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煎蛋作文怎么写?下面我们范文网四年级作文频道给大家精编的30篇关于煎蛋作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
困难就像弹簧,你强它就弱。在我的人生道路中,经历过多次的失败,一次次摔倒,再一次次爬起来,这些“绊脚石”在我的心田里烙下了深深的印记。
这天是周末,妈妈一大早就不在家,爸爸又在床上舒舒服服地睡觉。我突发奇想,要不然我就来做一顿早餐吧,西红柿炒蛋?太难了,那就煎蛋吧,这我准可以。说干就干,我跑到厨房,鸡蛋在哪儿呢?我翻箱倒柜,终于找到了!我伸手去拿,刚拿起一个鸡蛋,手一滑,鸡蛋像个顽皮的孩子,从我的手里逃脱,掉在了地上,蛋壳碎成了好几片。
我心里叫苦连天,要是爸爸听到了准会把我臭骂一顿。我赶紧把蛋壳捡起来扔进垃圾桶,又认真地将地板擦了一遍。我再次拿起鸡蛋,这下我学乖了,手里紧紧捏着鸡蛋,不让它有使坏的机会。我把蛋壳敲碎,将蛋清和蛋黄倒进碗里,用筷子搅拌均匀。然后在锅里放了油,点上火,让油煮了一会,将碗里搅拌的鸡蛋倒进去。眼看着鸡蛋快要成形了,我心里那个高兴啊。
几分钟后,锅里的蛋成形了,香味扑鼻,我关上火,还来不及高兴,突然觉得好像少了哪道程序!对了,忘记放盐了,瞧我这记性。看来我真不是这个料,还是算了吧,我心里想着,可又不甘心就这样失败。
第三次,我一边操作一边嘴里念念有词,这次我什么程序都没有少,看着锅里金黄金黄的煎蛋,我在心里暗叫一声:耶,成功了!同时心里也体会到了爸爸妈妈平时做饭的不容易。
困难就像弹簧,你强它就弱,你弱它就强。摔倒后,哪怕摔得伤痕累累也要爬起来,不要轻易放弃。
做家事能使家变得井然有序,能让家人变得更亲密,也是每个人的义务。
清扫洗刷的家事并不难,我觉得比较难学的家事是煮菜,因为要动刀、插电、用油,必须更细心,否则容易发生危险。
今天妈妈教我煎蛋,我以为很简单,没想到每个细节都要顾虑到,否则会烧焦。首先要热锅,否则蛋会沾锅,再来是倒油,没控制好会影响到它的口感,接着是打蛋,荷包蛋或散蛋的煎法不一样,还要注意火侯及时间,翻面再煎,起锅时要注意不要烫伤,小小一颗煎蛋,每个步骤却都是经验的累积。
万事起头难,尝试失败四、五次之后,由烧焦的蛋、不成形的蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的葱花蛋,我终于学会了。妈妈说:“以初学者而言,你今天的表现很棒,给你按个赞!”让我觉得很有成就感,我对自己越来越有信心,希望妈妈每天都教我一道不一样的菜,我有勇气去挑战更困难的煮菜技巧了。
今天是星期天,爸爸妈妈都没有空,临走前给我布置些作业就急急忙忙地离开了。我做完作业后,一看表,呀!十二点了,还没有一个人影回,我的肚子已经饿得“咕咕”直叫了,没办法,只好找东西吃。一打开冰箱,呈现在我面前的只有鸡蛋,只好自己煎个荷包蛋吃了。
于是我便拿出了一个鸡蛋,来到锅前,就开始大显伸手了。由于我用力过猛,一不小心鸡蛋来了个“自由落体”,“啪”一个可怜的鸡“骨折了”。蛋黄蛋白洒了一地,我连忙用手去抓。过了一会儿,地上的蛋倒是弄干净了,可我全身都糊满了蛋黄蛋清,好像是一个鸡蛋人。
我只好又从冰箱中取出一个鸡蛋。把壳磕开后,热了锅,放三勺油,把蛋倒了进去,蛋发出“滋滋”的响声,蛋清马上凝固了起来,变成了一块白色的皮。我用那层白色的皮小心翼翼地把蛋黄包了起来,生怕包不好。包好后,过了一会儿,我便开始放酱油了,没想到我竞放了醋。我突然闻到了股酸味,呀!原来我把醋当酱油放进去了,唉!又得重煎了。第三次,我终于成功了。
这就是我第一次煎蛋,煎了三个鸡蛋,只吃了一个。
今天,妈妈不在家,而且已经到了中午。肚子在催我了:“主人主人,我饿了,快给我吃的吧。”我也抱怨道:“啊,妈妈真是的,上班去了,都不给我留饭。”
算了,我只能自己想办法做午饭了,于是我就想到了煎荷包蛋,想到荷包蛋那样子我心里更加饥饿了。说干就干,我立马动手。 这是我第一次煎蛋,虽然我没有多少经验。但我还是努力去幻想那一次妈妈是怎样去煎蛋的。我拿起锅,再把金龙油往里倒一点点,打开煤气,一会油烧开了,接下来,我拿了一个鸡蛋,把它敲碎,倒进了碗里,还放了一点老酒和盐,就用筷子卖力地搅拌着,然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,只见传来一声滋滋的声音,我一吓就跑了,心想,幸好我跑的快,不然手上会起泡泡的。后来锅里没声音了,我走过去再用勺子翻了个面。发现鸡蛋有点焦了。我立马用勺子把鸡蛋放回碗里,我仔细一品尝,发现鸡蛋有点苦了,。原来,是我没有注意时间,把鸡蛋烧焦了。“怎么办,午饭只能吃干饭了。”
虽然这次煎蛋没成功,但我体验到了这种的苦。
