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我第一次做蛋糕作文怎么写?下面我们范文网成长作文频道给大家精编的30篇关于我第一次做蛋糕作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
有一次、我和爸爸妈妈一起到酒店里吃饭、饭店里有各种各样的美味:有炸鸡、狮子头、还有我最爱的牛排。简直就像吃西餐一样丰盛、不过这都不算什么、最高兴的要数做蛋糕了!
吃完各种美食后上台开始做蛋糕、我的那颗藏在胸口里的小心脏扑通扑通直跳,不过我贪吃性格是绝不会罢休的、于是我冷静下来、开始蹑手蹑脚的做美味蛋糕了。
我先左看看、右瞧瞧、先弄清楚做蛋糕的流程再开始做。只见他们把奶油平铺在蛋糕上、原本金灿灿的蛋糕像变成了白雪一样那么宇静那么美丽,最后摆放的水果放在蛋糕上就做好了。可是他们一点创新都没有我不服气的想?于是我做的时候先把蛋糕切成两半,一半小的一半大的、再把奶油均匀涂上去原本金黄的蛋糕就披上了雪白的裙子接着把小的放到大的上去、然后将水果在上面、最后再用巧克力棒放上插着,美味渴口!香气扑鼻的蛋糕就做好了,我看它的样子像坦克,于是给它起了一个很响亮的名字~(坦克1号)军事杀手口号:坦克坦克、一招击灭、秒杀全场、热血出击!
我把它帯回家、香喷喷的气味直扑口鼻、我用刀将其切成块状装进盘子里、用勺盛了一大块放进嘴里、塞得嘴里都鼓了起来,、整个房里都弥漫着蛋糕的甜味。妈妈奇怪地问难到你还没吃饱吗?我边吃边摇摇头、摆摆手的回答:这么好吃的蛋糕、咬一口、就像比吃了蜜糖还要甜是凡人抵挡不住的诱惑说完、我忍不住又塞了一大块进嘴里、香甜的蛋糕在嘴里越来越浓、连吃完了还存有香香的气味、久久散不去。今天的食物大军终于被我消灭了。
每个人的一生中都会有许多第一次,有第一次感受快乐、第一次品尝悲伤、第一次体验搞笑,而我却第一次领略郁闷。
一天,我收到邀请去给同学过生日,晚上我和其他同学在一家蛋糕店集合,吃完蛋糕后得到一个消息:我们要做一个蛋糕!我以前没做过蛋糕,心想:做个蛋糕肯定很简单,往面包上抹点奶油就好了,我一定做得非常好,我又开心又兴奋。
然而,到做的时候,我慌了。我跟着别人把奶油倒进一个塑料袋再往面包上挤,结果,我像一只气的满脸通红的狮子一样用力地挤着塑料袋,却怎么挤也挤不出来!原来,是没给塑料袋剪开一个小洞,怎么可能挤出来?我心想,这只是一个意外,下次我一定能做得好!
可事不如人心,别人把奶油整整齐齐地“铺”在面包上,像用模具做出来一样,而我的面包上左边奶油凸起来右边奶油凹下去,像参差不齐的山坡一般,别人做的蛋糕跟专业人员一样好,我做的像四岁毛孩捣乱做的一样非常难看。我觉得他们一定受过专业训练,我就是个笨手笨脚的毛孩!
我觉得很不好意思,本以为能做得很好,事实却是一塌糊涂。
几周后我吸取教训再做了一次,做出了好看的蛋糕了,这是后话。可这失败的第一次却令我永生难忘,看来不论做什么都不能想当然地掉以轻心呀!
“告诉大家一个好消息,这个星期四,我们要去做蛋——糕——”。祝老师的话音刚落,教室里一阵骚动,像变幻莫测的大海,刚刚还风平浪静,转眼间便波涛汹涌起来。
星期四,天气晴朗,我怀着无比激动的心情来到了报告厅此时,时间尚早,但来体验和观摩的同学已将报告厅围了个水泄不通。大伙都兴致勃勃地谈论着做蛋糕的事情,东瞅瞅西望望,小嘴巴叽叽喳喳地问个不停,喜悦毫不掩饰地写在一张张红扑扑的脸上。做蛋糕开始了。我们先严格地用洗手液洗手,又一丝不苟搓了一次手消剂。四人围一桌,每人分到一个蛋糕胚,桌子上还摆了几盘巧克力、水果等。望着眼前的美食,香气四溢,令人垂涎欲滴。换在平时,早被我风卷残云一番。但此时,大伙儿却是蠢蠢欲动,都想动手给蛋糕增色。你看,同学们,争先恐后地往自己蛋糕上堆上巧克力、水果。
一会儿功夫,几个蛋糕变成了小胖子。有的同学像模像样地拿着一支巧克力笔,在蛋糕上写字:“MEIYANG”。那气势真有点“糕点师”的派头,只可惜这支“笔”实在不好掌控,巧克力液歪歪斜斜地流成一条条,成了四不像。这时,我灵光一闪,就势改动一番,成了“HAIPING”,再摆上水果,一个蛋糕终于做好了。看,红的红,白的白,绿的绿,色彩缤纷,简直就是艺术品,让人不忍心吃下去。接着,我们又观摩了师傅们做蛋糕的技巧,品尝了美味的蛋糕,香甜的水果,浓郁的巧克力。每个人都像一只馋嘴猫,吃得心满意足,那可口的味道久久留在唇齿之间,不肯散去。快乐像一朵花,绽放在每一个同学的脸上。
我想,许多年后,当往事如烟消失殆尽时,每每看到蛋糕房,第一次做蛋糕的情形仍会深深地刻在我的脑海里,那份特殊的体验带给我的快乐是浓郁的、永恒的。
周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜台和橱窗里摆满了各种各样的蛋糕和面包,感觉空气都是甜的。
店里的阿姨说我可以做奶油小蛋糕,她先给我演示了一遍,我在心里默默地记着。心想:这么简单,对我来说简直小菜一碟,看我大显身手吧!
