油然而生:做米饭!因为我只对米饭的做法有一点儿印象,其它的主食做法我一点儿也想不起来了,所以我开始做我有生以来第一次米饭。
我首先用勺子盛大米,我一勺,妈妈一勺,爸爸一勺,一会的功夫十勺米就放在了电饭煲里,又往电饭煲里舀了十大碗水,水应该比米饭多一点儿吧!我一边这样想一边又舀了一勺水。下面应该按什么按钮呢?忽然,一张白纸不偏不倚地落在我的眼前,我惊慌失措,大吃一惊,当我仔细看时,哈哈,老天都在帮我,是电饭煲说明书!我抓住了这最后一根希望的稻草,牢牢揪住,恐怕空喜一场。
我成功了!不到半个小时,香喷喷的米饭做好了,好多啊!我兴高采烈,这时,爸爸妈妈竟一起打开了们,踏进了我精心做的“米饭香喷喷之家”,他们很吃惊,也很高兴,和我一起共享了这超级大餐!
一个人只要通过自己的努力,就可以心想事成。因为我知道:劳动和努力后换来的果实是最甜的。
稍微停下你的脚步,品味那些你已拥有的“第一次”。那些发生在你身上的第一次,虽然只是小事,却让自己的那天那么与众不同……
星期六上午,我叫妈妈陪我一起到菜市场买菜,妈妈答应了。
来到菜市场到处都是人山人海,各式各样的菜琳琅满目,使我看不清哪个是人哪个是菜。我和妈妈来到一个卖西红柿的滩前,买了一斤半两;然后,又买了几样蔬菜和我最喜欢的鸡翅膀,带着东西就回家了。
到了家里,看看钟十一点半了。我赶紧来到厨房洗好米放进高压锅里煮一二十分钟,再把菜洗干净。首先是炒白菜,妈妈怕我不会炒,所以一直在旁边指导我。我先把油放进锅内煮熟,"啪"的一声我就把白菜放进了锅里,然后一直炒放了调料之后就可以出锅了,接着还煮了西红柿汤等……过了十二点,我做的菜终于出锅了,大家都在这儿品尝我做的菜,都竖起了大拇指。
啊!我终于学会做饭了,以后我就可以帮妈妈减少一些负担!
每当提起“家务活”这三个字时,我总会情不自禁的想起第一次做饭狼狈不堪的情景。
记得那是一个星期日,姐姐、爸爸、妈妈、奶奶都不在家,正当我玩得高兴的时候我的肚子又唱“空城计”,可她们都不在家怎么办?忍一忍吧!但是,这个不争气的肚子一遍又一遍地叫嚷:“我饿了,我饿了……”没办法,只有我自己下厨了。
我来到厨房,学着奶奶的样子,系好围裙,照着镜子看了看,嗯!还像个事儿。
准备工作做好后,我把锅放在煤炉上,拉开炉门,然后来到厨柜前,把柜门打开,看见里面还有不少剩饭。倒进锅里炒起来。不一会儿,饭就热了,我正准备盛起来,忽然听见有人敲门,我赶忙开门一看,原来是隔壁的鲁婆婆,她告诉我找奶奶有急事。我告诉她,奶奶不在家,鲁婆婆听后,失望地走了,我关上门不紧不慢地来到厨房,猛然闻到一股浓浓的焦味,“不好”。我大叫一声,慌忙跑进去,端起锅放到锅架上,我又用锅铲把饭一翻,啊!饭糊了。我难过得不得了,辛辛苦苦却弄出一锅糊饭,真是又好笑又气人。管它三七二十一,将就点吧!我又准备炒菜,割了一块肉,放在砧板上,一刀一刀地切起来“搞什么吗?怎么这么不好切?”我厌烦了,想起奶奶切得好,今天可真是“看着容易,做着难啊!”
