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蜗牛是个可爱的小东西。你瞧，它粗而短的.身体上驮着一个“避风港|”——贝壳。蜗牛的壳形状各异，有宝塔形的、球形的、烟斗形的……而且色彩各异，大小不一。有的是土黄色的，有的是黑漆漆的，有的是淡淡的红色，大大小小，十分美丽。蜗牛还有着两对触角，一长一短，一前一后。在长触角的上方，有一双圆溜溜的小眼睛，仅仅有小米粒那么大，如果不仔细观察是看不到的。蜗牛是没有腿和脚的，只有扁平而宽大的腹足，所以蜗牛行动缓慢，根本走不快。
蜗牛喜欢生活在阴暗潮湿的地方。比如墙根下、叶子上、草坪里，都有它的身影出没。今天，我就在我家的墙根下抓了一只，准备好好研究研究。我先将蜗牛放到一张白纸上，蜗牛慢慢地蠕动着。这时我惊奇地发现，蜗牛爬行过的地方，竟然留下了一条亮晶晶、黏糊糊的一条线。咦，这是什么东东呀？我还从来没见过呢！经过老师详细的讲解，我这才明白，原来这是蜗牛的特产物——黏液呀！这时，我想捉弄一下这小东西。于是我把纸翻过来，然后就等着看好戏喽！谁知，蜗牛还稳稳当当的在纸上呢！这又是怎么一回事？又是老师为我们解开了谜团，原来是黏液搞的鬼呀！我们还了解到，黏液不但可以帮助蜗牛保持平衡，还可以滋润蜗牛的皮肤，防止蚂蚁等昆虫骚扰。
蜗牛吃什么呢？我们都很好奇，为了见证一下蜗牛喜欢吃什么东西，我准备了一个大盘子，在盘子四周摆了白菜叶、油菜叶、西红柿片、火腿丝、黄瓜头。 然后将蜗牛放到中央，只见蜗牛放慢步子，缓慢地向火腿走去。我想，它爱吃肥腻腻的肉吗，那清爽的菜叶岂不更加可口？果然，蜗牛似乎对肉不感兴趣，又向白菜叶直奔而去。只见蜗牛狼吞虎咽着，像饿了好几天似的，不一会就将白菜叶一扫而光了。原来蜗牛爱吃菜，是素食动物呀！
了解了这么多，接下来还要看看蜗牛对刺激物有什么反应。老师先给每个小组发了醋，我们都异常兴奋，老师在我的手指上滴了一点醋，醋味十分浓烈、十分刺鼻。我的手指刚刚靠近蜗牛，蜗牛就闻到了那股刺鼻的气味，连忙将触角收了回去。我不小心将醋滴了一滴在蜗牛在身上，这可不得了了，吓得蜗牛惊慌失措，将身体蜷回了硬壳里，我想它应该是以为什么大灾难降临了，当时一定被熏得连东南西北也分不出了吧！
蜗牛真有趣，只要我们细心观察，就能发现大自然中的奥妙。
放假时，我和朋友在我们楼下草丛中去捉好玩的蜗牛。我见它在有草和白菜叶的地方。我就想，蜗牛是害虫还是益虫呢？这个问题好像刻在我脑子里，怎么也忘不掉。
于是我下决心观察它。我捉来一只蜗牛放在一个小碗里，里面放上草和白菜。我认真地观察它的行动，只见它不由自主地爬到白菜那边，先用触角碰一碰白菜，然后又爬到白菜叶子上面，美滋滋地吃了起来。这个实验证明了蜗牛爱吃白菜，但又不能断定蜗牛就是害虫。后来，我通过查资料，才知道蜗牛是一种软体动物，喜欢吃农作物、青草等绿色植物，因此它果真是害虫。
