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第一次自己做饭作文怎么写?下面我们范文网成长作文频道给大家精编的30篇关于第一次自己做饭作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
每个人都渴望成功,那么我们在刚刚起步的时候,就应该用我们无悔的付出,去浇灌那刚刚萌芽的种子……
一个天气微微有些阴的下午,爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家。于是我便想:妈妈平时在家都煮豆浆,也曾交给我一些煮豆浆的方法。今天妈妈不在家,我何不大显身手,自己煮一次黑米粥呢?说干就干,我立即将黑米用小量杯量好,又准备好了三碗水,(因为我们家有三个人)便开始煮豆浆了。
第一个环节是淘米。我先拿起盆子,将米洗净,之后,闹了个大笑话,我学着妈妈的样子用漏勺去捞黑米,结果,很多黑米像一颗颗黑宝宝掉在了水池里,我一边叫苦,一边忙不迭地开始捡,一一放进 豆浆机里,其实,妈妈是用豆浆机专用的密密的网状漏勺,而我用的是网眼很大的漏勺,真是出师不利。不过,本人向来不会轻易认输,我会再接再厉,继续战斗的。接着又将水倒了机体内,便启动了 开关,它便开始工作了。 “为什么豆浆机只加热不搅拌呢?”而妈妈煮粥时机器总是发出“隆隆”的声音,我很是纳闷。我静观其变,过了好久,它才发出“隆隆”的声音,我那颗悬着的心终于落下来 ,长长地舒了一口气:我还以为它坏了呢?十几分钟后,妈妈回来了,豆浆机也响过了三次,发出“嘀嘀”的声音,提示主人粥已经煮好了。只可惜粥有些稀,谁让我放黑米太少了呢?我有些自责,真 应了书上那句谚语“看花容易绣花难”。不过,妈妈看到我亲手煮的粥,十分高兴,连连称赞:“我的小宇长大了!”我听了,忙碌了半天的心像吃了蜜一样甜。但我深知,煮粥也是一门学问,我不光 要亲身实践,还真得像唐僧去西天——取真经,多向妈妈请教才是啊!
在我家,妈妈可是“大厨师”,红烧肉、油焖大虾、羊肉丸子、清炖牛肉她样样拿手,尖椒土豆丝更是一绝,切的那叫一个细,那叫一个匀,炒出来那叫一个香啊!今天周末,我决定跟妈妈一起买菜,做饭。
九点多我和妈妈来到了菜市场,我最爱吃大虾了,炸鱿鱼圈也是我的最爱,还买了几样时令蔬菜。回到家我就急着动手拨葱、拨蒜,平时看妈妈削土豆皮不难,可拿到我手里就不是那么回事儿了。我左手拿土豆,右手拿削皮刀,一下,又一下,太轻了,削不掉,使点劲儿吧,唉,又太用力了,削皮刀深深地嵌在了土豆里,看来削土豆皮也不是那么简单的事啊。再想想妈妈切的又细又匀,得费多少功夫啊。这时妈妈已洗好了鱿鱼、大虾,把鱿鱼切成圈,大虾一个个剪去须、挑出沙线。妈妈一边忙一边指导我怎样拿好削皮刀,怎样削皮,一不小心还被虾扎了一下,我好心疼啊!之后我就打鸡蛋,和面糊糊,妈妈说炸鱿鱼圈时用。不知不觉已经十一点多了,先炸鱿鱼圈,妈妈把切好的鱿鱼圈粘上我和的面糊糊放进油锅,不一会儿就炸好一锅。我也帮着往外捞,可往锅跟前一站,热气扑面而来,油花四溅,吓得我直往妈妈身后躲。炸好鱿鱼圈开始做虾,油、糖、葱、姜、虾、盐……一样样被妈妈放入锅中,妈妈熟练地翻炒着。我偷偷看着妈妈红扑扑的脸,幸福的感觉悠然而生:那么爱美的妈妈为了给我做好吃的,每天就是这样被烟熏火燎着,妈妈是多么爱我啊!妈妈炒土豆丝,我拌黄瓜,爸爸在一旁高兴地说:“我的宝贝女儿会做饭啦!”
今天的饭特别香,因为我亲自动手做了,还因为我体会到了妈妈做饭的辛苦,品尝到了妈妈对我的爱。
人的生命是一个美好的过程,人的成长犹如花开那样灿烂和美丽。一件事即使重复做了几次,但印象最深的还是第一次做饭。
那时我还不会煮饭,羡慕别人可以自己煮饭。那天,爸爸妈妈说他们要出去一天,让我自己点外卖吃。到了中午,我并没有点外卖,而是自己动手做饭。
我当时很兴奋,因为我可以自己学做饭了。当我进入厨房的时候,回想起妈妈做饭时先干什么,再干什么。我先认真地洗手,准备开始淘米了。我在米袋里舀了一勺米,放进锅里,放了很多水,接着用手在水里面搅了搅,再把里面的水倒掉。又放了很多水,再把手和锅底擦干,打开电源,开始煮了。
接着开始炒菜了,我打开冰箱,发现里面只剩下鸡蛋和西红柿了,所以只能做西红柿炒蛋了。我拿出一个鸡蛋和一个西红柿,我把鸡蛋磕破,把鸡蛋倒在一个碗里,用筷子迅速搅拌了一下。接下来是切西红柿了,我拿着刀,慌张得不得了,生怕切到了自己的手,我两手抓着刀柄,小心翼翼的,一片一片地切,终于切完了。
一切准备就绪,我开了火,热了锅后,倒了一点油,迅速把鸡蛋和西红柿放进去。顿时,锅里噼里啪啦地响着,似乎像过年时放的鞭炮声,我戴着手套拿着锅铲翻炒着。
终于做完了,刚好饭也熟了,我拿来碗盛饭,你猜一下发生什么事了?好好的饭居然变成了粥,唉!下次要注意水不要放太多了。
爸爸妈妈回来后,我把这件事告诉了他们,他们听了后,微笑着对我说:“不错,我们的女儿长大了。”
做饭不是一件容易的事,但只要认真去做,再难吃也会觉得很好吃。
1第一次做饭
今天,我帮爷爷做了咖喱饭。
爷爷先拿出鸡蛋敲碎,等蛋微熟时,用锅铲把蛋给捣碎。接着,我倒入一些饭,再放一点咖喱粉。爷爷让我炒几下,放了一克盐,再炒一下,然后关火,咖喱饭完成了!