我花了半个小时才切完,把不整齐的肉放进锅里,“锅铲呢?”我叫道。这时,我急得像热锅上的蚂蚁,我把屋子翻个底朝天,这才发现锅铲就在我自己的手上,我像模像样地炒着,我盛起来一尝,“呸、呸呸!”原来我什么调料都没放,我气得哭了。
这时,奶奶回来了,看到我这副狼狈像,又环视了一下四周,一下子全明白了,奶奶对我说:“不要紧,这次失败了,下次再来。”
是呀,“失败乃成功之母”。现在,我不仅能做饭给自己吃,当爸妈不在家时,还可以招待临时来的客人呢!
从小到大,我经历的事很多,获得的启示也很多,他们如亲朋好友一样,令人永远不会忘记。在其中有一件关于做饭的小事,令我刻骨铭心,记忆尤深。
那是一个星期六,我来到奶奶家。准备大显身手一回,为奶奶做顿饭。今天,我要做的大餐就是——黄瓜凉菜。
首先,我从冰箱里拿出两根黄瓜,放进洗菜池里。我说:“给你们洗香香了!”左搓搓,右搓搓,闻一下,啊!真香。“接着,帮你们脱衣服了!千万不要害羞。”我这儿扒一下,那儿扒一下,不出一会儿功夫,衣服“灰飞烟灭”了。然后,我满脸坏笑地看着菜板上的黄瓜们,把他们“碎尸万段”了。
哦!对了,还要介绍一下我的奶奶,她有一个怪毛病,就是做的东西一定要完美,是个十足的“处女座加天秤座”的“大美人”。
我刚开始切的时候,奶奶不放心我,怕我切到手。但是,我想:她一定是怕太丑!初学者嘛!我切得是不怎么好,这一片太厚,这一片太薄,这一片切斜了。一个黄瓜切完了,“督察官”奶奶迈着蹒跚的脚步,戴着老花镜,眯着眼睛,过来检查了。她皱着眉头,噘着嘴,说道:“勉强还可以,算你及格吧!”然后我就给它们加起了调料。舀了一勺盐,撒了进去,端起来给奶奶尝了一下。“嗯,没拌均匀!”我跑回去,拌了拌,又给奶奶尝了几下,“嗯,太淡了,没味儿!”经过几番周折后,我的奶奶终于点头了,我今天显身手,可真累啊!
虽然很累,但我依然很开心!
走进厨房,抬头看看,今日的阳光更温暖了,杨柳更高大挺拔了,路边的鲜花更加鲜艳了,天上的鸟儿更加卖力地歌唱了。伴着如此美妙的良辰美景,吃着自己用劳动成果换来的菜,心情变得更加愉悦了!
生活无小事,事事皆有道。你付出了多少努力,时间会给你最好的答案!就像我一样,刚开始千万的艰难险阻等着我,后来我依然成功地排除万难做成了菜,在学习上也是一样,也许一时的努力看不到你要的结果,但只要坚持,时间会给你意想不到的惊喜!
去年放暑假的时候,我住在外公家,马上就要中午12点了,我正从外面回来,肚子正饿的“咕咕”叫的时候,却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的习惯,而我又不忍心把他们都醒。
于是在这个时候我突然想出了一个好主意:自己做饭。
可是,又有一道难题放在我的面前了:做点什么好呢?我左思右想,嗯,就做个最简单的蛋吵饭吧!
首先,把所有的原料都准备好,就开工了!把火腿肠切成小丁,放在小盘子里;再把三个鸡蛋敲碎后,把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混;然后把青豆泡在小碗里:炒饭(幸好我老妈教过我几招,要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了,言归正传。
这时候我已经把油放进锅里烧热了,发出“噼噼啪啪”的响声,我往锅里倒了小些油,把锅爆香,再把火腿肠和青豆放下去炒几分种,再倒小些油下去,这一放可不得了,从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上,哎哟,真痛呀。把剩饭倒下去之后,就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了,一粒粒都分开啦,这说明可以放鸡蛋啦,我把搅混了的鸡蛋倒进去炒,最后放了葱花进去。
心想这下可好了吧!于是就尝了一口。哇,糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。
虽然很苦很累还受了伤,不过我终于吃到了自己做的第一顿饭,虽然不是很好吃,不过,我相信有了这次的经历,下次一定会做得更好!