通过实验，收获还真不小！不仅让我知道了蜗牛爱吃的食物，还让我知道了一个道理：做什么事都要动手做做看，才知道真正的结果。
它，顽强的身影，背着一个重重的壳勇往直前，而它就是——蜗牛。
有一次，我看见了一只蜗牛正“无所事事”地在一个水潭边徘徊，我想：哎，这个满身口水的“乡巴佬”还不知道又在干嘛了?后来又想，算了，反正它平时都是这样的。
突然，我看见另一只蜗牛正在努力地往上爬，它走过的地方留下了一层透明的足迹。我“呼”地一下冲到了墙角边，鬼鬼崇崇地观察起这位“大力士”，他正向上缓缓地爬着。我便蹑手蹑脚地向前走了一步，稍无声息地近距离观察它，只见它用它的腹足一点又一点地向上蠕动，我心里有点纳闷，蜗牛既不能像鸟一样飞一去，也不能像猫一样快速地冲上去，为何还要如此努力地向上爬呢?如果是我，应该早就缴械投降，待在原地一动不动了。但它依然慢慢地向上爬着，我心想，这么弱小的蜗牛都会永不止步地向前前进，而我却连遇到一点小挫折都不敢面对，想到这里，我想把所有以前不敢所有以前不敢做的事都做了一遍。
而刚才那只蜗牛现在怎么样了?于是，我便以迅雷不及掩耳之势的速度朝墙角冲了过去。我看见，那只蜗牛被一块大石头挡住了去路，我把它小心翼翼地从墙上取了下来，摸着它“坚不可摧”的壳和那凉丝丝的身躯，并把它放回到墙上，并对它说：“你安全了，永远!”
多少年来，蜗牛那顽强的样子一直激励着我前进……
前几天，妈妈给我买了两只白玉蜗牛，我给它们起名为小蜗和小牛。
白玉蜗牛因头、颈、腹、足、身体肌肉白色如玉而得名，它的背上有一个漂亮的壳，它是蜗牛的房子，在蜗牛的壳上有细细的螺纹，头部有2对触角，其中最长的触角长着眼睛。白玉蜗牛胆小如鼠，每天放学回家，我都要看看它，它也伸出长长的触角，就像在欢迎我一样，我伸手轻轻触摸它的触角，它以迅雷不及掩耳的速度缩了回去，过了好一会，触角才会慢慢地试探着伸出来，小心翼翼地观察周围的一切。
白玉蜗牛的嘴很小，小的几乎都看不见了，可蜗牛是有嘴的，嘴里还有成千上万颗牙。白玉蜗牛很聪明，有一次，我给它们了一块黄瓜，过了一会再看，发现了一块“空心”黄瓜，它们不吃硬硬的黄瓜皮，它们只吃软软的黄瓜瓤，再一看盒子里，有很多条绿色的“虫子”在蜗牛的两旁，那些是蜗牛的大便，它们吃什么颜色的食物就拉什么颜色的大便。
这两只白玉蜗牛真可爱啊，我一定要好好照顾它们。
突然有一天，我发现这两只白玉蜗牛“绝食”了，不吃不喝，当然，也不拉大便了，我以为蜗牛要冬眠了，所以也没太在意。到了晚上，我被妈妈的叫声引到了客厅，“霏霏，快来看啊，”我急忙跑了过去，见到了桌子上放着的几个米粒般大小的圆球，我数了数，共有六个，我问妈妈：“妈妈，这是什么啊?”“这是蜗牛的卵。”我想：这么大的蜗牛，卵原来这么小啊，生命真神奇!