早上,我起得很晚,发现妈妈正在洗衣服,餐桌上什么都没有。我想:“还是自己去盛饭吧。”就在这时妈妈把饭给端上来了说:“稀饭和糖包。”我说:“怎么没有煎鸡蛋,昨天晚上不是说好了吗?”妈妈说:“没有。”我说:“有”。妈妈不理我了。过了一会儿我想自己去煎去。我对妈妈说:“我想自己煎个鸡蛋。”妈妈说:“可以呀。”于是就开始了。
我先把电饼铛的插座给插上,又从冰箱里拿了两个鸡蛋,就准备磕破鸡蛋往电饼铛里放。妈妈连忙叫住我说:“你干什么呢?”我说:“打鸡蛋呀!”妈妈说:“要等锅热了才可以打进去。”“哦”!我连忙住了手。过了一会儿,我也不知道锅热了没,妈妈说:“你自己感觉一下不就知道了。”我用手碰了一下,“啊,好烫呀!”于是我就开始打鸡蛋了,我把鸡蛋轻轻地在桌子上磕了一下,鸡蛋裂了一条缝,我赶快把鸡蛋拿到电饼铛上方,用两个手的大拇指去抠鸡蛋,谁知怎么抠都抠不开,我又把鸡蛋在桌子上轻轻磕了一下,又用手指去抠,结果鸡蛋掉了一小块儿皮,露出一小片白色的膜,还是没有打开。我只好对妈妈说:“妈妈,我不敢打了。”妈妈说:“你两个手使劲抠着缝的两边同时往外用力就可以了。”我就照着妈妈说的方法一抠,真得开了!鸡蛋掉进了锅里,但是蛋黄与蛋清都混在了一起,张牙舞爪的到处乱流。我想下一个一定要打好。我拿起第二个鸡蛋照着打第一个鸡蛋的方法去打,果然开了,而且打在锅里很完整。过了一会儿,我用铲子把鸡蛋一翻等它变成了金黄色就把它们盛到了盘里。
做饭真的很不容易呀,但是吃着自己做的煎蛋还是感觉挺香的,下次我还要自己煎。
我们家大厨有两个——爸爸和妈妈,平常家里都是他们俩做饭,我想帮忙,但却不会做。
那天中午,爸爸对我说:“高浩坤,你不是想学做饭吗?快过来,爸爸今天教你学煎鸡蛋,学会后就可以自己在家了。”我一听,特别高兴,学会了做法,以后自己一个人在家不用愁了。
爸爸先给我演示,边演示边说:“首先,用七分力,把蛋壳敲开;然后用手指把蛋壳抠开,把蛋白、黄倒进碗中后倒少量的油进锅中,让油煮一会,看见了丝丝白烟就把蛋白黄倒入锅中放盐;接着,用锅铲小心的把胀起来的白泡压下去用锅铲让它反面也煎一下,反复这样煎……”
我看着煎鸡蛋这么简单,几下子的就出锅了,心里便想:“切,这么简单,还需要学?”
到了我煎了,我便先把油倒进锅里,然后等油煮的冒白烟就敲蛋,当我看到冒着白烟的时候就秒怂了,因为我怕蛋放下去的时会烫到手,就迟迟没有把蛋入下去,蛋白都流了四分之一,老爸见了便鼓励我说:“没关系,你能行的,我相信你,”我听了这话后手差不多贴着油把蛋放了下去,我发现越贴的近油更不会被油烫到。
我开始放盐,结果因为操作不当,盐放多了,我用锅铲铲蛋时,不知道要铲到底才能全翻过来,所以蛋都被折成了两半了,我爸赶紧来帮忙,可惜蛋还是贴在了一起,我只好继续煎,过了一会蛋煎好了,我才发现原来煎蛋原来不像看得的这样简单。
蛋煎好了,哥哥尝了尝,赶紧吐出来说:“又咸又苦。”妈妈吃了后也说:“好咸。”但我亲自品尝后,感觉一也不苦,还有淡淡的甜味,感觉这个蛋是全世界最好吃的东西,我想:这就是老师说过的,劳动的滋味!
起因
今天爸妈都不在,就剩我一个人在家里。
边看电脑边吃零食,一直到中午。
零食吃完了,肚子好饿。我望着那一大堆零食包装袋发愁。哎,可见,零食是填不饱肚子的……有了!我可以自己做饭。
我上网查了资料,发现最简单的就剩煎蛋了,也许,我能做的也只有煎蛋了……
过程
带着一点点好奇、兴奋和激动,我拿着印好的步骤来到厨房。
把平底锅放在煤气灶上,打开,煤气灶就很快冒出火苗来,我连忙向后退了几步。只见那深蓝色的火苗均匀地舔着锅底。我慢慢地往里面倒了一点油,在冰箱里拿出一个鸡蛋,对准锅边狠狠地敲了一下,小心翼翼地掰开倒入锅里……
结果
额,勉强能吃,可为什么一点味道都没有啊!
于是乎,倒。
后来
晚上,羽灵回来了。
羽灵那家伙坏笑着一点一点向我走来,慢慢吐出一句差点让我咽气的话:“我可怜的哥哥在家饿了一天吧,好像又瘦了一圈呢!”
后来,我想起了一句话三个词:吸气、呼气、咽气。
今天,我、爸爸和妈妈一起到厨房煎鸡蛋。我心里很紧张,因为我从来没有自己煎过鸡蛋。 爸爸从冰箱里拿来了三个鸡蛋 。妈妈把火点着,再把油倒进锅里。从来没有打过鸡蛋的我,还没等爸爸教,就顺手拿起了一个鸡蛋往桌上狠狠地砸了几下。裂开 的鸡蛋还没被我对准碗口,那鲜黄的蛋黄和透明的蛋白就一股脑地流到了桌上。
这时候,锅里的油已经热了。妈妈耐心地对我说:“打鸡蛋的时候不能把蛋对着桌面打,应该一手扶着碗,一手拿着鸡蛋, 把鸡蛋往碗边上砸,剥开的时候也有讲究,手要抠着那条裂缝用劲把蛋掰成两半,一定要把蛋打在碗里。”妈妈一边说就一边打了 个鸡蛋,让我把蛋倒进锅里。
我心里很高兴,看着蛋液像鱼一样在锅里吐泡泡。妈妈手里拿着锅铲,回过头告诉我:“在翻鸡蛋的时候一定要很轻很轻。 ”说着,妈妈把鸡蛋翻了个个儿。我看见一直在油里炸的那面已经变得有点焦黄了,还闻到了鸡蛋的香气呢。
妈妈连续煎了两个蛋后,就让我亲自动手啦。按照妈妈告诉我的“老妈秘籍” ,我首先开始打鸡蛋。有可能是我的劲儿太 大了,两个大拇指抠进了鸡蛋里。还好,这次蛋液不像以前那么调皮 了,准准地落进了碗里。油热了,我把鸡蛋倒进了锅里,心里 一直纠结着什么时候翻呢 ?
