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酒店经理职位要求
1.教育培训: 大专以上学历,旅游、管理、市场营销等相关专业。
2.工作经验: 三年以上酒店中高层管理经验,酒店星级越高要求的工作经验越长;熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范;具备较强的组织、管理、协调能力;具有较强责任心和服务意识;高度认同公司的企业文化。
酒店经理岗位职责/工作内容
1.制定酒店业务规划、经营方针,经集团公司或董事会确定后组织实施;
2.制订并组织落实市场开拓计划,定期分析经营管理状况和市场发展形势,深入研究竞争对手不断改变竞争策略,准确把握市场动态;
3.定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本;
4.审核签发以酒店名义发出的文件;
5.处理酒店重大突发事件;
6.主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度;
7.决定中高管理层岗位的人事调动,对中高管理职位者的工作进行监督、指导、奖惩。
酒店设备运行维修部经理岗位职责
[管理层级关系]
直接上级:工程部经理
[岗位职责]
1、负责全酒店的各种能源的供应工作,保证各种能源按时、及时供应,并要求达到节能目的。
2、根据预算管理和年度设施工作方针、目标、计划、负责制订实施方案和措施。
3、根据设备设施和能源管理制度,负责制定相应的实施细则。
4、负责全店锅炉、空调及所管辖设备维修保养,并按期组织实验。
5、按照各岗位职责和操作规范,抓好现场管理和班组长的考核工作,督导各设备操作者严格遵守操作规范。
6、根据供热、供冷、供水、供汽等规程规定和要求,以及总平面和设备装机容量、重点设备设施的布局,绘制出图表,并根据变更情况,及时进行修改,并达到各营业部门的能源及时供应。
7、定期组织检查设备的技术状态,对不完好的设备进行分析,制定和实施相应的设备更新、修复计划,确保设备处于良好的技术状态。
酒店工程部经理岗位职责与素质要求
上级:工程总监
下级:主管工程师、各专业领班、文员
岗位职责:
1)执行工程总监指令,协助工程总监工作。当工程总监不在时代理行使总监职权。
2)主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。
3)检查督导各专业组的日常工作,并检查其完成的工作质量。
4)组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结。
5)与工程相关的单位如设计院、电力局、自来水公司、电讯局、环保局、劳动局保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作。
6)组织落实各种培训、学习考核活动,不断增强员工的业务技能和知识水平,关心员工生活。
7)组织落实各种技改项目、节能项目、环保项目。
8)完成上级指派的各种临时任务。
素质要求:
1)基本素质:具有工程管理的专业知识,责任心强,能协调上、下级与各部门的关系,有较强的组织管理能力。
2)自然条件:男性,35岁以上,工程技术,本科以上或具有同等学历,受过酒店管理培训,具有工程师以上的职称。
3)外语水平:英语四级以上,能阅读工程技术资料。
4)工作经验:在四星级以上酒店担任过工程部经理两年,或副经理三年以上。具有五年以上的酒店工程技术工作经验。
5)特殊要求:熟悉现代化酒店的运作方式,对酒店各专业技术有全面了解,具备其中1~2个专业的特长。
1.充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测。了解和掌握同行的业务状况，收集业务情报，并向总经理报告，在建立可靠的商品销售的基础上，进行经济决策。
2.组织实施酒店的业务拓展和商品销售活动，树立和提高酒店的声誉，使酒店商品有一个好的市场。
3.负责业务洽谈以及协议、合同的制定与草签。受理个人或单位的订房、订宴会、租会议场地或娱乐场所等业务。
4.组织和参加vip的接待，并将他们的情况转告各有关部门。向客人详细介绍酒店的情况，了解他们的实际需要，尽量给予满足。
5.凡大型活动，要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺电、贺信或贺年卡，或者可以邀请他们参加酒店组织的庆祝或纪念活动。
6.经常对长住客、机构、公司、社、厂、店、宣传部门等进行拜访，征求他们的意见，密切保持与他们的关系，希望在业务上得到他们的支持。
7.对待客人要热情友好，向他们介绍情况要认真细致，给客人以最佳的印象。
8.抓住机会进行公关活动，如在酒会、宴会、茶话会、洽谈会、座谈会、纪念会等社交活动中进行宣传。
9.负责收集、积累酒店的资料，并进行材料的整理、编写等工作。
10.组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传，并与宣传、新闻界建立良好关系，取得他们的支持和帮助。
11.检查酒店的广告牌、指示牌有没有差错，字迹是否端正、清晰、美观，广告牌的设计是否高雅，与酒店的格调是否相符等。如发现有不合要求(错、脏、旧)的要及时更换。
12.建立公关销售业务档案，以便查阅。
13.负责对部属进行思想教育和培训。
14.完成酒店领导交办的其他工作。
酒店人力资源部经理岗位职责
[管理层级关系]
直接上级:总经理
直接下级:培训主任、质检主任、劳动工资主任、人力资源主任、
[岗位职责]
1、执行酒店总经理的工作指令,向总经理负责并报告工作。
