优秀实用范文分享
妈妈的味道作文怎么写？下面我们范文网小学生作文频道给大家精编的30篇关于妈妈的味道作文，希望对大家有所帮助，内容仅供参考!
今天周末，又值母亲节的前夕。上午我带着妈妈喜欢的香酥鸭，去看望她老人家。
午饭的时候，妈妈端上来她精心制作的粽子。
妈妈制作的粽子非常的讲究，清脆碧绿的芦苇叶子，里面裹着黄橙橙的糯米和金灿灿蜜枣，煮好的粽子散发着芦叶，糯米和蜜枣的清香，拨开芦苇叶子咬一口，那软软糯糯的，香甜可口的感觉，是难以用文字来表达的，我知道，那是妈妈的味道……
母亲节到来的时候，吃到妈妈精心制作的粽子，是我的幸福，这软糯香甜的粽子里包着妈妈对我无尽的爱，含着妈妈对我深厚的情。
我要对妈妈说，我爱您，亲爱的妈妈，我祝您节日快乐!希望您健康长寿，希望您幸福到永远!!希望您开心每一天!
亲情是一把斜背着的吉他，越到情深处，越能拨打你的心弦，它总是紧紧牵着你的手。亲情是一串挂在颈间的钥匙，打开的是一扇扇幸福的门窗。我就享受这亲情带来的快乐，妈妈带给我的温暖。
记得在去年冬天，北风呼呼地吹着，天气非常冷。我生病了，已经一天没吃东西了。这时，我特别想吃平时最爱吃的红烧排骨。妈妈一听便马上出门买排骨去了。那是零下十度的天，北风呼呼的刮着，妈妈穿的像个粽子似的出门了。过了大约20分钟，妈妈手里提着新鲜的排骨回来了。我看见妈妈脸已冻得通红，浑身冻得哆哆嗦嗦。看着妈妈冻透了的样子，我心里有点不忍！我对妈妈说：“妈妈，您先休息一会吧，喝点热水暖和一下。”可妈妈去摆摆手，笑着对我说：“我不累。”说着就到厨房忙去了。我眼前像演电影一样浮现着妈妈疼我、爱我的点点滴滴……我的眼睛湿润了。
此时，妈妈熟练的准备好了排骨、葱花、姜、老抽酱油。她先在锅里倒入了和平时炒菜差不多的花生油，等油七呈热时放入了葱花、姜，不一会就听见了葱姜大合唱，啪！啪！啪！唱得好痛苦。一会儿就有了阵阵香味。妈妈又把切好的排骨倒入锅中，不停地翻动着，又放入了老抽酱油、盐、糖……这时排骨换上了一件深红色的裙子。妈妈又用勺子舀了点汤，仔细地品尝着味道，我从妈妈认真的神情中感到了妈妈做的十分用心，最后又加入了开水炖排骨。大约40分钟，色香味俱全的排骨出锅了!我迫不及待的尝了尝，觉得香香的、甜甜的好吃极了。我不经意间抬头看见妈妈额头渗出了细密的汗珠，我从心里感谢妈妈，感谢妈妈给予我的呵护，给予我的爱……我吃着美味的排骨，也吃出了母爱的味道！
我觉得妈妈的味道是伟大的，妈妈的味道是无私的，妈妈的味道是香香的、甜甜的。在我心里久久的回荡着母爱的味道……
窗外的银杏又落了，铺满了一地的黄，今年的秋天，来了。
每年的这个时候，我的水杯中总是会有一朵朵淡黄的小菊花，在水里上下浮沉，散发出一阵清香。妈妈说，菊花去火，最适合在秋天用来泡水喝。正因为这，妈妈总会在秋天，细心地在我的水杯中放几朵新鲜的小菊花，她不用超市里的干菊花，妈妈说，那没有菊花的味。年年如此，从未改变，妈妈的味道，在菊花的淡雅清香中，绽放。
当我还很小的时候，在一个异常干燥的秋天，得了一场大病，其实也不是什么大病，上火而已，但却很严重，嘴巴全部结痂裂开，很痛。妈妈四处求医，开了许多的药，却不起作用。在一天早上，妈妈拿来一杯水，水上浮着几朵淡黄的小菊花，新鲜的，我略带疑惑地喝了下去，说也奇怪，心中积蓄已久的那团无名燥火，轻了几分，我也没有那么难受了。从那以后，妈妈每天都会拿来一杯菊花茶，连续喝了两周以后，我的病，好了。但妈妈依旧每天都给我喝菊花茶，她抚着我的头说，预防上火嘛，没事，多喝对你有好处。于是，我的童年就在妈妈的菊花茶的清香中度过了，而我，从此也恋上了妈妈淡雅清香的菊花茶的味道。
后来，我外出求学，独自一人在外生活，学业的繁重，让我渐渐遗忘了菊花茶的味道，遗忘了妈妈的清香，遗忘了那份曾经让我回味无穷的清甜。然而，越到后来，我上火的次数越来越多，上火的时间越来越来长，难受的时候，我忍不住拨通了妈妈的电话，说：“妈，我想你了，我想你的菊花茶了。”说到后来，竟然哭了出来，妈妈没有说话，但我好像听到了她的泪水滑过脸颊的声音。第二天，就收到了妈妈寄过来的小菊花，一如往常的新鲜，一如往常的淡雅，我迫不及待的泡了一杯菊花茶，看菊花在水里上下浮沉，散发出一阵清香，只属于妈妈的清香，缓缓喝下，就仿佛看到了妈妈，她在一旁默默的凝视着我，笑靥如花。
我想，我是无法再割舍妈妈的这份菊花茶了，这是如此的美丽，如此的妙不可言，如此的让人期待。这是妈妈的味道，无论身在何方，无论行到何处，妈妈的味道是不会改变的，只要喝到了这份清香淡雅，妈妈就好像在我身旁，从未离去。
秋风吹不尽，这满地的菊，浮云流不尽，这心底的香，时光逝不尽，这属于妈妈的味道。
