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春节是我国的传统节日之一，王安石说过“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”每年的春节都表示新年初始，同时又代表长大了一岁。
在远古时候，“年”常常侵扰人们，惶惶不可终日，但人们还是想到了好主意——门贴大红纸、放鞭炮，果然赶走了“年”。
春节习俗数不胜数，比如贴春联、守岁、放鞭炮……。其中我感触最深的是放鞭炮。每年春节，当外面的第一声炮仗打响起，我就赶紧约上小伙伴下去玩。
一来到步行街，天上、地下、各种烟花满天飞，有冲天炮、飞天陀螺炮、甩炮……数不胜数，我们点燃蜡烛，把鞭炮点燃，只听“呲”的一声，烟花喷出绚丽多彩的火花，有红色、黄色、绿色……相互变换，非常美丽。还有电光花，既像星星在空中飘舞，又像银杏树上的叶子回到树妈妈的脚下。我们用它来烧小盒子，慢慢地，这些盒子也都被电光棒烧成了灰烬，这也是我们最喜欢做的事之一。多么开心，多么愉悦啊！
春节时，广场上人山人海，春节多么美好，我喜欢春节！
俗话说的好：“中国文化，博大精神”！确实然而这样的。然后从中国的传统节日里就能够看出那种精神！
“春节”然而每年都会过的节日，也然而大家喜欢过的节日。因为每年春节大家都会聚集在一齐，热热闹闹的吃上一顿年夜饭。这只然而其中的一部分，晚上还有更好的春节晚会。
春节也然而有许多习俗的，下方我给大家简单的介绍几种。
第一种：贴春联。这然而春节必定要做的事。春联由上联、下联、横批三部分组成，然后对联上、下字数相同，横批均为四个字。如果你的脑袋够丰富，自我也能够创造噢！
第二种：贴福字。这就然而个十分搞笑的字。一般贴福字都然而正这贴，而许多家都然而倒这贴，据说那里隐藏的意思然而“福倒了(福到了)”就这样，它也然而重要的环节。
第三种，也然而最重要的一种：吃饺子。这就然而全家人都喜欢的事，光包饺子可不行，还要在饺子里放入特殊的东西，例如：硬币、花生、枣等。每种食材都蕴含不一样的意思，然后也让家人在吃饺子的时候分享自我的喜悦！
“春节”的习俗还有好多，我就介绍到那里，期望大家马到成功、心想事成！
我的家乡山西忻州过春节的时候，有很多习俗，今日我给大家介绍其中的一项——蒸花馍。花馍表达了人们对完美生活的向往，除了过年，小孩子过十二岁生日，结婚办喜事都要蒸花馍。花馍能够捏成不一样样貌的，十二生肖，各种花鸟，技艺高的连龙凤都能捏出来，这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件艺术品。
我过十二岁生日时，奶奶要送给我一份厚礼，我十分好奇，所以跟着来到厨房，到底要做什么呢?我一再追问下，奶奶最终说出了这份厚礼——花馍。奶奶在案板上撒了些面粉，拿出发好的面，就在案板上使劲揉搓，不一会儿就揉出了一个大面团。奶奶还说面团不能太硬，否则蒸出的馒头容易裂开，也不能太软，否则成不了形，我似懂非懂地在旁边点了点头。揉了好长时间，奶奶将大面团切成几小块，又开始揉起来，我询问奶奶要做什么样貌的，奶奶想了会儿说要做十二生肖。奶奶拽了一点面在案板上搓，越搓越细，最终在较粗的那一端用剪刀剪开一个小口，在两侧粘上黑豆，一条小蛇便做了出来。之后，奶奶又揪了稍大一点的面团，捏出上下大小一致的形状，轻轻拉出耳朵，用剪刀在靠上的面部中间剪了一下，在中间的身子部分剪出手脚，再用红豆做眼睛，兔子也做好了，奶奶用蛇缠住兔子，名为“蛇盘兔”，祝我节节高升，我高兴地拍起掌来!
之后我了解到，“鱼”指五谷丰登、“龙”指时运亨通、“莲”指喜气迎门。“花馍”这种艺术我们不应当让它失传，应当永久保留下来，因为那是老祖宗们留下来的东西，值得我们每一个中国人去学习，去研究，去把它发扬光大!
中秋吃月饼。最先见于苏东坡的小饼如嚼月，中有酥与饴之句。唐和五代时赏月的食品只见有玩月羹等，未见有月饼。月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起，始见于南宋的《武林旧事》。明代以来，有关中秋赏月吃月饼的.记述就更多了。《宛署杂记》说，每到中秋，百姓们都制作面饼互相赠送：大小不等，呼为月饼。市场店铺里卖的月饼，多用果类作馅子，巧名异状，有的月饼一个要值数百钱。《熙朝乐事》里也说，八月十五日称为中秋，民间以月饼作为礼品互相赠送，取团圆之义。这一天晚上，家家举行赏月助家宴，或者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏。在西湖苏堤上，人们成群结队，载歌载舞。同白天没有两样。从这些记载中，可以看到杭州百姓中秋夜赏月的盛况。
长期以来我国人民对制作月饼积累了丰富的经验，月饼的种类也越来越多，工艺越来越讲究。咸、甜、荤、素各俱异味；光面、花边，各有特色。明末彭蕴章在《幽州土风俗》中写道：月宫饼，制就银蟾紫府影，一双瞻兔满人间。悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得，空劳至杵驻丹颜。这说明心灵手巧的厨师已经把嫦娥奔月的优美传说，作为食品艺术图案形象再现于月饼之上。清代富察敦崇《燕京岁时记》也有至供月饼，到处皆有，大者尺余，上绘月宫蟾婚兔之形的记述。足见古代月饼从内容到形式已是百花齐放了。
“冬至”就是人们所说的”小年”,是我国廿四节气之一,俗称”冬节”.在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。
根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣涂尽了，九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为”九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为”九九消寒表”,民间还留有九九消寒图民谚：“下点天阴上点晴，左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑，门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联”,是每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，真是绝妙佳联!
