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特产作文怎么写?下面我们范文网六年级作文频道给大家精编的20篇关于特产作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
裹蒸广东肇庆可是最出名的,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。
逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包,呈扭身四角形,而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主,或加以冬菇,腊肠、咸蛋等做馅料,取大缸用柴猛火煲7至8小时可食,热食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。
具体做法:包粽的前一日,先把猪肉洗净去皮,分别切成小方块,调入适量盐、糖、五香粉、味素拌匀。绿豆洗净,浸过夜,然后用手搓擦出豆皮,再用清水掏去,豆肉沥干水分,用少许生油、盐捞匀。糯米洗净,沥去水分,加入适量生抽、盐、糖、味素和五香粉拌匀。咸蛋黄一个切开两件。烧肉、烧鸭、火腿切件。冬菇去蒂,洗净,用水浸发,取出沥干水分。虾米洗净,浸软。栗子肉洗净,煲“烂”,取出备用。
裹蒸粽是选用干的荷叶包裹的(即干莲叶,要先用水洗净,再用温水浸软,涂上少许油),先铺上一层糯米,再铺一层绿豆;然后放入猪肉、火腿、烧肉、烧鸭、冬菇、虾米、栗子和半边咸蛋黄等;最后,又销上一层绿豆和一层糯米,包裹成“四方形”,用水草结扎,即可放进蒸笼锅内,隔沸水蒸熟。用莲叶包裹的裹蒸粽,蒸熟后有一股芬香的荷叶味,吃起来特别可口。
肇庆裹蒸粽三大特点:第一,一般粽子,用竹叶包制,呈四面三角形,而肇庆裹蒸粽用肇庆特产冬叶包制,呈枕头状或四角山包形。第二,主要原料糯米、绿豆和肥猪肉,其比例为10:6:4。包制好,未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5千克。第三,包制好的半成品要置于大瓶中用猛火蒸煮8小时,边蒸煮边加入大量的开水。
说到家乡的特产,使人印象最为深刻的便是那深受当地人喜爱的擂茶,它有着清火散热的功效,是夏日消暑必备之佳品。
擂茶不仅味美,制作过程也很简单。首先要清洗芝麻,茶叶和花生米等茶料,然后将茶料放入擂钵中,用擂棒擂得烂碎如泥后,再用凉开水冲兑,继续搅拌一阵后,直到茶汁由白稍带黄时即可.这样喝在嘴里让人感觉清凉爽口,闻在鼻间沁人心脾的擂茶就擂好了。不过,你可以根据自己的口味放入不同的调味料,想咸就添盐,要甜便放糖。为使擂茶的味道更甜润,也可以在茶中加入一些饭米子、炒玉米等。
说到擂茶的来历,还有一段小故事呢:传说很久以前,楚军经过桃江时,天气酷热,众将士都中暑了,病势严重,无法继续行进,军中郎中也束手无策。正在将军着急时,远见一位老太太慢步走来,她给了将军一个药方,那正是擂茶的做法.,将军依方派人制药,军士们服后,病情大有好转。后来,将军便把它称之为“擂茶”,擂茶也因此流传至今。
擂茶这一道家乡独特的饮料,品为家乡的古老文化又增添了新的一笔,闻着这淡淡的擂茶清香,给人一种家乡古老风俗的气息,让人在一碗擂茶中还能品出家乡人民的好客之情。
我的家乡在湖南益阳,那里有许多特产。首先讲一讲米粉吧!它颜色是像雪一样白,外表非常滑,不粗也不细,我可喜欢吃了。
我的家乡还出产酥糖,它是由芝麻,花生,豆绒还有桂花做成的,气味芳香,营养非常丰富。我保证你吃了还想吃呢!