由于爸爸常年出门在外，姐姐和我还在上学，所以我们的学费及日常生活的一切开支全由妈妈负担。
记忆中的妈妈有着一头乌黑柔顺的长发，总是穿着一身天蓝色的连衣裙。当她从你身边走过时，迎道而来的风带着发香。淡淡的.幽香，一缕缕调皮地钻进鼻子，缭绕在心间，那是温馨的味道。现在妈妈为了工作剪了短了头发，那是妈妈的眼里闪着叹惜的光芒，却笑着对我说，原来少了三千烦恼丝是这个感觉啊。天天一身工作服，显得她十分呆板，毫无生机，她的手由于工作的原因也早已不如当年如葱如玉，甚至散发着机器铁块的锈味儿。
我和她的关系也是在那以后，慢慢变糟。她洗过的水我再也不用，浇花都不用；她亲昵地喂我吃蛋糕，我扭头，推脱不吃；甚至出门在外，我都不再主动牵她的手，她向客人介绍我，摸我头时，我也总是躲开，解释道：“别摸，长不高。”我可以在二十双手里找到妈妈的，因为那一双手泛着不正常的橙黄色，像一个醉鬼脸上的愠色。粗燥的皮肤因缺少水分而干裂，变得坚硬，和她手心的茧子一样。重要的是她的手散发这锈味儿，那是一股刺鼻的酸味儿和着汗液发出一种况闷的腥味，像干固的血腥味。我害怕别人突然问：“这是什么味儿？”然后用充满讽刺和嘲笑的眼神看我，而我只能无力尴尬地站在那里……
后来，妈妈好像发现了什么，回家后总是先用香皂洗几遍手再去做饭。那味道渐渐消失了，我的心里反而觉得空的慌，像失去了什么东西似的。直到一天，她递给我一块蛋糕，我愣了愣，她连忙说：“我洗了手，都洗了五遍了！”说完，她又把手向我面前伸了伸，很期待似的。问我“不信你闻？没味道吧！”听到她这句话，我一口吃掉了那块蛋糕，趴在妈妈的肩上，小声地哭了起来。那时，我分明看见妈妈的手已经被搓得通红，青色的血管也膨胀了起来，十分明显，像小山丘里的水沟，十分不和谐，手上充满着我喜欢的茉莉花香，看着她露出那种期待的眼神像一个讨要糖果的小孩。霎时，我觉得那花香那么沉重，一缕缕像鞭子，打得我遍体鳞伤。
在妈妈诧异惊喜的眼神中我明白了，那时爱的味道，是妈妈的味道，是爱我的唯一凭证。那味道早已烙上了母爱刻在我的心里，割舍不下……
假日里，没什么特别的经历。最感动的是，妈妈给我这个女儿的“味道”。有了味道，有了感觉，就如同走过的道路上所留下的足迹，只要一个碰巧，我们就会想起曾经……
属于家里的味道是什么呢？从厨房飘散到书房，客厅的香气和妈妈的身影，是一种无可替代的温暖。从前每天住在家里，总怀疑所谓的家常菜到底是什么吸引人。现在一个人在外读大学，放假了才能回家，才真的会经常想起那种属于家的、温暖的幸福。
我知道我很幸运，放假在家，最开心地就是痛快地吃妈妈亲手做的菜。即使是简简单单的水饺，再用清汤打个蛋，倒进半罐玉米，妈妈的味道永远是特别的！
生病的时候，鸡汤就是妈妈的心疼。
假日里，得了一场重感冒。妈妈急得一大早就去买香菇和土鸡，再到中药店抓一点枸杞回来，帮我炖一锅汤。看着爸爸埋怨怎么他平时都没吃到的表情，有一丝丝嫉妒我这个在外读书难得回家的女儿的样子，妈妈得意洋洋的说：“怎么样？生病人才有的吃。”
鲜嫩的鸡肉吸满了红枣和枸杞的甜味，汤里头还有鸡汤熬汤所渗出的胶质，香菇的清新芬芳早已熬入了汤中。这锅汤光是材料就已经价值不菲，更何况还有妈妈在煤气边烫去学血水，捞去浮在表面的油脂所花去的工夫，还有灌注在这里头那份满满的怜惜。
在我嫌自己回家会更胖的时候，她会说：“了不起，那你不要吃好了。”我总是经不起诱惑，哀求着妈妈就算是让我吃成一只猪，我都要吃她炒的菜。
最后，带着满肚子的营养和满足，回到远离家乡的大学里读书，学习指数恢复到百分百。
妈妈总是说，要教我怎么煮这些“家常菜”，我总是赖着不肯。我知道即使身为女儿，我也没办法完全重视这些熟悉的味道。
妈妈不是厨师，也真的不是什么会精心烹煮的人，但她亲手烹煮的味道，是天底下独一无二的，再好的厨师，都没办法复制。
妈妈的味道是水饺里冒出的饭香；妈妈的味道是浓汤里飘出的气息；妈妈的味道是生命中描绘出的爱的神韵。
终于明白，妈妈的味道是爱和香的感觉！
“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝，投进妈妈的怀抱，幸福享不了……”哼着这样赞颂母爱的歌，我的嘴里便回味起了妈妈为我做的手工牛轧糖的滋味，香醇深厚、连绵不断。
妈妈知道我是个爱吃糖的小馋猫，正好前段时间她参加了一个快乐家园的活动，学会了手工制作牛轧糖，味道香浓得无以言表，她便决定利用周末为我专门一展手艺。她首先去超市买来了做牛轧糖的食材：纯味棉花糖、黄油、奶粉、五香花生米、食品纸等，万事俱备只欠东风了。