我和妈妈小心地把卵放进了花盆里，生怕把脆弱的卵弄碎，期待着它们的出世。转天早上，我被妈妈的叫声惊醒了，“快起床，你快来看看蜗牛!”我连忙起床，跑了过去，妈妈指着桌子上不计其数的蜗牛卵，说：“快看”我把头伸过去仔细地看，发现这些卵都被粘液站住了，这时，我惊奇地发现有一只蜗牛正在产卵，一枚枚小卵从蜗牛的脖子排出，我小心地拿出一枚卵放在手上，仔细地看着，放在灯下，我便发现一块深色的地方，那就是小蜗牛，我把它们一一放到花盆里，期待它们的到来。
因为要写蜗牛的观察日记，今天我和外公特意去花鸟市场买了一只背着褐色壳的“白玉蜗牛”。回家后我就找来空盒子，为蜗牛安排了一个既舒适又朴素的家， 还 放 了两小片的菜叶。接下来，我拿着小本本和照相机，便开始认真观察起来，还不断地对它进行了“追踪报道”和“实况转播”。
我的小蜗牛，一点都不怕陌生，它的适应能力似乎很强，放到小盒子里没多久，便小心翼翼地探出了脑袋：先是慢慢地将一层白白的肉肉延伸出来，接着才是它的触角，居然有一大一小两对。很快蜗牛的整个身子都快探出了那个大大的“田螺壳”。其实蜗牛看上去还是蛮可爱的（不过我外婆觉得它有点恶心。），它软软的身子，脑袋上的那两只触角不停的一伸一缩，那个触角上还有着一对小小的眼睛。蜗牛的背上总是背着一个薄薄的壳，形状就像是个大的田螺，那就是它可爱的家，也是保护它一生，少受别人“骚扰”的“工具”！蜗牛爬起来好慢的，我帮它做了一个计时，居然一分钟才爬了不到8厘米。为了观察蜗牛的喜好，我又在它的身旁滴了几滴辣醋，那个小家伙的皮肉一碰到辣醋就马上条件反射一样缩了回去，过了好久才重新伸出来，不过已经完全换了一个方向了。看来蜗牛是不喜欢有刺激性的怪味道的！
晚上，我在清理蜗牛窝的时候，忽然发现了盒子里多了一团黑黑的脏东西，我问妈妈这是什么，妈妈说：“这就是蜗牛的大便啊。”我又问：“那蜗牛的大便是从哪儿拉出来的？”这下，连“博学”的妈妈都答不上来了。于是我自己上网去“百度”了一下：原来它是用一个叫“气孔”的器官来大便的。我又将盒子里的蜗牛用小棍一阵乱拨，想看看那个气孔到底长在哪里，最后，功夫不负有心人，终于我看到了那个气孔，原来是长在它白肉上的一个很细微的小孔啊……
通过观察，其实我 还 发 现 了许多有趣的事情：我用手电筒照蜗牛的触角，它会一直缩着，躲避光源；蜗牛喜欢吃包菜的叶子多过青菜叶子；只要给蜗牛窝注入水，小蜗牛会很快探出身子，看来它的憋气水平比我可差多了！哈哈。
通过这次有目的性的观察我发现原来蜗牛身上有那么多有趣的事情，不过看着被我“折腾”无数次的小家伙，我还是心有愧疚的，我想等过几天完成观察作业后，还是把它放回大自然，也算是我对它为我这次观察作业所作出的“牺牲”做点补偿吧！
一天，乌龟和蜗牛在晒太阳。这时，乌龟骄傲地说：“蜗牛，你知道吗？我曾经在赛跑中赢过了兔子！”“是吗！”蜗牛淡淡地说。“蜗牛，你跑过谁呢？恐怕没有谁吧！”乌龟得意地说。蜗牛听了，它暗想：乌龟和我一样也是跑得慢吞吞的，它能跑过兔子，说明他努力了，我也应该像他学习，我要好好练练，我去登山吧。
