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泡茶说作文怎么写?下面我们范文网五年级作文频道给大家精编的20篇关于泡茶说作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
外公和爸爸都爱喝茶。从没有喝茶习惯的我,今天也想品尝一下。午饭后,趁家人不注意的时候,我把茶罐“偷”了来,揭开盖子,一股清香扑鼻而来。我用小勺舀了一点出来。又沏了半杯水。盖上盖子,只见茶叶陆续浮上来,没过两分钟,只见茶叶又陆续沉下去。一片片叶子渐渐涨大,透明的水也变得呈现出淡淡的绿色。于是,我打开盖子,捧着杯子轻轻的舔了一小口,浓浓的茶香沁人心脾,那苦涩中带有香甜的味道,真叫人回味无穷。
我的爸爸很喜欢喝茶。午饭后,我看到爸爸坐着休息,脸上显得有些疲倦。于是,我就想亲自为爸爸泡一杯茶。
我拿出茶叶罐,拧开盖子,顿时一股茶叶特有的清香扑鼻而来,我小心翼翼地倒了一些茶叶到玻璃杯里,再冲了大半杯开水。只见茶叶纷纷浮了上来。没过两分钟,水面上的茶叶又陆陆续续、飘飘悠悠地沉了下去。
又过了一会儿,一片片叶子渐渐涨大,刚才还透明无色的水,也变成淡淡的绿色。于是我就把茶端给爸爸。
父亲看了我的“杰作”后很,脸上露出了笑容,倦色好像也减少了许多,高兴地说道:“我的女儿真乖,对了,怎么今天想起替我泡茶了呢?”我回答道:“我今天是第一次,尽一份做女儿的孝心么。”爸爸听了后我的话后哈哈大笑。
随后,我又为自己泡了一杯茶。我打开杯盖,捧起杯子轻轻呷了一口,浓郁的茶香沁人心脾,那苦涩中带有香甜的味道,真叫人回味无穷!
评语: 为爸爸泡茶这件事情很小,很简单。可是从中体现了小作者的一份孝心,和孝敬长辈带了的快乐。从小处见真情。
常看大人们泡茶,今天我也来试一试。
我先把干干的扁扁的茶叶放到杯子里,然后往杯子里倒一点热水。哇,热水像龙卷风一样把茶叶卷了起来。茶叶们个个惊慌失措地逃到了杯口。片刻,水就平静了下来。茶叶们一个一个懒洋洋地躺在水面上。仔细一看,啊,我上当了!其实那些茶叶们正大口大口地喝着水呢!喝了水的它们一下子胖了不少,有一些喝多了水就往下沉。有的像一块石头猛地往下砸,有几片小的像雪花一样纷纷扬扬地落下来。接着,茶叶们开始调皮起来。老大学着跳水运动员抱着脚翻着跟头跳下来,老二和老三比老大还调皮,它们沿着杯壁“嗖”地滑了下来。老四还是个小妹妹,一不小心掉了下去,压在了大哥哥们的身上,摔了个大跟头……
这时,水已经变绿了,茶叶们更捣乱了。看,有一些茶叶刚落到杯底却又像小鸟一样飞了上去。飞呀飞,飞到高处往下一看,呀,好高啊,于是吓得连忙又乖乖地降落下来。看着这些飞起来的茶叶,我纳闷极了:它们为什么会又飞上去呢?经过仔细观察,我发现原来是杯底的茶叶太多的缘故。瞧,它们一片片你挨着我,我挨着你,相互推挤时那看不见的水波就往上升。所以一些轻的茶叶都“坐上了飞机”很难落下来了。
今天,泡茶真值了,我又学到了一个新知识。
