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今天,姑姑买了一个酸奶机.我和妹妹都想喝喝自己做的酸奶什么味道!可是姑姑在妹妹家炒菜,我就把说明书找出来看,我马上知道了怎么做!我去买了两包鲜牛奶,再去姑姑那里拿乳酸菌粉,把牛奶全部放进小罐子里,再放半包菌粉下去,搅一搅!我把插头插起来!然后只要耐心等待,就有好吃的酸奶吃了!过了几个小时……我的酸奶终于做好了!我和妹妹迫不及待的品尝了起来!哇……好吃得不得了!
今天是星期一,我妈妈买了点草莓洗好了给我放在了桌上。我正在玩游戏,看见草莓突然冒出来一个新想法:完了这么多的做饭的小游戏不如尝试一下吧!
嘿嘿!心动不如行动赶紧试试吧。不知为什么一想到这里嘴角竟微微仰起。首先先准被:准备三个杯子,400毫升的酸牛奶,一小盆草莓。
第一部:将草莓洗好,将酸奶倒进草莓盆里。
第二部:戴上一次性手套,将草莓碾碎,搅拌匀。让草莓汁和酸奶充分的融合,直到酸奶变成粉色就可以了。
第三部:将做好的草莓酸奶分别平均倒入三个杯子里。
做完酸奶后滴第一件事就是请妈妈和弟弟品尝。我怀着激动的心情等待着答案。“味道还不错哟”妈妈说。“姐你也尝尝吧”我尝了一下或许是应为自己做的吧。我感觉倍感香甜。
这是我第一次做草莓酸奶,你也可以试一下噢!
每天晚上我们在一起锻炼的伙伴中都有邻居小辫,小辫之前我已说过,是一个敦厚的小胖子,特别好吃,什么东西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大谈特谈的是自制的酸奶怎么怎么好喝,我听后叫妈妈也给我买一台酸奶机做。但妈妈很冷静,说别像上回面包机那样买回来了做出来的面包我不吃,浪费,先把小辫家的机器借来,试一试。
酸奶机借来了,外形就像一台小型的电饭煲,按照说明,我在机里的塑胶碗里放入一小盒买现成的酸奶当引子,妈妈说那里面有发酵用的酵母成分,然后又把一大碗烧好放凉的牛奶倒入,搅拌均匀,盖好盖子,插上电源。就这么简单,晚上睡一觉,七八个小时,早晨掀开盖子一看,呦!酸奶做好了!
只见酸奶机的碗内最上面一层纯白的"固体,中间有少量微黄的水,底下是一块水豆腐似的东西,我向来喜欢吃浓酽的食物,就想把其中的液体倒掉,妈妈说那也是酸奶的一部分,我仔细看,水占很大比重,“豆腐”的中心是凹下去的,我把固体液体搅拌均匀,试着尝了一口,并不觉得美味,妈妈也喝了一口,皱起了眉头,“和买的酸奶不一样啊,太酸啦”“样子不好看”。
但是,我们做的酸奶有营养,没有防腐剂增稠剂什么的,安全食品呢。
科技改变了我们的生活,让我们的生活质量提高了许多!
在夏天的的时候,想喝一杯酸奶解解渴,但是看到外面烈日炎炎,就懒得出门,可是又很想喝酸奶怎么办?哈哈,现在想喝酸奶根本不用出门,酸奶机就是我们的好帮手!
只要准备一些材料然后按纯白酸奶100g+白砂糖70g+牛奶1000g的比例均匀分装到酸奶机的6个小杯中,加盖;挨个放入酸奶机中,加上盖;设定时间4~5小时。完成时凝固得平湖如镜,象豆腐脑似的就成功了;完成后立即冷藏6~12小时或以上,以便酸奶进一步纯化。早上做晚上吃,晚上做早上吃。留出一小杯酸奶做下次的引子;混合自己喜欢的果酱适量或时令水果,再冰镇,味道更好!怎么样是不是很方便呢?怎么方便的酸奶机是怎么来的呢?没错现在我们能拥有如此方便的酸奶机都是科技的功劳。
当我们学会运用科技,我们的生活更有趣更便利,你也在家试试自制酸奶吧。
第一次做酸奶的作文,对于馋猫们来说,如果自己能制作酸奶,是不是吃起来更放心呢?现在网上可以买到酸奶制作机,自己在家也能做起来,你做过酸奶吗? 1 作文一
我家有一台小熊酸奶机,粉色的,圆嘟嘟的,就象一只可爱的小熊。
我和妈妈准备做葡萄酸奶,先把牛奶放进小熊酸奶机的内胆里,再倒进酸奶乳和葡萄,搅拌均匀,在小熊酸奶机里放一点水,把搅拌均匀的葡萄牛奶的内胆盒放进小熊酸奶机里,夏天加电垣温半天,冬天一夜的时间就做好了,加点糖以后就可以喝了,做好的酸牛奶可好喝了,温温的有点甜有点酸,晃动起来颤颤的软软的,象豆腐脑一样,在冰箱里再冰冻一下,口感会更好,如果在冰箱里放上一个长方形的中间空的小盒子,倒进做好的酸奶,再加上一个小棍,冻一下就成冰糕了。
做葡萄酸奶真好玩,下次我还做。
用信用卡积分兑换的酸奶机,总算是回来了。自己看到小小的机器,有些开心,有些欲欲跃试。家里牛奶不缺,唯一缺的是酸奶发酵粉,路过超市,专门进去买了几包,忍不住感叹,现在的超市也真是卖的齐全,之前一些听都没听过的东西,进去问一下,总能找到。
回到家,自己先看说明书,一袋牛奶搭配一袋发酵粉,然后给机器通电,八到12个小时,等待发酵成功。
夜晚适合等待,因为可以一边睡觉,一边等待。第二天一早醒来,打开机器,已经发酵成功。
比自己想象中的要做的成功,因为没有放水,因此酸奶有一种果冻得感觉。拿勺子舀上一勺子,放在嘴里,酸酸甜甜的,美味至极。
孩子也说特别的好吃,美中不足的是,家里没有冰箱,所以酸奶只能吃常温的,要是在冰箱里冷藏一会那口感应该更加美味。
孩子也提出建议,如果上面放点草莓就好了。我想也是了。不过,第一次做酸奶,就能够做成功,也忍不住夸自己是个天才。
第二次做酸奶,算得上是一次比较成功的操作,希望经过自己不断的摸索,酸奶一定会做的越来越好吃。
也希望这个夏天,我们的生活中,能不缺酸酸甜甜得酸奶。