终于盼来了周末，妈妈一大早便卷起袖子开始在橱房大干起来，首先将黄油倒入锅中，用小火烧微热，放入棉花糖进行熬煮，并用锅铲轻轻翻炒，让棉花糖粘上黄油，好似给它穿上了一层薄纱般的黄色衣裳，接着再放入褪皮的单瓣片花生米和奶粉，放在一块搅拌成泥状，待感觉搅拌均匀以后，关火稍微烘烤一会儿，即可出锅放在事先准备好的油食品纸上，铺压成长方形或正方形状，约五分种后，等它彻底冷却并凝固了，再用菜刀切成一个个糖果形状的小方块，就可以大功告成了，这就是可以食用的美味牛轧糖。
这就是妈妈亲手为我制作的味道，既柔软酥甜又新鲜营养的手工牛轧糖，我一口气连吃几颗都不过瘾，从来没有享受过这么美味的糖果，它饱含了妈妈对我芬芳醇厚的关爱，让我甜在嘴里、香在心中。
妈妈的味道，是香香的，甜甜的，酸酸的，辣辣的，是永远也忘不掉的。
记得前几天，我和同学们一起玩游戏，一不小心在奔跑中摔破了膝盖，疼得我哇哇直哭，妈妈听到哭声后，飞快地跑了过来，一把将我抱起，直奔社区卫生所，当时我依偎在妈妈温暖的怀抱里，听着咚咚咚地心跳声，感觉到妈妈身上有一股甜甜的、暖暖的味道。
骄傲地说，我的妈妈是一个一级棒的大厨，每次当她把丰盛美味的饭菜端上餐桌的时候，不仅能够闻到香气扑鼻的饭菜味，这时妈妈的身上也会散发出一股香甜可口的香香的味道。
可是，我的妈妈也有酸酸，辣辣的时候。当我考试不太理想时，或者是我做错什么事情时，这时的妈妈都会变得很辣很辣，会很严厉地批评我，教育我。但当批评，教育完我后，又会很耐心地指导我，鼓励我，这时的妈妈，又会变得很甜很酸。
我的妈妈是一个多变的妈妈，是一个包含了多种味道的妈妈，不管是甜的她，香的她，酸的她，还是辣的她，我都非常非常喜欢。我知道您的每一次多变都是为了我，都是为了使我能够成长的更加优秀。妈妈是这个世界上最最爱我的人。
这就是我的妈妈——多变的妈妈，多变的味道，永远我最最爱的味道。
以前小的时候，妈妈总是用那温暖的双手常常将我紧紧的拥抱着，抱着我喝，抱着我逗笑，也抱着哄我入睡，那个温暖双手不仅深深的传递温软，也让我常常闻到有股淡淡的香味，是妈妈的发香也是妈妈身体上的乳香，这种的香气让我从小就喜欢跟随黏在妈妈的身旁，就像口香糖似的黏在妈妈的身上，但是妈妈从不有厌恶，反而说我是甜蜜负担的小家伙呢。
随着时间我也慢慢的长大些我发现妈妈身上又多了好多的味道，尤其是到了晚上时，我的肚子咕噜咕噜叫了，在厨房里的妈妈就会开始飘出许多味道的饭菜香，有时是我喜欢的绿瓜蛤蜊菜香，有时又有我爱的红烧鱼香和营养的西红柿蛋花汤呢！不论是什么菜香，妈妈总是端出全家人爱吃的饭菜，这是我喜欢妈妈的味道，也是一种幸福的味道。
母亲节即将到来了，平常都是有妈妈的照顾真的让我感到非常的幸福现在慢慢地长大有时帮妈妈的忙，才知道妈妈真的很辛苦，我要谢谢妈妈。
妈妈的味道是甜的，妈妈的味道是酸的，妈妈的味道是丰富多彩的。尽管这样，我也永远爱她。
记得那一次，一场英语比赛使我在家里“大闹天宫”一场。在比赛的前几天，我的稿子还没背下来，我很着急，恨不得立马放弃这场比赛。突然，老妈走了过来，看见着急的我，连忙问我怎么了，我只好把事情的原委一字不差的说了出来。我本想老妈会数落我，可没想妈妈却和蔼可亲的对我说：“甜甜，你既然选择了这场比赛，就要坚持。”妈妈的一番话打动了我，使我有了坚强的信心。
在这场比赛中，不仅使我收获到友情，而且让我明白了一个道理。我的母亲不仅善解人意，而且也十分严厉。因为她总是和别人有一种不同的想法。
课桌上的字典时常使我想起妈妈。还记得这本大字典是高一刚开学军训的时候妈妈给我送来的，原本妈妈可以让在学校工作的舅舅去给我买的，可妈妈怕麻烦舅舅，就自己到镇上买来，大老远的跑到学校来给我送。中午刚打完电话，下午课间操的时候，走出教室刚要跑，就被一只手拽了回来，回头一看，原来是妈妈，凌乱的头发，凹凸不平的皱纹，颤抖的腿托着疲惫的身子，瞬间感觉妈妈老了许多……
我因为赶时间，接过字典就放回教室。妈妈在在外边等我出来，我小跑，妈妈也跟着我小跑，一边跑一边问我：“在学校吃的怎么样啊？环境还适应吗？累不累啊？”我说：“还好啊！”“别舍不得花钱，多吃饭才能长个子啊！"妈妈说。我只是点点头。
跑完操回来，字典上多了几个字：我的名字，还有妈妈对我的叮嘱。
谁知道妈妈等了多长时间？谁知道经过了几辆拥挤的7路车？谁知道妈妈心里对女儿的担心？谁又知道女儿对妈妈的冷漠会让大老远跑来的妈妈心里有何感受？我只知道妈妈问了我好多好多，我却回答了太少太少。就像妈妈对孩子付出的爱太多太多，从孩子那里收获来的却太少太少。
每次翻开那本字典，都弥漫着妈妈的味道。
生活中的点点滴滴都洋溢着妈妈的味道。妈妈是我们的启蒙老师，是我们心灵的依靠。长年漂泊在外的游子会经常回忆起妈妈的味道，现在的我们更好好好的珍惜，好好的体会这充满着暖暖的爱的妈妈的味道。
幸福是什么味道？