先从茶盒里捏一点绿茶,放在茶杯里,要倒热水时,爷爷怕我烫着,帮我拿下水壶,倒上了热水。过了一会儿,那又细又长的茶叶变得又粗又大,像枣树叶一样正在上下翻滚。一会儿,我先给爷爷倒了一杯茶,让他品尝。我看到茶水微黄清澈,散发出阵阵清香的味道。爷爷夸我说:“你小小年纪,居然能给爷爷泡茶,是个孝敬老人的好孩子。”我说:“这是老师让我们做的。给长辈泡一杯茶,进行观察并写出作文。”爷爷说:“你们老师真好,然后还说,绿茶能解渴、提神、健胃、助消化是上等饮品。”
星期五的101体验课上,老师在讲台上滔滔不绝将怎么泡茶,我们则在下面疯狂的摆弄自己带来的各式各样的茶具和茶叶这一切准备都是为了101体验课的一个活动——四年级走进茶文化。我们非常激动,只等老师叫一声"开始"。激动人心的时候终于到了。老师一声令下,各组组员把六张桌子并起来,纷纷拿出自己的茶叶茶具,开始行动了。
我们组的茶叶茶具特多,什么铁观音、普洱、乌龙、碧螺春,还有龙井应有尽有。什么闻香杯、茶壶、筛子、杯子,无一缺席。组长让我和徐江枫一起泡龙井茶。我先用杯子接来热水,把水倒倒茶壶里,再把茶叶放进去,盖上盖子,并摇几下。在旁边看热闹的徐江枫的手开始痒了,对我说:"让开,让我来试试看吧。"我:"可是你好像技术有点问题啊!"徐江枫连声说:"没问题,没问题我自己的茶具我还不知道怎么用?"我只好给他了。没想到他左摇摇,右摇摇,把水摇地满地都是,等茶泡好以后,只剩一小杯了。我和徐江枫抢着仅有的茶直到只剩没几滴了我才把他弄到手。我一口就把它喝了下去,好香啊,虽然刚喝下去有点苦,但是细细品味一番却有一种非常甘甜的滋味。这在闭上眼睛细细品味之时,徐江枫不知什么时候来到我耳边对我大声叫道:"喂,俞越,味道怎样啊?"我回答道:"好极了!那就再来泡一杯吧!"对了,中间还有一个小插曲:徐江枫并张开嘴好像对我说了什么,但是由于环境太吵,我也没听清楚什么,以为是让我喝下去,于是我就喝了下去,并含了一些在嘴里。徐江枫看见了,对我说:"俞越,刚才那杯是我喝过的失败品,我刚刚不是说让你倒掉吗?你怎么喝下去了?"我听了之后立刻把茶吐了出来,徐江枫则笑个不停。
这次可真是太有趣了!
有一天下午,我闲来无事想泡一杯苦芥茶给自已喝,说干就干。
我从盒子里拿出了一包茶叶,摸上去硬硬的,把袋子撕开一看,茶叶小小的墨绿墨绿的,一团团挤在一起像一群小朋友们在说悄悄话呢。我又把水壸和茶杯拿了出来。水壶像一只小小的企鹅挺着大肚子一动不动地站在那里。茶杯是透明的,好像一块巨大的冰。
我开始往杯子里撒茶叶。茶叶宝宝像一个个跳伞兵往下跳,轻盈地落到了杯底,发出“叮叮咚咚”的声音,像钢琴家在演奏一段美妙的乐曲,有的顽皮地从边缘溜下去,好像小朋友在玩滑滑梯呢;还有的在里面跳来跳去,好像在玩蹦床呢!
水开了,我提起茶壶,往杯子里倒水,水“哗哗”的往下流,像瀑布落到石头上一样,杯子上面还冒着缕缕白烟,仿佛进入了人间仙境呢。看,茶叶宝宝们变得不安分了,像遇到龙卷风一样,慌慌张张地四处逃窜。过了一会儿,水面渐渐地平静,茶叶宝宝们也安静了下来,不再乱踢乱蹦了。有的茶叶沉了下去,好像吃饱喝足玩累了,在睡觉呢;有的茶叶浮到了水面上,好像要跑到茶杯外面去玩耍哟;还有的在水中间飘着,好像快活的游泳着呢!