我说我是小大人了,可爸爸妈妈却说我是小孩子,说如果哪天他们不在家,我就要饿肚子。呀,那可不行,我得学会自己做菜了。
今天一大早,我就跟着爸爸去了菜场。大概是因为周末吧,菜场里人山人海,热闹得很。我好奇地东张西望,爸爸却带着我直奔蔬菜摊位。嘿嘿,我们早就商量好了,今天要做的是西红柿炒蛋。我左挑右选,瞧瞧这个,颠颠那个,好一会儿,才选了两个又大又红的西红柿。老板很客气,居然还送了几根葱。哈哈,这样我就省掉了买葱的钱了。来到卖鸡蛋的小摊上,我大声嚷嚷:“老板,麻烦来两斤大个儿的鸡蛋!”爸爸站在一旁乐了:“哟,还蛮有小当家的样儿!”我不好意思地抿着嘴笑。
一进家门,我就拎着袋子直奔厨房,把买来的西红柿、鸡蛋和葱一股脑儿放到了水槽里,准备让它们泡个澡。爸爸赶紧把一袋子的鸡蛋提上来,说:“四个鸡蛋就够了,其它的放冰箱里。记住,鸡蛋不用洗,待会磕破了倒进碗里搅拌均匀备用。”我不好意思地吐吐舌头,把多余的蛋轻轻放进冰箱里。
十分钟后,西红柿洗得水灵灵、红彤彤,葱白白嫩嫩的,我把西红柿切成月牙形的小块,它们散落在菜板上,像一个个涂满酱汁的甜甜圈,好想一口把它们吃下去。我咽了咽口水,再把洗干净的葱切成一段一段的,排得整整齐齐。然后我把鸡蛋打在碗里,用筷子把蛋黄打散、搅拌均匀备用。一切准备就绪,爸爸微笑着点头说:“不错不错,可以起锅了。”我等锅热了,就小心翼翼地倒入爸爸给准备好的适量的油,“嗞——”油在锅里乐开了花。我紧紧盯着,在心里暗暗数数:“一、二、三……”“可以了,倒蛋液。”爸爸一声令下,我赶紧把碗里的鸡蛋液倒入锅中。当鸡蛋半生半熟的时候,捞起在盘子里备用。再在锅里倒入少量的油把西红柿放进去,加上少量的盐和黄酒入味,西红柿炒至微微泛黄,再把备用的鸡蛋倒入锅爆炒两分钟,再把葱放下去就可以出锅了。瞧,金灿灿的蛋和红红的西红柿亲密拥抱,还有绿绿的葱花点缀,这样一盘酸甜可口的西红柿炒蛋就完美出锅了。
Life have many for the first time, pregnant with sorrow, the first is worth you cherish. I also have many for the first time, took it to cook, I put my kitchen make is a mess!
"Oh! Today who is cooking……" Nobody answer me. I searched through family and theres nobody in sight. What is this?A note with a very casual write "noon we dont go home, you do eat". I was silent for a moment. Then, head appeared a word "I cant cook?"
"Guru, guru……" ! My stomach began to complain, cant, do it by yourself! I reached into the one that makes me uneasy kitchen. First open the refrigerator, "what?" Eggs, cabbage and potatoes. That do it today an egg, Chinese cabbage Fried rice!
Ah! The first type egg mixture. Stir o, should do. Chinese cabbage, wash up first. Then slowly one knife a sword of cutting. "How can that be?" Size is differ, thick thick, broken broken, Chinese cabbage dropped a land; Eggs also make the place is all. No matter, fill the stomach just is the most important.
First to oil, little to one. Can put the eggs, fry, fry; Put Chinese cabbage, continue to fry, put rice and fry for a second. Put half spoon of salt! O turn over, it! Applause!
Color can also; Smells a little strange; Taste-dare not eat! Summon up courage to taste a little bit, a little salty, and lettuce the taste of ripe, too oil! The summary. I only waiting for my mother came back to help me pick up the pieces. Also, help me to do something to eat, to eat!