还好,妈妈提醒了我,在蛋液将要凝固的时候就拿锅铲试试看能不能动。能动,那就是能翻了。翻的时候来了,我手拿着锅 铲,使劲把蛋往上推,想让蛋滑进我的锅铲里。还好,快铲出锅的时候,蛋终于滑进我的锅铲里。我眼疾手快把锅铲瞬间一抖,蛋 顺利地翻了个个儿。
炸了一会后,我的第一个煎鸡蛋终于出锅了。香气扑鼻而来,我欣喜若狂,细细地品尝着我的第一个煎鸡蛋。
吃完后,我才想起来,居然没有放盐,可就是这么好吃!
周末的早晨,爸爸妈妈还在睡觉,我突然心血来潮,准备自己做点吃的,给妈妈个惊喜。我穿好衣服,打开冰箱,冰箱里最引人注目的就是那一排圆滚滚的白生生的鸡蛋,突然,我的脑子里想到了一个好主意……
我选了一个又大又圆的鸡蛋,学着妈妈的样子,按下煤气灶上的按钮,火娃娃猛地钻了出来,吓了我一跳,接着,我把金灿灿的油倒入了锅内,过了一会儿,油在锅里开起了舞会,还跳起了圆舞曲,有的还啪地一声跳了出来,我吓坏了,连忙关掉火,安慰自己说:“困难像弹簧,你弱它就强,你强它就弱。”平复了心情之后,我又小心翼翼地打开火,快速地在桌角上敲开鸡蛋,倒入锅中。我刚把鸡蛋倒进去,锅里的油就给鸡蛋开了一个欢迎会,还奏起了音乐,“哧啦、哧啦”,一朵蛋花渐渐地呈现了出来,我真不敢相信自己的眼睛,我竟然成功了,我连忙把它盛在一个小碟子里,倒上点酱油,尝了一口,真是太美味了。
我第一次自己煎鸡蛋竟然成功了,我高兴极了,连忙跑去告诉妈妈,和妈妈一起分享美食和喜悦。
春光和煦,阳光明媚。今天,老师给我们布置了一项有趣的作业——回家后给父母做煎鸡蛋。当听到这项作业的时候,同学们都议论纷纷——为什么老师会给我们布置这样一个作业……
回到家之后,我以火箭飞天般的速度写完了作业,让爸爸来教我制作煎鸡蛋。
爸爸给我说好了制作煎鸡蛋的过程之后呢,我就开动了!
首先,我从冰箱里拿出了几颗鸡蛋,将它打在碗里——“嘭”——的一声响,鸡蛋露出了一张快乐的笑脸,好像它很馋什么 东西似的,流出了“口水”。
我将鸡蛋一分为二,将它倒在碗里。“哎呀,你这个蛋壳怎么这么不听话呢!”蛋壳的小渣子掉进了碗里!
我用了一根筷子好不容易地将那个蛋壳渣挑出来,拿上了打蛋器,很快,那些“小太阳”都成了一碗“美味的芒果汁”了!
我又将那碗“芒果汁”的四分之一倒进了放好油的锅里,哎呀,倒太多了,哎呀,忘拿铲子了……
一面鸡蛋煎熟了,我要将它翻面了,翻面的时候不注意,鸡蛋碎了,唉,这个鸡蛋做得太失败了,我快刀斩乱麻——既然都 碎了,干脆做成炒鸡蛋吧!
就是因为火太大了,做出来的那个“不成样的煎鸡蛋”都糊了,也都烧焦了。
尽管是这样,好奇心总是阻挡不了我,我又开始给鸡蛋“画蛇添足”呀!
我把炒熟的鸡蛋倒在了干净的盘子里,盐放好了,这按理来说其实就可以了,你知道我又干了什么吗?一定猜不到的!我又给 里面加了些辣椒面、孜然粉、味精……好多好多的调料我都给加进去了。
一份“美味”的“张氏炒煎蛋”做好了。
我端着我的“战利品”得意洋洋地走向了爸爸妈妈面前:“不好意思让您二位久等了,看在你们等我了这么久,又没吃饭的 份上,就让你们尝尝吧!”
我给爸爸妈妈各拿了一双筷子,他们先尝了尝,“不错吧!”说着我也尝了一口。那个味道简直是无法形容了,太难吃了, 我恨不得把我十天前吃的饭都吐出来!
虽然今天的这个“煎炒鸡蛋”很不好吃,做得很失败,但是,这毕竟是我做的,而且还是我第一次做的。尽管它有多难吃, 多不成功,但我觉得这是我成长中的一次经历,尝尽了酸甜苦辣,在我眼里,也是一道美味的菜肴!
“啊”这声音是什么呀?原来是成依辰在煎蛋呀!
今天,我第一次烧饭。姐姐教我怎么煎蛋,姐姐把蛋放进平底锅中,过一会翻个面,再过一会儿就好了。我说:“这很简单嘛!包在我身上。”我把蛋放进锅里,它发出滋的一声,我啊的大叫了一声,因为我有点害怕,翻面时有一点慢,所以糊了。姐姐笑着说:“你不是说很简单嘛,可你也没煎好呀!还不是糊了嘛。”我说:“下次一定煎的比你好吃一百倍!”
第二次,我翻的特别快,所以没糊也没焦,煎得好吃极了。
从此以后我的煎蛋技术可好了呢!一次比一次好吃,我想:什么时候姐姐可以教我做下一样菜呢?下一次会是什么美食呢?我问过我姐姐,什么时候教我做下一道美食,可姐姐冷血地说:“下一次还是煎蛋,但最主要的是怎么开火,你连开火都不会,烧什么菜呀!”