今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁.我按古人的方法,做了一张”九九消寒表”,等我把”九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了.
清明节，在我国是流传几千年的节日。全国各地都以不同的方式来过清明节，我的家乡——新昌也有与众不同的方式来过节，现在就让我来讲讲吧!
清明节前的几天，大人们就开始忙了起来，准备打清明麻糍，这是新昌特有的食品，是将糯米蒸熟后放在石臼里，用大榔头打烂，里面包着豆沙馅，做成长长的一条。味道软软的，甜甜的，可好吃了!这可是我们新昌人祭奠祖先的必备品呢。除了这个，通常还会准备一些必备物品，有纸钱、香蜡烛等。
到了清明节那天，大人们很早就忙开了，还上街买祭奠的饭菜，这几样是我们新昌少不了的，有酒、肉、鱼、绿豆芽、豆腐、豆腐干……然后把它烧好放进碗里。
出发了，我们把必备的东西放入篮子里。拿着篮子向祖坟走去，到了坟地，我们有的拿着刀在割杂草;有的在打扫地面;我们小孩则在一边快乐的玩。最后，放好饭菜，点燃香，我们开始祭奠自己的祖先了，大人们摆好准备的祭奠饭菜，开始祭奠自己的祖先。我们新昌的祭奠程序是：先拜山神后拜自己的祖先。祭拜完后，我们等一会儿后，就要烧纸钱。烧完后，我们把饭菜放入篮子里回家了。临走前，都要放鞭炮，所以清明节天天能听到鞭炮的响声。放完后，我们就打道回府了。
这就是我家乡的清明节。它是我们新昌人重要的一个节日。更是我们怀念亲人、增进亲情、踏青郊游的好日子。
寒风呼啸，大雪翻飞，是一种模糊的印象，是一番番温馨的话语，二十四个节气纷纷迎来，天上下起了鹅毛般的大雪，诶，又错过了，我无奈的起了床，洗漱过后，期待成了冬日里的一缕温暖，雨非是雨，雪非是雪，时而是个期盼的神情，时而是一场短暂的皑皑白雪……阳光照耀使朵朵鲜花绽放，片片飘雪成了冬至前的约定。
白白的在大地中娇养，冰冰的在润雨中转变，二十四个节气，二十四个期约，让皑皑白雪呈现我的笑脸。
阵阵硝烟飘然而起，农家的冬至即将开始全新的旅程。
炒瓜子、炸豆子、品花生，大家已经忘却祖先遗留的种.种习俗，我们应该保留祖先留下的传统习俗，老人们总是说“有的吃，吃一日，没的吃冻一日。”那只是民族传统习俗罢了，各地的传统习俗不同，冬至那一天全家欢聚一堂，边吃炒货，边聊家常，有说有笑的过冬至，我们不能遗忘祖先遗留的传统风俗，我们大家在冬至迎接迎接冬日里的第一场大雪……
每一个节气，每一个节日，我们都不能遗忘，冬至话下，总有一缕缕温情，与亲切的问候在冬日里涌动又是那个场景又是那份企盼，迎来了新的一年。
冬至就要来临了，可一点雪也没下，我只能羡慕的在电视上看哈尔滨孩子，在雪中快乐的情景了。
我们丽水城已四年没下雪了，我真盼望今年能下一场大雪啊!让我们再能看一看雪精灵的影子。但今年的冬天却温暖如春，看样子是不可能下雪了。每当气象台说，明天有一股冷空气时，我就会兴奋地期待会下雪，可迟迟不能如我所愿。难道今年，我们丽水又不下雪了吗?
还记得曾经的那场大雪——
那雪真美!早上起来，打开窗帘，放眼望去，哇!到处是白茫茫的一片!草变白了，树变白了，屋顶变白了，街道变白了，小路变白了，远山变白了……万物都变白了，整个世界变成了一个白色的世界。
你看，那高高的树上，绿色的叶子不见了，却堆着一个个毛茸茸的雪球儿，屋檐上挂着一条条亮晶晶的银条儿，整个大地好像被一条雪被子给裹住了。远山，迷迷蒙蒙，又好像被一层银雾笼罩住了。
雪停了。楼下的小朋友大喊：“姐姐!快下来玩雪!”“哎!来了!”我迫不及待的从六楼跑下来。小女孩堆起了雪人，小男孩打起了雪仗，欢快的笑声，响彻云霄。看着我们快乐，大人们也耐不住了，一个个都出来了，加入了我们玩雪的队伍……
这时，我想起书上的一句话：在冬天里尝一尝雪的味道会回味无穷。我抓起一把雪，就往嘴里塞，呀!冰冰凉凉的，那味儿，夏天的棒冰哪比得上!这清凉，冰爽的雪味儿沁透了身体。
啊!这美丽的“白雪公主”，这快乐的“雪精灵”，你本应是冬天的常客，可如今，为何脚步稀稀?四年了!我再也没看见你的身影——今年你能来吗?