有人认为，幸福是茶，清淡醇香的味道；是鲜奶，纯正可口的味道；是咖啡，香酥浓滑的味道；是橙汁，酸中带甜的味道；是可乐，充满激情的味道。也有人认为，幸福是花，香气弥漫的味道，是春土，芬芳怡人的味道；是甘雨，甜润多汁的味道……
而我认为，幸福是妈妈的味道，简单而又清纯。
常常觉得“味觉”这个词很妙，有味道、有感觉，然后融合在一起。
有了味道、有了感觉，所以就如同行过道路上所遗留下的足迹，只要一个碰巧，我们就会想起过往的曾经。也可以说，味觉是脑子里记忆的一部分，是一种情意的提醒。
从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影，是一种无可替代的温暖。
即使是简简单单的水饺，再用清汤打个蛋，倒进半罐甜玉米。妈妈的味道永远是模仿不来的，即使是三十五楼的那家著名餐厅里，大厨精心捏制的蒸饺。
下了课，早黑的冬天里，一回到家就能够钻进热气蒸腾的厨房里取暖，然后端起会把眼镜熏得白白的，装着刚起锅的韭菜水饺的小碗，就这么吃将起来。
一边呼着气，一边还深怕贼人会来抢似的快快咬下一口烫着嘴的饱满的饺子。喊着好烫好烫的同时，还跟着妈妈的身影从厨房转到餐厅，像个跟屁虫一样地说着今天同学怎样怎样，老师如何如何，真讨厌明天又要小考，该死下礼拜还要段考……
妈妈总是哼啊哈的，还不忘照看平底锅里正煎着的噼啪作响的鱼，隔壁的炉子上还滚着一锅浓汤。
一碗饺子还没吃完，妈妈就招呼我上餐桌，坐下来好好吃那条刚买的虱目鱼，还不忘把最美味的肚子那一块朝我摆着。
每次吃饱了，我都会告诉妈妈，现在胃里的鱼正在浓汤里游泳，好像刚刚还有一个饺子从鱼身边滑过。
然后带着满肚子的营养和满足，再度回到这个贴身肉搏战的丛林里，战斗指数恢复到百分之两百。
妈妈不是大厨师，也真的不是什么会精心烹煮、讲究必须熬炼出食物精粹的人，但她亲手烹煮的味道，是天底下独一无二的，再好的厨师，都没办法复制。
妈妈总是说要教我怎么煮这些“家常菜”，我总是赖着不肯学。我知道，即使身为她的女儿，我也没办法完全重现这些熟悉的味道。
我只希望，能够一次一次地加深脑细胞对于它们的印象，好让我即使是在很老很老以至不能动弹的时候，也一样能够记得这些快乐。
鼻子和舌上的味蕾会知道，这就是我的妈妈。纵使是在别处看见熟悉的菜色，闻到似曾相识的味道，脑子里浮现的第一个影像，依然是属于妈妈和我的那分幸福。
“天之大，唯有您的爱是完美无瑕…。.”这首歌诠释了母爱的伟大，而这伟大的母爱却有一种耐人寻味的味道。
酸的味道
前几天，姥姥生病了，妈妈每天辛苦的照顾着姥姥，后来自己累病发烧了，浑身冷的用被子把自己捂得紧紧的。我看完电视去和妈妈一起睡觉，妈妈的额头很烫，我把被子尽量往妈妈那边搭。可妈妈却还是嘱咐我盖好别着凉。我哭了，真希望自己赶快长大，长大就可以照顾妈妈了，一股酸味涌上心头，我觉得现在妈妈的味道是酸的。
甜的味道
今年夏天，我参加了夏令营，去到了著名的高等学府之一——清华大学。回来之后写了一篇作文《清华游》，语文老师让我把作文读给全班同学，并给我点评了作文。我告诉了妈妈，妈妈脸上露出欣慰的微笑，我的心里快乐无比，在此时此刻，妈妈的味道也是甜的。
苦的味道
因为这次考试分数不顺我意，考分不高，被妈妈批评了，说了一些打击我的话，让我对自己没有了信心，常常会有疑问，家人不是最能理解我，最心疼我，最能给我鼓励的人吗？不是不能用一次考试的成绩来衡量一个人吗？可是这些话现在都成了片面之词，而家长是那么的虚荣。我现在心里装满了苦味，而妈妈的味道也是苦的。
辣的味道
那天，天上乌云密布，我怕迟到就让妈妈在卷子上签了字，再把卷子放到我的书包里，结果妈妈忘了放进去，我去了补课班，发现妈妈没有把卷子放进去，很着急就给妈妈打电话，而妈妈却说要下雨了，让我和老师解释一下。老师并没有听我解释，就让我来补2遍，我心里充满了对老师的不满和对妈妈的抱怨。快到下课了，我看到妈妈来了，身上被雨淋湿了。原来妈妈着急给我送卷子，忘了拿伞，半路被突袭的雨淋湿了。我心里忽然热辣辣的，泪水情不自禁的流了出来。我觉得妈妈此时此刻，内心和我一样是滚烫滚烫、火辣辣的……
拥有酸、甜、苦、辣味道的妈妈，却是一个伟大的妈妈，一个爱我的妈妈。
一股味道，好香!
咦?那是什么味道?
那是乳香的的味道!
那是谁才有的呢?
呀，那不是妈妈的味道吗?
好香啊!这是什么味道呢?怎么还有股咸的味道，哎呀，那是汗，谁流汗了!你看，那个正在洗衣服的人是谁呀!那是妈妈!哦，那个汗的味道，原来是妈妈的味道。我怎么闻到一股红烧肉的味道，是从厨房里飘过来的。
是谁再煮呢，进去看看吧!那个身影好熟悉。那个做饭的女人转过身来，妈妈，那是妈妈。哦，红烧肉的味道是妈妈的味道啊!是他在给我们做饭呢!哦，原来这些平常的味道，就是妈妈的味!