益阳最最有名的就是松花皮蛋了。你们知道为什么叫松花皮蛋吗?因为把蛋壳剥开以后,你会见到许多像松树枝或者雪花一样的花纹,又因为它的蛋黄有墨绿,橙红等各种颜色,所以它也叫“五彩松花”呢!多么美的名字呀!你们知道它是怎么做的吗?爷爷告诉我:松花皮蛋是用皮蛋料子做的,皮蛋料子是用松枝,盐,碱等其他东西配成的,再把水烧开,把皮蛋料子溶解后凉了就变成了汤料,再把蛋放进去,过些日子皮蛋就熟了。人们为了让它保持新鲜的时间长一点儿,就在外面滚一点糠壳,这样松花皮蛋就做好了。皮蛋肉柔软,透明,摸上去很有弹性。想起它的味道,真让人回味无穷啊!
益阳的美食真多呀!
我的家乡在湖北十堰。十堰有三宝,红薯就是其中的一个。
红薯的外皮是土黄色的,还有紫色的。里面的心有红的,有黄的。别看红薯长得不好看,但是红薯的营养很丰富,有利于身体健康。红薯的叶子还被称为“蔬菜皇后”呢!
红薯可以做成红薯饼、烤红薯、拔丝红薯等等。拔丝红薯我最爱吃了,吃起来又香又甜!把红薯磨成粉,可以做成红薯粉条。我们十堰的“郧县三合汤”里就用的是红薯粉条,好吃极了!
你喜欢我的家乡吗,你喜欢我家乡的特产吗?
“百里不同风,千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗,特产。而在咱们的家乡——横县,特产有非常多,而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。
这大粽通常扎成五角塔状,有四角个扁状,四角成菱型,要用糯米来做。多用猪肉,绿豆,墨鱼,虾米等做馅,味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶,那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。
一般做粽子,先是腌猪肉,猪肉一般是半肥半瘦,这样才子鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的,但盐不放太多,太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过,粽叶要用热水来浸泡,浸泡到黄一点了才可以。
做完粽子后,就放到火中蒸煮,蒸煮时,叶子的清香渗进粽子里,打开粽子,香味顿时弥漫到了整个屋子,还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。
小小的粽子,似乎已经成为了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。你们听了我的介绍,是不是也想尝尝咱们家乡的大粽了呢?那就赶快来吧!我在这等着你们!
今天,林老师从北京回来了,上课的时候,林老师拿着一带东西,是一些糖,林老师说:“这是北京的特产!”这种糖确实和我们这里的糖不一样,我们这里的糖是椭圆、圆、正方形的。北京的糖是圆柱形的,糖纸是透明的,有葡萄味、草莓味、香蕉味、可乐味……
昨天我吃过我爸爸的好朋友,仲伟志老师带来的北京烤鸭,因为,仲老师是北京人,他带的烤鸭又香又美味可口,杭州、上海,都没有这么想的烤鸭,真算的了是北京特产!
奇怪,北京烤鸭才是北京特产呀!林老师怎么说糖是北京的特产了?哦,我懂了,北京的特产有很多,林老师力气小,拿不动烤鸭,就只能拿烤鸭了!仲老师是男士,他力气大,能带烤鸭!
陈布尔是北京的,从北京转到我们这里的!“怪不得陈布尔牙齿烂烂的,就是吃糖吃的呀!”汤力丞惊奇地说。现在,我知道的北京特产有北京烤鸭、糖。
我的家乡在山东阳谷,那里风景优美,有很多风景名胜,还有很多土特产。如花生、小米、小麦、玉米、武大郎炊饼、王婆咸菜、乌梅茶……我最喜欢吃的就是武大郎炊饼里。
武大郎炊饼是一种以小麦粉、芝麻、白糖等为原料制作的纯手工制品,它有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。
记得有一次,爸爸从老家回来,给我们带回里几包“武大郎炊饼”。我一看,这不就是薄薄的烧饼吗?这能有啥好吃的?我可不会喜欢它们的。炊饼就被放在那里,我动都不想去动一下。
哥哥放学里,他打开一包吃了起来。空气中顿时传来一丝又甜又香的味道。我看哥哥吃得津津有味,我也拿出一片开始吃起来。炊饼进到嘴里,酥酥的,脆脆的,嚼一下,顿时嘴里充满了芝麻的清香。我把这一片吃完了,又拿出一片吃起来,真好吃!