2第一次做饭
今天,我来给爸爸妈妈做饭,妈妈是怎样在旁边指导我,我终于知道妈妈每天给我做饭有多么辛苦。
要择菜、洗菜,还要切菜,爸爸吃了我做的饭表扬我长大了,会帮家里干活了,我以后还要主动帮家里干活。
3第一次做饭
今天中午,我是自己做的饭,我做的饭是“方便面”。
咔嚓一下,两袋金麦郎方便面被我撕开,准备开始下方便面了。我首先把锅放到水池旁边接上水,把锅放到炉子上将水烧开,然后我不慌不忙的把方便面放进锅里,接着将调料也放进去,用筷子搅和搅和,等了一会儿,方便面熟了,我把活关了,盛出了两碗热乎乎的方便面,心里甜滋滋的。
虽然,我没有爸爸妈妈下的那么好,但我吃的很香。
4爸爸第一次做饭
今天,我的爸爸当了一回厨师。妈妈告诉我爸爸是第一次做饭,但是他做的饭我都知道能吃不?爸爸做的有海鲜娃娃菜、带鱼、西红柿炒鸡蛋,看起来很美味!我们品尝后还真的不错。
妈妈说以后只有星期天才能让爸爸给我们做饭,所以我要珍惜哦。
每天,妈妈总是要早起为我们做早饭,很辛苦,于是我就下定决心一定要帮助妈妈做点事。
我想要不先帮妈妈做家务吧。于是我马上跑到阳台,跟妈妈说:“妈妈,你每天下班回家之后,又要洗衣服、扫地、拖地,我来帮你分担一点家务活吧。”妈妈开心地说:“好啊,要不你先帮我拖地吧。”我马上像个军人一样,立正说到:“没问题。”一开始我以为和学校一样的来回拖,可是妈妈说不能这样拖,要顺着一个方向拖,这样才能把脏垃圾拖到一起。但是我已经这样拖了,结果弄的垃圾到处都是,妈妈只好跟我说:“你还是去看电视吧。”
我坐在沙发上,正好看到电视里正在教别人做菜,我灵机一动,我还可以帮妈妈做菜啊。妈妈看我这么积极,就又给了我一次机会。我决定做一道我最爱吃的西红柿炒蛋来表现一下。我拿出二个鸡蛋,照着妈妈的样子,在碗边上打碎蛋壳,把蛋液倒进碗里,再拿一双筷子,把蛋液搅拌均匀。鸡蛋搞定了,接下去要处理西红柿了,我拿起刀,把洗净的西红柿切成一小块一小块的。材料准备好了,接下去就是最重要的炒了。我先在锅里倒油,等油热了就把蛋液倒了进去。不一会儿,鸡蛋就结成块了,突然我闻到了一点焦味,我赶紧把鸡蛋翻了个面一看,竟然有些地方都煎焦了。妈妈说:“快把火关小一点,煎鸡蛋不能用大火,容易焦”。我赶紧把火关小,一看时机差不多了,马上把西红柿一盆倒了下去,同时进行翻炒。油星一下子就爆开来了,有些都落在了我的手上,烫得我一哆嗦。但是我坚持了下来,并没有害怕地放弃,最后,一盆香气四溢、色彩鲜艳的西红柿炒蛋就出锅了。妈妈表扬了我,我乐开了花,因为我成功了。
这件事让我明白:要做一件事,就要下定决心做,不能半途而废。要学会思考,把困难打败,而不是让困难把你打败。
星期六的晚上妈妈嘱咐我星期天的早晨我起床烧早饭。
早上7点钟闹铃一响我就起床准备做早饭了,我首先拿了一口锅洗了一下,后来我又拿了一个碗往锅里放了两碗米,之后我拿给妈妈看了一下,问妈妈米够不够,妈妈说:米太多了,然后我又放回米袋里一些,又拿给妈妈看了一下,妈妈说:差不多了,我把米洗干净之后放锅里,又放了一锅水,妈妈说水太多了,我又倒了一点,妈妈说差不多了,我就把锅放到电磁炉上准备烧稀饭了,我首先将电磁炉的温度调到210度,开始烧了,没过一会锅里就冒热气了,妈妈说:赶紧把锅盖打开,温度调到100度。妈妈又叫我把勺子在锅里搅一搅以免米粘在锅底,不然的话就会把稀饭烧糊了,后来妈妈又叫我把勺子压在锅边上,再把锅盖盖上,慢慢的炖了一会,没过一会锅里冒泡泡了,按妈妈说的去做,果然一锅香喷喷的稀饭就做好了。
我拿了两个碗准备盛稀饭吃了,一不小心我把手给烫伤了,妈妈赶紧拿来一支牙膏涂一点在我手上,过了一会还是疼的不得了,妈妈又叫我把烫伤的手放在水龙头那里用凉水冲,果然好了很多,没有那么痛了。之后妈妈又哪来一个创可贴帮我贴上。
今天是我第一次做饭真是太有趣了。
今天下午放学的时候,爸爸没有先带我回家,而是去了菜市场,买了鲢鱼和豆腐。我以为爸爸要给我做鲢鱼炖豆腐了,可是回到家后,才知道这道菜是让我做的。
这可是我第一次做饭呀,真不知会搞成什么样子。鱼洗干净后,爸爸让我把做鱼的调料准备好。切菜的时候,先让我拿稳刀,然后握住了我的小手,告诉我不要用力,跟着他的力道走,仔细体会各种食材在切割过程中的质地。
一小会儿工夫,葱变成了“马蹄葱”,姜变成了“指甲姜”,豆腐变成了小方块,鱼也变成了小瓦块儿状。我感觉整个过程就像变魔术一样,好神奇呀!爸爸说我切的真好,我可高兴了,原来做菜就像做游戏一样好玩!
汤锅烧热,我倒了一些色拉油,放入两颗八角,等八角炸出香味后,再把鱼块皮朝下放入锅底,煎至鱼的表皮焦黄,再放入葱段,姜片爆出香味,倒入开水,放入豆腐,最后再撒上盐,味精和胡椒粉,等开锅后,打掉浮沫,盖上锅盖即成。
至于味道吗,那就诚心诚意的交给时间吧!隔着汤锅的玻璃盖,豆腐和鱼块在汤锅里咕嘟嘟,咕嘟嘟的冒着泡。不大一会,汤就变成了奶白色,好鲜美的鱼汤呀!我又闻到了那熟悉的味道,满屋子都是鱼的鲜香,我忍不住咽了口水,暗暗地下了决心今天要多吃两碗米饭。
大约过了十几分钟,爸爸说可以开饭了,我掀起了锅盖,一股更浓郁的味道扑鼻而来。爸爸拿起了汤勺,尝了一口,说味道好极了。我也尝了一口,果然味道好极了,真的和爸爸的手艺一模一样了。
这是我第一次做饭,爸爸没有让我失败,而是给了我极大的信心和勇气,让我体验到了烹饪的乐趣,并使我懂得了,对待食材的态度就是对待生活的态度,把最朴素的食材烹饪出美好的味道,就是最真诚的生活!