每隔一段时间，就要回家看看，看看父母，也因为嘴馋了，想尝到那无可替代的"妈妈的味道。
提到吃，就会想到小时候各种馋相，到山上打毛栗，摘刺莓，烧红薯，偷黄瓜，甚至爬树掏鸟窝煮鸟蛋……各种顽劣，只因为嘴馋。
妈妈看到我们又不见了踪影，焦急的四处寻找，听到喊声，我们就快马加鞭的往家里跑，一是怕挨骂，二是妈妈一定又准备了好吃的东西。刚到家门口，就闻到了香气。哇，好吃的！
炒米：妈妈把米饭用水洗过，晒干，用铁锅炒，成了好看的黄色，放了油盐，就成了美味的炒米，香而脆。
炒黄豆：黄豆用锅炒到爆开，炒的时候还讲个故事说：黄豆们比赛讲笑话，然后就一个个笑啊笑啊就笑破了肚皮。讲到我们都笑了，黄豆也熟了。烫都不怕，就抓一把吃起来。留下来一部分，泡芝麻豆子茶吃。
红薯的各种吃法：
可以生吃啊。
可以放灶里烧熟了吃啊。
可以刨成丝，晒干。生吃又甜又脆，煮着吃又香又甜。
打成红薯粉，叫：“茴粉”，茴粉既可以放糖煮着吃，也可以做成豆腐状做菜吃，还可以烫成“皮粉”……
即便是普普通通的萝卜，经过妈妈的巧手，也变成了各种美味。
晒成萝卜干，摘了地里的红辣椒剁碎，一起密封腌制，就成了好吃的辣萝卜。
爸爸在汨罗江捞了虾，妈妈把萝卜和虾一起炖，那种味道后来在任何饭店都没有尝到过。
最叫人留口水的是泡菜。妈妈收集冬天的雪，融化后放在坛子里，放了盐和醋，泡了萝卜、辣椒。豆角，刀豆……坛子里总有变化无穷的各种酸脆。
如今，我们都长大了，我们的孩子尝着超市里买来的各种美味。妈妈也不需要再做以前的那些小吃了，她还是把家里弄得像个小农场，养着鸡鸭，种着各种蔬菜，只为等我们回家做满桌的菜，看我们吃的开心，她也笑得舒心。
如今妈妈已年奔花甲，时间到底是善良的，它让我们走过了坚苦岁月，过上了幸福生活。岁月到底是残忍的，它苍老了妈妈的容颜，侵蚀了妈妈的健康。而妈妈的味道，总在童年的记忆里，永不磨灭。
每逢夏季的夜晚，屋外月光下的小凉棚都能找到小时候的快乐。凉丝丝的风吹在脸上，舒服极了。
小时候我常爱这样问妈妈：“妈妈，世上有几个月亮？”妈妈的手指在我可爱的比披上轻轻拂过，笑着说：“这世上啊，只有一个月亮，那就藏在你小小的心里!”我含着小手指，似懂似非，突然冒出一句：“月亮是甜饼，被我吃进肚子里了，呵呵呵！”妈妈乐了，拿一个草莓塞进我的嘴巴，那算酸甜的汁水便流进了我的心里。
平日里，我常爱缠着妈妈让她为我做汤圆，芝麻的、豆沙的，糯糯甜甜，配上一碟菜，加上一碗热汤，那味道叫人一想就流口水。吃过了，拍着圆滚滚的肚子，一人坐在沙发上，边回味边悠闲地看着电视，这样真舒服。我总疑惑，妈妈的汤圆到底用什么
做的？即便是最简单的汤圆都有一种特殊的味道，这味道是没有一个人能制作出来。
我是幸福的，能吃上妈妈的拿手好菜，能吃上妈妈做的汤圆，还有夏夜里吃上妈妈为我摘下的甜甜的草莓，其实这就是妈妈的味道，我觉得我是这个世界上做幸福的人了。
开学的时候，妈妈说我已经是一名小学生，该自己睡觉了，我躺在自己的小床上，妈妈坐在我旁边，她陪着我，一边给我唱催眠曲，一边给我讲好听的故事，而我却没有一点睡意，妈妈只好把我抱回她的床上，就在妈妈给我盖上被子的一刻，我闻到了一种特殊的味道，我明白了，就是没有了这种香味我才无法入眠，于是，我对妈妈说：“妈妈，不是我不想自己睡，而是妈妈的床上有一种特殊的香味，我喜欢妈妈的味道。”妈妈摸着我的头说：“宝贝，那是一种爱的味道，不一定在被窝里，也要留在你的心里。”听了妈妈的话，闻着妈妈的味道，我进入了甜蜜的梦乡。
我经纪学会了自己睡觉，妈妈夸我长大了。
妈妈的味道是香的，每天我下学在楼底下都能看见妈妈给我做饭的身影。忙忙碌碌地，走来走去。
有一次，妈妈在厨房炒菜，在楼下都能看见炒菜的油烟，呼呼地往上升，要知道我家的排风扇早坏了。妈妈每天都在那儿做饭。非常辛苦。晚上，我和妈妈睡的时候，能闻到她那头上有一股菜香味。每天都有，因为妈妈每天都给我做香喷喷的饭菜。
这种香味是伟大的，也是最珍贵的!