2、贯彻执行国家、人事、劳动的方针、政策和法规,全面负责酒店劳动定员定编、制定酒店人事管理、工资福利分配政策,制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度。
3、根据酒店经营目标和工作需要,组织本部工作人员编制人力资源年度工作计划、长远规划与人工成本、培训费用核算,并组织实施和监控。
4、主持本部门工作例会,听取、汇报、督促工作进度,协调和解决工作中的问题,提出阶段性工作计划和要求,并督促执行和落实。
5、组织搜集人才(劳动力)市场信息,随时掌握员工需求、人事调配、劳动工资、人员培训等方面的动态,负责组织和合理有效运用酒店的人力资源。
6、负责协调和指导酒店各部门制订人力资源需求计划,掌握和控制酒店的人员编制总量,组织制定劳动定员定编方案,按编制合理安排和调配余、缺人员,做好员工录用、调动、晋级、辞退等工作事宜。
7、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水平等信息,根据酒店经济效益和工资总额情况,组织制定劳动工资管理办法和分配方案,并适时提出酒店员工工资调整方案;负责会同酒店财务部制订各营业、管理部门的奖金分配方案以及制定相关的福利政策并监督实施。
8、负责人才的开发、引进和培训。在酒店内建立分层次的培训网络,负责制订培训计划和培训管理制度。重视新员工的系列培训,教育和督促员工执行酒店的各项规章制度;加强员工的职培训,不断提高员工的业务技能和外语水平。
9、负责酒店主管以上管理人员的考核、考察、聘任呈报工作和本部门员工的工作考察评估工作。
10、负责建立和完善劳动用工规章制度,严格依法用工,切实保障员工的合理权益,减少劳动争议的发生,针对员工提出正当合理的要求,认真、妥善处理和解决有关人力资源方面的问题;努力改善员工的工作环境和生活条件,不断增强员工的凝聚力。
11、努力提高员工的素质,关心员工生活,做好政治思想工作,抓好部门文明建设和计划生育工作。
餐饮酒店销售经理岗位职责及基本素质:
直接上级:市场营销总监
直接下属:团队销售经理、商务销售经理、长包房销售经理。
餐饮酒店销售经理岗位职责
1.根据酒店的近期和远期经营目标和规划,具体负责对外销售,招徕客源,负责商务市场的业务拓展和方案实施。
2.直接领导团队销售经理,商务销售经理和长包房销售经理,积极与国内国外各大旅行社、外国驻华机构保持联系,随时向他们提供酒店的变化情况和节目信息,以吸引顾客。
3.研究和掌握国内外旅游市场信息和同行业销售方针,整理汇编成册,定期向市场营销总监上交市场信息报告,并提出相应的对策。
4.走访客户。定期或不定期地拜访各大旅行社的经理人员和销售人员、订房人员等,拜访各大商社、_航空公司等驻华机构,向他们征求对本酒店的看法和要求,必要时举行各种活动邀请他们参加,以增进了解,加强友谊。
5.培训下属。不断更新市场营销观念和促销手段,以适应市场变化的需要,即客户的需要,使客户永远产生好奇和新鲜感。
6.主动协调销售部与酒店各部门的关系,使各个工作环节运转顺利,一切以顾客为中心,在公众中树立起人人有敬业精神的群体形象。
7.做好市场细分,选择销售市场,销售对象。
餐饮酒店销售经理素质要求:
基本素质:善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善、有礼貌、性格外向、机警灵活、工作勤奋。
自然条件:年龄在28岁以上,外表端庄、大方、身体健康、干净整洁,男女不限。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:大学以上文化程度。
外语水平:熟练掌握和运用英语。
工作经验:在二类以上旅行社做外联工作3年以上,在四星级以上合资酒店中做过2年以上销售经理。特殊要求:与销售总监基本相同,此外,熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。
工作职责:
1. 负责分管区域内商旅酒店资源的开拓谈判,及年底的续签;
2. 监控所负责区域商旅自采酒店的房态、价格情况,保证酒店预订业务的顺畅及价格的竞争力;
3. 负责分配到自己的公司客户酒店托管项目,协助及指导业务助理完成酒店的价格沟通和录入的工作,及时与运营反馈和协调,确保项目准时上线;
4. 负责年底公司rfp的续签的沟通及议价;
5. 对分管区域内的酒店市场及商旅市场进行考察评估,搜集市场数据,定期提交所负责区域的商旅市场报告;
6. 协调携程商旅和分管区域酒店的各种问题(包括预订、结算、客户投诉);
7. 配合公司其他部门的工作。
任职资格:
1. 本科以上学历;
2. 3年以上旅游互联网公司工作经历或者5年以上高星级酒店销售部工作经历;
3. 优秀的沟通表达能力,形象良好,亲和力强,良好的职业素养;
4. 熟悉ota运营或酒店业渠道销售运作,具备优秀的商务谈判能力可优先考虑,并放宽学历要求;
5. 较强的逻辑推理能力和数据分析能力;
6. 商务英语能力听说读写良好,熟练的office办公软件能力。
酒店餐饮部经理岗位职责与考核追究办法
餐饮部经理岗位职责:
1、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。
2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮的经营好坏负有完全责任。
3、制订餐饮部的营业政策和经营计划,详细了解餐饮部每日经营状况,并作好记录,合理有效的安排部门工作。
4、拟定餐饮部每年的预算营业指标,审核检查餐饮部各单位每天的营业报表及单据,及时发现经营管理中存在的问题,进行综合分析,并作出经营决策。
5、主持日常餐饮部的部务会议,协调部内各单位的工作,及时处理本部门在管理过程中出现的各种问题(处理不了的要及时上报总经理)使部门工作能协调一致地顺利进行。