次日，蜗牛整装出发。他打开冰箱，拿上好多干粮。水呢，有可乐，橙汁，雪碧-----，“哎，还是白开水好，即解渴又能补充营养”，它自言自语道。登山之路，非常漫长，蜗牛不知什么时候，才能到山顶。他遇见一块西瓜大的石头，为了翻越这座“大山”，它十分努力地攀爬着。“哎呀！”蜗牛从石头上掉下来了，他大叫一声：“好疼”，它揉了揉受伤的脑袋，继续前进。它边爬变想：“如果，再遇到这样的石头，我就绕过去”。
山中有一群饿着肚子的，专以蜗牛为食的鸟，正在四下里觅食。蜗牛想方设法，小心翼翼地躲避着他们。可是，有一天，蜗牛不太走运，还是被鸟儿发现了。几只鸟向他俯冲下来，蜗牛急中生智，赶紧把身体缩进壳里。鸟儿等了许久，见他不出来，也没办法，只能叹了口气，飞走了。蜗牛差点就成了鸟儿的肚中食。
蜗牛行走在铺满荆棘的山路上，不小心被荆棘刺痛了，以后它就小心地看着，遇到荆棘就赶紧缩进壳里，向前骨碌着走。山中的泉水哗哗地流着，一条小溪拦住了去路。小蜗牛想了想，爬上一片树叶，滑到了水中。蜗牛乘着树叶做成的小舟，飘荡在水中。“感觉好爽啊！我已经赶了一半的路了！”小蜗牛脸上挂满了幸福的微笑。小蜗牛乘着树叶做成的小舟顺利地到达了对岸，蜗牛继续前进着。不知过了多少年，多少月，花开花落，冬去春来。在一个晴朗夏日的早晨，小蜗牛踏过最后一颗小石粒，迈过最后一条土坎，终于登上了山顶。山上的风光无限美好，山下的大树就像小草一般矮小。小蜗牛感到异常爽快，“我终于爬到了山顶------”蜗牛大声喊道。但是，它很快就想到了乌龟，它在干什么呢？
乌龟呢？它与几年前一样，逢人便说它曾经跑过了兔子。它遇见在树上叫的鸟，说：“你知道吧，我乌龟可是赢过兔子的”。遇到吃草的小白羊，说：“羊儿呀，你怎么不像我一样搞一场比赛，我都跑过兔子啦！”乌龟只知道遥想当年的成就，却不知它轻视的蜗牛已经站在山顶上了。
世界上有许多未知的秘密，就像夜空中的星星，数也数不清。但是只要你留心观察，你就会明白其中的道理。
那是暑假里的一天，我从外面回来，看见爸爸正在摘韭菜，我便过去帮忙。韭菜又细又长，颜色翠绿，仔细看，还能发现上面有一颗颗露珠，就像顽皮的孩子，正坐在韭菜上滑滑梯，一直滑到我的手上。冰冰凉凉的，真好玩！
这时，我猛然发现，一根韭菜下面好像有什么，韭菜一起一伏的，是什么东西在搞鬼。我的好奇心欲发强烈。小心翼翼地掀开韭菜一看。“呀！”我不禁失声叫道，原来是一只可爱的小蜗牛。真的是一个意外惊喜呢！爸爸将小蜗牛用水洗了洗，放在桌子上，起初这个小蜗牛好像有些害怕，一动也不动。这时，我仔细观察起来，这只蜗牛很小，壳是棕色的，上面还有些花纹，像一个精美的鹅卵石。它有两个小触角，不停地晃来晃去，可爱极了。
慢慢地，小蜗牛放松警惕，在桌子上爬了起来，蜗牛是软骨质动物，在爬行时，它的身体在逐渐变长，变得透明，就像透明的丝带。嗯，这时我才发现蜗牛的鼻子和眼睛在哪里呢？于是，我上电脑去查资料。原来，蜗牛的触角是用来感应外界环境的器官，触角接触到障碍物，便会马上掉转方向了，触角的顶端长着眼睛，嘴巴下面的小触角还有鼻子的作用，原来世界上的万物都有自己独特的作用和功能，你看，蜗牛小小的触角，竟有如此多的作用。
我做了一个小实验，在和蜗牛有一段距离的地方，放上一个小纸杯，果然，当蜗牛的触角接触到小纸杯时，马上掉转了方向，绕过小纸杯，这小家伙可真聪明。
