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物资储备管理，它是为了保证公司生产的不断进行，而储存备用的物资。仓储保管保证各类物资按质、按量、及时、准确的供给企业生产线，仓储管理就是为了物资不变质、不短缺，保持原有的使用价值，以利生产的需要。
(1)、库房保管员必须懂得物资名称、规格、型号及保管、保养知识，识别常用标志符号，熟悉保管制度，真正做到材料入库有验收，保管物品有条理，发入材料有手续，严格掌握库存数量和库存最低基数，出入库存相符，材料必须编号。
(2)、验收材料必须按发票及随货同行，详细核对规格、型号、数量及时添写入库凭证，签名后交统计员入帐，统计、保管员同时入帐，对协调物资及时办理和支帐，以免漏支，日清月结每月25日和统计员核对帐目。保管员自己要做到年月不定期的和库存物资核对材料，不得有换项现象存在。发现帐物不符，查明原因，处理问题不过夜，库存物资低于储备量应及时添写待料单。
(3)、外省到货必须立即登记造册，写清供货单位发出站名，到货日期及铁路运输号码和件数，然后开箱验货，箱内物资核对清楚后添写入库凭证交统计员入帐。
(4)、入库材料如发现质量问题，应立即向主管负责人通报，等待解决处理。采购员物资入库必须货、单齐全，否则保管员有权拒收货。
(5)、凡入库的另部件一定要按系、按型号、按规格，摆放整齐，经常保持库内卫生清洁、整齐、集中，严禁闲人停留。经常检查库内是是否有不安全因素存在，危险物品必须按规定、按要求存放，发现问题及时解决。
(6)、坚守工作岗位，遵守劳动纪律，勤学业务知识，提高服务质量。
管事部库房保管员直接上级是管事部领班,主要负责餐饮部各种餐具、杯具、用具的保管、发放、补充和盘点工作,下面企业管理网就为大家整理了它的具体岗位职责,请阅读管事部库房保管员岗位职责。
1.负责餐饮部餐务库房的餐具、用具的保管工作和餐饮部各点所需餐具、用具的发放工作。
2.定期对各点餐具进行盘点,并根据损耗情况及时加以补充。
3.根据宴会、自助餐、冷餐会等客情通知,及时配备餐具和用具。
4.每天各点领用和借用的餐具,做好借用餐具和用具的回收工作。
5.定期要求洗碗工清洁抛光银器。
6.根据需要配发各种洗涤剂其他清洁用品.
7.负责餐务库房餐具、用具的分类整理工作。
8.负责餐务库房内餐具、用具的统计造册工作。
9.负责餐务库房的安全和清洁卫生工作。
10.完成上级交办的其他工作。
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1.负责全院的被服制品、五金、电器、水暖、建筑材料、办公用品、生活用品、家具管理的发放工作。
2.每月根据库存量制订月度采购计划，报总务科领导审批后，交采购员采购。
3.严格执行物品入库前的验收制度，坚持每月下送，为病区送货上门，其他行政科室每周定时发货。
4.经常对仓库进行检查、整理，保持仓库整齐、有序。货物分类存放，写好标签，注明名称、规格、单价、数量等，确保库内清洁。
5.搞好防火、防盗工作，库房内不准会客，保持库房通风干燥，严防物品霉变、虫蛀等不应有的损失。
6.每月库存物品要进行一次盘点，做到账账相符，账物相符，防止积压，防止受潮变质等。
物资储备管理,它是为了保证公司生产的不断进行,而储存备用的物资。仓储保管保证各类物资按质、按量、及时、准确的供给企业生产线,仓储管理就是为了物资不变质、不短缺,保持原有的使用价值,以利生产的需要。
(1)、库房保管员必须懂得物资名称、规格、型号及保管、保养知识,识别常用标志符号,熟悉保管制度,真正做到材料入库有验收,保管物品有条理,发入材料有手续,严格掌握库存数量和库存最低基数,出入库存相符,材料必须编号。