先把一块蛋糕坯放到转盘中心位置,在上面均匀地抹上奶油,抹的不用太平整,因为上面要放上香甜可口的水果。然后把另一块蛋糕坯放在上面,和下面的对齐,也是在上面涂上奶油。
接下来就是最重要的一步了:把整个蛋糕抹上奶油,转动转盘先是上面再是侧面,抹的要光滑才好看。这一步忙得我满头大汗,总是不得要领,我有些灰心地想:原来做蛋糕并没有我想象的那么简单呀!当我想放弃的时候,店里阿姨走过来帮忙了,不到两分钟就帮我弄好了。然后我把整个蛋糕表面均匀地撒上粉红色的巧克力碎,已经有模有样了。
最后一步是装饰蛋糕。在蛋糕顶上挤上奶油花,然后把切好的火龙果、橙子、圣女果等摆在上面,我还在上面放了一只色彩斑斓的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。终于做好了,我把蛋糕端给爸爸和店里阿姨看,他们都夸我做的蛋糕漂亮极了,听后我心里美滋滋的!
通过做蛋糕,我才知道这真是个技术活,需要耐心和细心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至极。
心灵手巧的女孩子总容易留给人更好的印象,巧的是我从小就喜欢动手动脑,喜欢自己动手做一些小饰品,偶尔也会带在身上,也会把它们送给小伙伴,虽然不比买来的精致,但是自己做的总是有不同的意义,她们也会很喜欢。除了做饰品等小零件,我也会看一些菜谱类书,或者自己在网上搜一些做菜的步骤,之前妈妈因为年龄小不愿意让我进厨房动一些餐具之类觉得太危险,后来看我感兴趣,也便由着我了。
周三晚上我在看电视的时候正好看到一个电饭煲做蛋糕的片段,一时好奇就上网搜了一下步骤,看起来很简单的样子,就想着自己做来试试,说时迟那时快,我跑进厨房,找好了各种材料和工具,就开始做起了蛋糕。我按着步骤上写的,一步步的做着,一开始以为很简单,结果到了打蛋的时候犯了愁,原本说的只十五分钟就能打好,我硬生生打了将近一个小时,还好自己没有放弃,终于在手腕胳膊疼起来的时候完成了任务,接下来的步骤就容易很多了,到最后,不知道过了多久,终于把蛋糕做好了,放入锅中的那一刻内心十分惆怅,有感动有疑惑,但更多的还是期待,四十分钟之后,蛋糕终于出锅,而且样子跟口感都很不错,那一刻,突然觉得刚刚的劳累都不算什么了。第一次做蛋糕感觉还不错。
今天早上,我和妈妈乘江子昊爸爸的车来到华盛大厦“乐可可创意坊”做蛋糕。
我们先听老师讲怎么做蛋糕的方法。听完后该轮到我们自己制作了。我自己想了一个图形,将蛋糕做的花花绿绿,好看极了!老师说我们每一个方面都做的很好。妈妈也表扬我做的很好。然后把蛋糕放到烤箱里去。烤了二十五分钟后,我们取出了蛋糕,接着老师又给我们介绍怎样放奶油。我们听清楚后又开始自己制作了。做好后,妈妈还帮别的小朋友的蛋糕拍了照片。
回家后,我做的蛋糕也受到了爸爸的表扬。我今天做蛋糕的心情十分地高兴!
每当我看到那一个个精美可口的蛋糕时,总能想起我和晏子菲第一次做蛋糕的情景。
那天,我们两个到DIY蛋糕店后,兴奋极了。我们左看看,右看看,这摸摸,那摸摸,如同两只没见过世面的井底之蛙一样,差点儿就打翻了一桶果浆,连老板也说我们调皮!
老板先教我们分离蛋黄和蛋清。因为我俩笨手笨脚的,有一个鸡蛋的蛋黄和蛋清不小心被我们混在一起了,老板说这个蛋清不能用了,要不然打不起泡沫。接下来,我们把糖,油等材料搅拌好,再慢慢地把蛋清拌进来。老板告诉我们,搅拌的速度一定要慢,蛋糕才发得起,味道才好。终于,一盆黏糊糊,像整理头发用的摩丝模样的东西被送进了烤箱。听阿姨说,蛋糕要烤一个小时才好,我们时不时地跑到烤箱前看看,可心急了。
在还有五分钟的时候,我那嗅觉超好的“狗鼻子”就闻到了一阵阵香味,那味道馋得我口水都要流出来了。不一会儿,晏子菲也闻到了,蛋糕坯终于烤好了。蛋糕坯冷却了半小时后,我们开始给它打扮了。抹奶油可真有趣,我们边抹边偷吃,像两头贪吃的小猪。开始画画了,本来我们准备画一幢漂亮的房子和一只可爱的小猫在捉蝴蝶。可手拿着果浆,犹豫了很久都不敢下手,结果一挤就一大堆出来了。最后,我们画了一道漂亮的彩虹桥,两只小蝴蝶在花朵上快乐地飞舞。看着新鲜出炉的蛋糕,我们很有成就感,拍手为自己鼓起掌来。
俗话说得好:“一份耕耘,一分收获。”吃着自己做的蛋糕,心里甭提有多高兴了。
一天中午,天气晴朗,妈妈告诉我,要亲手做一次蛋糕。“好耶!”我听了一蹦三尺高。
开始做蛋糕了。妈妈让我先打一个蛋,我用筷子打着蛋,不一会儿,鸡蛋液就被我达成了黏黏的液体。接下来把蛋糕粉放进蛋里,再次搅拌,直到鸡蛋粉和蛋液完全融合在一起。搅拌好之后,我选了一个可爱的杯子,我小心地把蛋糕液倒进杯子里面。我迫不及待地杯子放进烤箱里——烤蛋糕。这时连弟弟也来抽热闹了。
蛋糕进烤箱了之后,我和弟弟在烤箱旁边等着。一股股香味不停地冒出来,引得我口水都快流下来了。蛋糕终于出炉了。我和弟弟抢着要吃,妈妈说:“先别吃,我们先来打扮蛋糕,”在妈妈的指导下,我把西红柿切成小兔子的样子放在蛋糕上面。大功告成,水果蛋糕完成了。
最后当然是吃蛋糕啦!我和弟弟大口大口地吃起来了,吃得津津有味。
这次做蛋糕真的很开心呀!
