第1篇 客房部领班岗位职责及考核追究

酒店客房部领班岗位职责及考核追究

客房部领班岗位职责:

1、接受客房部经理的领导,直接对客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的入住率和经济收入。

2、监督指导协调客房部全部房务工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。

3、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的消耗,减少浪费。

4、巡视楼层及公共区域,检查员工的工作态度,日常工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的良好。

5、督导所属服务人员的工作态度,日常工作表现,协助客房部经理搞好对员工的考核考评,奖优罚劣。

6、与工程部门联络时对客房各项维修提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。

7、检查贵宾房间的布置、卫生情况,对管辖区域内所有安全使用及卫生,服务质量和完成效率负全责。

8、了解掌握客情,核准房间状态,负责报告客人遗失和损失等事项,与前厅紧密配合,核准有疑问的房间。

9、检查台班对客情的掌握,发现非法留宿或住宿有异常的要立即报告经理和保安部门。

10、负责处理工作范围内的事宜,能处理的立即处理,处理不了的要立即报告部门上级主管经理。

客房部领班考核追究:

1、协助经理工作,接受客房部经理的安排与领导,积极协助经理处理本部门事务,遇事逐级汇报(经理不予解决的可越级申诉)按规定办理,每违犯一次扣20分。

2、每天检查员工的在岗情况,工作情况及环境卫生情况是否按规定整理,和经理一道做员工的追究考核落实情况并做好记录,每少一次扣10分。

3、每天检查核算各种物品的消耗量,和一次性用品的回收率,物品的消耗,减少浪费,并作好记录,每少一次扣20分。

4、对部门员工所提出的问题对外积极协调解决问题,不得推诿扯皮,每发现一次扣30分。

5、带领员工积极协助经理处理客人投诉事件,领班对于员工负有领导责任,一但发生投诉事件,将按规定当事人所扣分的80%予以追究扣分。

6、对在岗期间的员工仪容、仪表、工作标准、环境卫生、物品摆放是否符合规定进行检查,对不符合规定的要督促其改正,本人没有发现,被质检部门查出,或他人举报的,领班负有领导责任,将按追究将按当事人所扣分的80%予以追究扣分。

7、对于员工提出的问题要给予积极的协调解决,本人解决不了的,要立即汇报经理,不得推诿扯皮,每发现一次扣20分,给酒店经营造成影响的加扣30分。

8、每天带领员工及房务中心人员及时对客人入住情况,手续完善情况及输机情况进行检查,定时与前厅核对并作记录,每少一次扣10分。

第2篇 客房部领班岗位职责

客房楼层领班岗位职责

职务概述:

楼层领班是客房部最基层的管理工作者,其主要职责是检查指导服务员的工作,确保出租给客人的每一个房间都是干净卫生、舒适优质的合格“产品”。

职责范围:

1、 检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。

2、 合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。

3、 分发员工每日工作表格,并通知vip及有特殊要求的房间。

4、 检查督导服务员按程序标准操作。

5、 保管楼层总钥匙。

6、 按照清洁标准检查客房卫生。

7、 检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。

8、 随时检查,督导员工清除地毯的污迹。

9、 检查计划卫生执行情况。

10、确保每日对vip房的检查。

11、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。

12、检查报修、维修情况。

13、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。

14、记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。

15、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。

16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。

17、调查客人的投诉,并提出改进措施。

18、处理客人的委托代办事项。

19、定期向上级提出合理化建议。

20、负责客房仓库月盘点。

21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。

22、每天检查服务员的交班记录情况。