在我们成长过程中,有许许多多的第一次,第一次洗衣服、第一次上学、第一次去公园玩、第一次写作业……这么多的第一次,都将成为我们人生中的一道亮丽的风景线,最宝贵的时光!
记得有一天,外面朝阳似火,爸爸妈妈都去上班了,留我一个人在爷爷家,到了爷爷家,我闲的无聊,肚子也饿得咕咕叫,心想,不如自己动手做饭吧!我跑过去征求爷爷的同意,爷爷要教我炒一盘土 豆丝,我高兴的一蹦三尺高,走进厨房,平时麻利的我竟变得手忙脚乱,爷爷笑着说:“我们先要给土豆脱衣服,”我满不在乎的回答:“给土豆脱衣服有什么难的,爷爷,让你见识一下我的本事,”说 完,我抓起一个土豆和刀子,开始了我的任务,我一点一点,慢慢的削,生怕削到我的手,时间一分一秒的过去了,我终于削好了,我骄傲的拿起让爷爷看,爷爷不禁笑了笑,说道:“看你把土豆削的 ,有好多坑呀,”我仔细地看了看,的确有很多的坑,不过爷爷说还能切,接下来,我们开始切土豆丝了,经过刚才的教训,我细心地听爷爷讲怎样切土豆丝,果然不出我所料,这一次非常的成功,爷 爷也满意的笑了笑。
下面,就是最重要的一环节了——炒土豆丝,爷爷告诉我慢慢来,首先,我在锅里倒了一点油,等油一热就把葱倒进去,在锅里翻炒几下,等是时候了,我把切的土豆丝倒进去,爷爷首说要放一些盐我到 盐罐子里抓了一些盐,准备放进去,忽然爷爷张口:“别搞错了,那是糖,”我不好意思的笑了。经过一番折腾后,一盘土豆丝终于好了,我让爷爷先尝尝,爷爷尝了以后说不错,我也尝了尝,不仅尝到 了味道,而且还尝到了自己辛苦的味道,那也是美味!
从这次劳动中,我明白了一个道理:世上无难事只怕有心人。这个道理伴随了我一生,同时,这也是一个美好的回忆!
每个人的人生中都有“第一次”,第一次画画;第一次骑自行车;第一次钓鱼。这些听起来确实很有趣,但在实际行动中却有意想不到的困难,浮现在眼前。最让我刻骨铭心的是那难忘的第一次做饭。
有一天放学后,我迅速骑着我的电动车回家。肚子突然叫了一声,想必你们也猜到了,哈哈!那当然是我的肚子在生气呀!
终于到家了,我冲进家门,发现家里没人,我叹着气说:“悲哀,真为我自己感到悲哀!好不容易赶到老家,如今家里却没人!”正在我感慨之时,自己的小心脏,却突然有一个惊天地,泣鬼神的大胆想法,那就是自力更生,自己做饭。现在是最能展现我的厨艺的好机会,心动不如行行动,我说干就干。
想想做什么好呢?不如就做妈妈的“拿手好菜”炒青菜吧。我在脑海里绘制画面,想:“先剥掉一大片青菜,然后清洗三遍,先放入一勺半的油,称油还没热时,赶紧把青菜切成小块儿,热的时候把切好的青菜放里,就大功告成了。
我边想边做,我把青菜剥好,清洗三遍,然后把提前算好的油放入锅中,然后把青菜切好,当油热后,准备把青菜放入时。我心想:“见证奇迹的时候到了,我将要会做饭了,哈!哈!哈!”当我把青菜放入后,让人出乎意料的是锅里着火了。燃烧的火焰吓我一跳,我想了又想。把锅盖放在锅上火就灭了,果然这个说法是正确的。可是我的菜被烧糊了,我并没有灰心丧气,而是更加努力的去学了,最后成功了。
通过这件事,我懂的:那些听起来有趣的事情,只有去尝试了才能证明有趣的事情也有很多困难。
We eat because we need food but we cook because we love food.
TodayI learning to use the milk do scrambled eggs .
First of all Preheat oven to 200°C. Coat a rimmed baking sheet or roasting pan with cooking spray.
The second Place mushroom caps gill-side up on the prepared pan. Sprinkle with 1/8 teaspoon salt and pepper. Roast until tender about 20 minutes.
The last combine breadcrumbs Parmesan parsley oil the remaining 1/8 teaspoon salt and pepper in a small bowl. Remove the mushrooms from the oven and top each cap with about 2 tablespoons of the breadcrumb mixture spreading evenly. Return to the oven and roast until the breadcrumbs are browned about 5 minutes.