今天,我突然很想吃蛋糕,于是我就跟妈妈说:“妈妈,咱们一起做个蛋糕吧。”“好呀。”妈妈爽快地答应了。
于是,我和妈妈来到了厨房。妈妈拿出来了鸡蛋、牛奶、面粉等材料。首先妈妈拿出两个盆儿,把5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。接着,妈妈让我帮忙打发鸡蛋清,你们可别小看我这项工作,它一点都不简单,要一边打发,还要一边放糖,糖还要分三次放入。妈妈告诉我,如果蛋清打发得不好,就会影响蛋糕的口感。我觉得这项任务非常重大,一定要好好完成。我看着蛋清由稀稀的浅黄色,慢慢地变成了乳白色,又逐渐变成了白白的固体形状,特别像我最喜欢吃的奶油冰激凌。
接着妈妈把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黄的盆中搅拌好,然后又把打发好的蛋清放入再次搅拌。最后,我帮忙把蛋糕糊放入一个个漂亮的纸杯中,再放上几粒我最喜欢吃的蓝莓干儿,大功告成。妈妈把所有的杯子蛋糕放入烤箱,我欢快地等待着纸杯蛋糕出炉。
“叮”的一声,蛋糕烤好了,我飞快地跑进厨房,妈妈已经把烤盘拿出来了,香喷喷的杯子蛋糕正在引诱着我。我迫不及待地拿了一个杯子蛋糕。“哇!”好烫手啊,妈妈笑话我是个小馋猫。蛋糕真好吃,我吃得津津有味。
我心想自己亲自动手,付出劳动做出来的蛋糕味道更香更甜,心里美滋滋的。下次我还要和妈妈一起做蛋糕。
这个蛋糕太美味啦!你想知道怎么做吗?那就请听我细细道来吧!
师傅先找来一块圆柱形的蛋糕胚子,接着拿来一把剪刀,在蛋糕上一边剪,一边转着转盘,一眨眼的功夫,一个蛋糕胚子就做好了。
接着蛋糕师傅拿来一把长长的水果刀,在奶油桶里挖出一大团奶油,在蛋糕胚子上抹上了一层厚厚的奶油。之后把蛋糕修理平整,这时,蛋糕师傅说:“谁想上来试试怎么修理平整呢?“听到这句话,同学们跃跃欲试,都迫不及待地想上去试试。
到了涂果酱这个环节了。师傅用水果刀捞起一团果酱,熟练地涂在蛋糕上,蛋糕好像穿上了一件薄薄的轻纱。
开始裱花了。师傅拿来一个裱花袋,在蛋糕上,一边挤,一边转转盘,上下摆动,形成了一条波浪形的条纹。我上去试了试,原来真不容易:如果太使劲,就会挤出很多奶油,影响了美观;如果不使劲,又挤不出来。可是师傅却这么厉害,把握得很有分寸,我们不禁称赞:师傅可真厉害啊!
该到我们大显身手的时候了。是什么让我们那么胸有成竹呢?那就是用水果装饰蛋糕啦!
我们拿来了水果,我先用各式各样的水果在中间摆成一个圆形,再在正中间摆一个火红的西红柿,再把西红柿的两侧摆放一点水果,就这样,一个装饰完美的蛋糕就完成了!
我用手指在蛋糕上蘸了蘸,舔了一下,啊,这可真好吃呀!我下次还要做一个给爸爸妈妈吃。
昨天我和爸爸、妈妈去糖糖家做蛋糕。我们进了门,阿姨非常热情,专门为我们做了紫薯豆浆,紫薯豆浆是用紫薯、银耳和薏米做的,非常有营养。
开始做蛋糕了,阿姨给我和糖糖布置了一个任务:撕蔓越莓。我把蔓越莓捏了捏,然后妈妈把它们撕碎。阿姨在打鸡蛋,主要是要把蛋清和蛋黄分开,把蛋清放一个碗里,把黄放在另一个碗里。然后叔叔把蛋清用打蛋机搅拌均匀,再放入糖继续搅拌。阿姨把蛋黄、面粉、油搅拌均匀后,加入搅拌好的蛋清和蔓越莓拌匀,平平铺在蛋糕盘上,放入烤箱中。过了十多分钟,蛋糕就烤好了。阿姨把蛋糕取出来,再包上纸卷起来,等不烫了的时候就做成了蛋卷蛋糕。
今天的蛋卷蛋糕非常美味,我很喜欢吃。
人生中会经历很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也尝试了人生中的第一次——做蛋糕。
今天我很兴奋,因为妈妈新买了一个迷你蛋糕机,还买了蛋糕粉,我和哥哥可以亲手做蛋糕了!说干就干,我们按照说明书首先准备了各种材料:打蛋器、一个大碗、鸡蛋两个、小麦粉、蛋糕粉、炼乳和牛奶。我们先打两个鸡蛋到大碗里,接着往里面加入炼乳和牛奶,等搅拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麦粉,继续搅拌。这时,我觉得我的手臂快不是自己的了,因为搅这个真的好累啊!但我还是干劲十足。搅好之后就可以把它倒入蛋糕机的模具里了,我发现不能倒得太少也不能倒满,倒满它热了膨胀的时候会没有空间,而且一不小心就会滴在外面。我们小心翼翼地倒好之后,插上电源,再盖上盖子,在旁边等,过了五分钟,浓浓的奶香味飘出来了,我们都激动不已,可以出锅了。
但很快我们就失望了,第一轮做得非常失败,蛋糕都变成饼状了,妈妈看了看我们调的面糊,想了想说:“会不会是因为你们调的面糊太稀了,所以蛋糕没成功?”于是我们加了点小麦粉,继续搅拌,又做了一轮,第二轮比第一轮稍微进步了一点,可是蛋糕依旧是扁的。于是我们吸取经验,加了更多小麦粉,继续搅拌,又做了第三轮。我们等啊等,我第一次觉得七分钟那么长。终于,功夫不负有心人,经历了两次失败后,第三次做的蛋糕比前两次好了很多,我们尝了尝,嗯,味道还真不错,甜甜的,而且还是巧克力味的呢!