每逢春节，我们这地方都有 一个家喻户晓的风俗――吃饺子。
春节吃饺子，这个风俗要从东汉时期的“医圣”张仲景讲起，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避开病人耳朵上生冻疮。距今有 1800多年的历史了。是深受 中国人民喜爱的传统特色食品。
南方人一般不 会亲自包饺子，他们到超市买速冻饺子，煮出来虽然也很美味，但是比起我们北方人亲手包的饺子，味道差远了 。
记得除夕和妈妈亲手包饺子，先和面团，醒发1-2小时，切下一块，揉成长长的细条，切成一块一块的，擀成薄薄的面皮，把剁好的肉馅同剁好的白菜放在 一起加上油盐 酱油 十三香和一大盆，又把切好的豆腐 菠菜和好 包好，在 一旁坐车的哥哥只闻闻馅就已经垂涎三尺了 。可以在 豆腐水饺里包上几个硬币，就变成了“幸运饺子”，接下来就是“蒸煮炉炸”，我们认为煮更传统，更好吃，所以决定煮。
春节来了 ，最终有 机会吃“幸运饺子”。早上，煮好，香气扑鼻而来，自己选一碗，吃上一大口，满口生津，真是色香味俱全啊!往日有 些挑食的哥哥也吃了好几碗不 止，吃到最后一个饺子的我，本想一整个直接塞灌倒嘴里，没想到咬下去差点把牙咯坏了，是一枚硬币，吃饺子寓意团团圆圆，但吃到硬币说明财源滚滚。爷爷也很爱吃，闻到香味还没等去叫就主动过来了 。
春节家家吃水饺，水饺人人都爱吃，年夜饭尤数饺子香，饺子这个风俗给人们带来了 数不 尽的欢乐。
我的家乡有一些习俗，无论是谁也无法改变。
在我的家乡， 有这么一个规定，在过年的时候，无论是谁，都必须要赶回去跟家人团圆，吃“团圆饭”。
在过年的时候，一家人围在一张桌子上说说笑笑，那是一幅多么幸福的画卷。在平时，因为各自工作和学习的繁忙，大家很难聚合在一起。作为小孩，总对每年这种团聚的日子充满了期盼。
在吃“团圆饭”的时候，我们一家人都要互相碰杯，可是我们这些小孩子不会喝酒，这可怎么办呢?哈哈，大家一定听说过“以茶代酒”这句话吧，我们小朋友就会用饮料或是茶来代替酒来互相碰杯。大家相互间的碰杯，代表着对过去一年的总结;代表着彼此间新年的期待与祝福;代表着家庭的和谐与美满。大家围在一起谈谈自己今年在日常生活、工作、学习等方面的计划，将它们与自己的亲人进行分享，并相互鼓励和支持。
“团圆饭”代表着人们生活的团团圆圆，日子的美美满满，祖国大家庭的和和美美!
说起咱家乡的风俗，那可是三天三夜也说不完。那就拿过春节的风俗来向大家介绍吧！
春节就是每年的第一天，家乡人叫这一天为大年初一。大年初一这一天，有“开门爆竹"一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新，而且放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛。这也是节目的的一种娱乐活动，可以让人们感到愉快，在新的一年里为人们带来吉祥。
春节还有一个习俗，当然就是吃饺子了！为驱邪恶，图吉利，饺子必须要煮得多还得有余，饭后还要在锅里放上几个馒头，这些都意在年年有余。要是饺子煮破了，不可以说“破了”要说“挣了"，就是赚了的意思。就餐时，除每人一碗外还要多盛一到两碗，意思是希望新的一年里家里人丁兴旺。吃饺子时还有许多乐趣呢！新年里吃的饺子里包有枣子、栗子、钱、花生米等物质。吃饺子时吃到的第一个饺子里包有什么象征物质，新的一年里就会像物质象征的那样。如果吃到红枣，新的一年里就会红红火火勤劳致富；吃到栗子，就意味着新的一年里，身体健康，做事有干劲；吃到花生米，就意味着长命百岁，行大运；吃到钱，那就意味着发大财，日子红红火火……不管谁知道哪一种，大家都会衷心的祝贺。如果是小孩吃到钱，那就代表学业有成，大家都要祝贺他（她）。
春节时还有拜年的习俗，大家互相问好，晚辈向长辈问好时长辈要给晚辈压岁钱，还有用手机发短信、打电话拜年，给别人送上美好的祝福。
这就是我的家乡的春节风俗。你们的家乡也一定也有许多独特的风俗吧？那就把你们家乡的风俗也结介绍给大家听听吧。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”你明白这是描绘的哪个传统节日吗?