我的人生有很多第一次,如:第一次自己走夜路,第一次自己回老家,第一次当小老师,第一次被批评……一个个第一次,就像一个个脚印,印在我的人生中。
但让我最难忘的还是第一次自己做饭。那是一年夏天,爸爸和妈妈他们有事,说要出去一会,然后爸爸就走了。我在家里看电视,看到桌上有五块钱,就拿着去买了零食,可我真后悔当初那样做。
中午,爸爸没回来,我去冰箱里拿饮料的时候,看到上面有一张纸条:宝贝,我们出去了,中午可能不回来,冰箱里有鸡蛋,你自己摊一个鸡蛋饼吧。
我经常看到妈妈给我做鸡蛋饼的样子,我跑到厨房,学着妈妈的样子把鸡蛋磕一下,把鸡蛋倒进锅里,把不小心掉进去的鸡蛋壳捡出来,打开煤气灶,过了一会,拿锅铲,铲了半天铲不动,才发现没倒油,鸡蛋粘在锅上了。我把煤气灶关住,把锅刷干净,按着步骤,从新做。我把油倒进去,把煤气灶打开,把鸡蛋磕进去。快熟了的时候,不小心锅铲蹭了一下,那个鸡蛋饼一下子就没了样子。
该怎么办呢?哈,我把西红柿快速的洗干净,拿刀剁成四五瓣,就做成了西红柿炒鸡蛋。
我不知道该加什么调味料,先倒了一些酱油,一尝,太咸了。又把香油倒进去,这味道才算好一些了。可是这样没法吃,我就煮了一碗方便面,一起吃。
今天我很高兴,因为我自己做了一次饭。我想这只是一个开头,以后我要多做一些家务,这样既减轻了妈妈的负担,又锻炼了自己,一举两得,何乐而不为呢?
11月27日
妈妈说她今天不想做饭了,她只想玩,所以我决定学做饭,让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗,但是爷爷、奶奶总是多吃一碗,得加上2碗,总共就是7碗。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净,量好7碗饭的米放进胶锅内,用自来水洗了两遍米,接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀,可大有学问啦,如果放多就会把饭煮稀了,如果放少了就会把饭煮干,这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水,她总是用食指来量水,水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多,妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢,我得放进水一节半食指高才行。放好了水,我再盖上胶锅盖,将锅放进了微波炉,调好十五分钟的时间启动。
等过了十五分钟,微波炉停止工作了,饭就做好了。我闻到了浓浓的饭香味,口水都流了出来。我可高兴啦,因为这是我第一次做饭啊。
People used to cut down trees to burn and get fire,it has made trees become fewer and fewer.Also they burn lots of coal ,then the air in cities are polluted.But now,people in countries are used to using CO and CH4,then the hills become more green and rivers become cleaner.Also cities use election and CH4,the environment become better.I hope our planet will less and less pollution and become better and better.