在慢慢长大的过程中，虽然遇见的美食越来越多，但是味蕾却也越来越挑剔，好像再难有什么味道能让舌头惊艳。
却只有一种味道，也许不是时时想起，但总能让我在不经意间怀念。那就是——妈妈的味道。
从我记事起，我就熟悉了妈妈的味道：春天的草头塌饼、荠菜馄饨；夏天的凉拌面；秋天的南瓜饼；冬天的萝卜丝饼、银耳羹等。
妈妈会变着法子给我做很多好吃的，让我回味无穷的还是妈妈做的"草头塌饼！
记得有一次，我要吃肯德基，妈妈不给我买我就耍脾气，什么东西都不吃，兵来将挡，水来土掩，妈妈用了狠招—美食的诱惑来对付我。
只见妈妈去从屋旁的地里剪了一些奶奶种的草头，洗干净后切成小碎段，拿出一包糯米粉，把糯米粉倒在盆里，我好奇地问妈妈是做什么好吃的，妈妈故作神秘，还不肯告诉我，我就更好奇了，一定要看个水落石出。
妈妈将糯米粉用手慢慢的揉，加入切好的草头混在一起，再把它们揉合在一起，揉成团之后再搓成长条，接下来把长条分成一份一份，将它们揉圆，压扁。
接着将它们放入盘子一类的容器里面，拿出一个不粘锅，再倒入少量的油，把草头塌饼的胚子放入不粘锅，小火煎至两面都是金黄的，并且饼有点鼓鼓的感觉。
香味溢出来时，妈妈又熬制了糖水，至于糖水里除了糖还有什么调料妈妈说这是她独家秘制的，这糖水淋在草头塌饼上犹如神来之笔，既让草头塌饼穿上了鲜亮的外衣，又增加了草头塌饼的层次感。
在外面买的是吃不出这妈妈秘制的味道的，因为上次去南翔老街买味道是不一样的，这刚出锅的草头塌饼闻起来香极了，让人恨不得马上就吃，我有一次吃的太急都烫到舌头了。
妈妈的味道暖心又开胃，妈妈的味道，倾注了爱、意、艺，细节也不含糊，最爱吃妈妈做的草头塌饼那独一无二的味道，妈妈的味道，瞬间全身细胞都饱满起来了。
今天我的“厨师”爸爸出差了，该一向忙于工作的妈妈为我做美食了。妈妈要给我做的两道菜分别是手撕包菜和土豆片炒青椒。一进家门，我的肚子就咕噜咕噜直叫。妈妈赶紧开始做菜。不一会儿，第一道菜就出锅了，香味从厨房飘到了书房。第二道菜也很快炒好了。妈妈叫我吃饭，我看到她正在把粘在铲子上的土豆片刮到盘子里。
我太想吃了，就让妈妈把我的嘴当成盘子，把菜直接扒进嘴里去。一进嘴，我觉得简直就像薯片的味道，非常好吃。吃完饭，我给妈妈炒的菜评了分：手撕包菜99.9分，土豆炒青椒100分。还进行了点评：“妈妈的味道是家常风味，爸爸的味道是大餐风味，我的味道是一家常、一大餐，真丰富啊!”
中华大地有许许多多的美食，比如四川的火锅、腊肉，哈尔滨的冰棍，北京的醉鸭，西安的肉夹馍……可是我们家的顶级神秘大厨——我的妈妈，创造的美食足以秒杀它们。
这道美食的名字是非常的奇葩，那就是“鸡蛋头上长海鲜”。开始我以为就是海鲜加鸡蛋蒸出来的，而且我也从没想过海鲜和鸡蛋的组合能创造出什么美味来。可是妈妈却说“你以为的就是你以为的”，这是我妈妈的“名言”。但不得不说，“鸡蛋头上长海鲜”的成品的确让人眼前一亮。
这道菜的制作过程并不复杂，首先准备食材，有北极虾、小章鱼、木耳、胡萝卜、黄瓜、贝丁、鸡蛋。先把虾线用牙签挑出来，妈妈说这样是为了让虾肉更鲜美。小章鱼用食盐搓洗干净，我正纳闷这么做是为什么，妈妈告诉我这样处理过的小章鱼特别干净。我探头一看，嗯，果然小章鱼被妈妈洗得白白净净。剩下的食材妈妈麻利地切成大小一致的小丁备用，我不禁感叹我的妈妈好棒呢！
下面就开始蒸鸡蛋糕了，妈妈把鸡蛋打散在碗里，加了调味料和一些虾肉碎。要想鸡蛋糕做得滑嫩，蒸的火候很重要，妈妈隔一会儿就掀锅看一次。当鸡蛋糕蒸至八成熟时就可以关火了，用锅里的余温就能让鸡蛋糕达到最完美的口感。接着妈妈用刚才切好的食材开始做浇在鸡蛋糕上面的汁。爆炒、勾芡……一阵阵的香味就像长了翅膀一样飞进我的鼻子里，闻着那香味仿佛此刻整个人就在大海里徜徉。汤汁收好后，妈妈迅速把它浇在了鸡蛋糕上，你会看到鸡蛋头上真的长出了海鲜，看得我口水都情不自禁地流了下来。吃着下层嫩嫩的鸡蛋糕，配着上层美味的海鲜浓汤，真是无比享受啊！
怎么样，听着便已经垂涎三尺了吧？知道它为什么那么好吃吗？那是因为里面加了一种独家秘制的原料——那就是爱，妈妈对我的爱。
我妈妈是个沉默寡言的人，因此我从未受过“唠叨 ”之苦。无论什么时候，只要我一走进家门，就会看见妈妈忙碌的身影。
妈妈最得意的是她那白嫩的皮肤，即使在劳作的时候，她也会抽空到镜子面前打量打量自己。妈妈喜欢做所有的家务，做衣服，打毛衣，想家常便饭，但再做饭上功夫复最深。对我来说，妈妈这两个字，是和饭菜的味道联系在一起的。
夏天的中午，妈妈为我们准备的是爽口的凉面。一进屋，极富弹性的面条已经成在碗里了。妈妈如变戏法一样，抹芝麻酱，滴香油，然后又端上一盘黄瓜丝，拌一拌满满地塞到嘴里，滑爽清凉，再加上淡淡的芳香，味道美极了。
妈妈就是这样一个人，沉静，雅致，几乎没有声响的生活着，却用味道构织了一个爱的世界。
我最喜欢妈妈的咖哩饭了，每次妈妈煮好咖哩饭时，哪个香味飘过来，都会让我的肚子咕噜咕噜的叫了起来，那黄黄浓浓的咖哩拌上香喷喷的白饭，真是好吃极了。