对，就是咱们中国最隆重、最温馨的节日——春节。在我的家乡，过春节是十分让人期待的，有几件事必不可少。
年夜饭。年夜饭必须是重头戏，这天一家老小会集聚一堂，主妇们一头扎进厨房为一大家子做上一桌“满汉全席”来感激长辈、犒劳老公、奖励小孩。我们家里的年夜饭是非十二个碗不可的，少了我爸绝对会唠叨我妈“寒碜”。
守岁。年夜饭过后我们能够自由安排活动，喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春节联欢晚会、看书、下棋……你乐意就行。可是最趣味的是守岁，比谁扛得住，守得越久的红包就越大，我每年信誓旦旦，每每又最早昏昏入睡。
穿新衣戴新帽。这一天必须是从头到脚都是新的，必须崭新而又干净。
拜年。如果说大人们平时十分忙碌，像钟表上的发条不停奔忙的话，这几天的他们似乎都异常清闲，每一天悠哉悠哉，走街串巷、探亲访友，见面就说过年好，三句不离一齐喝两杯。我最喜欢跟着跑了，因为我人小辈份也小，大人总免不了要给我发红包，回家拆红包数钱是最欢乐的事情。
在我的家乡，春节的风俗还很多，乐趣无穷。你的春节一般怎样过呢?我很好奇天南地北的春节玩法哟。
要说春节的习俗，那就必须得说说整个春节最忙碌的那一天——大年三十了。
清晨，天空刚刚显出鱼肚白，家中的后院就已经开始热闹起来了。表哥从鸡舍里抓来一只鸡，姑妈从街上拎回两只鸭。鸡鸭都叫个不停，声音交织在一起，但它们的任务很简单——成为祭品——或者人们餐桌上的菜品。这天杀的第一只鸡都是要献给祖先的。舅公挑起早就准备好的担子，里头装着酒、肉和爆竹之类的东西，就开路走在最前面，浩浩荡荡地领着一家人去祭祖了。在祠堂前，所有宗亲一溜儿排好了长队，挨个到灵牌前烧纸钱、点香火，以祈求一年都拥有好运气，家人平平安安。
一系列复杂的祭拜礼仪过后，就是属于我们的时间了。回到老宅，一家人齐聚一堂，闲聊、喝酒、吃饭，这一餐不吃到下午去绝不会停。一大家子一年中也许只有这个机会能够聚在一起，自是要好好叙叙旧，寒暄寒暄。小孩子们满怀期待，这天是人聚得最齐的一天，自然也是红包收的最多的一天。在一阵含糊的“恭喜发财”“万事如意”中，孩子们从长辈手里接过红包，躲进房间，小心翼翼地拆开封口悄悄瞥一眼。这种时候往往就是几家欢喜几家愁了，因为岭南地区红包讲究讨个吉利，数目上没有要求。五块、十块是常态。五十元就已经算是一笔大数目了——这是要关系很近的亲戚才会给的。
月亮已经从层层云彩后面探出了脸，大人们已经在收拾残席，只等收拾好了，点了火炉，暖暖和和地围坐在一起看春晚。巧手的女人们手下不停，眼睛盯着电视上的节目瞧，手里却团着一个又一个的糍粑，留作明天吃。——这时节啊，几个半大不小的孩子就已经结伴打着手电筒，顶着广西冬天的“妖风”，揣着刚得的利是钱和一颗激动的心从后门溜上街了。既然钱都已经到手，那就不能不盘算着怎么用了。零食和饮料自是不必说，顶顶重要的还是烟花——要那种能在空中绽放开来的绚丽烟火!没有烟花能叫什么春节呢?
“十、九、八、七……”电视里正数着新春倒计时。所有人都已经有了困意，母亲微微打个呵欠，把身边已经犯困了的孩子揽进怀里，用温柔的手抚摸孩子的眼皮。睡吧，宝贝，她喃喃低语，明天醒来就是新的一年了。
春节是我们 中华民族的传统节日，也是人们极为重视的节日之一，它代表着团圆 幸福 平安。人们在 春节这一天会有 许多的讲究，这也形成了 各地不同的风俗习惯。
我的家乡在 春节里也有 着许许多多风俗习惯，下面就由我来为大家讲解一下我的家乡在 春节里的主要风俗吧。
吃饺子。在 除夕晚上吃饺子是指“更年交子”或是指来年交好运。而在 大年初一(春节)的早晨吃饺子是指一年交好运的意思。吃饺子更多是为了 一家团圆，不光是吃的时候团聚在 一起，还有 做饺子的时候也值得我们每一个人去思念。做饺子时，一家人开开心心;吃饺子时，一家人快快乐乐。
拜年。春节的一个极为重要的活动，去亲朋好友 邻居家里向他们祝贺新春，旧时指拜年。拜年是人们辞旧迎新 相互表达美好祝愿的一种方式。拜年一般是从家中开始的，初一早晨，晚辈起床后先向长辈拜年，长辈受拜后就把先前打算好的“压岁钱”分发给晚辈，等诸如此类的事情做完之后，大人们就开始去给亲朋好友 邻居们拜年了。
这就是我家乡在 春节里的主要风俗了 ，不 知你们家乡在 春节时的风俗习惯是否和我的相同呢?
提起元宵节的习俗，我们第一时间说出的大概就是吃汤圆了吧，可是再仔细想想，元宵节最有意思的，是不是还有看花灯和猜灯谜呢?
每年元宵节，市里都会举行元宵节花灯会。有人物的、动物的，各式各样，琳琅满目。从这条街的一头走到那头，满眼都是花灯，满眼都是看花灯的人。花灯和人在光与影的交错下，重重叠叠，模模糊糊，让人分不清梦境与现实。
人物的花灯，除了那些民族英雄与众人皆知的历史人物之外，还有一些神话人物。例如威风凛凛的孙悟空，脚踩着筋斗云，神气活现。还有坐在宝座上的玉皇大帝，看上去极其威严，不可侵犯。还有端详着蟠桃的王母娘娘，一大把白胡子的太上老君等等，就像是各路神仙在聚会。花灯仿佛让他们一个个有筋有骨，有血有肉。
动物的花灯有那些卡通版的小鹿，小兔，最可爱的还是攀在树上的那只猴子：一只手抓着树枝，另一只手准备去摘枝头上的那只桃子，调皮得很。
灯会在临近天黑时举行。整条街根本不用开灯，这些美丽的花灯就足以照亮。这些人物的，动物的花灯从天上向地面望去，就像繁星点点。
元宵节的花灯展是每年都要举行的。也许花灯上人物并不全是真的，可是这又何妨呢?只要我们有一颗纯真的，富有真情实感的心，那么他们就算是假的，也会一向活在你的心中。
“爆竹声 中一岁除，春风送暖入屠苏”，要过年了 ，大家都非常开心，期待着新的一年的到来。
过年，不 论我们有 多忙，都要回家看望长辈。我的家乡在 山西，过年的风俗有 许多，其 中最让我们开心的就是“吃”。大年三十，一家人围坐在餐桌边，吃着汤圆和饺子。汤圆有 橘子味儿，芒果味儿和芝麻味儿……咬一口，一股清香流出来，充满整个口腔。
汤圆虽然好吃，但更令我期待的还是吃饺子!