6、审阅批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7、与行政总厨、大厨研究如何提高食品质量,搞好节能降耗,创制新的菜色品种,制订或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。
8、参加总经理召开的各部经理例会及协调会议,与各界建立良好的关系。
9、对部属管理人员的工作进行督导、检查、追究,帮助他们不断的提高业务能力。
10、负责督促、检查、追究部属员工的服务情况,服务标准以及餐饮部环境卫生情况,使餐饮部的服务档次不断提高。
11、负责每天员工的考勤、考核情况,并作好记录,月底汇总上报人事部门审批,作为员工考核追究的依据(经理不在,要明确指定一名负责人履行其职责)。
12、每月底终了于次月5日内写出本单位经营分析报告上报。
餐饮部经理考核追究:
1、负责本部门人员的考勤、考核情况并作好记录,每月终了于次月五日内汇总一式两份报总经理进行审批,作为考核本部门人员的追究依据,人事部一份存档,财务部一份作为追究依据,每迟报一天扣10分,每少一次扣20分。
2、每天上班后及时了解酒店订餐、订房情况及本日经营情况,作好记录,少一次扣10分;
3、对酒店发生的各种问题,领班及员工提出的问题要求应立即解决(本人解决不了的要立即汇报给总经理解决),如因本人原因未及时解决的,并造成客人投诉或客人流失及影响酒店声誉的扣款30分,两次以上予于免职。
4、按照规定的时限,或上级领导安排的各项工作任务和材料的报送工作,每迟报一次扣10分,少报一次扣20分。
5、经常性的对自己工作范围的事情进行检查,发现问题及时督促改正和追求,自己没有发现的问题如被质检部门查出,应负领导责任,将当事员工所扣分的80%进行追究扣分。
6、对员工在工作中的失误负有领导责任,对于酒店发生投诉问题,应按员工所扣分的80%进行追究扣分。
7、严禁在餐位没有定满的情况下,以任何借口而发生辞客现象,每发现一次扣50分,两次以上予于免职。
8、积极负责餐饮部对内、对外的工作安排与服务,做到服务工作不脱岗、来客接待不空岗,每发现一次安排不到位扣20分,遭到客人投诉加扣30分,两次以上予于免职。
9、每月终了于次月五日内写出本月餐饮部管理、经营分析报告,上总经理。详细说明本月经营、管理中存在的问题及改进措施,进一步完善管理、服务制度,每迟报一天扣10分,少报一次扣20 分。
销售经理岗位职责及工作内容
直系上级:总经理
直系下级:无
岗位职责:全面负责酒店日常的销售工作的实施和管理,做好客户开发和维护工作,确保酒店销售工作的实施对酒店经营提升。协作总经理作好酒店销售工作。
工作内容:
(1)、根据总经理下达的销售任务和指标,开展和实施酒店日常销售工作。
(2)、协助总经理制定酒店销售计划和客户维护计划并负责实施。
(3)、与各销售渠道的沟通,及时处理合作中的各类问题。
(4)、根据不同的协议公司需求,制定所需的协议合同文本。
(5)、全面负责应收账款的核对和催缴工作。
(6)、全面掌握酒店销售政策和制度,按要求执行。
(7)、定期与总经理沟通,就酒店的经营现状进行分析,并按照分析结果制定新的销售计划。
(8)、负责中介佣金的核对工作。
(9)、负责酒店协议资料完整录入pms系统,并定期续签和更新。
(10)、随时掌握酒店每日的房态状况,合理进行流量控制,做到收益最大化。
(11)、配合区域执行联合销售工作。
(12)、协助总经理对前台员工进行酒店销售政策、指标、技巧等指导和培训。
(13)、完成上级指派的其他工作。
我已阅读以上职责,并会认真执行,若有违反以上原则的情况发生,愿意接受酒店的处罚。
确认签名: _________________
日期:_____________________
在总经理的领导下，全面负责酒店的安全保卫工作，确保酒店和客人的人、财、物的安全，为酒店经营管理活动创造良好的治安秩序和安全环境。
1、贯彻执行国家有关的安全工作方针、政策及有关法律、法令。全面负责酒店安全工作，维护内部治安秩序，防火、防盗、防各类事故和事件的发生;保护客人、酒店、和员工的人身及财产安全。
2、根据酒店特点和实际情况，制定适合酒店的各项安全管理规章制度。
3、负责指导和督促各部门的安全管理工作，协助各部门建立健全各项规章制度。
4、经常与上级主管单位(公安部门、消防部门等)联系，做好酒店的安全协调工作。
5、对酒店发生的一般性安全事故和事件及时的进行处理，对重大安全事故，要及时迅速保护现场，组织调查，并上报领导和有关单位。
6、落实好上级主管单位(xx煤炭股份有限公司安监部总部)做出的各项安全工作的指导和指示。
7、制定本部门的全年预算，并监督实施。
1、负责贯彻落实公司的营销策略 、政策和计划；
2、负责市场调研和需求分析；
3、负责年度销售的预测，目标的制定及分解；
4、确定销售部门目标体系和销售配额；
5、负责对行业市场的目标客户进行攻关，并协助经销商进行市场开拓；
6、负责销售计划 的分解、落实，并进行跟踪与评估。
酒店房口部经理岗位职责(2)
1.接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入:
2.监督、指导、协调房口部的全部房务工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;
3.负责制定房口部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;
4.定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;
5.巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;