人生有很多的第一次,比如:第一次走路,第一次骑车,第一次受到表扬和第一次受到批评,但是,令我最深刻的就是第一次做饭了星期天,爸爸妈妈都上班去了,我心里想:爸爸妈妈还没有吃过我做的饭呢,今天就是个好机会,我走进厨房,打开冰箱,心里想:西红柿炒鸡蛋吧!我穿上围裙,就说:“开始。”我先把西红柿洗干净,然后拿出小刀,小心翼翼地切起来,西红柿切完了,接下来开始打鸡蛋,我拿出一个碗,学着妈妈的样子打起来。鸡蛋打完了,我把西红柿倒在早先热好的锅里,西红柿快熟的时候,我把鸡蛋倒进去,我等了三分钟,西红柿炒鸡蛋就做好了。我把菜放在桌子上,等着妈妈和爸爸都回来,等了三十分钟,爸爸妈妈回来了,看到一桌子的菜,还以为家里来客人了,我自豪地告诉妈妈:“这是我做的。”妈妈夸我是好孩子,我心里甜得像蜜糖融化。
这件事已经过去了两年,但是我永远不会忘记我的第一次做饭。
四(二班) 何一豪
往事就象天上的星星,有快乐的事,烦恼的事,忧虑的事,数也数不清,有一些已经忘却了,可第一次做饭的事我还记忆犹新。
那天中午,爸爸还没回来,我对妈妈说:“妈,今天让我来做饭饭好吗?”妈妈笑着说:“那我们今天就要品尝一顿糊米饭啦!”“就让我试试嘛!”我央求着,“那好吧!”我一蹦三尺高,一个箭步跑到厨房,取出米袋,准备淘米,可是放多少呢?我犯难了,于是我问妈妈,妈妈告诉我,放米放一碗多半碗。然后我照妈妈说的把米淘好了。淘好米,我就把米放到电饭锅里蒸,过了20来分钟米饭就蒸好了,我掀开锅盖看到香喷喷,白花花的米饭心里美滋滋的。然后在妈妈的耐心指导下,还炒了两个菜,一个是海米油菜,一个是炒蒜蒜苔。正在这时候爸爸回来了,我连忙迎上去请爸爸品尝我的手艺,爸爸尝了连声说:“嗯,真香!”听了爸爸的夸奖,我的心里乐开了花。
我吃着自己蒸的米饭,炒的菜,心里别提多高兴了,我既学会了蒸米饭和炒菜,也体会到了劳动的辛苦和快乐。
我想可能是因为生物钟的关系吧,星期天,早6点钟,我就睡醒了。妈妈和姐姐还在睡梦中呢,突然我就萌生了做早饭的念头。说做就做,看我今早怎么当大厨吧!
我快速洗漱,先到菜市场买菜。一到菜市场,只觉得物品繁多,让我眼花缭乱,我对自己说:“镇静,想想做什么菜,就知道买什了。”于是我很快就买好了西红柿、白菜、肉片,满载而归了!
一到厨房,我就撸起袖子准备大干一场了。我想熬点稀饭,可是不知道放多少水,只好一碗一碗地量着放,米放多少呢?平日里似乎没留意过,那就大概吧,希望好运!调好火慢慢熬吧,该做菜了。我把菜洗干净切好,先炒西红柿吧!油热了,先放鸡蛋还是西红柿?哦哦!上帝!平时我怎么那么粗心呢?我怎么就从未留意过呢?我闭着眼倒进鸡蛋,啊!油溅我胳膊上了!太疼了!慌乱中我也顾不上掉金豆豆,就把西红柿也倒进锅里了,害怕油再溅出来,干脆盖上锅盖!哈哈,我聪明吧?一会儿上盘,似乎和妈妈炒的不太一样,不过还凑合啦!
一回生二回熟,我决定再接再厉,再炒一个白菜肉片。我想象着妈妈和姐姐看到这么丰盛的早饭时的表情,都禁不住笑出声来。
妈妈和姐姐起床了,果然惊讶地张大嘴巴,尤其是妈妈,那副不可思议的表情太夸张了!她品尝后夸我做得好,还说我长大了。可是我一尝,就傻了:忘放盐了!再看稀饭,熬成粥了——米放多了!
我还是觉得第一次做饭挺失败的,可是妈妈却感动的一塌糊涂。我相信,以后我会有第二次做饭、第三次做饭……我肯定能做出美味的饭菜,同时我也要对妈妈说,儿子这样做都是应该的,不用这么夸张,因为我长大了,因为我们是一家人!
