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餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作,与其它部门的管理相比,具有不同的特点,要求独具特色,以适应管理主体的要求。
餐饮/娱乐管理岗位职责
1.负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5.负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6.协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7.检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8.协助领导进行餐厅日常管理工作;
9.完成领导交办的其他相关工作。
餐饮/娱乐管理岗位要求
1.有系统的餐厅管理知识、技能,能独立处理公关相关事务;
2.自信、开朗,具有较强的沟通能力、团队领导能力;
3.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;
4.能适应高速快捷的工作节奏;
5.具备酒店服务领域经验者优先考虑;
6.部分企业要求具有相关职业资格证书,比如职业经理人资格证书。
餐饮/娱乐管理发展方向
餐饮部部长-餐饮部经理-餐饮部总管
职责描述:
1,电源管理系统、系统监控功能测试状态汇报展示
2,电源管理系统和系统监控功能测试
3,和德国大众沟通相关测试问题
4,问题单管理
5,跑车测试/车间装车支持
6,功能测试测试用例准备
7,更改申请管理
8,参加路测
9,与项目相关的其他工作
任职要求:
1,具备良好的英语或德语能力
2,有很好的测试经验
3,擅长使用测试管理工具
4,对大众导航系统有一定的认知
5,3年的汽车电子工作经验
6,在上汽大众有相关的技术工作经验者优先
主题娱乐公司演艺管理部总经理 1、运营管理:负责对主题娱乐系统各地乐园的演艺运营管理,包括演艺节目效果管理、服装化妆道具管理、设备与舞台管理等。
2、资源整合、商务管理:负责整合国内外演艺资源,负责商务谈判,引入主题娱乐各地乐园,丰富节目类型。
1、运营管理:负责对主题娱乐系统各地乐园的演艺运营管理,包括演艺节目效果管理、服装化妆道具管理、设备与舞台管理等。
2、资源整合、商务管理:负责整合国内外演艺资源,负责商务谈判,引入主题娱乐各地乐园,丰富节目类型。