6.组织、主持每周主管例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;
7.查各主管的工作效率,纠正价差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;
8.经常与前厅经理保持联系,了解宾客对房务的各项意见;
9.积极了解酒店房口用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;
10.督导各级主管人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;
11.与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案; 12.检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。
作为酒店楼面经理,其岗位职责是怎样的呢以下以制度职责大全楼面经理为例,为大家列出一则酒店楼面经理岗位职责。
1、开班前例会,了解员工的出勤状况,检查员工的仪容仪表,布置当天的工作任务并根据主管编排的工作岗位安排服务员上见岗。
2、检查所管区域的台、凳、椅及台面配备的摆设,所需用品用具是否充足,电器设备和灯光有无问题。
3、督促员工搞好卫生并进行整体检查,注意卫生死角的清理,发现不合格之处,分配下属做好。
4、检查餐具及用品用具数,并安排清洁卫生,检查汁、酱等物品的收发情况,做好补充工作。
5、向出品部了解当天的供应品种,搞清楚当天的沽清品种和需要促销的出品。
6、在指定的时间内,根据实际工作情况安排好员工的宵夜。
7、客人结账时帮客人结账,收钱时注意礼貌用语,禁止私拿小费。
8、安抚服务员(制度职责大全服务员)的工作情绪,处理服务员之间和在工作中出现的问题,若情况严重时及时向总经理(制度职责大全总经理)反映。
9、检查服务员的工作和服务程序,随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作纪律、服务规范等,发现问题及时解决和指正,并向上级汇报。
10、逐步做好收市工作(从不影响客人为准),清点小费、餐牌、餐具、用品用具等到,并督促做好卫生工作。
11、做好当天的工作记录,并开班后会总结今晚的工作情况,对所发生的有关问题和事件进行评讲和指正。
12、进行收市后的安全检查、注意火灾隐患、关闭所有灯光并锁好家私柜和门窗。
酒店人事培训部经理岗位职责:
1、协助总经理制定、掌握、控制各部门定员、定编;
2、根据任务之需要,协同各部门办理员工的招聘,为部门提供各类员工;
3、协同各部门对员工进行适当之各类培训及入职前的培训;
4、记录有关员工个人资料存档;
5、统一管理和调整全酒店员工的薪金变动,职务变动;
6、为员工办理各种有关手续和证件(进店、离店、调动……)。
7、加强对酒店人事及培训部管理研究,并整理成文字资料上交管理公司。
酒店客房经理 吉林市世贸广场建设有限公司世贸万锦大酒店 吉林市世贸广场建设有限公司世贸万锦大酒店,世贸 酒店楼层经理的岗位职责
岗位职责:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
[工作内容]:
1、 每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容及出勤情况。
2、 每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3、 客房经理每天早上召开客房人员例会。
4、 巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
5、 发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。
6、 配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。
7、 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8、 负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9、 做好布草的收发、送洗、交接等工作。
10、 做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。
11、 督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
12、 负责楼层总控卡和对讲机收发和保管。
13、 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
14、 联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
15、 关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。
16、 写好每天的工作报告与做好交接工作。
17、 做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。
21、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。
23、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。
25、按照清洁标准检查所有的空净房,待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。