我们因为我们需要吃的食物但我们做饭因为我们喜欢的食物。
今天,我学习用牛奶做鸡蛋。
首先,烤箱预热到200°C。外套边的烤盘或烤锅里烹饪喷雾。
其次,蘑菇帽gill-side准备锅。洒上1/8茶匙盐和胡椒。烤至软大约20分钟。
最后将面包屑帕尔玛香菜石油剩下的1/8茶匙盐和胡椒在一个小碗里。把蘑菇从烤箱和每个帽大约2汤匙的面包屑混合均匀地扩散。回到烤箱烤直到面包屑是褐色大约5分钟。
人生中有许多个第一次,今天我要写的就是目前为止最快乐的第一次--第一次做饭。
昨天晚上,我跑到房间去跟妈妈说:“妈妈,我长大了我想自己做一次饭。”妈妈很赞同我这个想法,便同意了。
早上,妈妈先带我去买菜,把菜买完我们就回家了。
回到家我准备要开始做菜了,可是没有油了,妈妈告诉我油就在柜子里面,我把油拿出来倒进瓶子里面,可是倒的到处都是。我好不容易才擦干净。之后就开始准备菜了。
第一道菜:手撕茄子。首先把茄子洗干净,然后放进电饭锅里蒸15分钟,这期间可以用来准备配料和酱汁。先在酱汁里倒一些白开水,把干辣椒,葱和酱汁放在一起炒,再把其它的配料和茄子一起倒进锅里,沸腾的时候就可以出锅了。
第二道菜:番茄炒蛋。首先我拿了两个鸡蛋,重重的往菜板上一敲,蛋液全部流出来了,我傻了眼。马上向妈妈求助,妈妈轻轻打了一下,用筷子搅拌一下。蛋液就全流到了碗里,一点也没溅出来,我这才明白原来打鸡蛋也是有技巧的。锅里加油,等油温差不多时把鸡蛋倒进锅里炒,待成型后盛起来我就马上把它盛了起来,之后再把西红柿切块,我顿时觉得菜刀又大又重,一只手都快要拿不起来了,我心想:平时妈妈拿菜刀轻松自如,怎么在我手上就弄么沉重呢?我用力一刀切下去,番茄汁水溅了我一脸,我用毛巾擦干脸又继续切终于切好了仔细一看,大的、小的、薄的、厚的,各种各样真难看。没办法,只能如此了。把西红柿放入锅中翻炒,加入适量的盐和糖,待西红柿变软时把鸡蛋放进去一起翻炒起锅。
香味从厨房里慢慢飘了出去。我闻了闻,真是太香了。偷偷尝了一口,真好吃,我还没做过这么好吃的菜呢。这时我突然听到妈妈在外面说“真香,我们家的‘大厨’真是越来越厉害了。”我没说什么,只是害羞的一笑。我也请妈妈帮忙尝了尝,妈妈赞不绝口,并朝我竖起了大拇指。
今天我好开心。我能帮妈妈分担家务了,看到妈妈平时在厨房为我们做饭,满头大汗,非常辛苦,出来的时候都是疲惫不堪。今天轮到我来为妈妈做菜,妈妈终于可以好好休息了。
人的一生中会有多少个第一次,第一次走夜路,第一次坐火车,第一次旅行。随着时间的推移,大多消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深地印在我的脑海中,久久不能忘记。
从小酷爱进厨房的我,第一次做饭那可谓是“惊心动魄”啊!
那天,妈妈因事外出久久没有回来。我在家左等右等,还是不见妈妈的身影,肚子早就饿的咕咕叫了。于是,我走进厨房,仔细回忆妈妈平时做饭的场景。
我学着妈妈的样子,先打开煤气,摆上炒锅,倒入一勺菜油,拿出冰箱里的鸡蛋在锅沿用力一敲,蛋液随即滑进锅里,发出“滋啦—滋啦—”的声音。我满意的哼起小曲,正想拿来铲子翻炒一番,不知怎的,锅里突然起火了!这火像个开心鬼似的在锅中玩了起来,“啊!”我吓得大叫起来:“快!水——水——”可我忘记了此时家里只剩下我一人,没有人能够帮我。
我一时手足无措,脑中只想着:水在哪?赶紧拿水!可是我的脚却像粘了胶水似的,粘在了地上,移不开了。就在这时,火势更大了,真像个魔鬼即将像我扑来!我情急之下好不容易摸到了勺子,赶紧舀上一勺水立马向锅里泼去。谁知,火不但没灭,反而更大了!我急得手忙脚乱,像个疯子一般,慌乱中打翻了炒锅和地上的水桶,火终于熄灭了。可是厨房已经被我弄得乌烟瘴气了,我赶紧打开油烟机,希望这油烟机能够把这臭味都吸走。
最后,我还是没有吃上自己做的第一顿饭,反而吃到了妈妈的“爆炒栗子”。
后来,我才知道,要想熄灭锅里的火,只需要轻轻盖上锅盖就行了。现在的我已经能做上一顿可口的饭菜了,但我还是会时常回想起第一次做饭的经历,这次经历使我永生难忘!
人生有好多的第一次。第一次洗衣服;第一次做饭;第一次背着沉甸甸的书包去上学。
凡事都有第一次,第一次过去了你就会发现一切都好简单。每个第一次都是珍贵的,它都值得我们收藏,但最让我难以忘怀的还是第一次做饭。我第一次做饭可谓是赴汤蹈火,鸡飞狗跳,用这些词来形容可一点都不夸张。菜要怎么切,米要怎么淘,先放菜还是先放油,先放米还是先放水,我通通都不知道。一开始的我还是底气十足,可干着干着就有些泄气了。
妈妈看到我狼狈不堪的样子,鼓励我要坚持,要努力,她说坚持就一定会成功。只要付出比别人多十二分的努力,就会收获比别人大十二分的果实,太上一分钟台下十年功。在妈妈的细心指导下,我先淘米,在切菜,这顿饭做的,除了油溅一地,米洒一地,菜切的不均匀,米太少,水添的太多,菜比咸菜还咸以外,貌似没有啥缺点了。你不用笑我,我已经很自我满足了。
成长的路上有无数个第一次,这可都是我们的成长财富,我们要把它们都收藏起来。收藏失败,我们收获成功;收藏眼泪,我们收获欢笑;收藏记忆,我们收获生命的丰盛。以后的路上也会有好多个第一次,我会勇敢的去面对,勇敢的去接受。不怕困难的秘诀就是让困难怕你,我一定会好好加油,努力奋斗。
My country is famous for its good food. There is a wide variety of delicious food available at food stands and restaurants in every price range. Despite this, although I do enjoy eating out occasionally, I really prefer to cook and eat at home with my family.
Although the food we prepare may not be as elegant as that which can be found in a fine restaurant, I like the taste of my mother’s cooking because it tastes like home. She is the head chef at our house, but we all help in the kitchen when we can. Preparing food together is fun and brings us closer. We also talk more around the dinner table when we eat together at home because the atmosphere is quieter and more personal. We are all relaxed and can say whatever comes to mind. Lastly, when we are finished we do not have to worry about who will pay the bill.
I love to eat, and I love to eat with my family. We all feel comfortableshavingsdinner at home and really enjoy the quiet time that we can spend together. Eating out is great on a special occasion or for a change of pace, but nothing can replace the joy I find in eating at home.
过惯了饭来张口的生活,不禁觉得有些乏味。正好暑假休闲在家,于是我打算自己学着做饭给爸爸妈妈吃。
早上起来吃完早点之后,爸爸妈妈和往常一样去上班,我则一个人在家里做作业。等我做完作业以后已经是十一点钟了,于是我开始学着做饭。
走进厨房,我在米桶里舀了一杯米,倒入电饭煲,把米洗干净之后,再往电饭煲里倒入一些清水,刚刚将米淹没至一个指甲盖那么深,就可以插上电饭煲煮饭了。
这时我开始做厨房卫生。我先用吸尘器把地面上的浮灰打扫干净,然后开始用拖把拖地,我还用洗洁精把微波炉擦拭得干干净净。等我忙活得差不多的时候,香喷喷的米饭已经做好了。
饭虽说是做好了,可总不能光吃白饭呀,拿什么做菜呢?平时爸爸妈妈炒菜的时候我又没有注意看,唉!真是伤脑筋!思来想去我终于想出一个办法了:有一个菜我会做,那就是妈妈教过我的炒鸡蛋。对,就做炒鸡蛋!