(2)、验收材料必须按发票及随货同行,详细核对规格、型号、数量及时添写入库凭证,签名后交统计员入帐,统计、保管员同时入帐,对协调物资及时办理和支帐,以免漏支,日清月结每月25日和统计员核对帐目。保管员自己要做到年月不定期的和库存物资核对材料,不得有换项现象存在。发现帐物不符,查明原因,处理问题不过夜,库存物资低于储备量应及时添写待料单。
(3)、外省到货必须立即登记造册,写清供货单位发出站名,到货日期及铁路运输号码和件数,然后开箱验货,箱内物资核对清楚后添写入库凭证交统计员入帐。
(4)、入库材料如发现质量问题,应立即向主管负责人通报,等待解决处理。采购员物资入库必须货、单齐全,否则保管员有权拒收货。
(5)、凡入库的另部件一定要按系、按型号、按规格,摆放整齐,经常保持库内卫生清洁、整齐、集中,严禁闲人停留。经常检查库内是是否有不安全因素存在,危险物品必须按规定、按要求存放,发现问题及时解决。
(6)、坚守工作岗位,遵守劳动纪律,勤学业务知识,提高服务质量。
不管是学校的库房还是企业的库房,其库房保管员一职都是较为重要的,肩负重任,那么库房保管员所负责哪些具体的工作呢以下详细整理了库房保管员岗位职责,可供参考。
1、负责本中心所有原材料、食品、物料、低值易耗品的验收,保管、发放、记账和清账等工作。
2、对采购物资进行监督,严格验收,检斤过称!坚持'质量第一,价格第二,卫生一票否决'的验收原则,禁止不符合卫生要求的伪劣产品入库。
3、严格执行出入库制度,凭发票验收,在入库单上签字后入库,对库存物资妥善保管,分类码放整齐:凭出库单发料、发料准确,领料人签字,发现问题及时向领导汇报。
4、严格以帐管库,做到账实相符,日清月结。各种报表在每月26日上报,上报报表要及时准确。
5、不准私自出售物资,不准以权谋私,不许存放私人东西。
6、经常查看冷库温度及机器运转情况发现异常及时通知修理工进行检修,保持冷库卫生、干净。
7、拒收腐烂变质食品和三无原料,严禁在总库内存放易燃、易爆及有毒物品,经常倒架通风,防止食品霉烂变质,保持库房内干净、整洁。
8、严格按时对食堂发放原材料,检斤过称,不准任何借口性刁难食堂,主动与食堂负责人和采购人员协调好工作关系。
9、完成领导交办的其它任务,对库房内食物变质及发生的问题负有相应的责任。
1.在行政后勤部主任的领导下负责中心被服、办公用品、医疗表格、医疗用品、卫生材料、劳动、生活、取暖、电气、基建维修材料等物资的保管工作。
2.对库存物资要定期盘点建立账本,做到账物相符。入库物资要验收入账细心保管,防止积压浪费、霉烂、损坏、变质、盗窃。
3.经常深入科室(站)了解需求、使用情况,实行送货上门,并做到计划供应满足需求。
4.做好安全防火工作,在库房内禁止吸烟。
5.勤俭节约,修旧利废,物尽其用。
一、岗位名称:管事部库房保管员
二、岗位级别:
三、直接上司:管事部领班
四、岗位提要:负责餐饮部各种餐具、杯具、用具的保管、发放、补充和盘点工作,随时满足餐厅对客服务中对餐具、用具的需求。
五、具体职责:
1.负责餐饮部餐务库房的餐具、用具的保管工作和餐饮部各点所需餐具、用具的发放工作。
2.定期对各点餐具进行盘点,并根据损耗情况及时加以补充。
3.根据宴会、自助餐、冷餐会等客情通知,及时配备餐具和用具。
4.每天各点领用和借用的餐具,做好借用餐具和用具的回收工作。
5.定期要求洗碗工清洁抛光银器。
6.根据需要配发各种洗涤剂其他清洁用品.
7.负责餐务库房餐具、用具的分类整理工作。
8.负责餐务库房内餐具、用具的统计造册工作。
9.负责餐务库房的安全和清洁卫生工作。
10.完成上级交办的其他工作。
七、任职条件:
1.有较强的事业心和责任心,工作认真仔细。
2.掌握各种餐具、用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐厅、厨房所用餐具、用具的分类和保管方法,了解各种洗涤剂和清洁用品的特性和使用方法。
3.了解餐饮服务的规格及程序。
4.高中毕业或具有同等学历。
5.身体健康,精力充沛。