这次烧饭我很开心,你们有没有会烧的饭呢?告诉我吧。
告诉你们哦,我到现在还不会开火呢!每次都要姐姐帮忙开火。
暑假里的一天,我在家里闲着没事。正巧,快到吃完饭的时间了,我想吃面条。可是只有面条,怎么能没有煎蛋呢?于是我想要煎蛋。经过我的再三请求,妈妈终于同意了这次让我来煎蛋。于是我开始了人生中第一次煎蛋之旅。
我来到锅面前,心里就已经十五个吊桶打水七上八下了。我可不能还没开始就放弃!于是我小心翼翼地打开了灶台的火,我先把油倒进去,再把鸡蛋的一头敲碎,正当我要把鸡蛋放入锅里时,油突然一炸,我手一抖,蛋壳进锅了,而蛋却掉在了灶台上。此时,就听到大姐在门口捧腹大笑。她边笑边说:“哈哈哈!我挺愿意吃蛋壳的!哈哈哈”
我收拾了一下后,准备再一次煎蛋。这次我可一定要成功啊!我倒油,把油烧热,磕蛋,倒蛋。这次倒蛋终于成功了!但煎蛋最可怕的就是把蛋煎焦。我小心翼翼地把鸡蛋来回翻滚。可是尽管我如此小心,最终我这个煎蛋新手,还是成功的把鸡蛋煎焦了。
不能放弃,再来一次!希望这一次能成功!我小心翼翼再小心翼翼,终于功夫不负有心人,鸡蛋被我煎成功了!鸡蛋表面金黄,吃起来又香又脆,真是美味极了!
原来这就是第一次,既简单又很难。通过这次煎鸡蛋,我深深体会到了做任何事都不要害怕困难。遇到困难更加不要放弃,要敢于再来一次。坚持就一定能够成功!
每个人的一生中都有许许多多个第一次,我也不例外。令我难忘的第一次是??
一个周末的中午,爸爸妈妈还没下班,我的肚子饿得咕咕叫,好像在催促我:“既然爸妈还没回来你就自己煮嘛!”于是我决定了。可是,我煮什么呢?突然我脑子里冒出一念头——煎蛋。
以前我没煎过蛋,现在做起来笨手笨脚的。一会儿系围裙,一会儿戴手套,还在镜子前转了两圈。
真是万事俱备——只欠东风(鸡蛋还没打呢)我就从冰箱里拿出几个蛋,刚想打,油还没倒!我就手忙脚乱地倒油,再把火打开。可没等我打蛋,油就“急”得“乱跳”跳到我的跳到我的手上;跳到我的眼里。我痛得哇哇叫,连忙把火关了。说:“不煎了!”然后回到房间睡觉。可我心里总不老实,觉得房里的东西都在嘲笑我:“看看她,真羞人!都五年级了,连煎蛋都不会!”我下定决心把蛋煎好。
我来到厨房,把东西整理好后,就细心地煎了起来。我吸取教训把鸡蛋、油放进锅后再开火。锅里立既发出“滋滋”的声音,鸡蛋像皂泡一样,一下子膨胀起来。我一边给鸡蛋“翻身”,一边唱着自己改编的健康歌:“左翻翻,右翻翻,鸡蛋翻翻……”过了一会儿我把盐放下去,再翻两下。煎蛋就做好了。我闻到了非常香的味道,看着金黄金黄的煎蛋,我笑了。吃一口,虽然没妈妈做得好吃,可这是第一次呀!能够做出来我就很满意了。
我想:我慢慢地长大了,一定要多做一些家务,为妈妈减轻负担。
一个人的一生有许多经历,有的人一帆风顺,有的人命运多舛。可是,不管你做什么,都必须做到一点:坚持。
妈妈说,女孩子要上得了厅堂,下得了厨房。我就琢磨着:上得了厅堂离我远着呢!我还是先学着下厨房吧。于是,厨房里高大的身影不见了,取而代之的是一个忙碌的小身影。而在这一天,我家的厨房遭到了有史以来最大的劫难。
像所有刚学做饭的人一样,我挥一挥衣袖,自信地站在灶台前,准备大展身手。因为之前看妈妈做饭,我好歹知晓一二。我打算煎个鸡蛋,凡事都要慢慢来嘛。本来觉得挺简单,结果首轮就出错:在打蛋的时候,我由于害怕油溅到自己而躲得远远的,不光没有把蛋打到锅里,我还吓得把蛋壳扔了进去,弄得妈妈哭笑不得。第一次失误很正常,我边安慰自己边开始第二次尝试,可仍以失败告终。由于心急气躁,后来的事情更加变得一发不可收拾:第三次忘了翻面,第四次把糖当盐,屡战屡败。
我垂头丧气地看着那得瑟的鸡蛋和成堆的失败品,一脸无奈。心想:算了,好人不跟鸡蛋斗。于是回屋写作业。写着写着,想起做菜前妈妈说的话:“你呢,肯定是三分钟热度,做了就要做好,坚持是不会错的。”哼,小看我!于是,我放下了笔,决定再去尝试一下。这一次,我总结了失败的教训,十分小心。终于,做了一个看得过去的煎蛋,长叹了一口气,然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。
过了一段时间,我又学会了几样菜,可我还是忘不了妈妈的话。是啊,坚持就是胜利。也许很多时候,你离成功只差一个坚持。
平日里,都是家里人为我做早粲,今天,我要为爸爸妈妈做早粲——煎蛋。
我把平时爸爸煎蛋的全过程回想了一遍,再走到锅前,打开煤气,这时我心慌意乱,怕煎不好,可我还是煎了下去。这时,锅里发出了“吱吱”的声音,便放上了油,再把蛋磕碎,两手轻轻一扳,蛋黄、蛋青就流进碗里,再把它打散后放上盐、切好的葱和一些配好的调料便倒进锅里,那时起了许多小泡泡,环绕在黄玉般的蛋黄四周,恰似一圈美丽的花边。蛋终于煎好了,金灿灿、香喷喷,我很想吃,可我却舍不得。
