优秀实用范文分享
在我的记忆中,父母每天总是马不停蹄地去工作,但是我每天依然能吃到美味可口的饭菜。看到父母这么辛苦,我便下决心也要为父母做顿饭。
又是一个阳光明媚的星期日,当我起床时,父母已经照常去工作了,我赤着脚来到客厅,看见茶几上面有一张字条,写道:早饭在锅里,吃完后好好写作业。在家时不许瞎玩,不许碰插头、打火机,不许出门,我们中午回来。一看就知道是妈妈的字迹,我“哦”了一声,便迫不及待地去掀锅盖了。哇!早饭好丰盛呀!有五彩小馒头,有嘉兴粽子,还有永和豆浆。我满足地吃着它们,心想:接下来该我大显身手了!
我从妈妈房里找到了好几本美味食谱,从里面挑了几道步骤简单的菜:青菜豆腐汤、韭菜炒鸡蛋、西兰花炒胡萝卜。食谱找好了,然后就是准备食材了。我在冰箱里找到了豆腐、鸡蛋、西兰花、胡萝卜,在菜篮子发现了青菜和韭菜。食材准备就绪。
食材找到了,接下来就该为它们“洗澡”了。我拿出一个大盆,放了些清水,把菜放了进去,洗了两三遍,最后身上都干干净净的。切菜不是容易活,我拿出切板,把它平放在桌上,把菜倒了上去,拿起菜刀小心翼翼地在它们肚皮上掠过,结果,光切菜就用了半个小时。
做菜时,最难的一道是韭菜炒蛋。我先把油倒进锅里,锅里顿时像放鞭炮一样发出响声,我把蛋敲碎放进锅里,可谁知蛋壳也顺势滑了进去,我赶紧手忙脚乱地捞出来。在炒蛋时,火候太足,蛋有点焦了,最后放韭菜时用力过猛,溅出好多油花。唉,还好最后卖相还行。
到了午饭时间,当我把碗筷放在桌上时,才发现没煮饭,可是晚了,父母已经回来了,他们先是惊讶地问我:“这些菜是你做的吗?”然后又发出感慨:”我们的女儿长大了,能自食其力!”这时我不好意思地挠了挠头:“那个,我忘记煮饭了。”可是他们没在意,拿起筷子吃了起来,还夸我手艺不错。
经过这次做饭,我体会到了做饭不是件容易事,我想对父母说:你们辛苦了!
是谁把你拉到这世上的?是母亲!是谁养育着你,挑起家庭的重任?是父亲!那你感恩过他们吗?不,你不一定有!所以,要学会感恩,先帮他们做一些自己力所能及的事吧!
洗碗、煮面、烧饭、洗衣、擦桌、扫地。这些都太简单,太平凡了,我方法要为他们做一顿丰盛的午餐。
这是在他们完全不知道的情况下准备的,虽然烧的不怎么好,但我相信,一定会感动他们。
首先,把菜洗干净,我觉得差不多干净了,便把油倒进锅里,烧热后放入菜,哎呀!忘了切菜了,这可忙坏了我,我切完了,又要思考怎么炒,唉;真烦!因为一顿饭不能只是一个菜,所以,我急着两个菜一起炒,可心急吃不了热豆腐,一边你啪啪地响,一边咕噜噜地冒着泡泡。啊!这是什么味?啊,不好!菜烧焦了!都怪我一时走神了。
菜烧好了,香味中弥漫着浓浓的焦味,哎;这次炒菜相当的不成功,但我知道了要每一件事都不是那么简单,父母亲娴熟的操作,其实不知道需要多少时间才磨练我们眼中的简单方法。所以我们应该感谢父母为我们做的一切。
同学们,你们会感恩了吗?我知道,感恩只要从小事做起,例如做家务、炒菜、帮爸爸妈妈捶背、洗脚;这些都是感恩。
今儿周末,妈家家政阿姨休息,我要去给爸妈做午饭。
阿姨饭菜做不错,爸妈没什么挑剔。我是女儿,既然难得做次饭,就要花点心思了。
先淘米,再茄子对剖入盘,上电饭煲和米饭一起蒸,备好蒜泥芝麻酱。
香菇、黑木耳、土豆、青椒切片。锅内放少量油,葱蒜爆香,土豆香菇先入锅,片刻青椒木耳入锅翻炒,起锅前放精盐。就这么简单,美色美味!
西瓜皮,一定要选薄皮嫩脆瓜。瓜瓤清干净,刨去瓜皮,切丁。几个对虾剥皮切丁,用一点盐拌下,胡萝卜丁,木耳。先对虾仁入油锅滑熟盛出,放胡萝卜丁翻炒,再西瓜皮木耳,最后虾仁,迅速翻炒两下出锅。不用说了,想象一下就知道怎么样。
西红柿切丁,入油锅多炒会儿成糊,加水烧开打蛋花,最后勾薄欠,西红柿这样烧汤格外有滋味,爸妈爱喝,滑爽。如放点虾米更好,今天因为有对虾仁入菜,所以没有放。
爸妈吃不知道有多开心,所有菜都不塞牙知道吗,爸现在吃菜要求就是不要塞牙!