说做就做。我从冰箱里拿出四个鸡蛋,关冰箱门的时候“吱溜”一不小心掉了两个鸡蛋在地上,我弯下腰准备用抹布去擦地,又一脚踩在了摔破的鸡蛋上面,结果摔了一跤,把另外两个鸡蛋也摔破了。我赶紧从地上爬起来,用抹布把刚才弄脏的地方擦干净,接着又从冰箱里拿出四个鸡蛋,把它们打碎以后放在碗里,(这回可得小心点,别再摔破了。)我往碗里撒入一点点盐,胡椒和味精,然后用筷子把它们搅拌起来。等到鸡蛋全部拌匀以后,我就把油锅烧热,把鸡蛋倒入油锅。不到两分钟,一盘黄澄澄、油闪闪的炒鸡蛋就出现在我眼前。
正当我把菜往桌子上端的时候,这时门开了,原来是妈妈回来了。妈妈邮我在厨房里,探着头问我:“小宝,是什么东西这么香啊?”我笑着告诉妈妈是我做的炒鸡蛋香。妈妈听了诧异地望着我,嘴巴张得大大的,半天说不出话来,我趁机用筷子挟了一口鸡蛋放到她的嘴里。妈妈津津有味地吃着,不住地点头说好。正在这个时候,爸爸也回来了,他一进门,问也不问一句,就把碗里的鸡蛋吃了一半。直到我喊了一声:“爸爸!”他才意犹未尽地擦了擦嘴边的油,嘴里迸出一句:“今天怎么这么早就开饭了?”我和妈妈听后,都哈哈大笑。随后妈妈就告诉了爸爸今天的饭是我做的,爸爸听生连连夸我是个懂事的好孩子。
我咧开嘴笑了,笑得那么开心。原来能为父母做一件自己力所能及的事情是如此荣耀啊!自己既学会了生活自理,还可以减轻一点爸爸妈妈的负担,得到他们的夸奖,一举两得,何乐而不为呢?
要说起第一次,其实最让我难忘就是第一次做饭。
记得那是个星期日的早上,妈妈临时开会就早早的走了,我起床后看到妈妈桌子上留的字条,自己泡面,我想我这么大了是不是应该做点什么呢?
说做就做,我就学妈妈的样子先把米掏出来,这个到是简单没几下就掏干净了,接着就是把它放进锅里,然后就是洗菜,我把菜放进菜板上也像妈妈的样子,但是我发现刀在我手上好像跟我过不去一样,怎么也拿不端正,就这样把菜切好,仔细一样真是大大小小形状不一。
没多长时间饭就开始冒起了,我也想妈妈的样子开始炒菜,放进油然后就把菜倒进去,放点调料就好了,不一会菜饭都上桌了,我一品尝,我的天这是什么东东啊!饭是生的菜也是生的不说,还很咸。
这时妈妈回来了,看了看说不错有进步,我惭愧的低下了头,妈妈拿起筷子要品尝,我赶紧制止说别,妈妈还是尝了一下说,其实饭要时间,米饭要15到20分钟,你这菜要等油没泡子了下,至于盐下次先自己尝一下再放,还有要多加练习才行,听妈妈这么一说我终于明白了很多。
这件事虽然过去了,但是我永远难忘第一次做饭。
我经历的第一次有很多,随着时间的流逝,它们在我的脑海里早已模糊不清了,就像大海里的一粒沙,再也早不回来了。只有那个第一次,我到至今都记忆犹新。
那是一个三八妇女节,学校放半天假,爸爸妈妈都不放假。我回家吃完饭,做完作业才两点三十分。于是我开始盘算今年三八节送妈妈什么礼物,以前都是做一个小贺卡,上面写上祝福语,再说一声“节日快乐”,唉!太俗气了。”要不……今年给妈妈做顿饭吧,我想她一定高兴。我还有两个小时三十分钟,因为这是一个惊喜,所以我要抓紧时间。我是个菜鸟,所以挑两个简单的菜。“哈!我今晚的菜谱出炉,炒土豆丝加炒胡萝卜丝加香喷喷的白米饭!”“我知道很单调,可我是个菜鸟嘛!别的菜我又不会。其实重要的不是菜,是我的这一份孝心。
当女儿的只要心里有妈妈,哪怕只有一声:节日快乐,妈妈也会乐开花的。你说不是吗?蒸米饭最简单了。把米淘干净,不过不要淘太多遍,表面的维生素a会损失的。掏完米把它放进锅里,加上比米高一点的水,就可以啦。接下来是炒菜,这就需要一点技术含量了。我把葱姜蒜切好,切得我鼻涕一把,泪一把的。我把土豆胡萝卜削皮,切丝泡在水里。土豆还算听话,胡萝卜可不一样了,好硬,让我切了半天。累得腰酸背痛的。切胡萝卜时我就在想:“妈妈给我做饭这么辛苦,我却不情还挑食。我一定要改掉这个坏毛病。
正当我想到这时,楼下突然传来了脚步声,天呐!难道是妈妈回来了?不行!那我计划的这一切不就泡汤了。我听见她喊:“鹏鹏,妈妈回来了!”我的名字不叫鹏鹏啊,哦,是住在楼下的人啊!我得赶紧了。放油,下葱姜蒜土豆,一勺盐,半勺味精,加水再闷一会儿,出锅。炒胡萝卜也是同样的调料。炒菜的时候,只要锅里有霹雳啪啦的声音,我就赶紧逃到厨房外。为什么?油点不长眼。饭菜是小事,毁容是大事!
爸爸妈妈回来了。他们看着热气腾腾的饭菜,又看着满头大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我们吃了一顿幸福的晚餐。
每个人刚刚出生,什么都不懂。只有学,才可以让我们有知识,只有学,才可以让我们了解各种生物、事情,只有学,才可以让我们有智慧……
一天早上,太阳仿佛散发了它所有的力量,大地都快变成了烧饼了。妈妈说:“你今天学做饭吧!”我说:“好呀!”
