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学做作文怎么写?下面我们范文网一年级作文频道给大家精编的30篇关于学做作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
傍晚,我兴奋地来到厨房,因为妈妈要教我做好吃的蛋炒饭。
妈妈向我介绍了准备好的材料:油、肉、葱花、煮熟的饭、蛋、盐等。妈妈特别告诉我,打蛋液的时候,最好加少许水再打均匀,这样烧好的蛋吃起来口感更好。肉切好后,可以加一勺芡粉,会让肉更嫩。
开始烧了,妈妈让我先开火把刚洗过的锅烧干,以避免待会放油后,爆出弄伤自己。锅干后,我们往锅里倒了点油和肥猪肉,拌几下再加入瘦猪肉。等炒到瘦猪肉颜色由红变白后,我们往锅里加入烧好的饭,并加了点盐,炒拌均匀。接着把打好的蛋液均匀地浇在饭粒上,最后撒入葱花,炒拌均匀后就可以关火起锅了。
我急忙拿出自己的碗盛起饭。只见黄色的蛋液均匀地包裹着饭粒,与绿色的葱花相映称,显得非常好看。我又闻了闻,好香啊!我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道实在太美味了。
每个星期日,妈妈都要带我去嵊州剧院学习美术。今天,老师教我们学做圣诞树。老师先教我们把一张绿色的卡纸对折,然后在卡纸上剪出圣诞树的形状。接着再拿一张卡纸像前一次一样的做。做好了就把两张卡纸粘贴在一起。然后老师教我们做了几个小小的方盒子放在上面。最后我们自己又做了几个装饰品。这样,一棵圣诞树就完工了。
甘肃省临泽县城关小学五(1)班 田福博
在暑假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸我们做的好,夸表哥手艺真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。
这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!
星期六的晚上妈妈嘱咐我星期天的早晨我起床烧早饭。
早上7点钟闹铃一响我就起床准备做早饭了,我首先拿了一口锅洗了一下,后来我又拿了一个碗往锅里放了两碗米,之后我拿给妈妈看了一下,问妈妈米够不够,妈妈说:米太多了,然后我又放回米袋里一些,又拿给妈妈看了一下,妈妈说:差不多了,我把米洗干净之后放锅里,又放了一锅水,妈妈说水太多了,我又倒了一点,妈妈说差不多了,我就把锅放到电磁炉上准备烧稀饭了,我首先将电磁炉的温度调到210度,开始烧了,没过一会锅里就冒热气了,妈妈说:赶紧把锅盖打开,温度调到100度。妈妈又叫我把勺子在锅里搅一搅以免米粘在锅底,不然的话就会把稀饭烧糊了,后来妈妈又叫我把勺子压在锅边上,再把锅盖盖上,慢慢的炖了一会,没过一会锅里冒泡泡了,按妈妈说的去做,果然一锅香喷喷的稀饭就做好了。
我拿了两个碗准备盛稀饭吃了,一不小心我把手给烫伤了,妈妈赶紧拿来一支牙膏涂一点在我手上,过了一会还是疼的不得了,妈妈又叫我把烫伤的手放在水龙头那里用凉水冲,果然好了很多,没有那么痛了。之后妈妈又哪来一个创可贴帮我贴上。
今天是我第一次做饭真是太有趣了。
这个漫长又炎热的暑假,我参加了科技小制作兴趣小组。学会了做许多有趣的小制作,其中让我印象最深的是学做会爬的小乌龟。
我先拿出一个泡面空桶,把它当作乌龟壳,在桶边剪了两只“耳朵”。然后取出一节1号电池,把两根牛皮筋的一端分别沾在电池的两头,另一端套在乌龟的“耳朵”上,拿出线把线绕在电池上,最后用剪刀在“乌龟壳”上戳了一个洞,把线穿进去,我怕线掉下去,就把线系在牙签上。这样,乌龟的身体做好了。玩的时候,只要一拉桶上的线,线拉出来,乌龟就向前跑,更令人奇怪的是我一放线,乌龟就倒退了,真是让人惊讶。妈妈告诉我,这是作用力与反作用力的关系,我有点不明白但还是玩得很开心。
玩着玩着,我发现这只乌龟没有头、脚、尾巴,真难看。怎么办呢?这可难不倒我,我灵机一动就想出了一个好办法:拿张纸画一画不就得了吗?我便拿出纸,认真地画了起来,画了一个乌龟头,四只乌龟脚和一条小小的乌龟尾巴。我把他们分别贴了上去。呀,一只会爬的乌龟就做好了,样子可真有趣。
今天,我动了手又动了脑,还懂得了一些科学道理,我真开心!