吃到第三片的时候,我不小心没拿好,炊饼掉到了地下,一下子摔成里碎片。妈妈一边收拾,一边说:“这武大郎炊饼的特色之一就是特别酥,入口一嚼即碎,只要你摔到地下,它立马就会被摔成碎片,以后拿的时候要小心。”
我一边答应着,一边继续吃炊饼,因为它真是太美味了。
如果你们以后去我的家乡阳谷,一定要买几包武大郎炊饼尝尝哟!
我的家乡来自四川成都,成都可是全国出名的美食之都哦!我为大家介绍四川的一种特产——辣椒。这种辣椒叫朝天椒,它为什么叫朝天椒呢?哈哈,朝天椒因为老倒着长,所以得到了朝天椒这个名称,它只有一寸长,没成熟的时候是青绿色,成熟了之后,就变成鲜红色了,火红的辣椒向征着热情,所以,我们四川人接待外地的朋友都要用辣椒来招待他们。
辣椒有的“合家欢乐”长在一起,有的“孤苦伶仃”散开长,有的“横行霸道”一个个都霸占好多位置,有的“傲慢无比”总是倒着长。
因为我就是在四川土生土长的孩子,所以辣椒是我们不可缺少的主菜,餐桌上的美味都少不了各种辣椒。朝天椒是青绿色时,就可以拿来做泡椒,它可是辣椒中的第一辣呀,吃起来准让你赞不绝口,如果用朝天椒炒菜,你会闻到一股浓浓的香味,如果吃一口,他会让你越吃越爱吃,从嘴里不由自主的发出“吱吱”声音,用手不停的扇着张开的嘴,那种刺激是一般菜品里面感受不到的。
总而言之,凡是在四川生活的人,不论你是不是土生土长的四川人,都喜欢吃辣椒,我爱家乡的辣椒。
杭州是我的家乡,这里有许多特产,有扇子,剪刀,丝绸,雨伞等,最有名的要数西湖龙井了。
每年的清明节前,是龙井茶采摘的时候,茶农们把刚长出来的嫩叶采下来,放在锅子里炒两遍就可以喝了。把炒好的茶叶放在杯子里,用滚水泡开,顿时清香扑鼻,再喝一口,真是心旷神怡啊!当然我没喝过,这都是听爸爸说的。爸爸还说,来杭州的游客回去之前都要买点龙井茶回去,因为他们不但想把杭州的美景带回去,还想把杭州的味道带回去。我还听说龙井茶常常被国家当作珍贵的礼物送给外国的领导人,代表着中国的味道。想不到这小小的茶叶有这么了不起,我都为它感到骄傲了!
我的家乡在灵宝,这里山清水秀,风景如画,有很多产品:黄金、苹果和大枣……最有名的就要数苹果了。
由于独特的气候环境,非常适合苹果的生长,我们家乡的苹果数量多、个头大、外观美、味道甜,深受人们的喜爱。
春季的家乡好美,到处是一片片正在开花的果园,漫山遍野、果花飘香。夏天又是一番新景象,到处是一片片绿色的海洋,一颗颗果树上挂满了青苹果,在风中舞动着欢快的韵律。秋天的果乡充满了丰收的希望,不同种类的苹果散发出各种果香,一颗颗果树上挂满了大红果子,如同老乡们欢快的笑脸,招来了八方游客前来定购,咬一口成熟的果子,色鲜味甜、汁水四溅,青白色的果肉还能美容养颜。
我爱家乡的苹果,它不光美化着我们的家乡,还造福着远近的朋友们,同时也致福了辛勤劳动的果民们。
欢迎你到我们家乡做客品尝。
我的家乡在周口,这里有胡辣汤,油条,有大西瓜,羊肉汤以及山野菜面条。
先说说胡辣汤吧,它色、香、味俱全,胡椒粉特有的辛辣味让人格外有食欲,喝起来香辣,真爽。油条可是胡辣汤的最好搭档,这简直是再好不过了。油条虽然只是和面,炸制这两个简单的步骤,可是在大厨师手里也能让他的美味全部展现出来,让你吃完还想吃,一直都吃不够。
大西瓜可是夏天必备的水果,切开以后,鲜红的瓜瓤晶莹剔透,尝一口比吹空调还要凉爽惬意,比密糖还要甜,西瓜有大的有小的,有的无籽,有的有籽,都很好吃。
羊肉汤是我最喜欢喝的一种汤,严寒的冬天,喝几口羊肉汤,吃几口羊肉,既暖了身子又填饱了肚子,所以冬天妈妈总是经常在家炖羊肉汤,每次都被我喝的一干二净。
山野菜捞面条,百分百纯天然的干野菜面条。其实我不太喜欢吃面条,可是在野菜汤的浓郁香味下,我能吃两大碗。怎么样?通过我的介绍,是不是想到我的家乡里来品尝各种美味呢?