说干就干,我先把青椒切成一小片的那样,然后拿起肉,本来是应切成一小块的,可我把整块都放下锅去了!接下来,我问:“妈妈,盐放几勺?”妈妈说:“两勺。”我居然用炒菜的勺子来打盐,两勺打完,新买的一整包盐一下子就用了一半,我心想:“怎么盐用得那么快,妈妈不是要用很久很久才用完的吗?”我心里疑惑不解,可一想到炒菜的事情,就把这件事放到一边了。
过了几分钟,菜炒好了,我端到妈妈眼前,那么一大块肉让妈妈哭笑不得。她再尝了一下青椒,一下子大叫起来:“呸,好咸呀!”妈妈问:“你用什么打盐?”我说:“用炒菜的勺子呀!”这句话差点让妈妈当场晕倒。妈妈叹着气说:“肉是要切成一小片的,盐是要用小勺子打的!”我这才恍然大悟,准备重新做一次。
开工了,我拿起另一半青椒,把它切成一小片,肉也是切成一小片,然后,用小勺子打两勺盐。放到锅里炒,过了几分钟菜炒好了,尝一口,简直美味无比!我开心地喊:“终于成功了!”
这件事,我会永远记住着,因为这是我一次伟大的成功。
在我的成长的过程中,有很多第一次。但我记忆最深的就是第一次做饭了。
有一次,我放学回家,看见我们家门锁着,我喊:“妈妈,妈妈。”可是没人应,妈妈上哪里去了呢?我去邻居家张奶奶问了一下,张奶奶说:“我的妈妈去我姥姥家看望我姥姥了。”还把妈妈交给她的钥匙给了我。
我回家把门开开,想了想,怎么办呢?妈妈没在家,我做什么饭呢?下午还有课,不如我试试做米粥吧!
我把锅拿出来刷了一下,然后放进了电饭锅里面。淘了一把米,我多掏了几遍,然后放在锅里,倒了两勺水放进锅里,盖上锅盖,开始煮。
过了30分钟以后,有一种香气扑鼻的香味而来。哦!原来是饭煮熟了。我掀开锅盖一看!啊!真熟了!我把电源拔了。我吃着非常想。
在生活当中每个人都有第一次,有的是成功的,有的是失败的。
每当提起“家务活”这三个字时,我总会情不自禁的想起第一次做饭狼狈不堪的情景。
记得那是一个星期日,姐姐、爸爸、妈妈、奶奶都不在家,正当我玩得高兴的时候我的肚子又唱“空城计”,可她们都不在家怎么办?忍一忍吧!但是,这个不争气的肚子一遍又一遍地叫嚷:“我饿了,我饿了……”没办法,只有我自己下厨了。
我来到厨房,学着奶奶的样子,系好围裙,照着镜子看了看,嗯!还像个事儿。
准备工作做好后,我把锅放在煤炉上,拉开炉门,然后来到厨柜前,把柜门打开,看见里面还有不少剩饭。倒进锅里炒起来。不一会儿,饭就热了,我正准备盛起来,忽然听见有人敲门,我赶忙开门一看,原来是隔壁的鲁婆婆,她告诉我找奶奶有急事。我告诉她,奶奶不在家,鲁婆婆听后,失望地走了,我关上门不紧不慢地来到厨房,猛然闻到一股浓浓的焦味,“不好”。我大叫一声,慌忙跑进去,端起锅放到锅架上,我又用锅铲把饭一翻,啊!饭糊了。我难过得不得了,辛辛苦苦却弄出一锅糊饭,真是又好笑又气人。管它三七二十一,将就点吧!我又准备炒菜,割了一块肉,放在砧板上,一刀一刀地切起来“搞什么吗?怎么这么不好切?”我厌烦了,想起奶奶切得好,今天可真是“看着容易,做着难啊!”
我花了半个小时才切完,把不整齐的肉放进锅里,“锅铲呢?”我叫道。这时,我急得像热锅上的蚂蚁,我把屋子翻个底朝天,这才发现锅铲就在我自己的手上,我像模像样地炒着,我盛起来一尝,“呸、呸呸!”原来我什么调料都没放,我气得哭了。
这时,奶奶回来了,看到我这副狼狈像,又环视了一下四周,一下子全明白了,奶奶对我说:“不要紧,这次失败了,下次再来。”
是呀,“失败乃成功之母”。现在,我不仅能做饭给自己吃,当爸妈不在家时,还可以招待临时来的客人呢!
一起床,我的肚子就唱起歌来。我忍不住了,像饿狼般扑向厨房,猛地打开冰箱准备做饭。
首先我拿了两个鸡蛋,一个西红柿,开始做起饭来。“咔咔咔”的声音像弹奏音乐一样。不知怎么了,平稳的音乐中加了一个声音“啊-”只见我眼含泪水,使劲用嘴吹着手上涌出鲜血。在饥饿和疼痛的大战之中,疼痛怎么也战不过饥饿。我忍着疼痛,拿起刀切西红柿。我切好了西红柿,拿起鸡蛋再往边儿磕了一下,倒入黄黄的蛋黄和蛋清,用筷子搅一搅。倒入锅里,我又开始得意忘形了。搅了一会儿,一股怪味儿在我鼻子里跑来跑去。我低头一看。鸡蛋真调皮,把身上弄得黑如油漆。唉!我真是笨到家了,没办法,我的肚子还在唱歌哩。我不管三七二十一,咬一大口就往嘴里塞。我的天啊,西红柿都忘放了!
这就是我第一次做饭。虽然受了伤,但我还学了一点儿哩!
Today is Sunday. It is 10:30 in the morning. My mother is teaching me how to cook rice. My mother says to me, “First, you must wash the rice and the pot carefully . Next, put the rice into the pot. Then, put some water in it. After that, cover the pot and put it on the cooker. Cook it for about 15 minutes. It is ok. Finally, uncover the pot and put the rice into some bowls. You can enjoy it soon.