茶泡好了,茶叶舒展着美丽的身姿。嫩绿嫩绿的,像春天的嫩叶。水也变成绿色,就像一块绿色的翡翠,还发出了淡淡的清香,有点像桅子花的香味。
我高兴地喝着自已泡的茶,心里乐滋滋地。有一句话说得对“有劳动才有收获”,我们的学习也是如此,先苦后甜。我一定要好好学习,取得好成绩。
在我的印象中,爷爷只喜欢泡茶,不管在什么时候,都能看见爷爷的附近有一杯甘甜的茶,时间久了,我便好奇起来,爷爷为何要花那么多的时间去泡茶,但又不细细地品茶呢?我便去问爷爷,但爷爷却笑而不答,只是让我学泡茶。
开始,爷爷先告诉我一些茶最基本的知识:“茶,分很多种,不同的茶有不同的泡法,我就教你绿茶的泡法吧。”
首先,把水烧开,在烧水的期间,爷爷还告诉我:“本来泡茶的水是很讲究的,但是现在已经没有太多地方有干净的泉水了,所以就用开水代替了。”水烧好后,爷爷叫我用刚烧好的热水把杯子烫一烫,说是这样才能发挥茶叶的色、香、味。我本想马上把烧好的倒入杯中,但爷爷阻止了我,他告诉我:“泡茶的水温也是很讲究的,水温过高,易烫熟茶叶,茶叶变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。”我点点头,等了片刻,再加上了水,放入茶叶。马上,水面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚。泡碧嫘春,则似雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生。过了5分钟,我喝着一杯清香飘逸的茶,似乎感受到爷爷教我泡茶的用意。
是啊,要泡一杯茶,水、温度、茶叶和时间都是有讲究的,就如我们做事一般,每步都讲究,尽量做好。否则,味道会太过苦涩的.。
今天晚上的课,岳老师给我们演示了一遍泡茶的过程,我们高兴的欢呼活跃。
活动前,岳老师准备了一个透明的玻璃杯,拿了一罐茶叶,又取出一壶刚烧好的开水。
岳老师打开茶叶罐的盖子,一股浓浓的茶香直朝我们扑来,我定睛一看,许多墨绿色的茶叶,一粒粒的,就像黑米一样躺在那里一动也不动。
岳老师慢慢的把茶叶罐移到杯口,轻轻一抖,一粒粒茶叶就像一个个跳伞运动员,从空中跳下来;一下子,杯底就铺满了一层茶叶,猛的一看,就像无数只的蚂蚁在抢食一样。岳老师提起水壶,把滚烫滚烫的开水缓缓地倒进杯子里,只听到“哗”的一声,开水就像一道瀑布冲到杯底,形成了一个大漩涡,茶叶随着水在翻滚,就像一只只受到惊吓的小鱼在四外逃窜。过了一会儿,水静了下来,有的茶叶浮了上来,就像一条条小鱼,要跃出水面呼吸新鲜的空气;有的茶叶沉到水底,就像鱼儿们产下的卵,还有的茶叶停在在水的中间,一会儿上升,一会儿又下沉,像一只只顽皮的鱼儿在水中嬉戏。又过了一会儿,茶叶慢慢舒展开变成了一片片小嫩芽,颜色也从原来的深色变浅了,气味也从浓浓的茶香变成了淡淡的清香味了。
茶泡好了,岳老师让我们排队,一个个轮流品茶。终于轮到我了,岳老师给我倒了满满一纸杯的茶水,我端起茶水,仔细一闻,啊!阵阵清香迎面扑来!我迫不及待在喝了一口,呀!有点苦,当我把茶水喝下肚后,嘴里反而有点甜甜的,我觉得很好喝,就一连喝了四五杯!
今天的课真是有趣!不但品尝到了美味的茶水,还让我明白了一个道理:做什么事都要“先苦后甜”的道理!