今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜.
我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋.我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的.因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的.我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。
要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的香葱,真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。
我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。
今天下午,我做完作业,奶奶就走过来对爸爸说:“你,去买一些面粉过来,等一会儿,我们还要用鸡蛋做饼呢”!听完后,我高兴的跳了起来,我说:“奶奶我也想做。奶奶看着我说:“好的,好的”。过了一会儿,爸爸买来了面粉。开始做了,奶奶先把一个大大的鸡蛋,切成两半,取其中的一块来做饼,接着把外面的壳去掉,把壳打碎,把鸡蛋洗干净后,切成一半一半的,然后再放进锅里,开始烧了,等烧完以后,把面粉和鸡蛋倒进去,用筷子搅一搅,就变成了一块很大很大的大饼,最后在大饼中弄一些小小的小饼,搓圆,然后用手压住,就好了。就这样,一块块,一块块的成形了,最后把它们放进电饭锅里蒸一下,等蒸熟了,就可以吃了!过一会儿,等饼蒸熟了,我拿了一块来尝了尝,啊,真好吃!通过这件事我知道了自己动手做的东西才更加的好吃!
今天我非常开心,因为我终于学会了我最喜欢吃的一盘菜了,名字叫韭菜配鸡蛋。
准备做了,我首先把韭菜洗洗,再拿起菜刀。开始我还不怎么敢拿刀,不过妈妈在我的傍边指挥着我,我也就不怎么怕了,我切着切着,感觉韭菜的长短不一,我就把长的拿了出来,又切了切,感觉还是不一样,就偷偷的把它给扔到垃圾桶里了。韭菜切完就先放在一个盆子里,然后就可以进行第二个步骤了,那就是搅鸡蛋,首先把鸡蛋打在碗里,然后用筷子搅啊搅,把蛋清和蛋黄搅到混为一体就行了。到最后一个步骤了,先把油倒进锅里,等到冒烟的时候,就该倒进去鸡蛋了,倒进鸡蛋的时候我最害怕了,生怕油到手上,不过妈妈这时候握这我的手,围着锅的边沿倒,刚进锅里,它就开始沙沙的向,这时赶快用筷子把他翻来翻去,一会儿就好了,最后把韭菜也倒进锅里,这时要把锅开的大一些,然后拿铲子把它们来回翻翻就行了,炒成以后把它倒进碗里,这盘又香又好吃的韭菜配鸡蛋就算大功告成啦!
最后我明白了母亲每天再家是多么辛苦,我以后要多学点菜,帮母亲做点力所能及的事情!
我十岁了,妈妈常对我说:“你都这么大了,应该学着大人做事,要学习独立生活。”我心想:这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?
恰好,爸爸、妈妈晚上都去开会,很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会,给爸爸妈妈做饭去。说干就干,我淘了一碗米,倒进盆里,用水龙头淘净,并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上,大约过了几分钟,我闻到了一股米饭味,揭开锅盖,香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了,我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了,他们一边吃一边问:“这是谁做的?”我红着脸回答说:“是我做的。”妈妈说:“我们家又多了一个厨师。
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。
忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