今天,我回到家以后,才6点多。但是我的肚肚咕咕的叫个不停。我看到茶几上有一盒昨天买的早点(趣多多饼干可好吃了)。但是吃完了饼干明天吃什么呢?于是我给妈妈打了一个电话。“
喂,妈妈你快点回来我饿了。”我说。妈妈说:“哦我尽量吧!我很忙的。”我说:“哦对了今天吃什么呀?”“今天吃什么呢……哦喝稀粥吧!”“哦那我去做了哦!妈妈再见”
于是我就到了厨房,一边回忆平时妈妈怎么熬粥。我学着妈妈的样子打开橱柜,找到了装五谷杂粮的柜子。往碗里抓了一把小米和一些麦片,然后接了一杯水把水倒在碗里去洗米。“哦!往了烧水了,”我想。于是我走到电饭煲前往里倒了一些水,因为不知道应该到多少所以我结了两碗水(只有我和妈妈喝粥)多一点,倒在电饭煲里,插上电开始烧水了。再烧水的时候我又在一边洗碗里的米,淘米水空干后我就把淘米水拿去浇花了。这时水也烧开了我就把米放进点饭煲里我照着妈妈的样子把勺在放在锅边上,把锅盖支撑起来,漏一个小缝。你一定想问这是为什么吧!我来告诉你吧!这是防止粥溢出来,给它留一个小儿让空气流通就不会溢出来啦!
熬上粥后我就去写作业了,过了5分钟后,妈妈就回来了。我亲自把粥盛到妈妈的碗里,给她放撒上糖,端到妈妈面前。我站到妈妈的身边,期待她给出评价。
“恩!(^_^)不错嘛,很好喝的。”妈妈微笑的说。“(⊙o⊙)哇!我成功了耶!我好高兴呀!”我高兴的在想。听到妈妈的表扬我迫不及待的又盛了一碗尝一尝。“哇!不知为什么可能是因为是我自己做的第一碗粥吧!这碗粥无比的好吃比美食家做的还好吃。于是我一口气全吃完了。哇!从来没喝这么好喝的粥。
今天我又明白了一个道理:只要用心去做一件事,即使没做好,对自己来说都是做的最漂亮的一件事。因为这是我用心去做的!
有一次,妈妈病了,我正在床边照顾她。突然,我的肚子“咕咕”的叫了一下。我抬起头,看了看钟。哇!都快要6点了,爸爸怎么还没回来呀,看来我得先去做饭了。我离开了妈妈的房间,走到厨房。
我打开厨房的门,一切对于我来说都非常陌生。“到底做什么饭好呢?”我想了想,“不如做我最喜欢吃的蛋炒饭吧!”我边想边做。我先从冰箱里拿出几只鸡蛋和昨晚的剩饭,然后把火点起来,就把鸡蛋脱了壳,连同剩饭一起放到锅里炒。可这饭却不听话,越炒锅勺就越重。我不得不拼命地想起以前妈妈是怎样做这个蛋炒饭的。忽然,我灵光一闪,哈哈,原来是我没放油。我马上把油到进锅里,果然,炒起来轻松多了。不一会儿,我的这个蛋炒饭就“出世”了。
正好,爸爸也回来了。我们一家人围坐在桌前,爸爸妈妈看着我这个蛋炒饭“出世”,都夸我是一个好孩子,我的心里美滋滋的。
通过这件事,我明白了:“只要细心,做什么事都能成功。”
今天,我要和妈妈一起做饭,可是我不会,怎么办呢?当然要学了,于是我跟着妈妈一起进了厨房。
我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’,这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料,我按照妈妈的嘱咐,先拿了三个鸡蛋,轻轻的磕开,把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀,越搅越觉得好玩,看着蛋黄跟蛋清混匀,都变成了均匀的黄色,这样鸡蛋就搅拌好了。
开始切葱了,我拿了一根长长的大葱,放在菜板上,拿起刀想把它们切成小块,可是葱圆圆的总是滚,切不着,这可怎么办呢?这时妈妈出场了,妈妈先用刀切下一段葱白,又把葱白剖开,就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白?妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的,香香的不油腻。我点点头,明白了,又拿起刀把葱切成细条状,再把葱切碎,切着切着,我的眼睛觉得有些疼,渐渐的模糊了,还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪,揉了揉眼睛,没想到一阵刺痛,眼睛睁不开了,妈妈赶紧用水帮我洗了洗,又休息了一会儿,眼睛才渐渐的好了。这是妈妈说:“把葱剖开时用水冲一下,葱的气味就不会这么刺激了,还有不能用摸了葱的手去摸眼睛,因为手上沾有葱的汁液,会更刺激眼睛。”我点了点头说:“明白了,原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊!”
葱跟鸡蛋都准备好了,下面就开始炒了,我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐,一点花椒面,然后搅匀。我打开电磁炉,放上炒锅,先放油,油慢慢的热了开始冒烟了,我赶紧把鸡蛋倒进去,只听滋啦一声,蛋液慢慢变成了固体,我拿了个铲子来回的翻,不一会儿锅里就传出了浓浓的香味,我看锅里没有液体的鸡蛋了,那就是熟了,就赶紧把电源关掉,用铲子盛了出来,香喷喷的鸡蛋就炒好了。
吃着自己炒的鸡蛋,我心里想:炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱,妈妈每天做那么多菜,多辛苦啊!我以后一定好好吃饭,不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。
First make mung bean soup. The water container is filled with the water we need for three meals and poured into an electric pressure cooker. Put some green beans in a bowl and wash them in an electric pressure cooker. Cover the pot cover, plug the plug into the socket, press the function key to " cook porridge", the rest is waiting.
When I was waiting, I made a cold mix of cucumber. Our house to eat two root is enough, wash the cucumber first, the dirt and small thorn to get clean. Then use a peeling knife to peel cucumber clean, and then put the cucumber on the chopping board, cut into 5 mm thin slices, remember cucumber handle but don t. Put the cut cucumber on the plate, sprinkle two small spoons of salt, drop a few drops of sesame oil, pour some vinegar, stir well.
The last thing I want to do is fry eggs. First put the electric pie pan on electricity, when it is hot, drop a few drops of oil in it, then open the egg shell, pour the eggs in the electric pie pan. When eggs set a little, sprinkle a little salt. When the eggs are fried golden, they can go out of the pot.
Success, I put the mung bean soup into the bowl served on the table, then put the mixed cucumber and fried eggs also served on the table. Ha ha, a delicious meal is ready.
记得在我六岁的时候,我曾经做过一件事,令我至今都难以忘怀。
那是一个阳光明媚的天气,寒冬还未退去,春天即将到来。我和妈妈在温暖的屋子里看电视,突然我看到电视上有个做饭的节目。这时我便灵机一动:不如我自己做一次饭吧,每次看妈妈做饭的 时候都觉得不够过瘾。“
看见妈妈还在看电视,我便蹑手蹑脚地走到厨房,准备自己做一次饭。因为那时候有些事情我还不太明白,不知道该怎么做,所以那一次做饭真让我刻骨铭心!