今天,我吃到了同学王楚越从我国的首都带来的特产“驴打滚”、小甘薯,宋凌云从福建厦门带来的馅饼,可是我还是喜欢王楚越带来的“驴打滚”。 “驴打滚”是蒸煮糕点,是用糯米、、豆沙做的,不粘牙,又甜又软很好吃,不过我没有吃到小甘薯。他们带来了书上没有的知识下一次我去旅游的时候我也要带那里的特产回来和同学们一起分享。
我的老家在樟村,樟村是个山清水秀的好地方。那里不但风景优美,还出产名贵的药材——贝母。它是当地农民的主要经济收入。
每当秋天,人们把地下的贝母种子掘起来,重新一行一行整齐地种下去。到明年的春天,再把一部分的贝母掘起来而把-另一部分依旧留在地里,作为种子。
听爷爷说:“一个贝母种下去只能生两个,原来的贝母却烂掉了。所以说贝母的发展特别慢,这也更显得它的珍贵。上几年每斤贝母能卖一百多元钱,使许多老家的农民发了财。
春天,远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干,开着把白白的花,绿白相间,显得格外优雅美丽!
从南方熬粥,过腊八那天,灯塔便将年菜的“导火索”点燃了。挨家挨户购置“南国梨”。
说叫“南国梨”,可全中国只有北方这片儿产,若到江南说这种梨,只怕知识再渊博的读书人,都是一头雾水。
这梨,你若拿起来就啃,那就显得愚笨至极,会品梨的人,才会知道这吃法:在腊八把梨放在窗口外,冻到三十儿。称为“冻梨”。冻梨全体通黑,炭的颜色,干的发瘪,到了火候,还会有栗棕色,这梨就如施公一样“兽面人心”,外皮丑的令人发指,梨内却甜的烧心。用筷子捅一个小洞,沉淀已久的香气喷发而出,那叫一个“余音绕梁”。
从那个洞口轻轻吮吸,满口的蜜汁,还有果肉,万不可大口喝下去,不呛死也要烧烂你嗓子。而是要小口小口的呷下去,才能品出那独特的冰冻之香。喝完你不得不感慨“品冻梨,胜赴王母蟠桃宴”。
吃这梨时,最好在吃上几只炸蚕蛹,蚕蛹中上好的是黄蛾蛹。炸透了连蛹皮儿一起吃下,酥脆口感加上酸甜汁水,这道佳肴便蓬荜生辉。吃完后,口齿留香,用手触一下那梨皮,仍是凉凉的,这才能真切体会到“冰冻三尺,非一日之寒”。
北方人便如这冻梨一般,艰难的条件摧残了外在的光鲜,却在他们心中留下了岁月的幽香甜蜜。
在我的家乡在鄱阳,那里有很多好吃的特产,下面我来向大家介绍两种吧!
