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“啪啦”一声,蓝色的火焰一齐往上蹿,像小朋友迎接客人一样在我面前跳舞。
“哎”!一放学,我就坐在沙发上等着吃饭,等了好久也没人应答。“咦?妈妈呢?”在一旁看足球赛的爸爸漫不经心地回答:“要开会,晚上很晚才回家。”
那我吃什么呢?事到如今,只能自己做着吃,就做蛋炒饭吧!我心里默默念叨。
“啪”,我把书包往沙发上一扔,就走进厨房,拿出火腿肠,“咔嚓”“、咔嚓”的剪掉火腿肠的“头”。我又“哔、哔、哔”地飞快剥掉火腿肠的“外皮”。剥了皮的火腿肠滑溜溜的。我接着拿了一根葱,又让它们在“哗啦啦”的自来水瀑布里洗澡。它们洗完了澡,身上变得干干净净。我拿起小刀“叮、叮、叮”地切着火腿肠和葱。不一会儿,它们就变成一块一块的。好了,一切准备就绪,开始炒饭了。
“啪啦”一声,蓝色的火焰一齐往上蹿,像小朋友迎接客人一样在我面前跳舞。没有东西炒,那开火干吗呢?于是,我将油倒了下去。蛋炒饭,蛋炒饭,就先放鸡蛋吧!“哐当”,蛋壳碎了,蛋黄、蛋清一齐向黄灿灿的油跑去。看到锅里一片金黄,我便将雪白的米饭倒进锅里。铲子忍不住了,到锅里跳了一首优美的“华尔兹”。火腿肠和葱见了这黄色的海洋之后,争先恐后地向锅里跳去。“滋、滋、滋”!听,这是它们的欢呼声呢。“沙、沙、沙”,再倒点盐、味精。“哇”!香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。
我尝了尝,味道还不错呢。爸爸见了也馋了,过来吃了一口,不禁发出“啧、啧”的赞叹:“这个蛋炒饭炒得可真好吃!”
一天晚上,星星们集体罢工,只剩下了月亮值班,人们都进入了梦乡,一缕月光照进厨房,餐具们纷纷活动起来,因为一场激烈的辩论会即将开始。参赛选手们都在忙着打扮自己。瞧!锅铲正在一丝不苟的打领结呢。
夜深了,人们都睡着了,这时,辩论会开始了。各方正在围绕一个主题展开唇枪舌战——厨房用品家族中,谁最辛苦,谁的功劳最大。
菜刀第一个站出来,激动地说:“我们刀族最辛苦!我们整天在菜板上跳舞,虽然练就了一身高超的舞艺,可我们的身体却一天不如一天了,大脑也反应迟钝了。前几天,主人用我剁排骨,用力过猛,我的大门牙都被磕掉了两颗,到现在我还疼着呢!哎呦……”
大腹便便的不锈钢锅看了一眼捂着腮帮子的菜刀,清了清嗓子说:“还好意思说呢!所有的美食不都让你先吃了吗?我认为,最辛苦是我们锅族才对。我们整天饱受着火的煎熬,还要与油打交道,那家伙一热,可烫身了。可我们还是默默地忍受着。看,我们原来锃光瓦亮的身体,现在都变成什么样了?”
“你再有能耐也要靠我来把菜均匀地翻炒,看我上下翻飞,不但能炒出味美的菜,还能让菜快点儿均匀受热,为主人减少等待的时间呢。”锅铲整了整领结,不服气地看了锅一眼。
大家你一言,我一语,各执一词,互不相让,吵得不可开交,都认为自己家族的功劳是最大的。
这时,厨房里的一位老者——菜板语重心长地说道:“大家都别吵了,厨房里谁都有功劳,离开了谁,都是不行的。我们各有各的用处,谁也不能代替谁,只有我们发挥自己的长处,团结一致,才能烧出各种美味的佳肴。”
听了菜板的话,众厨具停止了争吵,羞愧地低下了头,陷入了沉思。
教学目标:
1、懂得看谱合奏,体会协作演奏的快乐。
2、发现日常生活内的Music元素,体会日常生活内的Music。
教学预备:
1、创建厨房情景;预先录制录像:幼儿教师打击乐(2段);
2、厨房教学用具物品挂在kt板后;
3、录音机、伴乐Music磁带、节拍图案卡。
教学过程:
一、导出主题
1、一一认知厨房用品。
我们到厨房去瞅瞅,厨房里有一些啥?它们有何用哩?
2、看录像,欣赏厨房交响曲。
(1)欣赏录像
看录像里的这一些厨房用品有何用哩?
这一些美妙的Music是用哪一些物品演奏的啊?
(2)幼儿教师按孩子讲的展示物品。
3、幼儿教师。
原本这一些厨房用品还可以敲出如此美妙的Music。
二、自由敲击
1、幼儿教师录音
孩子自由选取教学用具敲击。
2、孩子听录音
你们认为美妙吗?你们用了哪一些用品演奏的?为何一样的用品,敲出的声音却不同哩?
3、比较听
教师为何敲得美妙哩?