不论是双休还是工作日,不管是早上是晚上,爸爸妈妈总会给我做饭。我现在长大了,可以做一些力所能及的事了,所以这个双休,我要为爸爸妈妈做一份爱心早餐,让他们可以多休息一会儿。
周六一大早我就起床了,先轻轻地把爸爸妈妈房间的门关上,就赶紧去厨房做早餐。我要做的是鸡蛋面包。我先把三个鸡蛋小心翼翼地可在控好水的盘子里,然后拿出一双筷子,快速地打起鸡蛋来。“嗒嗒嗒,嗒嗒嗒”筷子头敲击盘子底的声音清脆又悦耳。再把面包轻轻的放进盘子里,让面包片均匀地裹上一层蛋液。接着在预热好的电饼铛里倒一点油,把裹好了鸡蛋的面包片快速地放进去。“呲”的一声,面包片在油上唱起高音。我心里默数着“12345”,好翻面。然后把火腿肠切成一片一片的,放在面包片上,用菜铲压平,倒上多余的蛋液。
看到面包片两边的鸡蛋都凝固了,我赶紧把电饼铛的盖子盖起来,看着挂钟,着急地等了一分钟。香味飘出来了,又有白色的蒸汽从电饼铛缝隙里往蹿。我边使劲儿闻着香味,边迫不及待地打开盖子。哈,金灿灿,又香又软的鸡蛋面包做好啦!我的口水都要流出来了,心想这鸡蛋面包做的太成功了,爸爸妈妈绝对喜欢!
一回头,妈妈不知道什么时候站在了厨房门口,笑眯眯地说:“今天太阳从西边出来了,这都是你做的?”我得意洋洋地点点头,说:“老妈,你叫老爸来吃早饭,我马上就完工了。”说着我把鸡蛋面包盛到盘子上,上面撒上海苔和肉松,满意地把我的成果摆到桌子上。
爸爸妈妈都拿出手机拍照,我不好意思起来,爸爸咬了一口面包说:“这是色香味俱全呀,以后周六的早餐都你来做?”我一拍胸脯:“好的,每个周六都会有不同的早餐等着你们哟。”爸爸挤挤眼睛,调皮地说:“耶,可以睡懒觉喽。”我们三个都哈哈大笑起来。
平时妈妈每天为我做饭很辛苦,今天我也想为妈妈做顿饭。说干就干,于是趁着周末妈妈加班,我让爸爸去菜场买菜,而我在家准备好材料,打算中午烧顿可口的饭菜给妈妈尝尝。
“可恶”的爸爸,居然买了他自己最爱吃的小龙虾和其他的一些比较难烧的蔬菜!也不想想我会不会烧,哎!幸运的是,卖龙虾的老板已经帮我把龙虾处理好了,我只需要再清洗一遍就可以了。我先在锅里倒入适量的油,等油热后把清洗好的小龙虾倒入锅中爆炒,放入之前准备好的姜、蒜、葱、盐和辣椒,再炒一会儿,倒入黄酒和酱油进行调味。最后,盖上锅盖后,用大火烧上一段时间。
我一边煮龙虾,一边清洗其他蔬菜,时不时还要看一下锅中的龙虾烧熟了没。大概过了20多分钟,我掀开了锅盖,用筷子夹了一只龙虾尝了尝味道,感觉还不错,微辣,咸淡合适,我从橱柜里拿出了盘子,把锅中的龙虾小心翼翼地装到了盘子里。我又炒两个蔬菜。我一边端着盘子,一边向客厅里喊了一声:“开饭喽!”
妈妈下班回家,听说中午我掌勺,很是赞赏我烧的菜。爸爸用筷子夹了一只小龙虾,尝了尝说道:“不错的,就是辣椒放得太少了一点,似乎有点不够味。”妈妈也尝了一下,说:“对于第一次烧龙虾的人来说味道已经很好啦,简直和我的手艺有一比。”
这时楼下的邻居大伯来串门了,爸爸说:“我女儿第一次烧的菜,尝一点不?”“这个龙虾尝尝看,味道怎样?”妈妈指着龙虾说道。我胆战心惊,因为他是大厨,做菜是一流的,他尝了一口说:“不错不错,新手烧成这样已经很好了。”
烧菜虽然感觉有点累,但得到了爸妈和别人赞扬,也能为妈妈分担一些家务,我感到十分欣慰。烧得一盘菜,回报父母恩!