今天,我放学回家,外面下起了雨,我感觉天气很凉,我忽然想起妈妈早上衣服穿得很少,为她做点什么能让她马上暖和呢?想来想去,还是给她泡杯茶吧。
我把饮水机的开关打开后,又把茶杯洗干净,我想起妈妈最喜欢喝绿茶,于是,我打开茶叶筒,抓了几颗乌龙茶,放入茶杯中。
这时,水开了,我在杯里放了一些水,茶叶漂在水面上,叶子慢慢打开,好像伸了一个懒腰似的,水渐渐地变绿了,我闻到了一股谈谈地茶香,我想妈妈回来一定很爱我。
今天,我在叶老师家看泡茶。
叶老师先快速走到茶几前,准备选杯子,她转了转眼珠子,从五花八门的杯子中找到了她喜欢的黑杯子。她拿起杯子,仔细地端详着,杯子上写着:祝叶老师开心。叶老师快速走进厨房里,拧开水龙头,水哗啦啦的流出来,叶老师试着把所有的手指都伸进去,行不通,她说:“我的手太大了。”说完,她把两根手指放进了茶杯里,左转了一圈,右转了一圈儿。洗完了杯里,应该洗杯外了,她用力搓着,搓完了杯外,仔细的又看了看水杯里面和水杯外面,她很满意。
叶老师又走到茶几旁,把水壶拎起来,晃了晃,自言自语地说:“水壶里的水没有了。”便走进了厨房,厨房里有另一个水壶,叶老师把厨房里的水壶拎起,慢慢的走出来。
叶老师拿起茶叶盒,放到茶几上,轻松地打开了盖子,拿起红袋,拆开橡皮筋,把红袋子拆开口的一端往水杯里倒。茶叶像听话的孩子,都往水杯里跑,但有几片茶叶像顽皮的孩子,一个掉在茶几上,另一个掉到地上。叶老师把掉到茶几上的茶叶扔进水杯里,我往水杯里看,杯底装满了茶叶,就像铺了一层绿色的地毯,很好看。
倒开水啦,茶叶们纷纷飘起来。过了一会儿,有的茶叶就沉到水底,好像是一位潜水员在水下看着;又过了一会儿,大部分的茶叶也沉到水底,只有几片是漂浮的;有的是竖着的,好像是在泡温泉,有的是横着的,好像是一名侦探员,在水下面侦探着,漂浮的茶叶,有的像芭蕉扇,舒展着绿色的身体。有的像茶叶仙子在水中跳舞,有的像贪睡的娃娃们,横七竖八的躺在杯底,叶老师吹了几下茶汤,说:“我可不想喝到茶叶。”然后他深吸了一口气,对我们说:“你们来闻一闻泡了的茶叶香不香?”我们都闻了一下,真香啊!说完叶老师便喝了几口,过了一分钟,叶老师又美美地喝了几口,然后把水杯放在茶几上。
喝茶是一件非常悠闲,又是一件非常愉快的事。
我生于安溪,那是茶的故乡。千百年来,人们泡茶、品茶,更是将茶叶描绘到了极点。特别是含意浓浓的茶艺表演,显示出大自然那美妙的艺术。作为一个安溪人,我决定学会安溪人泡茶这门精典独特的手艺。
首先,我把水壶盛满水,烧开,准备好茶瓯、茶杯、漏斗、公道杯等茶具。用开水给茶具消毒,把消毒后的茶具整整齐齐地放在茶盘上。然后,取出大约7克的铁观音,放入茶瓯里,举起水壶,来了一个“悬壶高冲”,向茶瓯里冲去,好一个“悬壶高冲”,正所谓“飞流直下三千尺”。茶叶在水里飞快的旋转着,好像在跳着旋转舞。等水满了以后,用茶瓯的盖子把漂浮在上面的泡沫刮去,此乃“春风拂面”。刮完浮沫。用头一遍的茶水把茶杯再一次冲洗干净。第二次往茶瓯里冲开水,盖好茶瓯的盖子。过了一两分钟,再揭开茶瓯的盖子,一阵清香扑鼻而来,果然是极品。我把茶瓯的盖子凑近鼻子,一闻,清香无比,安溪铁观音果然名不虚传,妙不可言。紧接着,我把茶杯围成一个圈。把漏斗放在公道杯上,食指按住茶瓯的盖子,中指和大拇指把茶瓯的两边轻轻地夹紧,把茶瓯里的茶水全部倒入公道杯里,再把公道杯里的茶水依次往杯子里倒入茶水,刚好绕了一圈,又回倒了一次,这里有一个好听的名字——“关公巡城”。公道杯里还有一点茶水我把它们一点一点地滴进各个茶杯,这叫“韩信点兵”。泡完茶,是“赏茶鉴色”,只见那茶水清澈,透明,金黄,赏心悦目。仔细一闻茶的清香,啊!铁观音香气四溢,令人心旷神怡。喝一口,顿时满口清香,喉咙甘甜。令人陶醉啊!