26、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。
27、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。
28、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。
29、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。
30、检查各类报修及维修情况。
32、控制好各种用品的发放、领取。并保证饮料,食品等无损溢、无过期情况发生。
33、负责楼层各类物品、布草的控制。
34、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。
35、督导新员工以及在岗员工的培训。
36、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。
37、负责安全检查。
38、贯彻、执行客房部的规章制度。
39、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。
40、处理客人的委托代办事项。
41、定期向上级提出合理化建议。
24、按照部门的临时性指令安排工作。
25、负责月末库房商品,消耗品库存盘点。
26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。
客房部经理岗位职责(酒店、宾馆、度假村)
1.,接受总经理的检查督导;检查客房、通道和后楼梯,协调客房服务员的工作,汇报打扫好的客房并随时准备出租。配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。
2.监督指导、协调部门客房工作,为住客提供规范化、程序化、个性化与制度化的优质服务。负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;
3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;
4.主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门员工的聘用、培训及工作考评;
5.制定客房部经营预算,定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档;
6.建议客房价格政策变动,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况;
7.检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;组织主持每日扳班会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题。
8.巡视各楼层公共区域,确保卫生清洁工作正常化、高标准,检查员工的工作态度,工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备完好并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;
9.经常与前厅保持联系,了解宾客对客房部的各项意见,定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进完善工作。
10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理职责。
11.检查消防器具,做好安全工作和防火防盗;
12.督查当班员工的工作效率,纠正偏差,考核客房部员工工作情况并作出评估。
13、积极了解酒店客房部用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。
14、月底前做好清算部门消耗费用的结算,物品盘点和报财务部。
10、负责督查属下员工的仪表仪容,培训及每月考勤、考核和效益工资的发放。
11、与工程部联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。
营销部销售经理岗位职责
直属上级:营销部总监
直属下级:销售副理
一、负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作,协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。
二、负责落实大型团队、vip客户的预订、接待工作。
三、负责组织销售人员收集处理客户意见和建议,受理客户投诉。
四、负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和日常管理工作。
五、负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约(协议)的洽谈、初审工作。
六、负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。
七、参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。
八、负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。
九、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。