星期六,我要爷爷教我做布贴画,爷爷说他也不会。爷爷还真有办法,他居然上网查到了制作布贴画的方法,并要我抄写下来。
我决定做一幅米老鼠的布贴画。首先是准备制作材料,然后按布贴画的制作方法一步一步做了起来:
一、爷爷找了一幅米老鼠的画,我把它描了下来并把它贴在硬纸板上。
二、按硬纸板上画的轮廓把米老鼠的头、眼、身、胳膊、手、腿、脚各部位剪成形状各异的硬纸板片。
三、在纸板片的正面涂上乳胶,粘上不同颜色的布片。稍干后,再按硬纸板片的形状把多余的布剪下来。(注意:米老鼠外形周边的布要留下2-3毫并用乳胶包边)
四、把没有布的一面涂上乳胶对照原画一片一片组合粘贴。最后,待乳胶干后再用玻璃板把米老鼠布贴画压平。这样一幅米老鼠的布贴画就做成了。
咳!说起来容易做起来可难了。不是纸板片剪错了,就是胶涂反了,手上、脸上、衣服上、桌子上到处都是胶水,纸板片、布片、剪子、铅笔……一片狼籍。
从这件事我体会到动手做事的重要性。那怕是件小事,要想做好也是不容易的,得有细心、耐心才行。星期天,我独自又做了一幅米老鼠的布贴画,这次就好多了。
今天又是一个晴朗的天气,阳光暖洋洋地露出笑脸。终于告别了几天的阴雨!在这样的好天气里谁不想想好好睡一觉呢。
我睡到九点才醒。父母正在忙碌着。她一会儿擦窗户,一会儿拖地板。我不解地问:‘’父母,这么早忙什么啊。‘’父母回答:‘’得赶快把这些活干完,趁着天气好……‘’可是今天过完了,还有明天啊。‘’那可不行,‘’父母板起脸‘’今天的事今天做,万一明天下雨呢?‘’我哑口无言,赶紧起床。梳洗完毕,我自己从冰箱拿了一片面包和牛奶吃,看着父母忙碌的身影,我的心里很不是滋味。有了!我灵机一动,为何不帮父母干家务呢?于是,我跑去对父母说:‘’父母,要不我给你帮忙?‘’好啊,‘’父母笑了‘’我已经买完菜了,你帮我烧饭如何?‘’啊!?!烧饭是个技术活,而我这个……这个‘’小公主‘’怎么会呀。算了,我咬咬牙,同意了。
来到厨房,心想:午饭吃洋葱炒蛋,红烧鱼,干虾和紫菜汤吧。说干就干,我挑出一个硕大的洋葱。看了一眼银光闪闪的菜刀,不禁直冒冷汗。我小心翼翼地用刀把洋葱切成两半。开始剥皮,妈呀!我怎么哭了?原来洋葱把我的眼泪逼出来了,这仅仅是个开头。用手揉。哇!眼泪更疯狂得涌了出来。我只好把手洗干净,擦去眼泪。终于完成了。打蛋的过程还好。打完蛋,一切准备就绪。下锅啦!我第一次用煤气灶。学着父母的样子,打开火。哇呀!火窜的好高!我只得一点儿一点儿把它拧小。Ok。等锅里的水烧干后,我倒上油。再把洋葱放进去炒。过了一会,我倒上准备好的鸡蛋,爆炒一会就行了。出锅啦!下一道菜——干虾。嘻嘻,我们家阳台晒着一些虾,只需把它装进盘子里就行了。然后再做红烧鱼。正当我暗自苦恼时,父母的活做完了。她教我怎样刮鳞,剖开鱼肚,取出内脏。这时父母说:‘’算了你去准备汤吧,红烧鱼交给我吧。‘’于是我拿了些干菜和榨菜。把它们放在汤碗里,倒上水,然后撒上少许葱和盐就行了。
几分钟后,父母的红烧鱼好了。米饭也熟了,开饭了。我发现今天的午饭格外好吃,虽然炒蛋时油放太多,但在我嘴里显得很美味。原来只有自己努力争取来的东西才是最美好的。
今天下午七点我和哥哥游完泳回到我家,因为爸爸妈妈有事没在家所以只有我们自己做饭吃了。
我们大概玩了一个小时电脑觉得肚子有些饿了,哥哥问我吃什么我说:“咱们吃土豆丝吧”。那谁会做啊?哥哥问我说;“妈妈曾经教过我怎么做土豆丝,还是由我来做吧,”说做就做哥哥拿起削皮刀认真的把一个一个的削了下来。我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成细细的土豆丝,我把油倒进了锅里等油熟了半成以后,放入了葱花。酱油。辣椒等炒出香味以后放入土豆丝。我们把菜左铲右铲左后把盐和味精放进锅里,就这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起来,虽然不是太好吃但是这是我们亲手做的,感觉还是好吃极了。过了一会爸爸妈妈回来了他们尝了一下我们做的土豆丝,夸我们真厉害啊!我以后一定像爸爸学习做出一手好菜。