站在辽望塔上,望着雄伟壮观的笔架山,缠缠绵绵的蓝溪和那一望无际的绿油油的茶树,心中不禁感慨沧海桑田。而茶的清香,却无声无色地在我幼小的心灵里轻轻飘动……
一天下午,爸爸妈妈加班还没回家。想想爸爸妈妈一天这么辛苦,我能为他们做些什么呢?就给他们泡杯热茶吧,给他们一个惊喜。
说起泡茶,小梅最在行。我马上跑到小梅家,对小梅说:“小梅,能不能教我泡茶?”小梅说:“当然可以。”我一听,高兴得跳了起来。
小梅准备好茶具,抓起一小撮茶叶,放进杯子里,顺手拿起茶壶,给我露了一手“蜻蜓点水”。我一看说:“就这么简单?我闭着眼睛都会。”
我学着小梅的样子,抓起一小撮茶叶,看着茶叶抓的有点多,我又抓出少许放回茶袋里,但好像茶叶又太少了,来来回回几次,终于把茶叶放好了。我得意地拿起开水壶,露了一手“蜻蜓点水”,不一会儿,一杯茶就泡好了。我把茶递给小梅,煞有介事地说:“师傅,请喝茶。”小梅接过茶,抿了一小口,一本正经地说:“茶还不错,但茶水倒太满了,‘茶满欺人,酒满敬人’的道理你要懂得,去,重新泡一杯!”想不到小梅懂得道理还真不少!我又泡好一杯茶,端给小梅,小梅看一看,说:“这次泡得非常好!你出师啦!”顿时,我们俩都哈哈笑起来。
我跑回家,给爸爸妈妈一人泡了一杯清香怡人的茶,爸爸妈妈喝了,都夸我茶泡得不错,我听了,心里像喝了蜜一样甜。
这次跟小梅学泡茶让我明白了:任何事都有讲究,我要虚心学习。
在这个复杂的国度里,去评论一种制度的话很可能会遭到反驳,而那些反驳你的人都是些所谓的资深专家。没办法,中国的专家实在太多了,所以有时候很难说清楚一个简单的道理。恕我冒昧,我想谈谈自己对中国教育的理解,简单的说就是:白纸上,一个红红的分数可以决定一个人的命运。
今天和我的朋友一起去邮政局领通知书,一路上都在谈论着这次的考试和升学情况,我们感到遗憾——几个大家都认为出色的同学并没有发挥好,与本市最好的高中以几分失之交臂。但是他们的特长和综合素质是十分出色的。另外,也要为那所学校遗憾,他们失去了很好的学生。不过,真正优秀者的优点是:不用为他们的未来担心,强者可以适应任何环境。他们的潜力惊人,说不定什么时候爆发,也许明天他就从华尔街走出来把我吓一跳。
中国教育可能是想培养全才。诺贝尔奖全部拿下,一个不留。
中国教育可能是想培养会背书的全才。创新者全部拿下,不留一个。
世界上的教育分两种:一种是教育,一种是中国式教育。如果有一天在这样的教育中真地出了一个相比较下是世界第一的全才,那么那天很可能是世界末日。数学是很有用的,但是学习高等数学对于多数人来说就是在浪费时间,因为只要长了嘴和耳朵,没人会去计算小明用100元钱买了几本笔记本和几支钢笔,只要长了眼睛和脑子,也没有人会去用数学方法计算到底降价多少钱是最合适的。当外汇储蓄用符号RMB表示时,我们就可以不用学英语了,但可惜的是目前的符号仍然是USD。但我们的英语教育与50年前相比并无太大差异,还是在白纸上写写画画。想到发达国家的话,要么丢了教材重新学口语,要么去到那里慢慢体验。我们也许只会说“Howareyou?I‘mfinethankyou,andyou?”哦,对了,这种教育也有优点,就是当老外说我们口语不好时,我们可以坚定地说“fuck。有种来跟我比啊,就比做选择题和完形填空题!”