大年初一是新年的第一天，家家户户都要吃饺子。而且在 家乡，还要在 其 中的一个饺子里放上一枚干净的硬币。谁吃到这个饺子，就代表着来年会交好运。为了吃到这个“福气饺子”，我是煞费苦心――用了 外形分辨法 点名点将法 吸铁石探测法……每次都要吃平时饭量的好几倍。付出总有 回报，包有硬币的福气饺子最终被我吃到了 。拿着闪闪发光的硬币，畅想着来年的好运气，我快乐得嘴巴都合不 拢。
除了 元宵和饺子，家乡的春节还必须吃鱼 豆芽 鸡和面条。吃鱼，代表年年有 鱼;豆芽和鸡肉分别代表吉祥 如意;吃面条代表着家人长寿平安……
我们还会在 春节放鞭炮 贴春联 点旺火 看舞狮，赶大集，迎喜神，这都是春节的极大乐趣。
凉风习习，我们在 欢声笑语和声声祝福 中结束春节，我期望下一个春节快点到来!
壶镇镇地处丽水、金华、台州三市的交界处，位于缙云、永康、磐安仙居四县市腹地，自古有“浙南北窗”之称。传统饮食以“粥捞饭”为主体，配以五谷杂粮。番莳、洋芋为主要副食。特色风味食品主要有：土索面、橡涂、千层糕、榛子豆腐、敲肉羹、烧饼、米炮糖……在传统民间娱乐中有演戏、迎灯、迎案，其中规模最大是迎案，队伍多、表演形式五花八门、内容丰富。此外，还拥有自己独特的"语言——富有特色的缙云壶镇话！
一、壶镇米炮糖制法：糯谷浸泡于水，数日后捞起，置饭甑内蒸熟、洒干脱壳即成“发米”，大火将“发米”炒成“米炮”。冷却后加入花生米等和食用彩丝，以煎好的麦芽糖搅拌，经压制、芝麻敷面，切片包装。技师专门加工制作最佳。
二、索面卵：家来客人，或家人生日，以索面卵招待。索面即土制面条。大碗底垫肉片，索面堆成"丘"，上封炒肉条，鸡蛋饼盖顶，或置剥壳白蛋一双。
三、迎灯：大多在元宵节进行。种类以龙灯为主，有板龙、鞠龙、布龙等，另有狮灯、台阁、转车以及花样繁多的花灯。板龙少则数十洞，多则数百洞，长达数百米。迎前由各家自行糊制，迎时点炮拼接，鸣锣开道，所到之处，鞭炮相迎，外村设饭茶招待，并以糖果，粉干等相赠。其时春苗初秀，龙灯出村，进入麦田，称"龙踏麦"，谓日后必定丰收。结束之夜，非闹个灯破龙断，精疲力尽，决不罢休，俗称"掰龙肉"。
四、重阳庙会：每逢重阳节（今老人节）即农历九月初九，全镇各村组织“扭秧歌”、“铜钱鞭”、“唱联欢”、“罗汉”、“打腰鼓”、“十八狐狸”等民间艺术表演队到赤岩山“会案”表演，然后到各村游行，沿街演唱，以表达丰收喜悦。活动一般持续10余天，参加人员不分男女老少。据记载，这个传统庙会已沿袭数百年。
最近总听奶奶遗憾地说：“我的老朋友下个礼拜就要过火了，可惜我去不了。”过火?那是什么?于是，我就带着问题一脸懵地问奶奶：“啊?他们家以前着过火吗?”奶奶听了我这问题，捂着肚子笑起来：“哈哈哈，不懂了吧。不过没关系，我来给你讲讲。”
“过火也就是搬家的意思，是我们老家湖南衡阳特殊的一个习俗。搬家那天，要在旧房子里生一炉子火，然后和其它家具一起搬到新家。”
听奶奶这么说，我忽然也有点印象了。对了，我们家好像经历过这个习俗。奶奶点点头，说是我七岁的时候。哦!我一拍大腿，想起来了。
按老规矩，要先按照黄历，选一个黄道吉日。爸爸可是好好挑选了一番，俗话说得好“良辰安宅，吉日迁居”。搬家的日子选得好，也就能讨个好彩头。
搬家前一天，我们一家人又把新家打扫了一遍。只有房子干净了，才能将东西搬进来，而且必须一尘不染，不能有任何一点污秽。
接着才轮到“过火”这个重量级嘉宾登场。早上5点，公鸡刚打鸣，我们就要起床了。全家人一起在火盆里烧一团火，火焰不时跳动着，橙色火心蓝色的边。像个精灵，在为我们家的乔迁舞蹈。烧到旺的时候，火星子一个接一个地蹦出来。这个时候，就要把火盆和旧家里的东西搬到新家了。爸爸端着火盆走在前，我扛着两根甘蔗跟在后。甘蔗，在我们家乡寓意着节节高。我们一起坐上搬家车去往新房子那里。中途火盆里的火绝不能熄灭，这可是最禁忌的了。爸爸把看火盆的重任交给了我，我第一次干这样的事，自然又兴奋又紧张。我需要定时往火盆里添钱纸。烟的味道很呛，熏得想咳嗽。
车就这么轰隆轰隆地开了过去。路比较陡，车里颠簸得厉害。火苗一上一下的，弄得我心神不宁，生怕它灭了。我双手合十，默默祈祷：拜托拜托，一定要越烧越旺啊!可能真是显灵了，火势喜人。一到新家，热情的新邻居们已提前作好了准备，迎接你是噼哩啪啦的鞭炮声，浓烈的烟味还有邻居们的笑脸。鞭炮放完了，我们把火放入正堂，然后依次对着火恭恭敬敬做几个揖，这火就算过完了。
最后，我们请亲戚朋友还有邻居们都来吃乔迁宴。搬家的所有流程就热热闹闹地完成了。
这就是“过火”，一个我们家乡湖南衡阳独特的习俗，一道中华民族地方特色文化的美丽风景线。
我的家在福建晋江的一个小村子上，那里便是“三乡村”。那里虽然没有大城市繁华，却有着自己的闪光点，尤其是过年时我们的"跳火群”。
说起跳火群在我们家乡可是家喻户晓。家乡的男女老少都要跳火群，跳火群在我们那儿是一般指跨年的意思，所以也可以叫跨火群。当我们跨过去的时候，代表新的一年又要开始了，也代表来年万事如意，步步高升。
但是跳火群也有它自己的规矩：小男孩跳火群时必须要爸爸或者爷爷抱着跳过去。而在我们那里女人和小女孩是可以免掉这个隆重的仪式的。如果你怀着好奇心也可以去试一下。
在我的家乡不只有跳火群，还有放烟花和放鞭炮这个重要的"事情。这件事对于大人来说，可能毫无在意，可这件事对于小孩子来说简直是天大的"喜事”，当我们要去买烟花时，隔壁家的小孩都不忍投入，羡慕的目光。