藜蒿又名水蒿,是鄱阳湖内的一种野生植物,嫩茎味道清香,肉质脆嫩。每年阳春三月,正是吃藜蒿的最佳季节。藜蒿是鄱阳湖的草,南昌人的宝。正宗的藜蒿是绿叶红蔓,气味芳香,可作主食或配料,可作熟食吃,也可凉拌。藜蒿炒肉是我们鄱阳人的最爱。
银鱼,古称“脍残鱼”,是鱼类中最小的一种。银鱼的特点是:形体细长光滑,头扁口大,蹦跳时银光闪闪,晒干后似雪白银条,是淡水鱼类中的珍品。它的功效是:银鱼肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,是人们最喜爱的佳肴,堪称河鲜之首。银鱼的药用价值也很高,它是上等的滋养补品。
这就是我家乡的特产,你来做客的话我一定要请你大吃一顿,因为江西有数不尽的美食。
我的家乡在陇西县福星镇,一个偏远少雨的小山村,我们家乡的特产是土豆,在我们那里几乎家家户户都种有几十亩甚至更多土豆。
土豆又叫“马铃薯”、“洋芋蛋”。它比较耐旱,在每年清明节前后播种,国庆前后收获。花儿呈白色,它的形状大小不一,有的呈椭圆形,有的像个小圆球,而有的说圆不圆,说长不长,这儿凸起来,那儿凹下去,大的一个有两斤重呢!土豆在人们印象中大小是不一的。土豆形状不美观,土豆颜色就更谈不上了,鲜艳的土白色衣服披在身上,而且带着泥土,看起来像个“乡巴佬”。
土豆不但味道美吃法也很多,可以蒸着吃、烤着吃、煎着吃等等……土豆中含有淀粉,其热量是面粉的好几倍,是人们生活中不可缺少的蔬菜之一。它的淀粉可以做成各种粉条,销往全国各地。也是家乡农民伯伯主要的经济来源之一。它物美价廉,适合大众口味,深受人们欢迎,当然也包括我啦!
怎么样,我家乡的土豆还不错吧!你要不要尝一尝呢?
裹蒸是肇庆的其中之一的特产,它香气横溢,入口溶化,甘香,是当地居民欢度春节的传统食品。也是我最喜爱吃的。
包制肇庆裹蒸的主要原料糯、绿豆和肥猪肉,再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。肇庆裹蒸用肇庆特产冬叶包制,呈枕头状或四角山包形。我的姑妈常在家里包裹蒸,所以我
能常常吃裹蒸了。裹蒸比那长方形的粽子好看多了。裹蒸的样子像“绿”字塔,你猜它的样子为什么“绿”
字塔因为裹蒸像金字塔,但是冬叶是绿色的。所以我叫它“绿”字塔。未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5 公斤。包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小时,边蒸煮边加入大量的清水,直至糯米、绿豆和肥猪肉溶化为止,这样就做成了。
我最喜爱吃的——裹蒸,相信你们也爱吃吧?
我的家乡在徐州,位于微山湖畔,风景优美,景色秀丽。
说起家乡的特产就让我想起了让人垂涎三尺的鼋汁狗肉。鼋
汁狗肉据说是用一种和甲鱼差不多的叫做鼋的动物和狗肉一起
煮制的,味道非常鲜美。煮好的狗肉一出锅很远都能闻到
香味。家乡的人们习惯在早餐时用锅饼夹上鼋汁狗肉来吃。奇怪的是,他们要在饼里放几颗生花椒。妈妈说这是去腥的,吃的时
候既感觉不到狗肉的一丝腥气,也感觉不到花椒的麻。以前妈妈从不给我加花椒吃,下次我也要试试。因为我长
因为狗肉的关系,我又想起了家乡。