今天,我放学了。就骑着电动车回家了,我妈妈说:“去买油条吧。”我说:“好吧。”我想一定到家就可以大吃一顿了,到了买油条的那个地方,一个陌生人问老板娘一根几元,老板娘说:“五角一根。”那个陌生人说:“一元可以买三根。”老板娘说:“做做很辛苦的。”油条很好做我来教教你吧!先准备好面粉,然后就把它一刀一刀的切成一块一块的小条。第三步就是把切好的小条在中间切一下。最后把油条放入油锅里,它会慢慢的慢慢的变成了胖胖的了,就成了油条了。
今天是我的生日,我邀请了五位同学一起去玩桌游。其中,我最喜欢的还是人人都爱玩的“谁是卧底”的游戏。游戏规则是其中一人写出五张字条,四张一样,一张不同。其余人开始描述,指出卧底,如卧底最后没有被淘汰,则卧底胜。
游戏开始了,吴贝希先写。只见她抿着嘴,时不时地把嘴角微微上扬,抬起头提防地对我们说:“不许偷看。”不一会儿,她又神秘地把纸条递给我们,还意味深长地冲我点了点头。我警惕地盯着她,缓缓地打开纸条,上边写着“裤子”两个大字。我一抬头,同学们为了防止偷看,已经躲到了房间的各个角落。有的跑到了椅子背后,用一只手档着看;有的干脆跪在桌子底下,瞄一眼就赶快放回去;还有的面向墙角,确认四周没人偷看后,粗粗一瞟,便倒扣在桌子上,用手压着,生怕被风吹走……开始描述了,每一个人都一本正经地说着,可奇怪的是,他们描述得怎么看都不像裤子,倒像裙子,莫非我是卧底?轮到我了,我一边朝吴贝希眨眨眼睛,一边说:“夏天经常会穿。”投票过后,说:“我们之中有人穿”的曹伊宁被淘汰了,她无奈地走到一边看着说,“你们又牺牲了一名好人啊!”
游戏继续,大家都怕卧底赢了,描述地越来与不明显,但已经没有用了。我已经知道了她们的词语。经过一番心思缜密的分析后,我以2票之差惊险通过。最后的结果当然是卧底——我胜。
游戏的结果并不重要,重要的是开动脑力的过程为我们带来了无穷的乐趣。
今天下午,哥哥答应教我做蝴蝶花。
先要准备一把剪刀,二条长彩带,一卷双面胶,一架钉书机或一卷透明胶。
先拿长彩带在手上围成一个椭圆形,再在下面用一个椭圆形,再在中间围一个椭圆形,再在中间的两旁围一个椭圆形,再用钉书机或透明胶把蝴蝶花中心固定住,这样,上半身就做好了。下半身再用长彩带围成“又“字形。把两条尾巴用剪刀剪成燕尾形,再用双面胶粘在上半身的中心,一个精美的蝴蝶花就完美的展现在你眼前。
蝴蝶花也有很大用处,它可以粘在礼品上做妆饰,也可以妆饰房间。我们一定要用自己的双手,来美化生活,来美化新鲜的世界。
今天,我怀着高兴而又激动的心情来到厨房,因为今天妈妈要教我做饭。而今天要做的菜的名字叫做西红柿炒鸡蛋,接下来就随我一起来看一下吧!
首先,妈妈先从冰箱里拿出了4个大鸡蛋,先往碗里打了一个鸡蛋,是把鸡蛋磕在碗的边缘上,再用手掰开鸡蛋壳把蛋清和蛋黄倒在碗里。我学着妈妈的样子,一点一滴的做起来。接下来,妈妈又让我拿出西红柿和切菜的刀,妈妈怕我受伤,所以就拿着我的手一点点的切了起来。然后妈妈又打开了锅,开了火,往锅里放了一点油和盐,接着又把西红柿和鸡蛋一块儿倒进了锅里。拿着铲子一点一点炒了起来。我看了之后觉得太麻烦了,不想在学了。可是妈妈对我说:做什么事情都要从头做到尾的,不能半途而废。听了妈妈的话后我又认真的做了起来。最后,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
通过这件事情,让我明白了:不论学什么技艺,都要从基础做起,而且还不能半途而废。这件事让我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的,我以后也要体谅体谅爸爸妈妈。一份耕耘一份收获,只要我们肯付出,就一定能获得成功。
春节的时候,妈妈说要包饺子,于是,我和表妹也就加入了,虽然很想包饺子,可是我包的饺子也太烂了一点吧!不好意思献丑,不过,最后我还是加入了。
看着表妹和妈妈包的饺子那么好,我也学着她们的样子,包了起来,包好以后,原本自我感觉还可以的我,吓了一跳,这还是饺子吗?太惭愧了,竟然比表妹包的还差好多。
妈妈看了我的饺子以后,就开始教我包饺子,为了不再比表妹包的差,我就认真的开始学了起来。
妈妈教我先:取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。