当你吃完饭走出门就会被这个场景所吸引：小孩们有的追逐打闹，有的在玩仙女棒有的在放烟花还有的爬到屋顶上仰望缤纷多彩的天空。最让人吸引的地方就是那美丽的夜空了。夜空中原本似湛蓝，但因为许多烟花的到来，而变得独具一格。天空中点缀着无数的花朵，让人不由得多拍几张照。
除此之外，我们家还有许多的美食和风俗。虽然我的家不起眼，但是它有它独特的特点。
各地过年的风俗各式各样，每个地方都有自己的年俗。我的外婆家台州的春节风俗非常隆重和有趣。
在腊月二十三那天，大家就开始忙碌了，家家户户要进行大扫除，连最角落里的一小颗灰尘都不放过。搞好卫生后，接下来的几天大人们就忙着准备过年吃的东西，杀鸡买肉，做冻米糖、做年糕、磨豆腐到了二十九，就算是正式过年了，在那一天，每人都要吃大圆子，表示团团圆圆。大圆子和包子很像，不过外皮是糯米粉做的"，上面还开了一个口子，便于蒸熟得快一点。除夕那天，一吃过中饭，各家各户就忙着祭祀了，先摆好台子，放上猪头、整只的褪好毛的公鸡、年糕、碗筷，酒倒得满满的，两边还点上红蜡烛。首先谢年、祭天，感恩能平安健康地过完一年。再烧一大桌菜，祭祀祖先，对他们表示怀念和感谢。吃过晚饭以后，全家人坐在一起吃零食看春节联欢晚会，小孩子还可以拿到压岁钱。
第二天，就是新的一年了，天还没亮，鞭炮声就响得让人睡不着觉。大家先放开门炮，又摆起台子，摆放上清水、米饭、水果，点上香和蜡烛，进行新年祝福、祈祷。小孩子们穿上新衣服，跑来跑去互相串门，热闹极了。
台州的年俗真是隆重有趣！同学们，大家都来说说，你们老家的春节风俗是怎么样的？
俗话说得好"十里不同风，百里不同俗。"每个地区的每个节日都有自己的独特风俗，我的家乡过端午节的风俗是划龙舟、挂艾草、包粽子等，当然，我最喜欢的莫过于包粽子了。
关于端午节包粽子，还有一个传说呢：相传当年楚国著名爱国诗人——屈原投身汨罗江之后，百姓莫不感叹哀伤，空有抱负的屈原就这样离开了楚国，实乃国家损失。所以百姓为了不让鱼虾啃咬屈原的尸体，就纷纷将米粮投入江中，希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈原的肉体，但是后来屈原托梦给百姓说，米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以免遭蛟龙吞食，这才有了后来的粽子。
我很喜欢包粽子，记得有一年端午节的前一天，我一大早便和妈妈去超市买粽子的食材了，糯米、红豆、猪肉……我们拎着这一大袋沉甸甸的东西回到家便开始忙碌起来了。妈妈吩咐我把叶片放入水中洗干净，放在一旁待用，再把糯米放入水中洗干净。现在开始包粽子了，只见妈妈往糯米里加了盐和酱油搅拌均匀，之后妈妈熟练地拿了两片粽叶重叠在一起，折成一个锥形，接着往里面填充食材，再用五色绳把粽子绑得严严实实，就这样一个完美无缺的粽子诞生了。我见这步骤如此简单，便也拿了两片粽叶把食材填充进去，哎呦，糟了，食材都从一个小洞里"逃跑"了。哎!看起来容易做起来难呀!妈妈就再演示了一遍，这一遍我认真地观看并记住了每一个细节。"哈!我会包了。"我笨拙地拿起两片粽叶，填充食材……我的速度虽然没有妈妈的快，妈妈包三个，我只能包一个，但是我已经尽了目前我最大的努力了。
看着妈妈和我一起包的粽子，心里乐滋滋的。我把它们小心翼翼地放进锅里，盖上锅盖，让它们在锅里叹气似的沸腾着，闻闻那香味儿，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，一个一个用碗装着，大口大口往嘴里塞呢。
喜欢粽子，不仅因为它是家乡端午节的一种风俗，还是我记忆中儿时最爱的味道。
春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天然而桂林人的“小年夜”，也就然而“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神然而一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的然而让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这然而桂林“过小年”的古俗，此刻即便然而鸣放鞭炮，也仅然而古俗遗存的仪式罢了。
从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有完美的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。
除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就然而要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它然而新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许然而因为火给人类带来了礼貌、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自我的生命，在新年尤其如此。
舞龙在年后第一个节日里，这个节日就是元宵节。