十、负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。十一、协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。
十二、完成直属上级交办的其它工作。
十三、本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。
十四、本职责修改权、解释权属总经室。
酒店工程部经理岗位职责
[管理层级关系]
直接上级:总经理
直接下级:设备运行维修部经理、电力运行维修部经理、土建装修部经理、
综合管理员、调度兼保管
[岗位职责]
1、执行总经理下达的工作指令,向总经理负责并报告工作。
2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定,制订管理工作的年度计划和目标,经审定后组织实施。
3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。
4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理,制订全店能源消耗计划、节能措施,用能制度和技改规划,并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度,做好能耗控制和统计分析工作,抓好能源节约的考核与奖惩工作。
5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。
6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告,并加强本部门的财产物资管理。
7、定期召开设备管理,成本核算和费用控制工作会议,研究、改进和完善对设备设施的科学管理方法,并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。
8、定期组织设备检查、评比工作,提高设备完好率。
9、按照设备事故处理规定,负责处理主要设备和重大设备事故。
10、掌握设备管理人员的技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提
高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方
向发展。
11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨,使员工确立“后台为前台
服务”的思想,着重抓好各部门设备设施报修维修的工作,不断提高
维修工作质量和效率,保障酒店经营管理正常开展。
1.代表酒店迎送vip,处理主要事件,记录特别贵宾、值得注意的客人的有关事项。
2.迎接及带领vip到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况。
3.做好vip离店记录,落实vip接待的每一个细节。
4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理。
5.记录和处理换锁、换销匙的工作。
6.处理客房部报表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间。
7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题。
8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作。
9.巡查酒店内外部,以保证各项设施运行正常,及时排除可防范的弊端。
10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施。
11.与保安部及接待处紧密联系,取得资料,做出“意外”、“病客”报告。
12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间。
13.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿的客人拖欠的账款。
14.发生紧急事件时,必须做出正确的指7k。
15.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断做出决定,视情况需要疏散客人。
16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送往医院事宜。
17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。
18.检
本文以制度职责大全人力资源经理为例,为大家提供一则酒店人力资源经理岗位职责,仅供各位人力资源经理参考。
1.根据酒店发展的需求,制定酒店人力资源规划和年度人力需求计划。按组织目标任务设置相应机构。
2.按照酒店岗位需求制定人员编制及岗位职责。
3.根据有关规定建立、健全并落实员工各项社会保险的工作。
4.负责酒店薪酬及福利方案的设计,进行人员管理和人力资源的开发。
5.在岗位责任目标基础上开展“绩效考核”。
6.组织制定员工培训规划;审核年度培训计划和方案;规划培训费用的使用。督导各级人员培训员工,实施培训计划,不断提高员工素质、技术水平和服务质量。
7.制定各种招聘规范,优化人力资源结构,善于“识人”“选人”“育人”“用人”“为人”。
8.检查监督《劳动合同》、《员工手册》及酒店人事管理规章制度的执行情况。
9.接待并解决员工有关劳动人事方面的投诉。
10.完成总经理交办的其他人力资源部方面的工作任务。
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