听妈妈讲好以后,我学着妈妈说的,做了起来,做了一会儿,总算做好,虽然还是不怎么好看,不过比刚才那个好了一点点。
表妹也争着要教我包饺子,没办法只好学了,她要教我包波波饺:取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。
没想到表妹会这么多的包法,她还教了我元宝饺的包法:取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
包饺子真好玩呀。
今天是三月八日妇女节,我准备给妈妈一个惊喜,早上先写作业,等到了下午……
到了下午,我对妈妈说:“妈妈,晚饭由我来做可以吗?”妈妈说:“当然可以。”现在开始工作,刚准备淘米,发现米已经在蒸了,于是开始了第一项:“西红柿炒鸡蛋”,第一步:先拿出1~2个西红柿洗干净,把它切成两半,再切成月牙的形状就行了。第二步:拿出1~2个鸡蛋,把鸡蛋打碎放进碗里,用筷子/(或)搅蛋器(专门搅蛋用的机器。)把鸡蛋搅成蛋液以后就该第三步了。第三步:把煤气打开,等到锅热了的时候这一步就OK了。第四步:把鸡蛋倒到锅里,不停的搅拌,在~嗞~~嗞~的声音下把蛋块炒出来放一边,我们来到了第五步。第五步:再把油倒进去,等油热了,把切好的西红柿放进油锅里(胆小者要大人陪同。),第六步:放葱提香,咱们离胜利不远了。第七步:把鸡蛋也放进去,搅匀等西红柿炒出汁,放盐就全搞定了。
每次看见妈妈把可口的饭菜端上桌给我们享用的时候,我都很羡慕妈妈的手艺,为什么会把那些平常看似很简单的蔬菜做的那样美味。我真的很想像妈妈那样能做菜。
有一次,我心血来潮的请求妈妈能不能教教我怎么做菜,妈妈笑着答应教我最简单的西红柿炒蛋。我先拿起大刀切番茄,妈妈在一边看得胆战心惊,不停地提醒我小心手。接着,我开始打蛋,妈妈先给我做了示范,她先把蛋往碗边上一敲,蛋裂开了一条缝,妈妈用力一掰,蛋壳破了,蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很容易,学着妈妈的样子,蛋也裂了一条缝,我小心翼翼地往外掰,不小心把蛋壳也打到碗里去了,不知怎么办才好。最后,妈妈拿过去,把蛋壳小心翼翼的拿出来。最后一个蛋,妈妈告诉了我要点,要按着裂缝掰,呵呵,终于成功了。我往蛋里加了半勺盐,打成金黄色的糊糊状。一切准备就绪,点火,开锅。我往锅里倒了一些油,不时地把手放在锅的上空测油温,感觉到油烫了,我把蛋糊倒到锅里,蛋糊顿时在锅里沸腾开来,冒起了一个个泡泡,再把它翻个身,炒几下,蛋变成了金黄色,好了,盛起来。
再在锅里倒入油,等油温升高,我把番茄倒进去,只听嗞啦;一声,锅里冒起白烟,我赶快拿起锅铲翻动它,调皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼啊!我急中生智,拿了一块抹布,包住手,继续翻炒,这下好多了。接着把蛋倒进去,又加入一些盐,糖,水,盖上锅盖。
大约3分钟后,香喷喷的西红柿炒蛋就做好了,我迫不及待的尝了一口,真好吃啊!
生活中,成功的事有许多许多,就像沙滩上永远捡不完的贝壳,但令我最难忘的就是学做饭。
这一天,爸爸和妈妈都上班去了,就剩我一个人在家,我的肚子饿得咕咕叫,我想:妈妈每次做饭时我都在一旁看着,我也记住了一些菜的烹炒方法,今天,我就试一试,做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!
首先准备一个西红柿和两个鸡蛋,把西红柿洗干净,然后切成小块,盛入碗中,再把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,搅拌过程中放入盐。一切都准备好了,把锅放在炉灶上面,加热,锅干后放入少许油,把鸡蛋倒入锅中,“哧”的一声,吓得我赶紧离开了锅边,我踮起脚尖,探着头看向锅里,鸡蛋在膨胀,响声慢慢变小,我才拿起筷子把鸡蛋翻炒了一下倒入碗中。
然后,把锅刷干净,放到火上,倒入少量油,端起西红柿,倒入锅里,翻炒一下,放一点盐,搅拌均匀出锅。
看着红红的汤汁,我不禁垂涎欲滴,原来我自己也可以把饭菜做的有色有味,下次我一定要把这道菜做给家人吃!