午饭过后，爸爸说要带我和妈妈还有表弟一起去十里之外的老农庄村看一年一度的“舞龙”。在我的认知中，龙便是图画里那样，庞大而威武，能畅游天际。我虽然常常听到它的传说，但从来没见到过。妈妈说舞龙是我们中国独具特色的民俗娱乐活动。传说龙能行云布雨，呼风唤雨，还能消灾降福，象征祥瑞，所以人们以舞龙的方式来祈求平安和丰收。
爸爸开车载着我们，随着车载音乐的响起，我不由自主地哼着小曲，思绪也不禁飘向舞龙的情景，心中对舞龙充满了期待。大概过了十几分钟，只见前方人山人海，车水马龙，把道路堵的水泄不通。周围的爆竹声和人们的喊叫声震耳欲聋。烟花在天空中不断爆炸，有的像五颜六色的彩虹，有的像白晶晶的星星，真是好看极了!
“快看!”表弟突然叫道。我顺着表弟指的方向看去，一条长长的大金龙正在缓慢前行，它被称为“新春第一龙”。它全身贴满了亮晶晶的鳞片，那威武的大龙头高高昂起，两根长长的龙须随着舞龙人的步伐摆动。
那金龙跟着龙珠盘旋着身躯，像是在空中飞翔，又像是在海里翻腾。紧接着，又游来一条身上写着“地狱火”的红色火龙与它相争，铜锣大鼓为它们加油助威，舞龙人卖力地挥动长杆，龙身不断盘旋，如潮的人们也连声叫好、再加上不断炸响的烟花、爆竹，我们的视觉与听觉都被这场壮观的舞龙所俘获。空气中充满了火药的气味，我的心也燃了起来。一条条形态各异，色彩斑斓的龙相继出现，舞得整个广场人声鼎沸、喜气洋洋。让我记忆最深刻的不是开门红的金龙与火龙，而是一条最后出场的金龙，人们给它取名为“朱雀志”，可能是它长得与人们脑海中的朱雀太相似才取这个名字吧。但它是一条真正的老龙，这条龙在我小时候就开始出演了，这可能才是我记住它的原因吧。
舞龙活动一直持续到很晚，人们才有些不舍的离开，大家拖着疲惫的身躯回到家中，吃上一碗汤圆，再出去看会儿“御狮”表演，那股满足劲儿就别提了。我期待明年元宵节的舞龙活动快点到来。
今天冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜!”
妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊!这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了!
妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。
把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了!
我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少;妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子。现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!饺子的味道真好，自己动手做得更好吃!也可能是饿了，我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后，觉得胳膊有点酸!挺累的!
太好了!太好了!一年一度的清明节又来了!在清明节，我的家乡有许多习俗。比如：碰鸡蛋、吃鸡蛋、测前途等。其中，我最感兴趣的就是测前途了。
听奶奶说，测前途是她们小时候玩的一种游戏。先在几碗热腾腾的面条下面放以下几种东西：钢笔、硬币、布、纸……如果抽到钢笔，说明你长大可能是一个写东西的;如果抽到硬币，说明你长大可能很有钱;如果抽到布，说明你长大可能做裁缝;如果抽到纸，说明你长大可能是一个设计师……
听起来还挺有趣嘛!我请求奶奶让我也玩一次，奶奶答应了。第二天，我早早的起了床，来到餐桌前一看，桌上已经摆了五碗冒着热气的西红柿鸡蛋面了。奶奶笑眯眯地看着我，说：“选一碗吧!”我犹豫了一下，心想：选哪一碗呢?我可真想长对透视眼，看看每一碗下面各放着什么。唉，没办法，只好由天听令了。我拿起中间的那一碗面，下面居然是一支英雄牌钢笔!我惊奇地对奶奶说：“奶奶，奶奶，我抽到了一支钢笔!”奶奶也高兴的说：“哟，我孙女有出息了，长大能去写东西的了!”我也欣喜若狂，高兴的一蹦三尺高。我兴奋地叫醒了爸爸妈妈和叔叔，告诉了他们刚才事情的经过，他们都夸我本事大。我美滋滋地吃下了这碗西红柿鸡蛋面，心里比吃了蜜还要甜!
奶奶小时候玩的游戏可真有趣，过清明节真好，到明年的清明节，我一定还玩这个游戏的!
在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。
春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就能够装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一齐，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便能够拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢?伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和父母一齐去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊!看后真让人觉得其乐无穷呢!这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢?