学习是必须的,一个人不学习的话就基本脱离了这个世界。但是我们在学校的学习显然是浪费时间。就算我们中有10%的人从事有关高等数学的行业,那么有90%是在陪他们听课的,因为在生活中你绝不会使用到三角函数。如果有20%的人从事的是文学方面,那么100%的人都是来陪老师听课的,因为现在的语文课是在教100年前的文章。领导们出国考察用了多少万个亿是说不清了,但就连最基本的也没学到:培养并发展兴趣。其实不用学这么多,选择自己喜欢学的,一直专心的学到最深处,这样的人才才是需要的。
搜索遍我的脑子还是没找到一个在中国教育下出来的全才,好像连出色的国际人才也是很少的。如果非要有这么一种职业是要用到我们学过的全部知识,那,应该就是领导了。他们得从一个部门调到另一个部门,实在辛苦,也着实需要多方面的知识——总不能在大会上让人很容易就听出是瞎话吧。
受教育像是在泡茶,几片干瘪的茶叶在热水中慢慢变得饱满,在茶杯中翩翩,慢慢溶解、释放出成分,然后清香怡人。而中国教育则更像是用冰水泡茶。很多老师对学生的态度,尤其是对差生和差生家长的态度,都是冰冷的。其次,摆在那里的制度对于普通人来说也是冰冷的,也许你在物理上拥有爱因斯坦的智慧和认知,但如果英语不及格,那你永远也成不了中国的爱因斯坦。
冰水泡出的冷茶,我们不知道喝了多少。而还要喝多少,我们也不会知道。
泡茶今天,我有闲情沏了一杯茶。我先拿出杯子,捏了一小撮茶叶,撒进了杯子里,放了一点开水,只见茶叶翻滚,好像一只只小船在风浪中翻滚,一会儿上,一会儿下。“风浪”平息了,茶叶一片不漏地浮在了水面上,密密麻麻。水变成了浅黄色。不一会儿,茶叶们像刚睡醒一样,展开身体,伸着懒腰。这时,叶子开始降落,有的叶子像降落伞一样飘飘摇摇的落下来,又像铁钉被“吸铁石”吸了上去一样;有的像一条调皮的小鱼,一会儿游到杯子的一边,一会儿游到了杯子的另一边,最后才沉到了杯底;有的……这些茶叶下降的姿态各式各样,让人眼花缭乱。终于,所有的茶叶都沉到了杯底,我细细地品了一口茶,那茶清凉解渴,苦中带着一丝丝甜味,让人回味无穷;茶也是治病的良药,可以醒筋提神。茶,实在太香了。
晚上回家,我像往常一样给爸爸泡了一杯茶。放一点茶叶,岛上热气腾腾的水茶水泡好了。“爸爸我泡好了”爸爸说:“知道了”便从厨房里走出来。
他端起茶杯,喝了一口,皱了皱眉头。“怎麽了?”我疑惑不解的问道。
“苦,太苦了!”爸爸说。“唉!以前比这个放的还多你怎么不说?”我问道。“反正这次的茶太苦了!”爸爸说着,就坐到了沙发上。“可是我还有作业哪!”我垂头丧气的说。“反正都能喝。”我嘟嘟囔囔的说。但是,又有什么办法呀!”
这次,我少放了一些茶叶,接好了水,端到爸爸面前,说:“喝吧!”爸爸喝了一口
又摇了摇头,说:“这次的茶泡淡了!”“那你要什么样的?要不你自己泡吧!”我生气的语调中透着几分明显的气馁。
这时,妈妈走过来说:“不要灰心呀!再试一次!”
听了这句话,我心想:“再试一次吧,说不定这一次就让爸爸满意了呢!”我端起爸爸的杯子,打开茶叶盒,放一点清香四溢的茶叶到杯子里,然后再到热水器旁,街上慢慢的一杯热水。我小心翼翼的把茶水端到了爸爸面前,说:“爸爸,您再尝尝!”我心中默默的说:“这下应该没问题了吧?”果然,爸爸笑了一下,说:“这下才好多了呀!”