做蛋糕真有意思,通过做蛋糕这件事,我明白了“失败是成功之母”,只要坚持坚持再坚持,就一定能走向成功。
“丁冬,丁冬”,一开门,哇!是我的同学小怡、小迪来了也,真高兴,因为,我们要一起做蛋糕呀!首先,我们要去超市买东西(做蛋糕的材料),我们先是选择了“一分钟做蛋糕”,可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋……,可我们在交钱的时候,收银员告诉我们,我们买的奶油就是黄油,可我们不信,一下就买了3大盒,就回家了。回到家,开始了第二步——做蛋糕!我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起,由我先搅拌,搅拌了大约有2分钟,手就酸了,于是由小怡来搅拌,搅拌好了以后,我们就加入了面粉就继续搅拌,可小迪同志太“粗鲁”了,把搅拌得一半的材料弄的满身都是,笑得我和小怡肚子都痛了,小迪让我们去搅拌,终于搅拌好了以后,我们就放进糕盘里面,再放进烤箱里,我们就把奶油拿出来,可拆开一看!竟是黄油,真后悔没有听那个收银员阿姨的话。“丁!”蛋糕烤好了,可扁扁的,原来是没放发孝粉。哎,真失败,不过那个蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都带回家吃了呢!
人们都说每个人都会经历非常多的第一次。对我来说,钓鱼、种菜、小制作都是我感兴趣的,前段时间我还迷上了做蛋糕。我就来说说我第一次做蛋糕吧!
先来讲讲我怎么对做蛋糕产生兴趣的。有一天,我在同学的作文博客,看到不少同学都在写用微波炉做蛋糕的经历,我心想:要是我也能自己做蛋糕该多好啊!
心动不如行动。我打印了其中一个同学的一篇作文,按照他介绍的步骤开始了。我从冰箱里找出三个鸡蛋,50克面粉,2克泡打粉,还有一些工具。首先,我把三个鸡蛋打开,把蛋白和蛋黄分离。在蛋黄里放入糖、和少量盐,蛋白中放入糖和泡打粉打成奶油,把蛋黄打散分三次加入奶油搅拌均匀。接下来把烤箱调到150℃预热十分钟,然后把调好的原材料放进烤箱。
30分钟后,我的处女座出炉了。我小心翼翼地把蛋糕取出烤箱——啊!真难看!咬一口,硬梆梆的,石头一样,真难吃。
我的第一次做蛋糕,以失败告终。
每次走进蛋糕店,我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下决心要做蛋糕。
说干就干,我准备好了原材料。开始敲鸡蛋,我放碗边磕了一下,“咔”鸡蛋流满了我的手。不好!用力太大,鸡蛋全流出来了。我重新敲鸡蛋,我小心翼翼地磕一下,双手一掰,把蛋黄取出来了。我终于松了一口气,没想到敲鸡蛋的学问还这么大,如果力气大了,鸡蛋就碎了,力气小,又敲不开。我连续把三个蛋黄挑出来。加了点糖和泡加粉,最重要的就是加面粉了,我随便地撒了一大堆,把面粉全倒出来了。“啊!我的蛋糕呀!”我连忙把上面的面粉“救”出来,好不容易倒好了合适的量,放进微波炉里,忽然想到刚才的面粉和鸡蛋还没有混合。我怎么这么粗心大意,好几次都是粗心吃了大亏。我拿出筷子,一丝不苟的搅拌,可碗里的鸡蛋太“顽皮”了,我一插进去,它就“跑”,这可把我急坏了。有了,几根筷子同时插进去,看它还敢跑。不一会儿就均匀了。
我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉。
这次的经历我永远不会忘记,从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣!
一双手,一个烤箱,竟可以做出那么多令人垂涎欲滴的美食。我第一次发现,原来烹调也是一门艺术!