小蜗牛爬了这么久，是不是也会饿呢？我问爸爸蜗牛吃什么，爸爸说：“蜗牛应该吃青菜吧！”我马上拿了一些小白菜叶，喂它吃，过了很长时间，小蜗牛还是不吃，我急坏了，这怎么办呢？放生？现在是冬天，蜗牛一定是死路一条。这时，我突然想起朋友家养了一只蜗牛。于是拿起电话，在朋友那里获得了养蜗牛的一些经验。
原来蜗牛喜欢阴暗潮湿的地方，不能在阳光直射的地方，喜欢吃青菜和多汁有水果。我开始摸索着养起了蜗牛。经过一段时间的相处，我还发现蜗牛爬过的地方会留下黏液。怕水，喜欢夜间活动等。现在，我养起蜗牛来真是得心应手。
只要留心观察事物，就会发现其中的秘密“处处留心皆学问”不是吗？
其实，我们身边的许多不起眼的生物都是奇妙的，只是我们没有去留心观察它们。如果你真的认真去观察它们，你才会发现它们真的非常有趣，它们有很多我们意想不到的习性。
我们都知道蜗牛这种生物，可又有多少人去观察过它？我一开始只知道蜗牛爬得很慢，并不知道它的具体资料。当我观察和查找到它的详细资料后，我大吃一惊。
蜗牛的长相太怪了，它没有骨骼，全身几乎都是肌肉。它整天背着它的房子螺旋形的壳，伸出柔软的身躯，用扁平的像吸盘一样的足，缓缓地向前蠕动。在它的头部，一前一后长着两对像天线一样的触角，前面的小，后面的大。
蜗牛大触角的上端有两个黑黑的小圆点，这就是它的眼睛。虽然有眼睛，可蜗牛根本看不到外面的花呀草呀，因为它的眼睛不是很高级，所以看不到外界的图像，只能感受到外界的明暗变化。小蜗牛自己可一点儿也不在意，它觉得这样蛮好的。它一边慢慢地散步，一边用它的眼睛东触触西碰碰，一遇到障碍物，它就把触角赶紧缩回来。
蜗牛喜欢在潮湿的地方生活，有的喜欢吃荤，有的喜欢吃素，树叶、枯叶、野菜都是素食蜗牛喜爱的食物。每当烈日当头或是连绵阴雨的时候，蜗牛就躲进它的房子里休息去了。有时只睡一小会儿，是不用关房门的；有时却要关上房门睡上好几天，甚至几个月、几年。一到凉爽的秋季，它就大吃特吃，吸收好多营养，养得壮壮的。等到冬天北风吹、大雪飘的时候，它就缩在房子里，关紧房门，呼呼地睡大觉了。直到来年的春天，它才会醒来。所以在非常冷的天气中见不到蜗牛，只有在又热又潮湿的夏天才能见到蜗牛。
蜗牛觅食范围非常广泛，主食各种蔬菜、杂草和瓜果皮、农作物的叶、茎、芽、花和多汁的果实。
蜗牛的四个时期分别为：
1）孵化期：是指从蜗牛产出的卵到孵化出壳时这一段时间。
2）幼螺期：幼螺是指蜗牛出壳后到30d以内的小螺阶段。
3）成螺期：幼螺满1月至6月龄之间，这5个月龄的螺叫成螺阶段。它是介于幼螺和种螺中间的时期，蜗牛在这个阶段是生长发育（个体膨大），又是生殖生长（性器官的生长和发育）的时期。
4）种螺期：生长满6个月以上的蜗牛。
小蜗牛一孵出，就会爬动和取食，不要母体照顾。当受到敌害侵扰时，它的头和足便缩回壳内，并分泌出粘液将壳口封住；当外壳损害致残时，它能分泌出某些物质修复肉体和外壳。具有很强的忍耐性。蜗牛具有惊人的生存能力，对冷、热、饥饿、干旱有很强的忍耐性。
原来小小的蜗牛是那么坚强，说不定，它比我们人类还要坚强。所以，我们要做一个坚强的
人，像小蜗牛一样。
在一节科学课上，余老师让我们买或抓一只蜗牛，并秘密地饲养它，看谁的小蜗牛在饲养盒里活得最舒心。我想：抓一只蜗牛太麻烦了，干脆买一只吧！于是，那个周六的下午，我和外婆直奔城西花鸟市场。在那里，我看到一个大大的玻璃缸，里面装满了蜗牛，有的把头伸出来，四处张望；有的伸出触角，像在跟我打招呼；有的把脑袋缩进壳里，正在美美地睡大觉；还有的趴在别的蜗牛的背上，准备发起“攻击”……