吃晚饭的时候,爸爸语重心长的教育我说:“不管作什么事情,一次做不好,再做一次!千万不要灰心,气馁。当然,一次做好是最好的!不管作什么事情,也要持之以恒,不要三分钟热度,到时候过去就过去了。就像学习,做一名好学生,是一点点积累起来的。”
爸爸说的话,我一定会记住的!
“我国的茶文化历史悠久,在众多的茶叶当中,要数绿茶最为独特……”听着叶老师对茶叶生动的介绍,我顿时对接下来要进行的泡茶环节充满了好奇。
初见绿茶,只见它的叶子扁扁的,尾部尖尖的,泛着绿色,摸一摸,硬硬的;捏一捏,非常易碎;一口咬下去,苦苦的,嘴里马上泛出一股好像中药的味道。我不禁心里打起了鼓:用这样的茶叶泡出的茶会好喝吗?
带着满满的好奇和疑问,我期待的泡茶终于开始了。只见叶老师小心翼翼地拿来一壶一百摄氏度的开水,稳稳得把它放在了桌面上。首先,她从茶叶袋里轻轻地捡了几片茶叶放进杯子,茶叶就像一个个勇敢的小士兵们迫不及待地跳了下去,并稳稳地立住了脚;接着,沸水像瀑布般直泻而下,躺在杯底的茶叶立刻浮了起来。
它们有的像四处游动的小鱼,灵活地在水中游动;有的像直升机,“唰”的一下冲了上去;有的像绅士,慢悠悠地向上升;有的浮在杯子的中央,不知道它要上、还是要下;还有的懒洋洋地躺在杯底,像在海里蠕动的海参……一下子,空气中似乎充满了一股绿色的十分清新的气息。“啊,原来绿茶的香味这么沁人心脾呢!”我满心欢喜地观察着在小小茶杯里发生的一切。渐渐地,渐渐地,水面平静了,所有茶叶都升到了水面上。
但是没过多久,茶叶又开始往下落了。一瞬间,所有的茶叶好像听到了什么号令一般,都纷纷向着杯底前进。看,那片茶叶像一个灌篮高手,躲过了所有茶叶,无所畏惧地往下冲;再看那片,它像一只蜗牛一样,沿着“杯壁”慢慢往下滑;看,又来一片,它迅速向下滑,就像从直升机上跳下来的伞兵一样迅速又勇敢。
不到十分钟,茶泡好了。原来这茶叶是个小画家呢,它把清澈见底的白开水慢慢地染成了淡淡的黄色。泡茶过后就是品茶了,叶老师让我们都尝一口,我伸出手,小心地把茶杯拿起,放在嘴边,嘬了嘬,苦苦的涩涩的味道一下子在嘴里蔓延。可紧接着,苦涩淡去,一股清甜滑入口,缓缓润入喉,不知不觉让我醉了心。
原来,先苦后甜,这就是绿茶的味道!
天气渐渐的开始变暖了,外公又开始把他的茶叶拿出来晒晒。
外公问我喜欢喝什么茶,他可以给我泡。因为不知道都有些什么,我就说随便吧。就在这时我看见外公在跑龙井茶,天哪,我一点也不喜欢那个味道,连忙阻止外公,恰好旁边有茉莉花茶,就指了指,飞快的说到:“我最喜欢这个茉莉花茶了”,外公特别疼爱我,就立马放下手中的茶,给我泡茉莉花茶了,实在是太惊险了。
茉莉花泡好了,特别香,感觉嘴里一整天都是那个香味儿。
平时妈妈总是说我是一个疯疯癫癫的小孩儿,而今天我要做一件非常优雅的事情,那就是一一泡茶。
我先把茶壶洗干净,把自来水灌入茶壶中,开始烧水。过了一会儿,我将烧开的水倒盖碗中,并把茶叶撕开倒到里面去,茶叶好像在坐旋转木马,一直在盖碗中滚来滚去。第一次泡的茶是不能喝的,要用水清洗一遍,这样既卫生,味道又更纯正。将盖碗中的茶倒入茶漏中,留下茶叶。
现在开始正式的泡茶了。我把滚烫的开水注入盖碗中,茶叶在热水的冲力下表演起了水上芭蕾。过了十几秒,我仔细一看,水被茶叶泡成绿色的了,因为今天我泡的是绿茶。
我把茶漏放到公道杯上,小心翼翼的端起盖碗,用食指按住盖碗的盖子,留出一条缝隙,大拇指和中指牢牢的端住盖碗。我把盖碗倾斜,缓缓地将茶水倒入公道杯中。接着把公道杯里的茶倒入美丽的品茗杯中。我轻轻一闻,茶香扑鼻而来。淡淡的茶香散发在空气中,空气中有一股淡淡的巧克力味,又感觉好像奶茶一般,我觉得应该特别好喝。
开始品茶了。我慢慢的将品茗杯举起来,放到嘴边轻轻的抿了一下,感觉像一杯奶茶的味道。我以为茶泡得越久越好喝。于是,我把茶放那里泡了一会儿。过了一会儿,我又倒了一杯茶,放到嘴边轻轻地抿了一下,“呀,好苦呀!”原来泡得越久就越苦。但没想到,过了一会儿嘴巴里却非常干甜。
人生就像品茶一样,先苦后甜才是真的人生!