上午妈妈在洗衣服,我在写字,边写边玩。等妈妈洗完过来看我写得怎么样时,哇噻!眼睛瞪得比铃铛还大,快要气死了,我才写了一点点。妈妈气乎乎地说:"你既然不愿意写字,那么我来写字,你去做饭吧。"我想做饭有什么难的,总比写字强吧,就痛快地点头同意了,并且立刻跑进厨房。心想,只要不写作业,让我干啥都行。
我先拿出一个平时妈妈用来和面的盆,从米袋里取米。心想,我们共三口人,爸爸和我是两碗,妈妈是一碗,于是舀了五碗。但我怕我做的饭不够吃,于是我就又取了一些。刚在水龙头前接水,准备洗,这时妈妈又来了。一看,吓得张大了嘴,半天都合不拢。过了好一阵才说:"这么多米足够我们吃八顿了,太浪费了。赶紧把多余的米晒到阳台上。"正打算炫耀自己的我耷拉下了脑袋。于是,妈妈取出够我们今天吃的米后,和我把多余的米晒到了阳台上,然后转身进了厨房,什么也没说。我惭愧极了,赶紧去写字,写得比任何时候都认真。
这就是我的第一次做饭,算不上做饭的做饭。现在多余的米还在阳台上晒呢,看来做饭也不是容易的事啊!比写字难多了!
“女儿!过来帮妈妈做饭!”妈妈在厨房里一声令下。我没有像往常一样搪塞,该来的总是要来的,何不放手一搏?
“妈妈,怎么做饭呢?”我信奉而又略带恐惧地来到厨房,又望了望妈妈手上的油痕,不禁有些发抖,煮饭而已,不会很难的吧!
第一步,倒米。“妈妈,这?倒多少杯啊?”我打开米缸,拿起“勺米器”向妈妈抖了抖。
“嗯就盛那么两三杯吧!”妈妈沉思了一会儿,回答道。两三杯?这,妈妈呀,您就不能说准一点吗?唉,那就两杯半吧!
“一杯,两杯,再来半杯。好啦!”我手嘴一同操作,唉?这么简单的吗?快下一步吧!
第二步洗米。“哗啦啦——”清澈的水似活泼可爱又调皮的小朋友们,一蹦一跳地落在了水槽里,嘿!我伸出手将米盆放进了水中,干净的水在米盆里游荡。呀!水越装越多,米盆的重量也不断增加,糟了!要倒了!“啪!”随一声撞击的音响,米盆从我手中掉落,米洒了整一个水槽,水还在流着,它们如魔鬼,拍打在本应是干净的米上。
“唉,又要重新打米了。”我端起米盆,又重复了刚刚的步骤,又一次来到厨房,我放聪明了,对准出水口,将米盆一放,哈!搞定。水慢慢上升,直到快满时我便将水关掉。
呼!我将米盆又端上来,放到桌边,将手伸进去刚想洗,不料,这米盆往水槽栽了下去,“哗啦!”水奔我而来,我的天哪!米盆小姐,你是有多爱水槽先生哪!
唉!不得已,我将顽劣的米盆小姐交给了妈妈,却看到在妈妈手中听话而老实的米盆小姐,我竟开始怀疑人生了……
呼——“上刀山下火海”可真不容易!
今天中午,我觉得肚子饿得咕咕叫了。就催妈妈说:“妈妈,我肚子饿了!”而妈妈却回答说:“再等会儿,如果乖的话,我就教你怎样做蛋炒饭!你先去找点面包来吃。”老师布置的作业里,正好有一项学做蛋炒饭,妈妈教我学做蛋炒饭,正是我求之不得的呀!