我们在玻璃缸的角落里，发现了一只“巨无霸”，它背着一个灰褐色右旋壳，这个壳中间圆圆的，两头尖尖的，上面还点缀着咖啡色的斑点。它懒洋洋地吸在玻璃上，一副爱理不理的样子。我一下子就被它吸引住了，决定把它带回家。为了让它生活得更好，我又花了5元钱买了一幢粉红色的“迷你别墅”，还向老板打听了养护方法。回到家中，我就亲手制作了一张小小的蜗牛资料卡，贴在小蜗牛的“房子”上，并为它取名为“小蜗”。
“小蜗”在我们家生活了2周左右，在它还活着的时候，带给我们不少的欢乐，比如：我和爸爸总会争论这是田螺还是蜗牛；“小蜗”的头一伸一伸的，像在跳舞；还总爱把自己裹在树叶中……可是，10月下旬的时候，不幸发生了。
那是一个晴朗的下午，我背着书包，欢蹦乱跳地回到家，放下书包，开始做作业。这时，外婆迈着沉重的脚步来到了我的面前，对我说：“‘小蜗’走了。”我一时还没反应过来，便笑着问外婆：“外婆，‘小蜗’家的门都关上了，难道它‘越狱’出来了？”过了一会儿，我仔细一想，才知道，原来，“小蜗”已经死了。我非常沮丧，又有些不相信。我拎起饲养盒，只见“小蜗”死气沉沉地躺在盒底，头和触角都缩回了壳里，黏液已经干了。我不甘心，晃了晃盒子，它一动也不动；我又拿起竹筷子，戳了戳它，仍旧毫无反应。
我推测，“小蜗”的死与我前几天在小区中挖的沙子、泥巴和落叶有关，通过仔细观察，我发现，“小蜗”的宿舍中有许多小虫和不干净的脏东西。因为当时，我没把家中干净的土给它铺上，而把铺上了小区沙坑旁的脏土，所以导致“小蜗”死去。另外，我也三天没有喂“小蜗”吃7，好几天没有打扫“小蜗”的“豪宅”了，这也是“小蜗”离开我们的重要原因。
可是，事实摆在我们眼前，“小蜗”还是走了。但我从这件事中明白了：饲养任何一种动物都不容易，如果你一旦马虎，那就会危及它的生命。
蜗牛的习性:蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活，昼伏夜出没，最怕阳光直射，对环境反应敏感，最适合环境：温度16～30℃（23～30℃时，生长发育最快）；空气湿度60%～90%；饲养土湿度40%左右；pH为5～7。当温度低于15℃，高于33℃时休眠，低于5℃或高于40℃，则可能被冻死或热死。
蜗牛排泄：蜗牛排泄是在靠近呼吸孔的地方排泄的，叫气孔。它会把粪便排在自己的身
蜗牛呼吸：蜗牛的外套膜腔会在壳口处形成1个开口，称为“呼吸孔”，这是气体进出的地方。仔细观察，呼吸孔常会一开一关，就像是蜗牛呼吸用的“鼻子”；而当蜗牛缩进壳内时，还是会将呼吸孔的开口留于壳口处以便呼吸。外套膜常在足部或内脏团间，形成1个与外界相通的空腔，称为“外套膜腔”。蜗牛的呼吸器官就藏于外套膜腔内，有时透过蜗牛的壳，隐约可以见到壳底下密布的肺血管网，大多位于前侧，靠近头部的方向，这正是外套膜腔的位置。
蜗牛食性：蜗牛觅食范围非常广泛，主食各种蔬菜、杂草和瓜果皮；农作物的叶、茎、芽、花、多汁的果实；各种青草青稞饲料、多汁饲料、糠皮类饲料、饼粨类饲料均食。蜗牛是靠口来摄食的。