或许是我和妈妈的心血来潮,也或许是我和妈妈真的想完成一项伟大的"烹调工程。总之,一个烤箱,一大堆烹调用具和一大箱子的蛋糕原料,现在已经老老实实地呆在我的家里了。
晚上,我和妈妈第一次做了一个洁白如天使的“天使蛋糕”。我们为什么选择做天使蛋糕呢?这是有缘由的,因为在台湾的集集小镇就有买过这种名声在外的“天使蛋糕”
做蛋糕的原料还真是奇特!需要6个鸡蛋的蛋清,记住哦,只能用蛋清,不能用蛋黄。这时慢性子的鸡蛋分离器小姐出场了,说她慢性子她还真慢,只见蛋清缓缓地倾斜下来,有时还停在半空中,必须得需要我和妈妈的辅助,才能分离成功。结果,弄得我们手上都黏糊糊的。
随后,性情暴躁的电动打蛋器先生,伸着两条修车的腿出场。他的任务是把蛋清打成鱼眼泡沫状,只见打蛋器先生开始旋转他的两条长腿,把蛋液打得四外飞溅。我必须用力按住打蛋盆,才不会让打蛋盆也飞了出去。
接下来,分三次倒入140克的砂糖和1克塔塔粉,并将其打到浓稠状后。温柔的橡胶刮刀小姐迈着轻盈的脚步出场,她的作用可不小,她要把100克低筋面粉和浓稠的蛋清混合起来。
最后一步,把这些面糊倒入8寸的蛋糕模具中,放入烤箱,用190度的高温烤上35分钟就可以出炉了!
读四年级时的儿童节,妈妈说要给我一个惊喜礼物。
一个神秘的惊喜?“妈妈,到底是什么呀?”我忍不住问。
妈妈说:“你不是喜欢蛋糕吗?”
我说:“对呀!太喜欢了!噢!给我买蛋糕呀!”妈妈说:“不是买蛋糕,是让你亲自去做蛋糕。”听了后,我高兴得手足舞蹈,活蹦乱跳,急着催妈妈快点去。
等来到蛋糕店,我先洗好手,准备用工具,心想我现在就是一名做蛋糕的小厨师了!我拿了一些材料,分别是一包奶油,果酱,水果,巧克力,蛋糕胚。一开始,蛋糕店的阿姨示范给我看,我就跟着学了起来。我在蛋糕胚上涂奶油,把刀轻轻地放在奶油上,用左手轻轻地转动盘子,经过我的手,我把蛋糕变成了一堆“雪”。
有这么多果酱,我选哪一种呢?有蓝莓味、樱桃味、橘子味、巧克力味的等等,而我选择了黄灿灿桔子味的果酱,先把果酱按螺旋形的形状在蛋糕上涂,再抹平,原来的“雪”变色了。开始装扮了,我把圆圆的蛋糕当成宫殿,把巧克力按着蛋糕外圈围成一堵城墙,两根巧克力棒做成柱子,柱子前还有两朵提子花,还有排成的弯弯曲曲的水果就成了水果城堡。
啊!经过我的巧手,把刚才的材料变成了非常漂亮的城堡蛋糕。
做完后,我欣赏一番,然后忍不住吃了一小口,哇,真好吃!不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常的好吃,连平时不带吃蛋糕的爸爸也赞不绝口!我心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。
自己动手做蛋糕,这是我收到过的最好的一次儿童节礼物,也是一次最有意义的儿童节礼物。
今天是我们小组活动,我早早地起床,等待小组成员的到来,十点左右周铮纲来到了我家,和我一起学做蛋糕。我爸爸准备好了材料,他先把蛋黄、蛋白分开来,再把蛋白用打蛋器打得很浓很浓,呈白色糊状,然后我们放进一些糖,爸爸叫我和周铮纲轮流打蛋,最后我们终于把蛋白打好了,这时我们已累得筋疲力尽了,但是心里却是乐滋滋的。
接着我们开始打蛋黄,蛋黄打好之后我们把黄油放进蛋黄,再搅拌一下,然后把搅拌好的蛋黄倒入蛋白中,放入一些油,最后把它放进烤箱里,烤20分钟后,一锅香喷喷的蛋糕新鲜出炉了,我们吃得津津有味,吃完后,我们去电影院看电影,看完之后我和周铮纲在家玩了一会棋子就道别了,道别时我还送了他一本书。
今天我们体验了做蛋糕,尝到了自己亲手做得蛋糕,心里乐开了花。
今天我好开心呀!因为我又可以去甜心岛蛋糕店去做蛋糕啦,我一路上不停地问:“姐姐,到了吗?”不过每次的回答都是“还没到”。
哈哈,不一会终于到甜心岛了,我很快就进了甜心岛的门。在那里,到处都飘着蛋糕的香味,我问姐姐:“姐姐,我们开始选蛋糕,好不好嘛?”姐姐开心的说:“嗯。”
我们先浏览了蛋糕图册,找到了一只可爱的小熊宝宝蛋糕的图片,就拿它做我们蛋糕的模板吧。图片上小熊眼睛大大的,有一只可爱的小嘴巴,两只软嘟嘟的耳朵,不过这还不是最后的成品,还需要细心的制作。
现在我得开始在蛋糕上抹奶油了,不然就不好看了,然后再给它加上两只巧克力做的耳朵,最后再给它画上鼻子和嘴巴。一只可爱的小熊宝宝蛋糕就让我做出来啦!
我还把它分给了很多人吃,他们说我做的又漂亮又好吃,我听到这些话高兴极了!
今天,我来到了麦可莉蛋糕坊。
操作间里有一位大哥哥在做蛋糕,我真羡慕他能做蛋糕。我在窗口看了半天,看见他一丝不苟,精雕细琢地做着蛋糕,不一会儿一个带有艺术韵味的蛋糕就展现在我的面前,我眼前一亮,好漂亮的蛋糕啊!