吃早饭了,我拿出自己煎好的蛋夹到爸爸妈妈的碗里,他们喜滋滋地吃了起来,边吃边说我学的很快,我得意地吃着,我尝了尝, 好吃极了,我开心地笑了。
以后我天天煎蛋给爸爸妈妈吃,还要做得更好吃。
生活像一杯茶,让我在品味的同时享受甘露;生活像一部佳作,让我在品读的同时悟出道理;生活像一本电影,让我真切地体会到情节中的喜怒哀乐;生活是由一个个镜头组成的,它们也许微不足道,但却给了我深刻的记忆,也让我悟出了许多道理。
记得第一次煎蛋的时候,我内心充满了恐惧:怕点燃煤气灶那“噗”的一瞬间;怕小油星到处飞溅,烫到皮肤。是妈妈在旁边指点我:先把煤气瓶打开,然后打火,等到一团团蓝色的小火焰相继从洞眼里探出来,便可以松开旋钮。接着,放上平底锅,往里倒上菜油,并用铲子把油铺均匀,等菜油加热了,就是打蛋下锅的时候了。蛋轻轻滑入锅里,便被高温的菜油烤得“嗞嗞”作响,原本透明的蛋清一下子变成了白白的蛋花,还不停地冒泡。可是中间的蛋黄却纹丝不动,怎么办呢?我用铲子把它轻轻弄破,金黄色的蛋黄向四处流开了,碰到锅底也从液体渐变成固体状。哎呀,不好,有股焦味,只听见妈妈在喊:“快,给鸡蛋翻身!”于是,我手忙脚乱地用铲子翻鸡蛋,原本完整的蛋,由于我的笨手笨脚变得“四分五裂”。
接下来蛋要出锅了,我先关了煤气灶,把蛋装进盘子,倒上少许酱油,哇,看上去还是蛮不错的,尽管不够美观;用鼻子一闻,真香!我迫不及待地拿起筷子,夹起一块往妈妈嘴里塞,“好吃吗,老妈?” 我有点忐忑不安,只见老妈嘴巴砸吧了几下,“嗯,还不错!”听到夸奖,我真够兴奋的,也试着尝了一下,嗯,不是吹牛,味道还真的可以,如果没有那一丝丝的焦味就可堪称完美了。嘻嘻,自己的劳动成果总是甘甜的,尤其是当家人分享着我的劳动成果时,我的心里更是开心极了。
有了第一次的尝试,我充满信心地开始煎第二个鸡蛋了,吸取了刚才的经验教训,结果当然比第一次好多了。
第一次的煎蛋尽管是我生活中的一个小镜头,但是它告诉了我:世上无难事,只怕有心人;只要多多练习,就可以熟能生巧,做得更好。以前做不到的事,只要尝试去做,就可以做到。我相信,下一次会更好!
在暑假里,发生了很多有趣的事情。其中,令我最难忘的是——煎蛋。
今天,妈妈正为我做早餐,为我煎蛋,我觉得煎鸡蛋十分有趣,我便走到妈妈身旁,问妈妈:妈妈,你能教我煎蛋吗?可以!随后我穿上了围裙,右手拿着锅铲,正准备煎鸡蛋。我说:“妈妈,是先往锅里倒一点油吗?””“是的,孩子。”我轻轻地把锅铲放下,拧开油瓶的盖子,向锅里倒了油。油快速发出“炸”的声音。“啊,好痛啊。”我大喊了一声。原来是油跳到我的手上了。虽然手红了,但是我并没有灰心,而是继续煎蛋,我细心地打下蛋,右手拿着锅铲,过了几秒,我用锅铲把鸡蛋轻轻地翻动,可是蛋却散了。
就这样我不断地煎蛋,终于学会了,真是“世上无难事,只怕有心人。”我以后一定要勤劳,多做一些事。
人总有许许多多的第一次:第一次被表扬、第一次做家务、第一次坐飞机……对我来说,第一次是一种成长,是一种挑战,更是我人生中的必经之路。在我诸多的第一次中,最难忘的还是第一次煎鸡蛋。
记得那是一个周五的下午,当我放学回到家时,妈妈还没有回来,我的肚子却唱起了“空城计”。我想:以前我都是“饭来张口”,总是妈妈做好了“请”我,我都没有机会自己做,只能站在一旁“偷师”,今天正好有了机会,就让我来“大显身手”亲力亲为给妈妈煎个鸡蛋吧!
说干就干,我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,想把它们打到碗里。呀!真糟糕,鸡蛋一个打到了碗里,一个打到了菜板上。我着急极了,想用手把鸡蛋抓到碗里,可是调皮的鸡蛋变得滑滑的,好不容易才抓上来一些,还从指缝中流了下去。
经过反复几次,鸡蛋打好了,我开始打火了,但是炉灶好像是故意和我作对似的,总是点不着火,好不容易点着了火,还是大火,差点就烧到我了!把火苗调整好了之后,我在锅里放了些油,举着鸡蛋迟疑了一会,放不放呢?放的话怕溅到我,不放的话油都冒烟了!只听“刺啦”一声,鸡蛋像投球一样被我投进了锅里,油都蹦了出来,幸好没有蹦到我身上。鸡蛋在锅中呐喊着:“烫死我了!”我又用铲子翻了一下,咦?这一面怎么糊了?明明那一面还没熟呢!于是我又翻了一下,呀!鸡蛋掉出来了我下意识的拿锅去接,幸好接住了!真是有惊无险啊!我又在鸡蛋上撒了一些盐就出锅了。
虽然我煎的这个鸡蛋糊了,黑乎乎的,还有点苦,但我吃着却越吃越香,也许,这就是劳动的味道吧。
第一次煎鸡蛋让我成长了很多,也让我懂得了无论做什么事,都要勇于尝试,勇于挑战的道理,我终生难忘!