人生有许多第一次,而我的"第一次便是做饭,有人说:“我们的第一次可不一样哦!”我想:那也没有关系吧》下面,就让我来和大家来说说第一次做饭的经过吧!
妈妈刚回大家,便对我说:“你就来做一次菜给我吃,我来给你评评,看人家xxx,都比你强了!”我听了无言以对,只好挽起袖子近期围裙开始做饭。一开始,我切好了各种ing菜,把它们都放到盘子里,备用。便开始倒油,我把菜放到锅里便开始炒了起来。突然,一滴油蹦了出来,正好滴在我手上,我连忙放下别的,把手放在水龙头上冲,这才好。
这就是我的炒菜第一次!
我以前认为做饭很容易,只要把生米放进微波炉烤热了就成熟米饭了。直到昨天我才明白做饭远不像我想的那样简单。
昨天,我当了一天的家。因为爸爸妈妈去上班,姥姥姥爷又去串门了,家里只有我一个人写作业。当然,妈妈早就给我留好了“菜谱”,比如说:几点写作业呀,怎么做的呀之类的。
到了11:30了,我看了看“菜谱”,到做午饭的时间了,这次要炒米饭。就飞快地行动起来了。
我先从冰箱的最上层里拿出打好的生鸡蛋、火腿肠、生葱、胡萝卜、青椒和妈妈为我准备好了的熟米饭。然后,我就还是把这些菜和肉都切成丁丁状。我心想:“不就是切菜嘛,小意思,小意思。”可是,没想到切胡萝卜的时候,那个“淘气鬼”滚动着“身躯”就是不让我下手,我急得汗都冒出来了,连忙去找“菜谱”看妈妈给没给我留妙方。“哦!谢天谢地,妈妈给我留了。”我自言自语道。随后又立马干起活来。我好不容易把胡萝卜切成两半,余下的就好切了,只要把一面抠在菜板上,“淘气鬼”就只能乖乖地听我指挥了。一切准备就绪就可以下锅炒了。
我把油倒进锅加热,“菜谱”上写得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生鸡蛋了,但是问题又来了:“到底是冒一两个泡就放菜呢?还是冒很多泡才能放菜?这回妈妈可没告诉我‘怎么办’呀。”算了,以防万一,选择第二种方式吧。再放肉的时候,锅里的油一下子“跳到了”我的手背上,我疼得龇牙咧嘴,却也不敢停手,因为怕炒糊了。我炒着炒着就觉得有胳膊又酸又麻只好转用左手,虽然左手有点不听使唤,但也没办法,只能等右手恢复了再说。这是我第一次做饭,心里无比的紧张,也不知道火关小一点。就样在紧张中,我终于把炒米饭做好了。
通过这次做饭我也编了一首诗:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知做饭人,那是累得谱。”
平时,我看妈妈做一道道美味的佳肴,心里就禁不住有了学做菜的念头。
一天中午,我让妈妈教我做番茄炒蛋。在妈妈的指导下,我先从冰箱里小心翼翼地拿出番茄和两个圆圆的鸡蛋。首先,我把番茄放到菜板上,拿起刀,往番茄中间一刀切下去,因为是第一次切菜,所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。妈妈说:“要不你先一手扶着番茄,先把它切成两半,再切成月牙形吧!”我听了妈妈的话,重新拿起刀,按照妈妈的样子切,果然,一个个月牙形的番茄出现在了我的面前。然后,我拿起一颗鸡蛋,在铁盘上打出了一条裂缝,用大拇指轻轻拨开壳,只见蛋清和蛋黄都溜到了盆里,两个蛋打完后,我拿起筷子,开始搅拌,只见蛋黄跟蛋清融合在了一起,变成了淡黄色。我打开油烟机,点起火,往里面放了点油,只见油像热锅上的蚂蚁跳来跳去,发出“霹雳啪啦”的声音,等油发热了,我再把蛋倒进去,稍微定型后,倒入番茄,用铲子翻炒几下,然后放一勺盐,倒上清水,放点酱油,翻炒几遍,最后盖上锅盖。煮好后,装盘,我把菜端到桌子上。我尝了一口,不知道为什么,有点咸,妈妈说:“没关系,晚上我们在做一次。”
时间过得飞快,到了晚上,我又开始做番茄炒蛋,先切番茄,把番茄切成月牙形,接着,我把蛋打均匀,先炒鸡蛋,再放番茄,这次,我放了一小勺盐,还撒了一些葱花。出锅后,爸爸妈妈尝了一口,说:“宝贝,你做的菜真好吃!”我听了这句话,别提我心里有多开心了。
通过这次学习,我知道了妈妈做菜非常辛苦,以后我再也不挑食了。
一天,妈妈上早班,下午很晚才回来,我放学回到家里,肚子已经饿了,妈妈又没回来,可怎么办呢?