我想:我应该也能做出这样的蛋糕吧。于是我胸有成竹地走进操作间,拿起工具就开始做了。没想到一个蛋糕都没做好,奶油已经把我的衣服化了个大浓妆,大哥哥看见我被搞得像一个大花猫,忍不住“扑哧”一声笑了出来。他笑盈盈地对我说:“还是让我来教你吧。”大哥哥一边讲一边做,他耐心地教了我蛋糕的整个制作过程。
我首先把一块蛋糕的底座放在操作的转盘上,再把蛋糕多余的边缘剪切掉,然后挑一些奶油放在蛋糕底座上,用专用的工具刀把奶油抹平,我抹到一半的时候,就已经手忙脚乱了,最后还是在大哥哥帮忙下完成了第一道工序。
接下来我在雪白的奶油上画了几朵小花,算是整个蛋糕的背景吧。我学着大哥哥教我的动作,把固定雕花用的脆皮套在椎形的工具上,一点一点地雕出一个个花瓣来,然后我小心翼翼地把它从工具上取下来安装在蛋糕上,就这样我专心致志地做了三朵花。我在心里想这三朵花象征着我幸福美满的家。想到这里我欣慰地笑了,我仿佛看见我亲手做的花也正朝我笑呢!
终于,在大哥哥的指导下,我的第一个蛋糕做好了。虽然我的蛋糕做得不太精致,但我付出了辛勤的劳动。我和伙伴们分享着美味的蛋糕,同时也是分享着同学间的友谊!
今天是母亲节,我在作文班要上蛋糕课,所以我给妈妈的礼物当然就是我亲手制作的小蛋糕了。
老师先给我发了一个双层小面包,它是圆的,我摸了一下,软软的,又闻了一下,香香的,真想把它一口吞下。要在平时我早就这么做了,可是今天不能这么做。
我们开工了,老师给我们每组一盆奶油,让我们把奶油抹上去,要抹平哟。动手之前,看蛋糕师傅的做法,我觉得也挺简单的,可是,奶油到我手里怎么就那么不听使唤呢,我抹来抹去都凹凸不平,不是这里多一个“高山”,就是那里有一个坑,哇,还蹭到了手上,再一看,袁良宇怎么都蹭到嘴角上了,哈哈,原来他在蛋糕上抹不匀奶油,干脆把奶油抹到在自己的嘴里,正津津有味地偷吃呢!努力了好久,我最后还是发出了“求救信号”,让蛋糕师傅来帮我,他真够熟练的,对我来说,我费了九牛二虎之力都搞不定的奶油,对蛋糕师傅来说真是小菜一碟,他三下五除二就完成了,我懂了:看花容易,绣花难。蛋糕师傅吧蛋糕放在转盘上,一个手轻轻地转动,一个手轻轻抹平奶油,真快,一个光滑的蛋糕底座做好了!
该涂果酱了,我拿着裱花袋给我的蛋糕画上了一颗爱心,有撒了些粉色的花粉,嗯,一朵粉嫩粉嫩的花就出来了。接着我又画了一个花边做装饰,一个漂亮的蛋糕就完成了,就在我打包的时候,蛋糕被碰了一下,歪了,这可怎么办呢?我怎么送给妈妈啊?正发愁的时候,万能的蛋糕师傅出现了,经过蛋糕师傅的修改,蛋糕又恢复了原来漂亮的样子!
我打包回家了,心想:妈妈看见了一定高兴。我见到妈妈之后,一定要对她说:“谢谢你,我爱你!”
今天我跟妈妈出去买菜,超级市场里食材包罗万象,使我眼花缭乱,走着走着,我看到了一个有着蛋糕图样的盒子,我跟妈妈请求可不可以让我做蛋糕?虽然妈妈一开始不答应,不过经过我的苦苦哀求,终于得到妈妈的允诺。
我只买了蛋糕粉,因为其它的食材家里面通通有。妈妈说任何食材你只要用心,都会变得好吃,为了做好完整的准备,我还上网印了资料,以便下次可以做出更高级的甜点。刚开始,我从储藏室里拿出布满灰尘和装蛋糕的模型以及所有的材料,把每一个器具洗一次,就要开始展开我的“美食大作战”。首先,我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛,再打五颗蛋,最后就把刚刚过筛的粉、蛋、六百毫公升的水搅拌均匀,现在就只剩下最后一个步骤,就是把刚刚搅拌好的材料,装到模型里,放到烤箱里,再等个四十分钟,就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。
打开烤箱,闻到阵阵的香味,我顿时觉得:“哇!这真是让我垂涎三尺的甜点啊!”不过,还有一件事,就是----装饰,要先铺上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,从外表就以掳获了不少人心呢!品尝起这个蛋糕,更让人想要一口接着一口,停也停不了啊!
下午,我要跟着师傅学做葡萄干蛋糕卷。师傅是谁呢?我暂时保密,反正她可厉害了,会做好多美食,绝对是大师级别的。
我们先准备材料:葡萄干、轻筋粉、鸡蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖
一阵忙碌过后,开始分离蛋清与蛋黄。我学着师傅的样子第一次就很成功,看来我真有这方面的天赋啊。我得意洋洋地忙着,可突然手一抖,最后一颗蛋黄跟着蛋清落进了碗里。幸好师傅经验充足,一个勺子下去,就把逃兵抓捕回来了。
一定要小心,我暗暗告诫自己,然后进行第二项工作,倒入40克的牛奶和40克的油。我盯着量杯的刻度线,不多不少,刚刚好。接下来的工作就是漫长的搅拌,要一直搅到油和鸡蛋黄混合在一起,再加入进65克的面粉,接着搅拌颗粒的糊状。要是你的耐心少一点都不可能完成这项工作。
我搅得再也不想搅了的时候,师傅终于说可以了。我立刻放下搅拌棒,拿起电动搅拌器旋转着打蛋清,还是电动的省力啊,眨眼间就不知道转了多少圈。我越打越开心,又一次犯了错误,打蛋器放错了位置,蛋清四溅,飞得哪都是。过了好久终于打成师傅告诉我的样子插上一根筷子也不会倒。
最后,就是把蛋清和蛋黄放到一起,像炒菜一样上下翻着拌匀,再倒进蛋糕模具里。倒好以后还有一个小秘诀,要小心地磕几下,因为里面藏着气泡,要让它们跑出来。
撒上葡萄干,放进烤箱,就可以耐心等待了。才一会儿工夫香味飘满了整间屋子,让人忍不住流口水。时间终于到了,师傅戴上手套把表面金黄的蛋糕端了出来,笑容满面地夸奖我:你的蛋糕做得真好,比我第一次做的好十倍呢!