暑假的一天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶。茶,我十分喜欢喝,却不知道怎样泡茶。于是,我就向外公请教泡茶的技术。外公说:“好呀,我15岁开始学泡茶,对茶也很研究。今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。”
外公先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。你瞧,那茶叶静静地躺在壶底。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。顿时,茶壶中热闹了起来。躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐地恢复了平静,茶叶也安静下来了。有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉。这时,外公拿起茶壶,在几只茶杯的上方迅速移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯里。
我看着外公,心里十分羡慕,就对外公说:“外公,让我来试试吧!”外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的样子做起来,可是,无论我用什么方法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,就是太满了,溢了出来。我生气地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,抚摸着我的头,语重心长地说:“这‘蜻蜓点水’可不是一朝一夕学得成的。无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃。”听了外公的话,我又回到桌边专心致志地练习起来。果然,比刚才的好多了。从那以后,我只要一有空,就向外公学习泡茶。
如果你有空到我家来的话,可要品一品我泡的茶!
中午,爸爸的朋友张叔叔和庄叔叔来我家,使原本冷清的客厅变得热闹起来。爸爸最拿手的招待客人的方式是泡茶,我偷偷地学了起来。
只见爸爸把装满水的水壶插上电源,没过多久,水壶响起“咝、咝、咝”的声音,还冒出了许多白气,“咕噜、咕噜”,水壶唱起了欢快的.歌曲,我知道水开了。我默默地记下:泡茶的第一步――烧一壶热气腾腾的开水。
爸爸见状,走过来摸摸我的头,和蔼地说:“儿子,过来学着呗!茶文化在福建源远流长,作为一个福建人,不会泡茶会让人见笑哦!”两位叔叔也笑着说:“麟麟,下次我们来可就要喝你泡的茶啦!”
我飞快地跑过去,目不转睛地盯着爸爸,唯恐错过精彩的环节。爸爸解说道:“泡茶的第二步:洗茶具。”爸爸提起水壶,把大茶杯和小茶杯都仔细地清洗了一遍。
“泡茶的第三步:洗茶叶。”爸爸说。他拿出一包茶叶,撕开包装纸,把茶倒进了茶杯里。这时的茶叶干瘪得很,像缩了水的叶子一样。接着,爸爸在茶杯里倒入开水,啊,原本缩起来的茶叶慢慢伸展开来,就像一叶叶小舟行驶在碧绿的湖面上。爸爸把茶杯盖子倾斜,用食指和大拇指捏住茶杯上端的边缘,把茶倒入了一个个小茶杯里。霎时,茶的香气蔓延开来,爸爸说:“这叫洗茶,把茶倒入小茶杯,会让茶的香气侵润着茶杯,喝茶的时候茶香会更浓郁。”我点了点头。
“最后,在茶杯里加入开水,就可以把茶倒给客人喝啦!”爸爸说。爸爸把茶倒入了四个小茶杯里,我喝了一口,啊,茶香四溢,满口留香啊!
泡茶真好,不但可以缓解疲劳,而且可以让自己心情倍儿爽,不过小朋友不能多喝茶,你知道为什么吗?