上上个礼拜六早上,我突发奇想给自己做一份煎蛋,我征得妈妈的同意,就开始做了。
第一步在碗里打两个鸡蛋,因为我经验不足,所以敲鸡蛋时太不用力了,而导致好多蛋清都白白浪费了。第二步,搅拌蛋清和蛋黄。我干什么事都没耐心,搅拌鸡蛋要很长时间,我老是时不时地问妈妈鸡蛋搅拌得可以了吗?终于好了。第三步,准备一下平底锅、油。我先去找做煎蛋用的平底锅,再把平底锅用水洗一遍。因为我不知道洗锅只用水洗,差点把洗碗用的洗洁精倒在锅里洗了。我再到橱柜里去找油,找到后把油放在边上。
准备工作做完了后,可以开始煎蛋了。我先把平底锅擦干水,再把平底锅放到煤气台上,开到小火。接着,我把油倒了一点进去,然后把搅拌好了的鸡蛋倒进去。刚开始倒进去的鸡蛋劈里啪啦地响着,后来,我把鸡蛋漫开时,劈里啪啦的声音更响了,还有一些油“炸”了出来。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴,烫死我了!但我依然继续做煎蛋。
正面煎得差不多了,该反面煎了。我把锅铲“钻”到煎蛋的下面,我用力一翻,结果只翻了半面煎蛋,我再次尝试用锅铲翻过来,可就是翻不过来,没办法!我看了看时间,觉得差不多了,我就把煎蛋出锅了。
这碗好吃的煎蛋里包含着我所有的心血。
一个周六中午,妈妈正在厨房做饭,我坐在房间里闷得慌。突然,我的脑袋里冒出一个鬼点子。连煮面条都不会的我,心血来潮想自己煎蛋。我连忙从椅子上跳下来,跑到冰箱面,拿了个鸡蛋,走到妈妈身旁,在她眼前晃了晃。“怎么了?想吃鸡蛋啊?煎的,炒的还是煮的?”妈妈边炒菜边念叨着,依然是那平淡的语气。我实在忍受不了妈妈的唠叨,昂首挺胸地说:“我要自己煎蛋。”妈妈听了我这番话,脸上的惊讶许久都没有消退,“不行不行,到时候我这厨房还不知道会被你弄成什么样呢?快去做你自己的事。”我不服气,吵着闹着。妈妈拿我没辙,答应了我荒唐的想法。
我攥着鸡蛋朝着锅走去。当我正要打蛋的时候,妈妈叫道:“先要倒油!”我立刻抓起油桶,一个劲儿地往锅里倒油。妈妈大声嚷嚷:“够了够了,可以打蛋了。”此时的我急得像热锅上的蚂蚁。我手里捏着个鸡蛋,琢磨了一下,不知该如何是好。这时锅里的油“噼里啪啦”地响着,使我惶恐不安。妈妈好像看穿了我的心思,接过我手中的鸡蛋,在锅边轻轻一敲,用手一掰,蛋清蛋黄就顺其自然地进入了锅中。
原来打蛋这么简单啊!我的心里顿时得意起来。我学着妈妈的每个动作,小心翼翼地磕着鸡蛋,生怕一个不小心鸡蛋就全碎了。可磕了半天,鸡蛋还没露出一条缝来。一气之下,我用力一敲,鸡蛋顿时粉身碎骨,壳肉相连。我心灰意冷,丢下鸡蛋,赌气般走出了厨房,往沙发上一坐,满脸的愤怒。妈妈走过来,微笑着,手搭在我的肩上,语重心长地说:“你怎能就这样放弃呢?做任何事都不能半途而废。振作起来,只要你再加把劲,一定会成功的。”
听了妈妈的话,我醒悟了,“放弃”这个词在我的脑海里消失了。随着妈妈的引导,锅铲在我手中随意摆动着,不停地拨弄着鸡蛋。那鸡蛋就好比锅铲的玩具,任由它在锅里翻来覆去。经过了一番折腾,终于大功告成了。虽然我煎的蛋不怎么美味,我的手也炒得酸痛,但我的心里美滋滋的。
到现在,想起那次的煎鸡蛋,都令我回味无穷。
我的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次坐飞机……一个个第一次就像一个个脚印,印在我成长的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。
我想在三八妇女节那天,为妈妈做一次早饭。一大清早,我兴冲冲地来到厨房,系上围裙,自我感觉真像个大厨!给妈妈做什么吃呢?我左思右想,突然,我眼前一亮——对,做煎蛋。我看妈妈做过的,看着挺简单的,应该难不倒我。
我跑到冰箱那儿,拿了几个鸡蛋,又从碗柜里拿碗。学着妈妈的样子,我拿起一个鸡蛋往桌子上一磕,再用手把破裂的蛋壳掰开,将蛋清、蛋黄倒入碗中,再把空蛋壳扔了。连续打了三个鸡蛋,我开始用筷子在碗里搅拌,直搅到蛋黄、蛋清融为一体,我才停下来。
准备工作做好了,大厨我要大显身手了:把锅盖打开,放油、点火——看看,我多厉害!我不禁洋洋得意起来。油热了,我急忙把蛋放入锅中。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞到了我的脸上,好疼啊!
顾不得我的伤势,我紧张地盯着锅里:蛋开始膨胀起来,我学着妈妈的样子,小心翼翼地用锅铲把蛋翻了过来,又煎了一会儿,再翻再煎。我在心里默默地计算着时间:该好了吧!关火、我慢慢地把它盛到盘子里。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!我激动地看着自己的劳动“成果”,先尝尝吧——我拿筷子夹一点放到自己的嘴里,淡了!怎么回事?哦!我忘了放盐了。
正在这时,妈妈冲进厨房,着急地说“儿子,你在干吗?怎么这么多烟啊?”
啊?我急忙打开油烟机。唉,我忘了,应该一开始就开的。
妈妈好奇地看着盘子里的鸡蛋,问:“这是你煎的?”
我气馁地说:“原来想给你一个惊喜的,可是我忘了放盐了。”
妈妈激动地尝着我亲手煎的鸡蛋,直夸:“好吃、好吃!真好吃!”
看着妈妈开心的样子,我就不明白了:没放盐的煎蛋,妈妈为什么说好吃呢?同学们,你们知道吗?
今天,爸爸妈妈都不在家,就剩我一人在家。可是我一个人在家,中午饭怎麽解决?思考了一会儿,决定自己做煎蛋面。
虽然妈妈早已告诉我方法,但是,我从没有做过,为了我的肚子也只能这样了。
我先把锅里的水烧干,以免“油”花四溅。再用锅铲铲一点猪油,在旁边耐心等待。水终于烧干了,我把猪油放进锅里,待他化成油后,把事先打好的蛋倒入锅中“滋——”鸡蛋下去了,等蛋液凝结后,用锅铲翻一个面,又等了几分钟,把水加进去把面提到厨房,等待了很久,水终于开了,“咕咕”地叫,像是水面下有什麽东西要冲出来似的。我赶紧抓了一把面放进锅里。
又过了一会儿,面好了,吃着自己做的面,心里美滋滋的。
今天,我早早的就起床了,但是妈妈不在家了,只留下了一张纸条,上面写着:“女儿,妈妈把鸡蛋放在冰箱里了,你自己煎鸡蛋吃吧,我有急事,今天上午你就先将就着吃吧。”
我看了,心里想:我本来就不会煎鸡蛋,妈妈这不是为难我吗?我跑到厨房里,拿出鸡蛋,把油倒进锅里,接着把鸡蛋拨开,放到锅里。我记得妈妈说要按着自己的口味放盐,我口味淡,所以就放了一点盐。大约3分钟,我以前听妈妈说鸡蛋不要煎太久,煎太久就会老,所以,我就把它盛到碗里。我尝了一口,真好吃!