咖哩里面还加了马铃薯、红萝卜、鸡肉全都是我喜欢吃的菜，妈妈在煮时先把菜炒煮过后，再加水和咖哩块下去闷煮一下，但是火不能开太大不然可是会烧焦的。
咖哩一上桌吃饭第一时间就是把咖哩淋到香喷喷白饭上面，黄澄澄的咖哩和白饭搅拌后，味道真是人间美味，谢谢妈妈这么辛苦的煮饭给我们吃。
母爱是我的天堂，是世界上独一无二的不求回报的爱，母爱是灯照亮我们前进的路，母爱是路，引领我们走向成功。
有一天，我放学回家，刚走出校门，突然下起了倾盆大雨，我赶紧跑到教室里避雨，我多么希望妈妈马上出现在我的面前啊！我着急的在教室里转来转去。透过雨帘，我看见妈妈打着一把雨伞，拿着一件雨衣向我们教室跑来。由于风大，妈妈的身上湿透了。但妈妈不顾被淋湿，飞快的奔向我，把雨衣穿在我身上。
母亲对我的爱铭记在心，念念不忘。
妈妈，我爱你！
说起我妈妈的“味道”，那可丰富多采：火暴的脾气、不爱打扮……这样的“味道”我可不怎么喜欢！所以我决定帮助妈妈改掉这些我不喜欢的“味道”。
第一种“味道”：火暴的脾气（我最最讨厌的“味道”）
一天，我刚刚放学，累得不可开交，我妈妈对我说：“张梓鹏，回来了就快写作业！”我气喘吁吁的对妈妈说：“我都已经快累成水球了！吃完饭再写也不会死的啊~。”妈妈生气地对我说：“不行！今天你不写完作业不准吃饭！”我快被吓坏了！对刚刚打完篮球的我说体力是最重要的啊，妈妈就不能体谅体谅啊？我再次找借口：“我刚刚打完篮球，都快累死了！吃完饭再写嘛。”我妈妈立即大发雷霆，说：“学生要做的就是学习！玩什么玩！不写完就别到厨房吃饭！”我只好写了！
改造过程：我变成世界上最小的小猫，趁妈妈睡着的时候钻进去，用毛茸茸的小爪子把火暴神经抓掉，再把温柔神经和微笑神经放进大里面。
改造后：我再一次大完篮球回家，做在沙发是舒舒服服地看电视。妈妈走了过来，我想我的没日就要到了！谁知妈妈微笑地说：“儿子，去吃饭吧，我做了你最爱吃的土豆闷排骨呢！快去吃吧，吃完了再写作业啊。”我慢慢睁开双眼，发现电视还在开着，妈妈在厨房等着我！
第二种“味道”：不爱打扮
妈妈种不打扮，显得十分老！我想帮妈妈找回年轻的滋味！我正在想着我的计划……
改造过程：我把妈妈所有的旧衣服和旧裙子全部变没有，把所有好看、流行的衣服全部都变出来，把所有昂贵的化妆品变到妈妈的桌子上。我正等着我的计划成功！
改造后：妈妈发现她的旧衣服、裙子不见了，急得团团转。她又打开衣柜，她看见了很多好看、漂亮的衣服！她看着一件很漂亮的公主裙，妈妈马上就穿上了，她跑过来问我：“这件衣服好看吗？”我笑着说：“好看啊！再化化装就更漂亮了！”妈妈去化装了，化装后又来找我问：“现在怎么样？”我说：“很好看啊！”
哈哈，虽然这是我的想象，但我真的希望它能成真！谁不希望有个既温柔又漂亮的妈妈啊？
有的同学抱怨：“我拉小提琴累了，想休息一下，妈妈也不允许。”“我的妈妈要去上班的时候，总是把电视插头、电脑线拔掉。”“到超市里，我想买好吃的、好玩的，妈妈就说，这个不买，那个也不买。”可我经过观察，觉得自己的妈妈并不可恶而很有意思，不信你听我慢慢解释。
妈妈是苦味的。每天早晨六点钟起床，为我和爸爸烧早饭，洗衣服，然后叫我起床吃早饭。吃完早饭，又勿勿忙忙送我去学校，还坚持不懈地去单位工作。晚上，我开始津津有味地看电视，妈妈却在马不停蹄地洗碗、洗衣服、擦地板。即使有时生病，也不会轻易向单位请假。有时侯，我的考试成绩并不理想，回到家，妈妈看了试卷却并没发脾气，而是安慰我，让我把下一次考试考好。日复一日，年复一年，头上已经有许多的白发，有时眼睛周围还有黑眼圈呢！
妈妈是甜味的。妈妈每天都把屋子收拾得整整齐齐，像刚搬进来的一样。妈妈自己舍不得买东西，给我买时却很大方，所以我穿的衣服都是名牌，家里的书也是应有尽有。妈妈要出去旅游时，请示经理，能不能带上孩子，让我大饱眼福。我生病了，她亲手把药喂给我吃，还给我盖被子。汶川大地震了，妈妈在公司捐了许多钱。我觉得妈妈浑身上下都是甜的。
妈妈是辣味的。有一次语文考试，我才得了八十三分，回到家，妈妈发现了我这张糟糕的试卷，便仔细地看了一遍，问我：“你考试怎么考这么差，晚上别去学围棋了，在家里给我好好做几张试卷，下次考好一点！”一天晚上，钢琴已经练到九点半了，我非常疲倦，想去睡觉了，可是妈妈不让，我就急了：“我真的很累很疲倦！”妈妈听了，开始发火了，拿出鸡毛掸子，用力地朝我的屁股打去，我拼命地逃蹿，可还是逃不出她的“魔爪”，屁股上出现了两个乌青块，我都不敢一下子坐在椅子上了。
星期六晚上，我跟妈妈去超市买东西，在里面突然看见一样非常好玩的玩具，很想买，可怜巴巴地看着妈妈，可她丝毫没体会我一个小孩子的心理，大声说：“你都这么大了，还买玩具，真不知道难为情。”有一次，妈妈让我下楼去玩会儿，而且让我在六点半之前回家，可是我没带手表，等我玩了个痛快，回到家时已经七点半了，足足超过一个小时，妈妈说：“你怎么才回来，一点也没时间观念……”批评像大雨点劈头盖脸地向我打来，我的眼泪一滴一滴地流了下来。妈妈啊，妈妈，你什么时候能让我玩个痛快呢？
妈妈，你什么时候把所有的辣味换成甜味呢？
