优秀实用范文分享
今天是农历五月初五,是中国传统节日——端午节。你们知道端午节的故事吗?是为了纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原。
端午节的传统习俗就是吃粽子,我们家有一个名副其实的包粽子好手——妈妈。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:“用芦苇的叶子包粽子最香。所以每年端午节妈妈都用芦苇的叶子包粽子,她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。等所有的粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,你就会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房……闻得我们直流口水,看起来特有食欲,所以,每当吃粽子时,我们总是吃得很多!
过端午节除了要吃粽子,还要赛龙舟哟!我最喜欢看赛龙舟了,在端午节这一天村里都会组织一次小型的“赛龙舟”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿,几十个水手都拿着桨,奋力地划着,擂鼓的水手士气高昂,用力地敲着。“加油,加油!”场外的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般的呐喊声、助威声,水手们听了不得不更加使劲划船,力争第一个到达终点。整个赛龙赛龙舟的场面非常壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
“小懒虫!快起床,这天是端午节,妈妈和你一齐包粽子,你怎样还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨日答应妈妈和她一齐包粽子的啊,想想能够吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选取好适宜的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原先包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,此时两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,此时可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自我了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我最后包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的香味,最后能够吃到香喷喷的粽子了。
这天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!
“五月五,是端午。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每到端午节,家乡的大人小孩总传唱着这样一首歌谣。
今年六月二日农历五月初五,是我国传统节日端午节。端午时节,那香香的三角粽子,无论是大人还是小孩都要美美地吃上几个。这粽子馅儿有荤的,也有素的;有甜的,也有咸的,花样多着呢!
奶奶说,端午节正值农忙时节,以前,乡亲们不是忙着收麦子就是忙着种玉米,根本没有空包粽子,大多是煮几个自家腌的咸蛋,再炒一些独头蒜,全家吃了可以排毒不生病。家家户户还把艾叶插在房门两边,这是无论多忙都要插的,传说这样可保佑一家人平平安安。这天,长辈们不仅在小孩的手腕、脚腕上系红、黄、蓝、白、黑的五色线,还会把缝好的香包用五彩线拴好,挂在小孩的脖子上,祈求好运。孩子们的口袋里则装着煮鸡蛋或煮鸭蛋,高兴地聚在一起比蛋的大小和坚固性,并分享美味。
现在好了,收麦子有了收割机,种玉米有了播种机,再多的麦子用不了两三天就收完了,再多的玉米用不了一两天就种完了。人们有空闲时间过节了,除了煮咸蛋,还要做上几个家人喜欢吃的菜,想省事的就买些粽子,勤快的就自己包粽子。奶奶说,集市上卖的粽子她吃不惯,不是米硬就是米不香,吃起来没味儿,不如自家包的好,想吃什么馅就包什么馅。所以每年端午节的前一天,奶奶和妈妈会到村外的池塘边采摘苇叶,并准备好第二天早上包粽子用的食材。
我最爱吃的是奶奶包的糯米红枣粽,不过,这刚刚出锅的可不好吃,要放凉了才美味。每次煮好粽子,妈妈都会挑些不同馅的装成好几袋,催我给邻里乡亲送去,让他们也尝尝鲜,而我总会多拿两个边走边吃。
香香的粽子见证着美好生活,甜甜的粽子滋润着邻里亲情。
今天,从补习班回家,一个人底着头,漫不经心的走着,突然看到地上躺着一根已被剪断的彩绳。据分析判断,这里前一阵子应该是一个小水凼。(端午过后的第一个雨天,要把手上的彩绳摘下来,扔到水凼里。算是一种习俗吧!)这才突然反应过来。端午节已经过去很久了。望着地上此时孤零零的彩绳,不可抑制的想起奶奶。
我的小学生活大多是和爷爷奶奶一起度过的。那时的自己那么无邪,那时的日子那么温暖。
那时,在端午节的前一个晚上,奶奶都会把我搂在怀中,我可以清楚的感到她的体温,和她血液中流淌的爱意。我静静的听着奶奶轻微的喘息声,看她变魔术般的将普通的彩绳,拧在一起,编成好看的结。然后她会用她的大手托起我的小手,认真而小心的将彩绳系在我的手腕上,脚踝上。清楚的记得她的那双大手那么温暖,却那么粗糙。当时的我还会天真的问奶奶,为什么不好好保护自己的双手。而奶奶只是莞尔一笑,不予回答。现在想起,才晓得,那是岁月在奶奶手上留下的烙印,是她经历无数风雨坎坷的见证。系好后,奶奶总是会端详一番,似乎在欣赏她的杰作。而那又是一种怎样的目光啊!
宛若三月中微风对嫩柳的抚弄;秋日里月光对修竹的依恋。又似晨曦中露水对小草的滋润;暮霭时夕阳与水面的辉映。奶奶澄澈的眸子中,满满的,都是对我的宠爱。
至今,那种感觉依旧十分真切。仿佛还能感觉到奶奶的体温和目光。
只是后来,我回到大连,回到妈妈身边。她的工作总是那么忙,忙到无暇顾及节日的到来,更不要说为我系彩绳了。
被忽略的端午,我已过了好几个。竟也习惯了没有彩绳的节日。只是当看到同学手上带着五颜六色的彩绳时,我虽然会不屑一顾,说那是小孩子的东西罢了。但心中,还是会想起奶奶,想起那童年用爱编织的端午的彩绳。