我今天学会了煎鸡蛋,真是太开心了!
我有过很多第一次,第一次学滑冰,第一次弹钢琴,第一次上舞蹈课……这些第一次让我有了新的体验,其中让我最难忘的是第一次煎鸡蛋。
那天,爸爸妈妈早出门了,我做完作业就坐在客厅里乖乖地看书。中午很快就到了,爸爸妈妈还没有回家,我肚子早就唱起「空城计」了,我灵机一动,想到了我最爱吃的煎蛋,平时看过爸爸妈妈做很多菜,但还是觉得煎鸡蛋最简单。
于是说做就做,学着大人的样儿把鸡蛋洗乾净,然后在碗边上轻轻地一磕,鸡蛋上出现了一条很小的裂缝,沿着裂缝把鸡蛋掰开,哎呀!不好了,由于我用力过勐,“啪啦”的一声,鸡蛋被我捏个粉碎,我一看,嘿!没关係,于是我学着大厨师的样儿,把厚厚的外套脱了下来,把袖子向上一挽,兴奋地喊道:“我要来露一手啦!”于是我先把火打开,淋上油,再小心地把鸡蛋倒进锅子里,然后在一边等着。因为这是我第一次煎鸡蛋,所以经验不够丰富,见鸡蛋还没熟,我急了,便把火开得最大,过了一会闻到一股烧焦了的气味,我马上关了火,把鸡蛋翻过面一看,我傻眼了,朝着锅底的那一面都快变成黑色了,我用舌头舔了一下煳鸡蛋,哎,这鸡蛋是苦的,我想苦鸡蛋可怎么吃呀!都怪我太粗心,也不知道翻一面瞧瞧,“哎,我真笨哪。”
正巧爸爸妈妈回来了,我把刚才煎鸡蛋的事告诉了妈妈,妈妈笑着对我说:“煎鸡蛋时一定要掌握好火候,火不能开得太大,火太大了就容易焦。”于是我要妈妈在一旁指导我,妈妈欣然同意了,她纠正了我的一些错误,又教我怎样打鸡蛋才不会把蛋捏个粉碎,什么时候放盐,什么时候翻面……在妈妈的指导下,我终于煎出了一个香香嫩嫩鸡蛋。
有了第一次煎鸡蛋的体验,我渐渐懂得了很多事情看似简单,做起来就不是那么容易了,所以,凡事要认真学,多体验,才容易成功。
星期天的早上,我起来发现爸爸妈妈都不在家,抬头看见桌子上有张纸条,写着:爸爸妈妈单位加班,可能很晚才回来,饭我已经做好了,菜等妈妈回来再做,冰箱里还有些剩菜你就凑合吃吧。
我看了看纸条,心想:平时妈妈工作那么辛苦,家务又是她承包做,我早想帮妈妈分担做一些家务,可是总没有机会。今天,机会终于来了。于是,我走进厨房,从冰箱里找到鸡蛋,把蛋打开,倒入碗里,放上盐。然后将锅洗干净,放在炉灶上,再生起火,待锅冒出了白烟,我连忙把蛋倒进锅里。由于碗底有水,热油碰到了水就劈劈啪啪地炸开了,飞出无数热油小星,有几星热油溅射在我手背上,我赶忙退缩了几步。油星还在飞溅,有的飞射到墙上,有的飞溅到地上,撒得满地都是。待油锅慢慢平静下来时,我闻到一股焦味,急忙端锅,手指又被烫了一下。
这时,我才想起妈妈是用抹布垫在手里端锅的,于是又忙找抹布。等我把锅端下来时,贴在锅边上的蛋白已经黑糊糊的成了炭了。我用铲子用力一铲,蛋黄都流出来,原来这蛋里面还未熟,但是外面己经焦了。我看着这一切,心里真的不知是什么滋味。把蛋铲好后,我又煎第二个蛋。这次我吸取了上次的教训,把蛋打开倒入碗里后,立即把碗底水擦干,然后打开炉灶生起火,待锅子有些热时便倒上油,把蛋倒进锅里,然后撒上一些盐,听见油“吱吱”地叫了一会儿,再把火关小些,还把锅子不停地移动。然后,我把蛋铲过来再煎。并用铲子压了压蛋黄,觉得蛋黄也熟了,便用铲子把蛋铲在碗里。这个蛋的外边是由蛋白组成的荷花边,中间是黄澄澄的蛋黄,真像一朵美丽□。
就这样,我又煎好两个鸡蛋。到吃晚饭的时候,我吃了第一个煎蛋,让另外两个煎蛋给爸爸、妈妈吃。虽然第一次煎蛋不大好吃,但我品尝着自己煎的蛋,心里美滋滋的。妈妈也夸我懂事了,能帮大人分担家务了!