过了一会儿,妈妈开始教我做蛋炒饭了!妈妈吩咐我:“先准备一个鸡蛋,一根火腿肠,一些青豆和玉米粒,一小盒凉饭,还有酸辣酱。”我手忙脚乱地拿来妈妈要的东西。我刚把东西一股脑地放在煤气灶旁边的桌子上,刚想休息一下。妈妈又要叫我拿东西了。“金菁,去把装着油的瓶子拿过来,”妈妈接着说,“待会儿要用!”我又跑到放着装油的瓶子那儿,急急忙忙地拿来装着油的瓶子。“接着把青豆和玉米粒洗好,放在盆子里。把火腿肠去掉包装壳,放在砧板上切成一小块一小块的。” 妈妈的指令又来了,“把鸡蛋打好倒入碗中,再搅拌成蛋液。”我干完活后,刚休息了一会儿,那烦人的指令又来了。“金菁,别休息了。快去把锅子放在煤气灶上,在锅子里倒点油,之后把火开着。”妈妈马不停蹄地发指令,“油热了之后,先把打匀的蛋液倒进去,接着把凉饭也倒进锅子里,然后把青豆、玉米粒、切好的火腿肠依次倒入锅内,用锅铲翻炒。”见我不会用锅铲,妈妈就拿过锅铲做了个示范给我看,见我还是不会用锅铲,妈妈就说:“算了!你还是帮我把酸辣酱加好吧!”我就只能帮妈妈加好酸辣酱。
过了一会儿,美味的蛋炒饭出锅了!我吃着美味的蛋炒饭,感觉既高兴,又遗憾,高兴的是自己终于学会了蛋炒饭,遗憾的是没能自己做完蛋炒饭。
今天我想体验一下自己买菜做饭的滋味。
上午九点,我跑到中百仓储去买菜,妈妈给了我五十元任我选购。我先想了想今天吃什么,再按想好的菜谱购买原料。早上超市的人可真多呀!经过精挑细选,菜终于买回家了。
开工了,我和妈妈分工,我负责削土豆皮和炒菜,她淘米煮饭、洗菜和切菜。先做“酸辣土豆丝”,我把油倒进锅里,然后放入切好的辣椒丝、姜末、大蒜,接着把土豆丝下到锅里煸炒,炒到快要熟的时候,加入醋、盐、糖、鸡精、酱油,最后翻几下就起锅了。妈妈的饭煮好了,还没等妈妈把其它的菜做好,我的小肚皮已经圆鼓鼓的了。
我成功了!老师叫我们回家自已学做一次菜。每次看着妈妈满头大汗的在做饭时,我不禁觉得做菜真是一项复杂工程啊。那么我也只能先从最近一个简单的饭蛋炒饭开始学起!放学回家后,我先自己想了想妈妈平时是如何做蛋炒饭的。思考了一会儿后,我就来到了厨房,从冰箱里拿出了一个蛋,敲开后倒在碗里,然后再向锅里倒了一点油,不懂装懂的做起我的蛋炒饭来。就在这个时候,妈妈回来了,问我为什么不写作业,来厨房做什么啊?我连忙说到,“这是我今天的一个家庭作业,是老师给我们全班布置的。”于是我又开始一本正经的做起我的蛋炒饭来,这个时候,我不小心把酱油倒了太多了。妈妈就在一旁说:“马虎了吧!” 我不好意的低下了头,闷头继续做我的蛋炒饭,不一会儿,我人生的第一碗,用自己的双手做的蛋炒饭就这样出炉了!我高兴的跳了起来,就把饭盛起来,端给我亲爱的妈妈,请妈妈品尝一下。妈妈端着我做的蛋炒饭,好高兴呀!她开心的吃了一口,只见妈妈眉头一皱,不过还是把饭吃了下去,还说饭做的不错哦。于是我也高兴的自己来了一口,刚一进去口,我就吐子,因为饭太咸了,而且有点糊味。很明显,我的第一碗做了不是很成功,不过妈妈却给了我很大的肯定,因为我的第一次独立做饭。妈妈说:“不要灰心,妈妈妈教你如何做可口的蛋炒饭。”于是我就在妈妈的指导下,经过几次尝试,缍做出了美味可口的蛋炒饭,而且还受到了爷爷、奶奶、爸爸的一致辞好评。虽然我在炒饭过程中,被油烫伤了,不过我的心里是开心的。从这件事,我受到了启发,只要有坚持的精神,就一定会成功。
今天,我学会了做饭。说做饭简单吧,它其实不怎么简单,说它难吧,它又不怎么难。大家想知道我是怎么学会做饭的吗?现在就让我给大家讲一讲吧!