我的家乡来自四川成都,成都可是全国出名的美食之都哦!我为大家介绍四川的一种特产——辣椒。这种辣椒叫朝天椒,它为什么叫朝天椒呢?哈哈,朝天椒因为老倒着长,所以得到了朝天椒这个名称,它只有一寸长,没成熟的时候是青绿色,成熟了之后,就变成鲜红色了,火红的辣椒向征着热情,所以,咱们四川人接待外地的朋友都要用辣椒来招待他们。
辣椒有的“合家欢乐”长在一起,有的“孤苦伶仃”散开长,有的“横行霸道”一个个都霸占好多位置,有的“傲慢无比”总是倒着长。
因为我就是在四川土生土长的孩子,所以辣椒是咱们不可缺少的主菜,餐桌上的美味都少不了各种辣椒。朝天椒是青绿色时,就可以拿来做泡椒,它可是辣椒中的第一辣呀,吃起来准让你赞不绝口,如果用朝天椒炒菜,你会闻到一股浓浓的香味,如果吃一口,他会让你越吃越爱吃,从嘴里不由自主的发出“吱吱”声音,用手不停的扇着张开的嘴,那种刺激是一般菜品里面感受不到的。总而言之,凡是在四川生活的人,不论你是不是土生土长的四川人,都喜欢吃辣椒,我爱家乡的辣椒。
汽车沿着羊肠小道飞快的奔跑,沿途巍巍耸立的高山、亭亭玉立的杨柳、遍地的野花,我却来不及欣赏。我只想快些见到我久别的家乡—白音昌乡张家沟村。我激动的心,随着飞 驰的车轮激烈的跳跃着。啊!到了!到了!听,那颳打石块的声音和潺潺的流水声;看,从山上弯弯曲曲流下来的矿泉水, 正慢悠悠的往下流着。我再也抑制不住内心的感情,迫不急待 的从车上跳下来。啊!我终于来到了我日夜思念的故乡一世界闻名的麦饭石产地之一。
我兴奋地跑到清清的小溪边,那水淸澈透明,喝一口,甜甜的滋味,直沁心田。我突然发现河里有大大小小的石头,每块石头看起来像由许多颗饭粒组成,并且颜色相异-有深黄、暗灰色……石头上面镶嵌着大大小小金点点,在阳光照射下,闪出道道光芒,我惊呆了,这不就是闻名于世的麦饭石吗?我紧紧的抓住它,仔细的端详着,象是要从它身上寻出一点什么……。 据李时珍的《本草纲目》记载,麦饭石是一种主治皮肤病 和其它病症的良药。但在当时的社会,人们并没有真正认识到麦饭石的神奇功能,所以一直没有开发和利用它。直到解放以后,人们才开始思考一个问题,那就是为什么张家沟及附近一些村庄的人们的寿命那么长,老人们平均寿命都在百岁以上, 而且这里的人及牲畜一般不染病。为了回答这个问题,进来专 家、学者考察、研究。终于,他们发现是一种神奇的石头—麦饭石在显威力。这个消息传出以后,立刻吸引许多参观者, 这本来寂静的小山村,从此有应接不暇的客人。家乡的人们真 不敢相信,这极其平凡的石头竟有那么大的威力。可事实终归 是事实,经专家们鉴定,麦饭石含有十多种人体必需的稀有微 量元素,能促进皮肤血液循环、新陈代谢,促进细胞能量转 换。
故乡的麦饭石的储藏量非常大。为了有益于广大用户,我 们村陆续建立起了麦饭石生产厂,这样,麦饭石的产品便在人 们生活中得到了广泛的应用。现在人们已经研制成功了许多 新产品,有酒类、医药、食品饮料、调味、化妆品五个系列, 三十多个品种。在医药上总有效率迖80%以上,为造福人类做出了巨大贡献。
“中华麦饭石”,以神一般力量,迅速打入国际市场。并且销往澳、美、日等好几个国家,得到各国用户的好评,有的称中华麦饭石是一种天然“药石”,有的称“神石”,有的称 “长寿药石”,还有的称“健康药石”。在日本,中华麦饭石 还被誉为“细胞洗涤剂”。麦饭石为人类的健康长寿做出了巨大贡献。
我深情的望着麦饭石,心里涌起一种说不出的赞美之情。 夕阳的余辉,洒在麦饭石上,闪出夺目的光彩,使我的家乡, 这个本来就很美的小村庄,更生光辉。