又有夸奖又有美味,今天真是美好,那么我就不卖关子了,这位师傅就是我的舅妈。
今天是“寒假七天乐”的第五天,今天我们举行的是“生日蛋糕制作大赛”活动,对于这次活动,我是既兴奋又期待。
老师每人发给我们一个蛋糕底托,发给我的蛋糕底托上铺了一层橘黄色透明的果酱,上面有几朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。这时老师带着一位蛋糕师走进教室,她现场给我们示范了制作蛋糕的方法,让我大开眼界。蛋糕师走了,老师宣布:“‘我的蛋糕我做主’蛋糕设计大赛现在开始,你露一手的时候到了!”我想我一定要设计一个最漂亮的蛋糕。
我首先把我最爱吃的草莓用小刀切成两半,摆放在蛋糕的边缘一圈,然后我挑了三个粉红色的巧克力片,插在了白色奶油花柱的前面,再把一个自己属相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面,我觉得有点美中不足,就拿过裱花袋在老师的帮助下做了一朵玫瑰花,用食用色素喷上红颜色,又拿了一个“生日快乐”卡片,插在玫瑰花的前面,最后又用星星形状的小彩糖洒在蛋糕的空白处,不一会儿,蛋糕就变得五彩缤纷,我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色,间隔着留了一点白,粉白相间,我越看我的蛋糕越漂亮。
我的蛋糕做好了,这时我用手在蛋糕上面轻轻一扇,一股浓郁的奶油味混合着果香扑鼻而来。
回到家,妈妈看到我做的蛋糕这么漂亮,惊喜不已。我切了一块蛋糕放进嘴里,奶油的香味,蛋糕的松软,巧克力的美味,让我怎么吃也吃不够!
今天我学会了做蛋糕,真开心!
平时看妈妈做出好吃的蛋糕,我也想自己试试。终于,学校组织了一次去“金色梦幻王国”亲身体验做蛋糕。
我们一到目的地,就像一只只小兔在绿油油的草地上疯跑。我环顾四周,哇!这里就像是一座座金碧辉煌的城堡,上面还站着几只白鸽。骆老师带我们合了影,然后先去博物馆参观。
我一进博物馆,就被眼前的场景给吸引住了。眼前多么美啊!介绍了“华生园”这个企业的由来及历史。我边走边看,那些故事已经把我的眼睛给“拉”住了,好似怎么都不松开那双“手”一样。
接下来就是参观面包的生产过程啦。我们观看时,眼睛都没眨一下,就怕没看到怎么做面包。那些叔叔阿姨麻利的工作着,身手多快呀,我的眼睛都快要冒出星星了!看着一个个香喷喷的面包出炉,我们也一人吃了一个金灿灿的面包,大家觉得这面包真好吃。
这些其实都不重要,只是让我们了解了做面包的过程,重要的是“制作蛋糕”。终于可以做蛋糕了!我们连忙洗手、消毒,又像一匹匹小野马一样冲了进去。瞧,有的在做蛋糕,有的在想该怎样做,还有的居然在悄悄尝味道呢,所有的小朋友都很开心。
我也开始做蛋糕了,我的脑海里呈现出一片想象……就这样吧!说干就干,先用黄色奶油围花边,再拿黑色、绿色和红色奶油写几个字,最后用橙色奶油画一些图案……真实好看极了!看看别人的,有画小狗的,有画桃心的,还有画彩虹的,我们的蛋糕都不分上下。做完后,我们都满足了,心里有说不完、数不清的喜悦,我们的心久久不能平静,因为那可是我们自己做的蛋糕啊!
时间过得飞快,我们该回学校了。这是我第一次做蛋糕,也懂得了通过自己劳动换来的果实才是最甜的、最香的。
妈妈说我这星期表现不错,今天要带我去元祖学做蛋糕。“噢耶!”我高兴得一蹦三尺高。
到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上围裙、戴上帽子和袖套,俨然一个小小蛋糕师。蛋糕师阿姨开始教我们怎么做蛋糕了。她一边示范一边讲解要注意的地方,又叮嘱我们:“做蛋糕要细心、耐心,不能急躁。”然后就下令:“开始吧!”我早就跃跃欲试了,听到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起来。
我先把一个蛋糕胚放在转盘上,用刮刀薄薄地在上面抹了一层奶油,接着在上面均匀地撒了一层水果,五颜六色的,很是好看。为了让水果能乖乖躺在蛋糕里面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然后轻轻盖上另一个蛋糕胚。
接下来就该放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”这布丁就像一个调皮的娃娃,不肯好好待在我手里,“哧溜”一下滑了出去。我有点急了,张开双手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,轻轻把它捧起,小心翼翼地铺在蛋糕上。真是心急吃不了热豆腐,我暗暗舒了一口气。
做到这儿,我想起阿姨的话——最后再放一层蛋糕胚,周围抹上厚厚的奶油,然后再装饰一下,就大功告成了。于是我将最后一个蛋糕胚盖上,开始专心致志地抹奶油了。我一手轻轻地转动转盘,一手握住刮刀,学着阿姨的样子抹起了奶油。可是,在阿姨手里很听话的奶油到我这儿却一点儿也不听使唤了,怎么也抹不好,还是在阿姨的帮助下才顺利闯过了这道难关。
最后,我又按照自己的喜好将蛋糕装饰了一番,不起眼的蛋糕顿时变得赏心悦目起来。
回到家,我品尝着自己亲手制作的蛋糕,心里感觉比吃了蜜还甜。
早晨,我和妈妈在家。我对妈妈说你叫我做蛋糕吧,妈妈说可以呀!