才开始,我把鸡蛋壳打破吧鸡蛋清和黄倒进碗里。就这就被我搞砸了,我一不小心把鸡蛋壳也倒了进去,结果怎么弄也弄不出来了,我一想,唉!算了,就这样吧。然后我又从冰箱里拿出了一个西 红柿,把西红柿放进水里洗干净后,从蒸米饭的锅里把米饭盛出来。
接下来就该炒了,但是我想来想去,不知道该先放什么,结果过了很长时间,我不耐烦了:算了,管他先放什么呢!接下来我便把被我的手捏的很软的西红柿放了进去。过了一会儿锅里成了稀得, 我一看大势不妙,赶紧把米饭放了进去,眼看锅就要糊了,我也趁机把鸡蛋倒了进去。
这下可乱套了,锅里乱七八糟的,可真成了一锅粥。
这时,妈妈突然进来了,看了我这时的情况,妈妈突然笑了起来。我赶紧把火关了,我本以为妈妈会批评我一顿,谁知妈妈不但没有批评我,还帮助我又重新做了一次,果然,这一次有了妈妈的帮助,这一次非常成功!
不知不觉中,一个愉快的上午就这样过去了。这件事也让我明白了:凡事都要亲自去实践,不会的东西也要多问,只有这样,才能不断进步!
在我记忆中,最有趣的就是和姐姐一起做饭。
因为那天爸爸、妈妈和哥哥都出去了,只有我和姐姐在家,妈妈出去之前说:“今天要很晚才能回来,所以你们自己做饭。”
到了中午我和姐姐就开始做饭。我从冰箱里拿出香菇和肉洗一洗,洗完之后,就学着妈妈切菜的样子,先把肉切成片,香菇切成块。然后我让姐姐把煤气打开,锅里放点油,油热之后,把肉放在锅里,炒一下。最后把香菇放在锅里,放料,过了几分钟之后,菜就炒好了。
接下来就是做面,姐姐从冰箱里拿出面,锅里放点水,水烧开之后,把面放进锅里,几分钟之后,面也熟了。
香喷喷的饭菜就做好了,我和姐姐把饭菜吃的干干净净。
这是我第一次做饭,我觉得做饭也是一件有趣的事。
今天妈妈下地干活儿了,我想为她做一次饭,这可是我第一次做饭哦,很期待吧!哈哈。
把米饭先洗好蒸起来,再做菜,记得妈妈也是这么做的。
先是洗菜。把西红柿放在盆里,用手搓一搓,洗了两遍,然后是土豆,先把皮削掉,在用水洗。菜洗好了,接着就是切菜了,把西红柿切成一半一半的,然后切土豆,全都切好了,就是打鸡蛋了,记得妈妈就是把鸡蛋打在碗里然后用筷子搅一搅的,我也照着妈妈的样子做了。接着就开炒了,倒上油,等油温上来了,再放鸡蛋,然后是西红柿,酱油、盐、糖,翻炒几下,盖一会儿,出锅了。最后是炒土豆也像炒鸡蛋一样的步骤。
菜炒好了,米饭也熟了,就等妈妈了。
不一会妈妈回来了,她惊喜的看着桌子上的饭菜,眼睛里都有泪花了。我一直问妈妈好吃吗,妈妈一直点头,可是我第一次做饭就能这么好吃?当我把菜放在嘴里才知道,天呐!这是什么味道阿,甜不甜,咸不咸,生不生,熟不熟的,太难吃了。但妈妈却直说真好吃……她说闺女长大了,懂事了……
原来这么简单的事,妈妈也会开心的,以后我一定经常给妈妈做饭,肯定会做的越来越好的,我要做妈妈的贴心小棉袄。
人生难免都有第一次,而第一次却总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的站点,都会给我们留下难以忘记的不同收获。
“今天我掌大勺,晚饭我包了”。一声令下之后,停顿了3秒后紧接着向我“驶来”的便是全家人的捧腹大笑,然后妈妈边说:“就凭你的技术还做饭,真是搞笑。”话音刚落,我的心里就有种很不服的感觉,不试试咋知道行不行啊!
时间正如白驹过隙般似的,眨眼间便到了晚上该做饭的点了,我一马当先冲进厨房,先把厨房门关紧然后想了下该做什么菜呢。想了半天……那就炒个茄子青椒丝吧,因为这道菜我平时经常见我爸爸做,基本步骤记的差不多。好了,废话不多说,开做!
首先我在冰箱中找出茄子和尖椒并把他们洗净,茄子去皮,尖椒从中间劈开去掉里面的籽,用清水冲洗一下就OK了。然后我便把之前整理好的茄子与尖椒用菜刀仔仔细细的把它切成等量的菜丝,茄子还是好切一些的,但是这个光滑的尖椒就不是那么的“得心应手”了正当我走投无路时我便想起爸爸平时切菜的场景了。原来尖椒是斜着切得啊,怪不刚刚一直在切“圈”玩呢……主材已经全部搞定并放在一个大盘子中等待着下锅,下面该是做配料了。我从厨房里找出葱和一小块姜,并把它们切成丝放在另一个盒子中为了和主材分开。
接下来的步骤也是最关键的一步那就是——下锅炒了。在炒之前我要先刷锅,然后把油烟机打开并拧开煤气开关,紧接着就是打火,然后把锅蹲在上面等待着把锅内的水蒸发掉。过了一分钟后我见国内已经算是干锅了,我便放心的向锅里倒油了,因考虑到茄子吸油较多所以我就倒了大约是平时爸爸妈妈做饭时的2倍多。待油预热完后,我便开始放一些花椒大料等一些提味的食材,而当我把配料往锅里扔时出了点小意外,“擦啦”的油迸溅到我身上了。但是这点小事阻挡不了我前进的脚步,我一咬牙做饭继续进行,眼看所有的准备工作都做完了,下面该放主材了,我小心翼翼的端起盘子,用手把菜慢慢的推入锅中,顿时我便听到之前“擦啦”的声音被消沉了似的。下面我将进行无限次数的翻炒,直到把茄子丝炒到娇古红色时就算是成功了。
不料功夫不负有心人,经过我的苦苦翻炒终于出现了曙光,那就是经过之前的不懈努力我的菜终于光荣出锅了。我端着刚出锅的饭菜,脸上挂着笑容心里暗暗地鼓励自己:谁说我做不到,这回我做到了!我把饭菜端给爸爸妈妈让他们尝了一下,看到他们脸上都浮现出灿烂的笑容,我心里也美滋滋的。
经过这次的尝试也使我懂得了:世上无难事,只要肯登攀。