事情是这样的:今天下午,我和妈妈一起去超市买东西。妈妈买了几块大豆腐。我问:“妈妈,您为什么要买豆腐呢?”“别问了,回到家你就知道了。”妈妈回答说。
刚回到家,妈妈就开始切起豆腐来。豆腐被妈妈切成一小块,一小块的。原来妈妈是要做“麻婆豆腐”呀!我心想:这也没什么难的吧,不就是把豆腐切成比原来小的块儿嘛!于是,我抢过刀,学着妈妈的样,切起豆腐来。没想到,才切了几块儿,块块豆腐都碎了。还不小心把手拉了一条口子。“这把破刀!”我嘟囔道,“把我的手拉了一条大口子!”就说着,眼泪一下子就从我的眼睛里涌出来,胭脂似的血也渐渐流出。“好疼啊!”我大叫道。“哎!谁让你这么着急?”妈妈说,“应该慢慢来。”说着,妈妈让我把剩下的这些豆腐切完。这回,我仔细的切着,没有再发生什么“事故”。接着,妈妈又让我把菜切了。然后,妈妈让我把菜和豆腐放到一个锅里,开了大火。再放点儿花椒,放点儿肉,放点鸡精和盐。最后,妈妈让我把切好的香菜撒到煮好了的豆腐上。嗯!这么一道香喷喷的“麻婆豆腐”就诞生了!
之后,妈妈还教了我应该怎样把菜搭配好,让它不但营养丰富,吃起来还好吃。总之,这些关于做饭的知识,妈妈全都教给了我。
其实,我觉得学会做饭这招儿还挺好的。有一次,妈妈不在家,爸爸也去加班了。中午,我想吃点儿东西,可是冰箱里也没有什么可吃的了。是去买点儿?还是怎么着?忽然,我心里有了主意,可以自己做呀!于是,我就自己做了道“西红柿炒鸡蛋”。吃起来,还挺好吃的呢!
我觉得做饭这招在生活中很实用。比如家里没人,你想吃饭,怎么办?会做饭的人就会自己做饭,就不会找不着吃的东西了。所以,大家也可以学一学哟!
好了!现在大家应该知道我是怎么“学习”做饭了吧。
今天中午,我是自己做的饭,我做的饭是“方便面”。
咔嚓一下,两袋金麦郎方便面被我撕开,准备开始下方便面了。我首先把锅放到水池旁边接上水,把锅放到炉子上将水烧开,然后我不慌不忙的把方便面放进锅里,接着将调料也放进去,用筷子搅和搅和,等了一会儿,方便面熟了,我把活关了,盛出了两碗热乎乎的方便面,心里甜滋滋的。
虽然,我没有爸爸妈妈下的那么好,但我吃的很香。
星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累。所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下。
妈妈知道了,特别感动,对我说:”你太小,不会做,不小心容易受伤的。“ ”不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧!“
度过了漫长的上午,终于要到中午了。我急忙来到厨房,一本正经的学着妈妈样子,先从冰箱里找出两个小南瓜,一把蒜苔与早已买好冻上的肉,对了,还有我最爱的西红柿。戴上围裙,我挽了挽衣 袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成两截,正准备把其中的一半切成片儿,妈妈看见我切菜的样子,吓了一跳,说:”你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指。“有道理,我仔细琢磨了一下 ,不太费劲的将南瓜切成了片,虽然有点厚。切成丝可有点难度了,我把南瓜片摆放整齐,轻轻地往下切,南瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。
好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着,不时的指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅”噼哩叭啦“,我这心里” 叮叮咚咚“,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西红柿煎蛋汤,那味道不摆了。
开饭了,爸爸吃了几口,说:”好香,你真能干。“”对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了。“妈妈幽默地接了句。
听了大家的夸奖,我才感觉到我肩膀好酸痛,擦擦额头上的汗,还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。
一个阳光明媚的早晨,爸爸把我从房间叫了出来,我问:干什么?爸爸说:午饭就交给你了。我说:为什么?爸爸说:没有为什么。我只好无奈的走进厨房。
我在冰箱里找到了鸡蛋和饭,我把鸡蛋打好,就开炒了,先放油,在把饭放进去,在把鸡蛋放进去,在放酱油就好了。
我把炒饭分成三份,我一份,妈妈一份,爸爸一份。
他们吃了,说:不错。
这就是我的第一次做饭。