星期六，我习惯把身体蜷在暖洋洋的被窝里，做着美美的白日梦，等待妈妈来叫我起床。
不自觉地睁开迷蒙的睡眼，洗漱，打开书包做作业。每次，妈妈都会体贴地问我：“早餐吃什么？”而我从来都是两个字——随便。
在几分钟后，一阵清香传入了我的鼻子，肚子才会发出“饿了”的信号。
妈妈端着两碗香喷喷的鸡蛋炒年糕进了房间。她知道我爱吃鸡蛋，故意多打了一个蛋。
在明亮的房间里吃着爱的美食，真是一种享受啊！
妈妈很快就吃好了，我正奇怪她怎么吃这么快时，妈妈将她碗里的鸡蛋都扒入我碗里。鸡蛋花里饱含着妈妈那浓浓的母爱，香甜又感动，无私的爱。那是妈妈的味道——浓郁的香。
这时，妈妈捧着一个大碗进来了。这……我不敢相信我的眼睛，这是满满的一碗石榴。红色的晶莹，全是饱满的石榴仁，是妈妈一粒一粒从石榴上剥下来的！
我抓了一把，放在嘴里，酸酸甜甜的滋味让我陶醉。妈妈正用慈爱又温柔的眼神望着我。
每一粒石榴里都有妈妈对我最真的爱，妈妈是世界上最关心我的人。那是妈妈的味道——清甜的香。
从小，我都不喜欢山珍海味，我只爱妈妈做的，只钟情于妈妈的味道，温馨的家的味道。
每次老师从我身边经过，我总能闻到一股熟悉的味道。淡淡的清香让我感到很亲切。哦，原来这就是妈妈的味道。
老师，我想对你说几句心里话：老师，如果没有了您，一加一等于几我们都不知道；如果没有了您，a、o、e我们都不认识；如果没有了您，点、横、竖、撇、捺我们都不了解。老师您给我知识，教我做人，像妈妈一样给予我们关爱。妈妈的味道在我身边，妈妈的爱无处不在。
老师我喜欢您，更喜欢妈妈的味道！
对我来说，每天放学回家推开门看见一张笑脸和一桌美味是最美好不过的事，可是人就是这样，你不断做梦就不断被拉回现实。
上高中以前，我每天都可以尝到家的味道，可那不是妈妈的味道。是的，自从我上学以后妈妈就外出了，一年回来一次，而且待的时间很短，只有初三的毕业考她回来陪我度过了难关，可是我还是没考好，我没有考上第一志愿，第二志愿不太好，环境影响人，妈妈大概是这样想的。所以她在市里面给我找了个学校，她办妥了一切之后又走。所以上高中以后，我就成了住校生，别说想见妈妈就连回家也要一个月一次。刚上高中那时候，我住不惯学校寝室，吃不惯学校饭菜，我打电话给妈妈吐诉住校的一切不好。妈妈无奈，说没办法，她说我和她各有一个责任，她的责任是努力赚钱，我的责任是努力学习。其实我理解她，像我这种出生在农村家庭并不富裕的，只有通过自身努力才能过上好的生活，妈妈努力赚钱的目的就是想让我多学知识以后过上好的生活。
虽然我和妈妈待在一起的时间不多，但是她教会我的东西却很多，她平时经常给我打电话，问我近期的情况。妈妈爱笑，笑声也很好听，每次打电话我都会故意说一些有趣的事情讨她开心，每次听到她的笑声心情再糟也会变得特别愉快。妈妈还很聪明，你对她说谎他就会在你言辞中挑出疑点来质问你，所以我从不在她面前说谎，除非有逼不得已的情况。
妈妈最拿手的菜是红烧肉，虽然他做出来的颜色不怎么样，但是味道却是独一无二的，我记得我第一次吃她做的红烧肉的时候傻傻问她怎么煮糊了，妈妈大笑着对我说她只是把酱油放多了，但其实后来她每次都会把红烧肉煮成黑烧肉。现在，我不论在什么场合吃到红烧肉都会想到她，感觉那是妈妈的味道。
妈妈身上没有油烟味也没有香水味，但她身上有一股好闻的特殊味道，也许是沐浴露的味道，但总感觉有那么点不同，感觉那是妈妈的专属味道。还有妈妈的头发，妈妈的头发总带着洗发露的味道，她睡了的枕头都会沾染上味道，在我小时候她每年春节后刚出去，我每晚都会抱着她睡过的枕头哭几宿。后来时间久了，即使我不能真实触摸到她的味道，但我总感觉她的味道一直围绕着我，我甚是想念她。
妈妈的拿手好菜有很多，都让我觉得很好吃、好喝。
虽然我不知道哪些食物好吃、好喝，但是我喝过妈妈只煮过一次的南瓜玉米浓汤，我觉得很好吃是因为里面加了很多料例如：玉米粒、南瓜、蛋，这就是我喜欢南瓜玉米浓汤得原因。但是我希望妈妈还可以再煮一次给我喝，我也希望妈妈里面可以加一些更丰富的料理像是火腿等等。
虽然我只有喝过一次南瓜玉米浓汤，我还是很清楚妈妈煮的味道。
假如让我玩这个游戏：让孩子蒙着眼睛，在众多的母亲中找到自己的妈妈。我肯定我第一时间就能胜出，那是因为我能寻着妈妈独特的味道找到妈妈。
妈妈的味道是腥臭的。妈妈在菜市场租了一个摊位卖鱼，她每天与各种与“亲密接触”：刮鳞、去鳃、切段、削片……在她的运刀如飞中，妈妈迎来了好生意，也挣来了一家的生活费。每天妈妈披星戴月的回到家时，头发上有闪亮的鱼鳞，手指缝还能看见鱼血，脚上的防水胶鞋也因泡了一天的养鱼水而充满鱼腥味。从头到脚，妈妈散发着刺鼻的鱼腥味。
妈妈的味道是油烟味。无论多忙，妈妈总是争着下厨，她认为当母亲的职责就是照顾好一家人的肚子。她常常琢磨着怎样搭配食物的营养，还搜集了许多家庭小妙方呢，想多吃核桃会健脑、烧鱼前让鱼在盐水里游一游可以去腥、汤放多了盐可以变淡等等。每当妈妈带着一身油烟味从厨房里出来的时候，香喷喷的饭菜也端到了饭桌上。
妈妈的味道是芬芳的。每次逛街她都把腥臭味、油烟味洗得干干净净。
我爱我的妈妈！