我的灵感由此而来,对——做饭,就这样。于是,我先学着妈妈的样子,把米淘了一便又一便,生怕洗不干净,接着将米倒进电饭锅里,然后给锅里倒了一些水,按了一下煮饭。就去客厅看电视了。
过了一小时,我听见妈妈回来的开门声,才想到我做得米饭还在锅里呢,赶快把插销拔掉,把锅盖揭起来一看,米饭竟变成粥了,妈妈过来一看,笑着对我说,“你的水放得太多了”。
虽然晚饭不是米饭而是粥,但我吃得特别香,因为这是我劳动的成果。
今天,二姨教我做可乐鸡翅,我可高兴了!你想知道怎么做吗?就让我告诉你吧!
先把鸡翅放进碗里,然后把酱油倒进碗里,淹制五到十分钟。在这时,把可乐倒进锅中约有半瓶后打开煤气。直到鸡翅的颜色和酱油的颜色差不多的时候就把鸡翅放进锅中,炸的过程中要小心油点溅到你身上哦!在看到可乐被鸡翅充份吸收后,可乐鸡翅就炸好了!快来尝尝吧!
可乐鸡翅真是太太太好吃了!我一口气连吃了六个,我相信你如果是谗猫的话,你一定会三餐必吃它的。不知道你发现没有,在制作过程中,一滴油也没放,这可是非常健康的可乐鸡翅!
人生中有许多第一次,第一次骑自行车;第一次做作业;第一次做家务;第一次蹒跚学步;第一次跑步;第一次获奖;第一次受批评。令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。
那是一个燥热夏天中午,爸爸妈妈都不在家,家里只有一个饥肠辘辘的我。咳,我的肚子呀,早就饿的不行了。
没办法,我只能自己做了。可是,家里什么都没有啊。哎,家里有鸡蛋,不如就做炒鸡蛋吧。对,就这么干。以我的饭量,怎么也要四个鸡蛋吧。
说干就干,我便进了厨房。看妈妈平常的样子,应该先打鸡蛋,我拿了四个鸡蛋,往碗里打,可是我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面,就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了,可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳,做饭真头疼呀!
接下来,就是搅鸡蛋了,这个容易,我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋,就开始炒鸡蛋了。可是,应该怎么炒呢?难题来了。嗯?怎么办呢?算了,随便炒炒试试吧,反正我也想不出别的什么办法。
开火,放花生油。啊,油都溅出来了;啊,烫死我了;该怎么办呢?用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀,油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊!鸡蛋糊了,找盘子。不好,盘子没刷呀!赶快刷一个吧。啊!好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火!
嗯!已经全糊了!怎么吃呀?而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样,乱七八糟的。唉!做饭真是个让人头疼的问题呀!