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”作为我国的传统节日，春节在各地都有隆重的庆祝风俗，可今年我的家乡淄博却有了点不一样。
传说里每到大年三十，年兽就要上岸吃人，人们想尽各种办法，却无济于事。最终人们发现年兽怕红，怕响。所以年兽一来，人们就放鞭炮，穿红衣服，贴红纸。年兽发现人们再也不怕他了，就一头扎进海里，再没回来过。但人们正是怕年兽回来，于是每年都会放鞭炮，贴春联，渐渐演变成一种习俗，流传至今。
我的家乡山东淄博是一座典型的北方城市，以前每到过年，家家户户穿新衣、贴春联、放鞭炮、吃饺子。尤其放鞭炮更是过年的必备节目，家家户户夸耀富足的方式，小孩子翘首以盼的欢乐。过年那几天，整个城市笼罩在烟雾中，四处是硝火的味道。可是今年，我的家乡却没有响起鞭炮声，取而代之的是路边五彩缤纷的彩灯和喜庆吉祥的红灯笼。这是怎样了?
我的家乡是一座年轻的重工业城市，以前用牺牲环境换来经济的飞速发展。习近平总书记说绿水青山就是金山银山。为了还家乡一片纯净的蓝天，近些年采取了一系列环保措施。今年的禁放鞭炮就是其中一项。虽然不放鞭炮了，可一点都不影响过年的气氛。
一进腊月，人们便忙碌起来。买新衣，采办年货。城市的超市里人头攒动，收银台前排满了长长的队伍;农村的大集上熙来攘往，寒冷的天气冻不住人们喜气洋洋的笑脸。人人大包小提，开启逛吃逛吃的备年货模式。购物的热情挡都挡不住，好像东西都不要钱似的。
路边的彩灯也挂了起来，造型各异。每当华灯初上时，小彩灯也亮了起来，五彩纷呈如童话世界。家家户户走出家门赏灯聊天，小孩子欢乐的在灯海里跑来跑去，不放鞭炮也一样喜气洋洋，年味十足。
“百里不一样风，千里不一样俗”，不管什么样的风俗，各地过年的内涵是一样的。窗明几净，阖家团圆，迎新除旧，盼望日子蒸蒸日上。相比旧俗，我更喜欢今年的这点不一样。
说起我的家乡呀，那真的是有 许多特色呢。如盐水鸭 桂花糖芋苗等等一系列美食，说到这里，你一定猜到了 吧，那就是南京，虽说南京的美食非常有特色，但是我们这里的节日风俗那就更有 特色了 。
其 中最让我喜爱的就是端午节了 ，每当这时，大人们都忙着包粽子，粽子的种类也很多，有 白粽子 肉粽子 咸蛋黄粽子 红豆粽子等等。小孩们也不闲着，跟着大哥哥 大姐姐们 学习做香包，据说香包能达到驱虫的效果。
去年，端午节的前一个星期，我们社区通知将在端午节期间组织一次包粽子，做香包的活动，要求社区的小朋友也要参加。看到这一通知我十分期待这天早日到来。
期盼已久的活动日子最终到了 ，我们来到社区，几位老爷爷和老奶奶已经将包粽子所需要的材料打算好了 。活动开始了 ，先由一位大姐姐讲解了端午节的由来，再由一位奶奶给我示范了 如何包粽子。此刻 该我们上场了 ，我按照老奶奶教我们的方法，首先，将两片粽叶拼在一起，把它们理平坦;接着，把它们卷成一个带柄的漏斗;然后，放入事先打算好的糯米和配料裹好，再拿一片粽叶封口;最后，用一根细细的棉线在粽子底部和封口处绕几圈扎紧。可是不 管我怎么包，粽子都会漏米。这时，一位老奶奶看了 之后就是“你包的粽子貌似吃多了 。”我恍然大悟，原来是米放多了。经过几次练习，我最终包好了 一个粽子，它像一只小号的靴子。等我包好五个粽子，已经满头大汗了 。
我们还 学习了 如何做香包，就是用热熔枪将两片带有 图案的布片的三边粘在 一起，再往里面放入一些干花和 中药材，最后把口封好，这样一个香包就做好了。
活动快要结束了 ，一位工作人员告诉我们，会把我们包的粽子和做的香包送给社区里的孤寡老人。这时，我感觉家乡的风俗不 仅给大家带来了快乐，还是一种文化的传承。家乡的风俗我爱你，你带给我汗水和快乐。
据说贴春联的习俗，大约始于一千多年前的后蜀时期，这是有史为证的。此外根据《玉烛宝典》，《燕京岁时记》等着作记载，春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。
在中国古代神话中，相传有一个鬼域的世界，当中有座山，山上有一棵覆盖三千里的大桃树，树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东北，门边站着两个神人，名叫神荼、郁垒。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情，神荼、郁垒就会立即发现并将它捉住，用芒苇做的绳子把它捆起来，送去喂虎。因而天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。于是民间就用桃木刻成他们的模样，放在自家门口，以避邪防害。后来，人们干脆在桃木板上刻上神荼、郁垒的名字，认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。
到了宋代，人们便开始在桃木板上写对联，一则不失桃木镇邪的意义，二则表达自己美好心愿，三则装饰门户，以求美观。又在象征喜气吉祥的红纸上写对联，新春之际贴在门窗两边，用以表达人们祈求来年福运的.美好心愿。
为了祈求一家的福寿康宁，一些地方的人们还保留着贴门神的习惯。据说，大门上贴上两位门神，一切妖魔鬼怪都会望而生畏。在民间，门神是正气和武力的象征，古人认为，相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领。他们心地正直善良，捉鬼擒魔是他们的天性和责任，人们所仰慕的捉鬼天师钟馗，即是此种奇形怪相。所以民间的门神永远都怒目圆睁，相貌狰狞，手里拿着各种传统的武器，随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。由于我国民居的大门，通常都是两扇对开，所以门神总是成双成对。