4、幼儿教师。
演奏时要一块儿齐整地开始与完结,还需有节拍地敲,不可以敲得非常响。
三、学习合奏
1、推荐节拍谱,孩子拍击节拍。
这就是啥节拍?
2、学习轮换演奏。
展示图片节拍谱——这就是谁敲的节拍?
3、听Music看节拍谱学习合奏。
此刻我们能听着Music望着指挥合起来试一试吗?
四、扩展教学
1、教师表演:柴米油盐交响曲。
教师还用哪一些厨房用品演奏?是怎样演奏的?
2、幼儿教师。
下一次我们可试一试用这一些厨房教学用具来演奏更加好听的Music。
厨房是一个音乐厅。
勺子和碗,是厨房的演奏家,每当吃饭的时候,勺子和碗总是组成架子鼓,它们一起敲敲打打,于是一场热闹的音乐会就开始了。
“当当当……咚咚咚……叮叮叮……”不一样的勺子,发出的声音就不同。不一样的碗,发出的节奏就不一样。如果勺子和碗都很粗糙,发出的声音就很刺耳,如果勺子和碗都很精巧,发出的声音就很清脆。
锅盖和锅是指挥家。每当炒菜时,它们会找一个舞者,指挥它表演。表演开始了,它们找到的舞者是——火。火开始表演了,它只使出一个优美的动作,就赢得了全场的感叹。
“当当当,当当,当!”锅和锅盖被这优美的舞姿吸引了,纷纷鼓起掌来。轮到锅和锅盖上场表演了,全场都激动起来,只听到传来了有节奏的声音,“当当当,当当当,当当!”又有一阵掌声迎面而来。
抽风机也是厨房的演奏家。当它抽油烟时,只听到了口风琴声,“呼呼呼,呼呼”那声音轻轻柔柔的,就像在听摇篮曲一样。但是它要是发起脾气来,口风琴的声音就变了,像长笛一样,“呜呜呜,呜呜”还稍微带点鼻音,可凶了!
“哐当”,关门的声音传进我的耳朵。爸爸妈妈上班了,我可以自由自在地玩耍了。“一、二、三,噢耶!”心里默数三个数,我大吼一声,一个鲤鱼打挺从床上翻身而起。
告别了每天三点一线的生活,我迎来了可爱的暑假。
“咦?”看见床头上的一张纸条,我不由得轻咦了一声,头顶上冒出几个无形的大问号。“小安,我和你老爸今天值班,厨房里有西红柿和鸡蛋,中午自己炒着吃,饭在电饭煲里,你自己热。”看完纸条,我头顶上的大问号“唰唰”变成了一个大大的感叹号。唉,不想做也得做啊,不然就要饿肚子了。我心里想着,好心情像几个月没浇水的花一般,打了蔫儿。
开工了!我把洗干净的西红柿按在砧板上,拿起刀,一下,两下,调皮的西红柿却左右乱滚。我见状,小心地把西红柿的底切掉,然后一脸邪恶的“嚓嚓”乱剁。可怜的西红柿眼睁睁地看着刀刃向自己砍来,却无能为力。
解决完了西红柿,我又把“杀生”的矛头指向鸡蛋。干这行,本小姐可是很拿手的。打蛋、搅拌……只是几分钟,那刚刚还在看热闹的鸡蛋便是晕头转向,像刚从过山车上下来似的乖乖地成了我碗里的“战利品”。
点火、烧锅、倒油,一切准备就绪后,我拿着锅铲,指挥着臣服于我的西红柿和鸡蛋依次跳进锅里,翻滚着……不一会儿,一盘红黄相间,香味堪比妈妈做的西红柿炒蛋便诞生在了锅里。
我用锅铲把已经熟透的西红柿炒蛋盛了起来,放在餐桌上,开始津津有味地享用起来……
“诗雨,你赶快去做作业,一会儿,姐姐来我们家,我做大餐给你们吃!”一听妈妈这么说,我就高兴得不得了,赶紧提起书包往书房里跑。
我拿语文作业埋头做了起来,没写两行,“哗啦啦”的声音响起来,妈妈的厨房交响曲开始了。这一清脆的声音,到底是从哪发出来的呢?想来想去,我没心思做作业了。嗯,应该是放水的声音,妈妈应该在洗我最喜欢的娃娃菜,突然,又听到“嗒嗒”声,这是敲鸡蛋的声音,我的心里知道妈妈肯定要做鸡蛋饼给我吃。想到这儿,我心里美滋滋的,恨不得马上跑出去把这些好吃的菜全吃了。
心里一边想着,嘴里不停地流口水,我刚幻想完,厨房里又发出“扑通”声,我很想知道,老妈在干什么,想来想去,还是不知道,没事,一会儿就知道了!
突然,“哧哧”两声,我又开始幻想:妈妈如果上菜了那多好,脑子里跳出一幅又一幅图画,心里便是美滋滋的。
“开饭!”我扔下笔,跑出书房一看,大多数菜都是我最喜欢的菜。刹那间,这一大盘大盘的菜被我们消灭了,我开心地笑了。吃完饭又听见“叮叮当当”的声音,没准儿,妈妈在打落幕的歌曲呢!
这是一曲独一无二的音乐,也表达了妈妈对我们的爱!