在你的心中有没有一个人占据你的心房,而且却浑然不知,她在你的身边,关心你,一直默默的守护着你,慢慢的便习惯了她的存在。——题记
在我的生命中你占据着重要的位子,从小你便一直陪伴着我,我长大了而你却老了。时光在你的脸上留下了苍疤,而且却无怨无悔。这便是我的母亲。生我养我的人。
我的母亲,没有漂亮的脸蛋,也不很富裕,可以说她是非常普通而且最不耀眼的。可就是这样一个人却给了我一个快乐的童年,一个温馨的"家,她的爱没有语言只表现在点滴。
“妈,我的衣服呢?”我因为有急事要出门,急忙的叫到。可是却没有人回答我。妈妈,她今天去姥姥家了要一个星期后才会回来。我不由的愣住了,何时我已经习惯了,母亲在我身边做着做那,在身边唠唠叨叨的说个不停。跟朋友的约定要爽约了。我坐下来沉默了,思考着何时我已经习惯了母亲在我身边,为何我却不知。母亲在的时候我却嫌她啰嗦,何时她的啰嗦也成了一种习惯。
我们何曾想过母亲的感受,想过他们默默付出后我们的反应。嫌弃他们。我们何曾想过她看到我们反应后的心酸,默默的付出却换来我们的冷眼。可是他们有说过什么吗?没有。他们还是一味的迁就着我们。
妈想到这里眼睛不由的红了,连忙跑到客厅拿起电话拨打了那个熟悉的不能再熟悉的电话号码。“喂。”是那熟悉的声音,是妈妈的声音。可刚刚想说的话却一个字也说不出。“喂。”电话那头传来熟悉是声音。“妈。”我声音沙哑的叫到。“怎么了?”关切的问。我在也忍不住了。默默地把电话挂了。
在这个世界上,爱情,友情,情亲爱情会老,友情会变,唯有情亲永远长存。
在你的生命中有没有一个人占据着重要的位置。不管你有没有反正我有那个人便是我的"母亲。生我养我的人,给了我生命的人。她不富裕却给了我一个温暖的家。
“妈妈,谢谢你。”
今天,妈妈跟我说:“中午我要上班,爸爸要开会,你自己做饭吃吧。”“好的。”我说道。“自己在家不要玩火。”“知道了,妈妈!”妈妈去上班了。
我来到了厨房,心想:先做饭吧,那些时间就用来做菜。我按了一下储米出口,出来了一些米。我将米倒进盘子,打开水龙头,接了小半盘水开始冲洗。冲到第三次的时候,我倒掉洗米水,然后又接了一点水,放进压力锅,盖上盖子,就开始煮饭了。
我走到冰箱前,打开冰箱门,从里边取出了一些青菜和猪肉片。我先冲洗青菜叶,把青菜拔成片,洗净。我又把青菜放在案板上切成条,放在盘子里。接着,我拿出猪肉,放入了面粉、油、盐,搅拌了几下,就腌制好了。我在锅里倒入油,打开火。当油至七成热的时候,我倒入了猪肉片,翻炒了几下,肉渐渐地熟了,我切了一些青椒,放了进去。一下子,香味弥漫了整个厨房,香得我要飞起来了。我盖上盖子,等了三十秒,肉就出锅了。我盛了出来,放在一边。
我把锅洗了,干净之后,放在了架子上。打开火,把里面的水煮干,倒了一些油,烧至九成热,倒入青菜,翻炒着。炒了一分钟,我把水倒进锅,盖上盖。过了三十秒,我放了一些盐进去,翻炒了几下,就出锅了。恰好这时,饭熟了。我盛出了饭,配着美味的菜吃了起来,我心里无比开心。
做饭菜真好玩,不过要小心一点,千万不要被溅出来的油花弄到手了,我手上现在还疼呢!
做什么事情都不容易啊!看着简单,做着难。这可是我的亲身经历。
星期六早上我刚刚吃完饭,已经10点了,我急忙嚷嚷着让妈妈教我做饭。“好吧,想帮妈妈做饭可是好事,那我就教教你吧。”说着,妈妈马上起了“范儿”,拿出原材料对我说:“今天中午我们计划吃米饭排骨……”没等妈妈把话说完,我就叫起来:
“哇哈,这可是俺最爱吃的饭喽!”我的兴趣马上浓厚起来。
妈妈把蒸米步骤一一告诉了我。NO。1:先抓五把大米,放在碗里。NO。2:淘米。把生水倒进盛有米的碗里,用两根手指轻轻搅拌。再把水倒出来。可我倒水的时候,一不小心差点让米也掉出来,大家千万不要犯我这个错误。否则就是浪费粮食!吸取了第一次的教训,在第二次淘米的时候,我小心翼翼的,结果一粒米也没有出来。NO。3:蒸米。把淘好的米放进电饭煲里,按照一碗米两碗水的比例,往锅里添水。NO。4:插上电源,再按一下蒸煮键,大概二十多分钟,米就熟了。蒸米的同时,我们也没闲着,而是进行着另一项工作:
炖排骨。首先,用清水把刚买的排骨洗干净。接着再把排骨放到沸腾的开水里煮一两分钟,这样可以起到更好的消毒去腥的作用。然后,放炒锅,倒一点儿油,油热后放入调料和排骨,翻炒几下,加适量开水,调成小火,得炖一个小时,排骨快熟时,放入切好的土豆和胡萝卜,这样一顿美味的午餐就大功告成了!
这次做饭,我不仅帮助了妈妈,还学到了一项新的生活技能。我想:妈妈要是哪天不在家,我就可以自己做饭,不至于自己挨饿了。真是一举两得!