我满怀信心的走进厨房,我学着妈妈平时做蛋糕的样子,带上围裙。妈妈事先准备两个鸡蛋,一些面粉,还有一块黄油,我先小心翼翼的把鸡蛋可到碗里,再把黄油和白糖打散,慢慢再加鸡蛋液搅均,然后撒上面粉搅拌一下,倒入蛋糕模具里,把它放进烤箱,定好时间,便到客厅等候。
过了一会,时间到了。我打开烤箱,扑鼻的.香气迎面而来。我取出蛋糕我迫不及待的吃了一口,呀!太硬了可能是烤的时间太长了。“吃一堑,长一智。”我试着又做了一次,我把时间定短了,这一次我做蛋糕又软又香,吃着自己做的蛋糕,心里美极了!
以前,我以为美味的蛋糕只能在店里买到,没想到自己做的更美味。
首先,我们准备材料:3个鸡蛋,面粉55克,牛奶20毫升,玉米油20克,糖60克。妈妈说,完美的比例,才能有完美的口味。
接着,我们把蛋黄加20克糖打发,再加油搅拌一会儿,加入牛奶、面粉搅拌均匀,放在一边。然后,把蛋黄加入余下的糖打发,打蛋器飞快地转动着,只见原来透明的蛋清,产生了很多小细泡,渐渐地,气泡越来越多,蛋清的颜色也越来越白,大概15分钟以后,刚才碗底里一点点透明的蛋清,变成了大半盆雪白雪白像云朵一样的东西。我偷偷用手指挖了一点,放在手心凉凉的,软软的,好像我早上擦的香香!我刚像放进嘴里尝一尝味道,妈妈拦住了我,说:“小馋猫,这还是生的呢,不能吃。”说着,她把刚才的蛋黄液倒进去,继续搅拌,很快,“白云”变成了“黄云”,看上去好像更粘稠了一点。
最后,妈妈把拌好的蛋液倒进锅里,再放入烤箱。175度烤15分钟。“叮”的一声,香喷喷的蛋糕就出炉了!
今天是星期三,下午我们学校有第二课堂。由于我在二课堂学的是篮球,大概是体力消耗的太大,没等放学我这肚子就开始咕咕的叫个不停。终于,熬到了放学的时间。我飞快的跑回了家,进屋后就开始冲着姥姥大声喊到“饿死我了,我要吃鸡蛋糕”。
因为鸡蛋糕一直都是我的最爱。姥姥说:“吃是可以的,但是吃自己做出来的味道会更加美味。”听了姥姥的话,我请求姥姥教我做最美味的鸡蛋糕。
姥姥先拿出一个鸡蛋,在碗边一敲,蛋皮就裂开了一个长口,轻轻一掰,蛋清和蛋黄就滑落在碗里,第一个鸡蛋就OK 了。我学着姥姥的模样,也拿出一个鸡蛋试了一下,由于我用力过大,鸡蛋皮被我捏碎了,蛋液溅了一身,没办法这个鸡蛋是毁在了我的手里。这时姥姥又给我拿出一个鸡蛋,并告诉我这回不要用力过大,敲碎后轻轻一掰就可以。我听了姥姥的话后又试了一次,这次果然成功了。然后姥姥告诉我用筷子向同一个方向搅拌,并且要均匀。不一会我就把鸡蛋搅拌好了。接着还要在碗里放上一点点调料,这些调料有花椒粉、盐、豆油,最后再放一杯水。但是水不能添满碗,因为还要留一点地方让鸡蛋膨胀。鸡蛋的准备工作是做好了。下面,要在锅中加入半锅的水,然后放上帘子,把装鸡蛋的碗放在帘子上,盖上盖子。用中火蒸十分钟就好了。
时间一分一秒的过去了,鸡蛋糕蒸熟了。我品尝着自己动手做鸡蛋糕,啊!香喷喷的鸡蛋糕,果然味道与平时吃的不一样。姥姥告诉我不是味道不一样,而是因为我自己付出了劳动所以吃起来才会感觉到更美味。
通过这次学蒸鸡蛋糕,让我吃到了天下最美味的鸡蛋糕后。我知道了一个道理,无论做什么事都要靠自己,因为没有付出就没有回报。
今天,我和我们班同学一起去红香行做蛋糕。
一进门,屋里散发出一股香气,我便迫不及待地跑到蛋糕房前,站在那里,焦急地等待着。我看着表:一分钟、两分钟、三分钟、四分钟、五分钟、……到第四十五分钟,我终于听见了一个阿姨的叫声:“杨嘉宁,快来做蛋糕。”我便马上跑进蛋糕房,洗了洗手,走到阿姨面前,说:“阿姨,我是杨嘉宁,快让我做蛋糕吧!”“别急,我把蛋糕底做好了,你只需要在上面涂一些花纹就行了。”
首先,我涂了个花边。然后,在花边上涂了两条波浪线,又在两条波浪线中间洒了些小奶油丝。简单的做完了,该做最关键的四朵花了,阿姨拿了个小蛋桶,倒扎在一个头很尖的铁棍上,让我一圈一圈的用波浪线往下涂。不一会儿,我的四朵花就做成了。最后,我在四朵花中间做了几片绿叶,这个蛋糕就这样做好了。我紧张的心情放松起来。
这是我第一次做蛋糕,当时又激动又紧张。最后才发现,只要认真,没有做不好的事。