时间就像是一匹奔驰的骏马,跑着跑着就把我美好的童年往事跑丢了。可是,有一件事却让我不能忘怀。
那是前几个月的一个早晨,妈妈和爸爸因公司有事,一大早就出门了,我很饿。于是我萌生了一个想法,那就是做一份迷你小煎蛋。
首先,我从冰箱拿出来了两个鸡蛋,把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放在两个碗里。接着,我把鸡蛋黄打散了,然后我就起锅烧油,最后放一小点盐到鸡蛋清里就已经把准备工作做好了。开始做小煎蛋了,我拿出一个小勺子盛了一勺鸡蛋清液放到锅里炸,接着,我用筷子点了一下鸡蛋黄液,把贴在筷子上的一滴鸡蛋黄液放到没熟的鸡蛋白液上,然后以最快的速度给它翻了一个面。鸡蛋在油里煎了两秒钟后将它放到了碗里。就这样,一个小煎蛋就生成了。
经过了我一个小时的坚持奋斗,小煎蛋终于就做好了。我迫不及待地一品尝,顿时感觉人生已经到达了高潮。因为它太盐了,根本没法吃下去。哎,第一次自己尝试做饭以失败告终,我心里有些失落。
不过这一次尝试给了我很大的启示,也让我感受到了爸爸妈妈平时做饭时的辛苦。这一次的经历就像那石缝里的小草,装点了我的童年,永远不能从我的记忆中抹去。
站长
陈老师
我最爱吃煎蛋了,尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全,可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。
妈妈答应了我的要求,我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净,放在液化气炉上。我打开液化气炉,蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油,妈妈在旁提醒我说:“慢着,慢着,要等锅里的水干了才能放油,不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话,心想:没想到煎蛋还有这么多学问啊!过了一会儿,锅里的水干了,我才往锅里油,又过了一会儿,油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋,往碗沿轻轻一磕,可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说:“你再用力一点!”我照着妈妈说的样子做,将鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋就破了一个洞,我再用手把它掰开,蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿,妈妈在旁边催促我说:“赶快把蛋翻一个身吧,不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲,把蛋翻了一个身,我一看,大吃一惊!这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了,我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情,安慰我说:“宝宝,不要泄气,这也是你第一次学煎蛋的嘛!妈妈相信你,下次一定会煎个‘美美蛋’的!”
听了妈妈的话,我又鼓起信心,我相信下次我一定会煎个“美美蛋”!不信,下次请你来尝一尝!
“起床喽”!我迫不及待地刷完牙,洗完脸。爸爸觉得十分奇怪,就问:“我们家的小懒虫,今天太阳从西边出来的,居然比闹钟还醒得早”。
我神秘地笑笑说“不告诉你!”说完,我走进厨房开始做起煎蛋来,我敲开鸡蛋,还没放进碗里,鸡蛋就像个调皮小孩一样溜走了,我无奈地摇摇头,在妈妈的帮助下我终于敲好了两个鸡蛋,把两个鸡蛋搅拌均匀,在上面放一小匙食盐。之后,把打好的鸡蛋放进锅里,只听“呯”的一声,油炸了出来,我的身体直哆嗦,第一面煎蛋终于成淡黄色了,我立刻翻面,一阵火突然从锅底窜出来,咦!原来还生的蛋一下子熟了,我用锅铲把煎蛋哚碎,煎蛋的形状好象一朵淡黄色的菊花,好看极了。
又香又嫩的煎蛋出炉啦!吃着自己做的煎蛋,我的心里有一股自豪感油然而升,虽然我没有妈妈做得好,但我会一次一次做,一次一次地进步。
星期天,我醒了。妈妈已经做了一天的家务,我坐在沙发上,没事做。
突然,我想起了一件事:煎蛋。早上,我每天一碗粥和一个煎蛋,都是妈妈做的。平时,我只要有时间,就会看见她煎蛋,慢慢地,我不教也会了。我想:今天我要大显身手了!于是,我偷偷跑到厨房,又不想让妈妈知道,就先到她面前,说:“妈妈,你先不要到厨房里,我要给你个惊喜!”她说:“好!”我又跑到厨房,从冰箱里拿出一个最大的鸡蛋,碗和筷子,学着妈妈的样子,把鸡蛋轻轻敲碎,对着碗,有大拇指一抠,蛋清和蛋黄就顺利地流进了碗里。我拿起筷子,准备搅韵,对了,我放下筷子,还没放调料呢!幸亏我想起来了,不然我煎的鸡蛋就没味道了!我看到桌角那有几个瓶子,我走过去,看到有许多调料、味精和糖、、、、、、我看了又看,始终没有分出来。我灵机一动,有了主意,我用勺子把每种调料都尝了一遍,有的是咸的,有的是甜的。不一会儿,我分出来了,我把盐与味精拿出来,用勺子挖了一些,放进碗里。哈!这样我的鸡蛋就好吃了。该煎蛋了,我小心地开了火,火就像几个蓝色的小精灵手拉手在跳圆圈舞。然后我拿了一点油倒入锅内,让它热一热锅。我停了一会儿,听到油“兹兹”地叫着,我看了看锅,“蹦蹬”一点火花跳到我的脸上。“哎呀!好烫啊!”我叫了起来,摸了摸我嫩嫩的脸蛋。我拿起碗,向锅里扔去,声音更响了,我害怕地躲在了一边。过了一会儿,我跑到锅前,拿起铲子,准备着。过了一会儿,我觉得时间到了,于是,我用铲子把鸡蛋翻了个面,再左右上下移一移,不久就出炉了!我闻一闻,啊,真香啊。又尝了一口,真好吃,就是有点咸。我又给妈妈尝了尝,她说:“还行,下次努力!”
最后,我和妈妈一起把煎蛋消灭了。
人的一生就是尝试的一生,尝试的越多,生活就越美好——爱迪生。
这句话是我最喜欢的名言,懂得尝试,才是成功的开始。只有尝试才能迈向成功。
那一天,爸爸、妈妈下午有事出去了,我自己一个人在家。到晚上了,我接到妈妈的电话,说她和爸爸有事,要晚一点才能回家,问我能不能先自己找点吃的。嘿!正合我意,我连忙回答我可以的。
我马上冲进厨房,打开冰箱开始看有啥可以吃的。冰箱里有鸡蛋,于是,我打算给自己做个煎鸡蛋吃。因为是第一次做,我生怕油溅在身上,所以在等锅热时,我把做游戏的头盔拿出来戴上,围上妈妈的围裙,又在脖子上围了一条毛巾,好像去打仗似的。
我把鸡蛋打进了锅里,立刻,“滋啦啦”的声音响了起来,我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上边冒出不少的泡泡。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我又慢慢拿着铲子靠近锅,开始小心翼翼的用铲子扒拉鸡蛋,过一会,鸡蛋熟了一面,我翻了个面开始煎反面……嗯,香味飘出来了,我深深地吸了一口气,口水都要流出来了。过了几分钟,我看到鸡蛋饼变得焦黄,猜想应该是熟了,就小心翼翼地把它们盛出来装在碟子上。我又淋上了一点酱油,大功告成。
我品尝着自己的“杰作”,觉得这是天下最美味的煎蛋!以后我要不断尝试,让全家人都吃到我这回味无穷的煎鸡蛋!
——“不试不知道,世界真奇妙!”